पीजीएस-इंडिया मुफ़्त है और स्थानीय बाज़ार में बेचने वाले छोटे किसानों के समूह के लिए ठीक है; एनपीओपी थर्ड-पार्टी प्रमाणन में असली पैसा लगता है और वह तभी वसूल होता है जब आप निर्यात कर रहे हों या किसी बड़े रिटेलर को माल दे रहे हों।
आँकड़े दिए गए सीज़न के लिए हैं और केवल मार्गदर्शन हेतु हैं — आधिकारिक अधिसूचना का विकल्प नहीं।
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जैविक खेतीप्रमाणित जैविक उपज को एक सामान्य मंडी में बेचें तो इसकी कीमत ऐसे लगती है जैसे यह पारंपरिक हो — क्योंकि वहां कोई फर्क नहीं बता सकता। प्रीमियम सिर्फ उन चैनलों में मौजूद है जो इसे पहचानने के लिए बने हैं।
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जैविक खेतीजैविक खेती वाकई मिट्टी को दोबारा बनाती है और वाकई प्रीमियम दिलाती है — और यह रूपांतरण के दौरान वाकई पैदावार की कीमत चुकाती है और ज़्यादातर किसानों को पहले से बताए जाने से कहीं ज़्यादा श्रम मांगती है। दोनों बातें एक साथ सच हैं।
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जैविक खेतीबीजामृत प्राकृतिक खेती का बीज-उपचार चरण है — गोबर, गोमूत्र और चूने की एक सूक्ष्मजीवी परत जो अंकुरित होते बीज को मिट्टी और बीज जनित रोगों से बचाती है। यहाँ है इसकी विधि, तरीका, और यह क्या करता है और क्या नहीं करता।
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