आसानअपडेट 20 अक्टूबर 2026

बाँस

Bambusa spp. and Dendrocalamus spp.

बाँस तेज़ी से बढ़ने वाली लकड़ी जैसी घास है, जिसे एक बार लगाकर चालीस साल या उससे ज़्यादा हर साल बाँस काटे जाते हैं। मध्य भारत की सूखी ज़मीन पर बारानी Dendrocalamus strictus, या पक्के पानी वाली जगह पर Bambusa balcooa और टिशू-कल्चर बीमा क्लोन, जहाँ बोर्ड, लुगदी और निर्माण के लिए ज़्यादा बायोमास चाहिए। गुच्छा कभी पूरी पैदावार पर पहुँचेगा या नहीं, यह रोपाई की जगह और पहले तीन साल की देखभाल से तय होता है। वजह यह है कि पानी भरी ज़मीन में बाँस की जड़ें सड़ जाती हैं।

त्वरित सारांश

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त्वरित सारांश

बाँस लकड़ी जैसी घास है, जिसे लंबे समय की खेती-फसल के रूप में उगाया जाता है। गुच्छा एक बार लगाएँ और लगभग तीन साल जमने का इंतज़ार करें। फिर दोबारा रोपे बिना चालीस साल या उससे ज़्यादा हर साल उसमें से ताज़े बाँस का नया सेट काटें। यह मध्य प्रदेश और मध्य भारत, पूर्वोत्तर के लिए ठीक है, और महाराष्ट्र, ओडिशा और दक्षिण में फैल रहा है।

आज खेत में बाँस लगाना फ़ायदेमंद होने की मुख्य वजह क़ानूनी है। 2017 से निजी, वन-भूमि से बाहर की ज़मीन पर उगे बाँस को वन क़ानून के तहत "पेड़" नहीं माना जाता। इसलिए उसे बिना कटाई परमिट या ढुलाई पास के काटा और ले जाया जा सकता है। राष्ट्रीय बाँस मिशन रोपण सामग्री, नर्सरियों और प्रसंस्करण इकाइयों के लिए सहायता जोड़ता है। बाँस निर्माण और मचान, अगरबत्ती की सींक, काग़ज़ और लुगदी, फ़र्नीचर, हस्तशिल्प, बोर्ड और फ़र्श, और बायोमास ऊर्जा में बिकता है, और कुछ प्रजातियाँ खाने वाले कोंपल भी देती हैं।

सही प्रजाति चुनना किसी भी दूसरे फ़ैसले से ज़्यादा मायने रखता है। Dendrocalamus strictus सूखा सह लेता है और सूखी ज़मीन पर बारानी उगाया जाता है। Bambusa balcooa और टिशू-कल्चर बीमा क्लोन को पक्का पानी चाहिए, आदर्श रूप से टपक, और बदले में भारी बाँस और बायोमास पैदावार देते हैं। Dendrocalamus asper और D. hamiltonii मुख्य रूप से कोंपल के लिए उगाए जाते हैं।

प्रजाति के बाद सफलता रोपाई की जगह और पहले दो-तीन साल पर टिकी है। बाँस की जड़ें और तने का आधार खड़े पानी में सड़ते हैं, इसलिए इसे अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर लगाना होगा, किसी ऐसी जगह नहीं जो मानसून में डूबे। छोटे गुच्छों को पहली गर्मियों में नियमित पानी और हर पौधे के चारों ओर घेरे में निराई चाहिए। जम जाने के बाद गुच्छा कम साधन वाला है: सालाना खाद, हल्का NPK, पुराने और सूखे बाँस हटाना, और ठंडे सूखे महीनों में सिर्फ़ तीन साल या उससे पुराने बाँस की कटाई।

