धनिया के बीज
धनिया पत्ती, या धनिया, मुख्य रूप से भारतीय व्यंजनों में सजावट के तौर पर इस्तेमाल की जाती है, जिससे ताज़गी और खुशबू बढ़ती है। ये विटामिन सी, विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं, जो पाचन और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाते हैं।
धनिये के पत्ते न केवल स्वाद के आधार हैं बल्कि शरीर को भी कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
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