काली मिर्चसभी सीज़नक्लोनल चयन (जड़युक्त कलम)अपडेट किया गया 28 अगस्त 2026

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जड़-गाँठ सूत्रकृमि के प्रति सहनशीलता के लिए जाना ICAR-IISR चयन, जो मंद-क्षय जटिल का हिस्सा है — जहाँ मंद क्षय समस्या रही हो वहाँ उपयोगी चुनाव।

सीज़नसभी सीज़न

पकने की अवधिबारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक

अपेक्षित उपजऊँची

उपयुक्त मिट्टीअच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0

ज़रूरी तथ्य

फसल: काली मिर्च
प्रकार: क्लोनल चयन (जड़युक्त कलम)
सीज़न: सभी सीज़न
पकने की अवधि: बारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक
बीज दर: बीज फ़सल नहीं — प्रति सहारा 2–3 जड़युक्त कलमें, लगभग 3 × 3 मी. सहारे
अपेक्षित उपज: ऊँची
उपयुक्त मिट्टी: अच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0
जारी: ICAR-IISR, कोझिकोड द्वारा जारी; जड़-गाँठ सूत्रकृमि सहनशीलता के लिए चुना

इस किस्म के बारे में

पौर्णमी ICAR-भारतीय मसाला अनुसंधान संस्थान, कोझिकोड द्वारा जारी एक क्लोनल चयन है, जड़-गाँठ सूत्रकृमि (Meloidogyne incognita) के प्रति अपनी सहनशीलता के लिए ख़ास, जो उस मंद-क्षय जटिल के जीवों में एक है जो काली मिर्च बेलें धीरे-धीरे मारता। यह एक ऊँची-उपज किस्म है और मंद-क्षय इतिहास वाले बग़ीचे के लिए उपयोगी चुनाव, हालाँकि इसे अब भी सामान्य पाद-सड़न रोकथाम कार्यक्रम चाहिए।

मुख्य विशेषताएँ

पौध प्रकारक्लोनल चयन (जड़युक्त कलम)

अवधिबारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक

उपज क्षमताऊँची

रोग-प्रतिरोधजड़-गाँठ सूत्रकृमि के प्रति सहनशील; अन्य समस्याओं को मध्यम

मिट्टीअच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0

सीज़नसभी सीज़न

बुवाई व खेती

बुवाई का समयमानसून की पहली बारिश के साथ लगाएँ, लगभग मई–जून
बीज दरबीज फ़सल नहीं — प्रति सहारा 2–3 जड़युक्त कलमें, लगभग 3 × 3 मी. सहारे
दूरीसमर्पित बग़ीचे में लगभग 3 × 3 मी. सहारे; अंतर-फ़सल के रूप में मेज़बान पेड़ दूरी के हिसाब से
बुवाई विधिसहारे की उत्तरी ओर 2–3 जड़युक्त कलमें लगाएँ, मल्च करें, और हर कोंपल बाँधें; फिर भी साफ़, सूत्रकृमि-मुक्त कलमों से शुरू करें
सिंचाईछोटी बेलें अपने पहले सूखे मौसमों भर सींचें; जहाँ उपलब्ध हो वहाँ फलदार बेलों की गर्मी सिंचाई
उर्वरकमानसून-पूर्व मल्च के साथ प्रति बेल 5–10 किग्रा गोबर खाद, सूत्रकृमियों के विरुद्ध जड़-क्षेत्र में नीम खली, और प्रति बेल प्रति साल लगभग 50:50:150 ग्राम की वयस्क NPK खुराक
कटाईकाली मिर्च के लिए नवंबर से फ़रवरी तक कई दौरों में स्पाइकें हाथ से चुनें

मिट्टी व जलवायु

मिट्टी

उपयुक्त मिट्टी: अच्छी-निकासी वन दोमट या लेटराइट; सूत्रकृमि इतिहास वाली मिट्टियों के लिए अच्छा बैठता
pH: 4.5–6.0

जलवायु

जलवायु: इसका मोल मंद-क्षय स्थिति में सूत्रकृमि सहनशीलता है; पाद-सड़न प्रतिरोध पैकेज का हिस्सा नहीं, तो निकासी व फफूँदनाशी ज़रूरी बने रहते

उपज व अवधि

पकने की अवधि

बारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक

अपेक्षित उपज

ऊँची

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

जड़-गाँठ सूत्रकृमि / मंद क्षय — पौर्णमी सहनशील है, इसका मुख्य लाभ
पाद-सड़न / द्रुत उकठा — इसकी सहनशीलता से ढँका नहीं; पूरा रोकथाम कार्यक्रम चलाएँ
पोल्लू रोग व पोल्लू भृंग — छाया नियमित करें और भृंग संभालें

प्रबंधन सुझाव

जहाँ मंद क्षय जमा हो वहाँ इसे इस्तेमाल करें, पर फिर भी साफ़ कलमों से शुरू करें और नीम खली व जैव-कारक डालें
इसकी सूत्रकृमि सहनशीलता पाद-सड़न को नहीं ढँकती — निकासी, टीला रोपाई व फफूँदनाशी कार्यक्रम फिर भी ज़रूरी

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

जड़-गाँठ सूत्रकृमि के प्रति सहनशील — मंद-क्षय-प्रवण बग़ीचे में असली बढ़त
ऊँची उपज
एक ख़ास समस्या के लिए लक्षित ICAR-IISR सिफ़ारिश

ध्यान रखने योग्य बातें

सहनशीलता सिर्फ़ जड़-गाँठ सूत्रकृमि को — पाद-सड़न, बिल-खोदक सूत्रकृमि या सूखे को नहीं
बिना मंद-क्षय इतिहास वाले बग़ीचे में श्रीकरा या शुभकरा सरल मानक चुनाव

उपयुक्त क्षेत्र

बग़ीचे जहाँ मंद क्षय (जड़-गाँठ सूत्रकृमि) समस्या रही हो

केरल
कर्नाटक

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

पौर्णमी कब लगाऊँ?

जब आपके बग़ीचे, या जिस बग़ीचे को आप पुनर्रोपण कर रहे हैं, में मंद क्षय का इतिहास हो — जड़-गाँठ सूत्रकृमियों व Fusarium से होने वाला क्रमिक पीलापन, पत्ती-झड़न व सूखना। पौर्णमी जड़-गाँठ सूत्रकृमि के प्रति सहनशील है, जो उस स्थिति में मदद करती। यह पाद-सड़न नहीं रोकती, तो निकासी व फफूँदनाशी कार्यक्रम फिर भी पूरा चलाना पड़ता।

स्रोत: ICAR-Indian Institute of Spices Research (IISR), Kozhikode, Spices Board India. संपादकीय नीति.

ज़रूरी तथ्य

इस किस्म के बारे में

मुख्य विशेषताएँ

बुवाई व खेती

मिट्टी व जलवायु

मिट्टी

जलवायु

उपज व अवधि

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

प्रबंधन सुझाव

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

ध्यान रखने योग्य बातें

उपयुक्त क्षेत्र

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