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काली मिर्चसभी सीज़नकाली मिर्च किस्म (जड़युक्त कलम)अपडेट किया गया 28 अगस्त 2026

Panniyur-6

अच्छी उपज व गुणवत्ता और छाया के प्रति मध्यम सहनशीलता वाली KAU पन्नियूर की बाद की किस्म; केरल में अन्य पन्नियूर चयनों के साथ उगाई जाती।

सीज़नसभी सीज़न
पकने की अवधिबारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक
अपेक्षित उपजऊँची
उपयुक्त मिट्टीअच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0

ज़रूरी तथ्य

प्रकार
काली मिर्च किस्म (जड़युक्त कलम)
सीज़न
सभी सीज़न
पकने की अवधि
बारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक
बीज दर
बीज फ़सल नहीं — प्रति सहारा 2–3 जड़युक्त कलमें, लगभग 3 × 3 मी. सहारे
अपेक्षित उपज
ऊँची
उपयुक्त मिट्टी
अच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0
जारी
KAU काली मिर्च अनुसंधान केंद्र, पन्नियूर द्वारा जारी

इस किस्म के बारे में

पन्नियूर-6 KAU काली मिर्च अनुसंधान केंद्र, पन्नियूर से एक बाद की किस्म है, अच्छी उपज व गुणवत्ता और मध्यम छाया सहनशीलता के साथ। यह केरल के मैदानों व मध्यभूमि में पहले के पन्नियूर चयनों के साथ उगाई जाती।

मुख्य विशेषताएँ

    पौध प्रकारकाली मिर्च किस्म (जड़युक्त कलम)
    अवधिबारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक
    उपज क्षमताऊँची
    रोग-प्रतिरोधमध्यम
    मिट्टीअच्छी-निकासी वन दोमट / लेटराइट, ह्यूमस-भरपूर, अम्लीय pH 4.5–6.0
    सीज़नसभी सीज़न

बुवाई व खेती

  • बुवाई का समयमानसून की पहली बारिश के साथ लगाएँ, लगभग मई–जून
  • बीज दरबीज फ़सल नहीं — प्रति सहारा 2–3 जड़युक्त कलमें, लगभग 3 × 3 मी. सहारे
  • दूरीसमर्पित बग़ीचे में लगभग 3 × 3 मी. सहारे
  • बुवाई विधिसहारे की उत्तरी ओर 2–3 जड़युक्त कलमें लगाएँ, मल्च करें, और हर कोंपल बाँधें
  • सिंचाईछोटी बेलें अपने पहले सूखे मौसमों भर सींचें; जहाँ उपलब्ध हो वहाँ फलदार बेलों की गर्मी सिंचाई
  • उर्वरकमानसून-पूर्व मल्च के साथ प्रति बेल 5–10 किग्रा गोबर खाद, और प्रति बेल प्रति साल लगभग 50:50:150 ग्राम की वयस्क NPK खुराक दो भागों में
  • कटाईकाली मिर्च के लिए नवंबर से फ़रवरी तक कई दौरों में स्पाइकें हाथ से चुनें

मिट्टी व जलवायु

मिट्टी

उपयुक्त मिट्टी
केरल के मैदानों व मध्यभूमि में अच्छी-निकासी वन दोमट या लेटराइट
pH
4.5–6.0

जलवायु

जलवायु
मध्यम छाया सहनशीलता के साथ मैदानों व मध्यभूमि के अनुकूल

उपज व अवधि

पकने की अवधि

बारहमासी — तीसरे साल पहला फल, 7–8वें साल पूर्ण फलन, 20–30 साल उत्पादक

अपेक्षित उपज

ऊँची

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

प्रबंधन सुझाव

  • मानक पाद-सड़न रोकथाम और छाया नियमन
  • केरल के मैदान या मध्यभूमि बग़ीचे के लिए एक अच्छा सर्वांगीण चुनाव

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • अच्छी उपज व गुणवत्ता
  • मध्यम छाया सहनशीलता मिश्रित व खुली स्थितियों के लिए ठीक
  • एक हाल की KAU सिफ़ारिश

ध्यान रखने योग्य बातें

  • कोई ख़ास रोग प्रतिरोध नहीं — मानक रोकथाम पैकेज फिर भी लागू
  • यह रिकॉर्ड पन्नियूर-6 के लिए पुष्ट जारी-वर्ष नहीं रखता; मौजूदा सिफ़ारिश KAU या अपने KVK से पुष्ट करें

उपयुक्त क्षेत्र

केरल के मैदान व मध्यभूमि काली मिर्च बग़ीचे

  • केरल

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

पन्नियूर-6 पहले की पन्नियूर किस्मों से कैसे अलग है?

यह एक ज़्यादा हाल की KAU पन्नियूर किस्म है जो मध्यम छाया सहनशीलता के साथ अच्छी उपज व गुणवत्ता के लक्ष्य वाली, तो यह खुला-प्रिय पन्नियूर-1 और मज़बूती से छाया-सहनशील पन्नियूर-5/2 के बीच बैठती। अपने इलाक़े के लिए मौजूदा सिफ़ारिश KAU या अपने KVK से जाँचें।

स्रोत: ICAR-Indian Institute of Spices Research (IISR), Kozhikode, Kerala Agricultural University — Pepper Research Station, Panniyur. संपादकीय नीति.