Panniyur-1

पन्नियूर-1 भारत में जारी पहली सुधरी काली मिर्च किस्म थी, Uthirankotta × Cheriyakaniakadan का एक संकर जो केरल कृषि विश्वविद्यालय काली मिर्च अनुसंधान केंद्र, पन्नियूर में विकसित और 1971 में जारी हुआ। इसकी उपज क्षमता ऊँची है और बेरियाँ मोटी, पर यह खुले में या सिर्फ़ हल्की छाया तले सबसे अच्छा प्रदर्शन करती और भारी छाया व सूखे के प्रति ख़ासतौर संवेदनशील है — तो यह घनी छायादार कॉफ़ी अधोस्तर के बजाय अच्छी-संभली अकेली फ़सल या सुपारी अंतर-फ़सल के लिए उपयुक्त है।

पौध प्रकारसंकर काली मिर्च किस्म (जड़युक्त कलम)
अवधिबारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक
उपज क्षमताखुले में ऊँची — अच्छे प्रबंधन में लगभग 1,200+ किग्रा/हेक्टेयर सूखी काली मिर्च
रोग-प्रतिरोधमध्यम; भारी छाया व सूखे के प्रति संवेदनशील
मिट्टीअच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0
सीज़नसभी सीज़न

• बुवाई का समयमानसून की पहली बारिश के साथ सहारे पर जड़युक्त कलमें लगाएँ, लगभग मई–जून
• बीज दरबीज फ़सल नहीं — प्रति सहारा 2–3 जड़युक्त कलमें, सहारे लगभग 3 × 3 मी. (लगभग 1,100 बेलें/हे.)
• दूरीसमर्पित बग़ीचे के लिए सहारे लगभग 3 × 3 मी.; अंतर-फ़सल के रूप में प्रति सुपारी ताड़ या पेड़ सहारा एक बेल
• बुवाई विधिहर सहारे की उत्तरी ओर 2–3 जड़युक्त कलमें लगाएँ, आधार मल्च करें, और हर नई कोंपल बढ़ने पर सहारे से बाँधें
• सिंचाईछोटी बेलें अपने पहले सूखे मौसमों भर सींचें; पन्नियूर-1 सूखा-संवेदनशील है, तो जहाँ पानी हो वहाँ फलदार बेलों की गर्मी सिंचाई (बढ़ते तौर पर ड्रिप से) साफ़ मदद करती
• उर्वरकहर साल प्रति बेल 5–10 किग्रा गोबर खाद मोटी मानसून-पूर्व मल्च के साथ, और प्रति बेल प्रति साल लगभग 50:50:150 ग्राम N:P2O5:K2O तक बढ़ाई NPK खुराक, दो भागों में
• कटाईकाली मिर्च के लिए नवंबर से फ़रवरी तक कई दौरों में स्पाइकें हाथ से चुनें — जब स्पाइक में एक-दो बेरी पीली या लाल हों; हरे वज़न का लगभग तिहाई सूखी काली मिर्च के रूप में वसूल

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

• केरल
• कर्नाटक
• तमिलनाडु

• Panniyur-5

  KAU पन्नियूर द्वारा Perumkodi से जारी एक खुली-परागित चयन, ख़ासतौर छाया-सहनशील — कॉफ़ी, सुपारी या पेड़ के छत्र तले अंतर-फ़सल के रूप में उगाने को बनी, जहाँ पन्नियूर-1 संघर्ष करती।

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• Panniyur-2

  KAU पन्नियूर द्वारा Balancotta से एक खुली-परागित चयन, छाया-सहनशील और मिश्रित फ़सल के रूप में गहन प्रबंधन के लिए उपयुक्त, स्थलों के आर-पार स्थिर उपज के साथ।

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• Panniyur-6

  अच्छी उपज व गुणवत्ता और छाया के प्रति मध्यम सहनशीलता वाली KAU पन्नियूर की बाद की किस्म; केरल में अन्य पन्नियूर चयनों के साथ उगाई जाती।

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• Karimunda

  केरल में सबसे ज़्यादा उगाई परंपरागत क़िस्म — मध्यम छाया-सहनशील, चौड़ी अनुकूलता, छोटी-से-मध्यम बेरी और भरोसेमंद उपज के साथ; राज्य के बड़े हिस्से में घर-बग़ीचा व बागान की डिफ़ॉल्ट काली मिर्च।

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• Sreekara

  ICAR-IISR, कोझिकोड द्वारा करिमुंडा से जारी एक क्लोनल चयन, ऊँची उपज और अच्छी सूखी-वसूली व गुणवत्ता के साथ; नई रोपाई के लिए मानक IISR सिफ़ारिशों में से एक, आमतौर शुभकरा के साथ।

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• Subhakara

  ICAR-IISR से एक करिमुंडा क्लोनल चयन, आदत में श्रीकरा जैसा, अच्छी बेरी आकार के साथ ऊँची-उपज; दोनों आमतौर नई रोपाई के लिए साथ सुझाए जाते।

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• Panchami

  Aimpiriyan क़िस्म से ICAR-IISR का चयन, ऊँची-उपज और देर-पकने वाला अच्छी स्पाइक लंबाई के साथ; मैदान व मध्यभूमि के लिए उपयुक्त।

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• Pournami

  जड़-गाँठ सूत्रकृमि के प्रति सहनशीलता के लिए जाना ICAR-IISR चयन, जो मंद-क्षय जटिल का हिस्सा है — जहाँ मंद क्षय समस्या रही हो वहाँ उपयोगी चुनाव।

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• IISR Thevam

  Thevanmundi क़िस्म से ICAR-IISR का चयन, इडुक्की व वायनाड की ऊँची पहाड़ियों के अनुकूल, ऊँची ऊँचाई पर अच्छी उपज व गुणवत्ता के साथ।

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