फसल का प्रकार: कई साल चलने वाली गुच्छे वाली लकड़ी जैसी घास (विशाल घास)
मौसम: मानसून की शुरुआत पर रोपाई (जून–जुलाई)
उपयुक्त राज्य: मध्य प्रदेश, असम, महाराष्ट्र, ओडिशा, पूर्वोत्तर
पहली कटाई में समय: 4–5 साल; पूरी पैदावार साल 7–8 तक
पानी की ज़रूरत: D. strictus बारानी; B. balcooa / बीमा को 2–3 साल पक्का पानी चाहिए
तापमान: उष्णकटिबंधीय से उपोष्णकटिबंधीय, 15–40°C; ज़्यादातर प्रजातियों के छोटे पौधे पाले के प्रति संवेदनशील
मिट्टी: अच्छी निकासी वाली दोमट से बलुई या चिकनी दोमट, pH 4.5–7.5; कभी पानी भरी या खारी नहीं
कठिनाई: आसान (गीली जगह पर आधार की सड़न, कोंपल छेदक)
अनुमानित पैदावार: पूरे बढ़े गुच्छे से साल में 8–12 बाँस; सिंचाई में भारी हरा बायोमास
मुख्य जोखिम: रोपाई की जगह पर पानी भरना: जमाव की मुख्य विफलता

परिचय

बाँस तेज़ी से बढ़ने वाली लकड़ी जैसी घास है, पेड़ नहीं। इसे मध्य प्रदेश और मध्य भारत, पूर्वोत्तर और बढ़ते हुए महाराष्ट्र, ओडिशा, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश में उगाया जाता है। इसे खेती-फसल के रूप में एक बार लगाया जाता है और दशकों तक काटा जाता है। गुच्छा जड़ के हिस्से (राइज़ोम) या टिशू-कल्चर पौध से लगाया जाता है। यह जमने में लगभग तीन साल लेता है। फिर दोबारा रोपे बिना 40 साल या उससे ज़्यादा हर मानसून में बाँस ("कल्म") की नई फसल भेजता है।

बाँस को खेती का विकल्प कानून के बदलाव ने बनाया। भारतीय वन अधिनियम के 2017 के संशोधन के बाद, वन-भूमि से बाहर की निजी ज़मीन पर उगा बाँस क़ानूनी रूप से "पेड़" नहीं रहा। इसलिए किसान उसे बिना कटाई परमिट या ढुलाई पास के काटकर बेच सकता है। इसके ऊपर राष्ट्रीय बाँस मिशन रोपण, नर्सरियों और प्रसंस्करण इकाइयों को सहायता देता है। बाँस निर्माण और मचान, अगरबत्ती की सींक, काग़ज़ और लुगदी, फ़र्नीचर, हस्तशिल्प, बोर्ड और फ़र्श, कोयले और बायोमास ऊर्जा में इस्तेमाल होता है। कुछ प्रजातियों के कोमल कोंपल खाने के भी काम आते हैं।

प्रजाति लगभग सब कुछ तय करती है। Dendrocalamus strictus सूखा सह लेता है और बाँस के लिए सूखी ज़मीन पर बारानी उगाया जाता है। Bambusa balcooa और टिशू-कल्चर बीमा क्लोन को पक्का पानी चाहिए और बोर्ड, लुगदी और निर्माण के लिए भारी बायोमास देते हैं। Dendrocalamus asper और D. hamiltonii कोंपल के लिए उगाए जाते हैं। प्रजाति जो भी हो, सफलता तय करने वाली अकेली चीज़ रोपाई की जगह और पहले दो-तीन साल की देखभाल है। पानी भरी ज़मीन में बाँस की जड़ें सड़ती हैं, और जिस गुच्छे को शुरू के सालों में पानी और निराई न मिले, वह कभी पूरी पैदावार तक नहीं पहुँचता।

फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक

पूरे सीज़न की एक झलक — हर अवस्था की पूरी जानकारी के लिए नीचे संबंधित सेक्शन पर जाएँ।

साल 0
रोपाई
पहली लगातार मानसूनी बारिश (जून–जुलाई) में अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर गोबर खाद से भरे बड़े गड्ढे में एक स्वस्थ जड़ का हिस्सा या टिशू-कल्चर पौधा लगाएँ और पानी दें।
साल 1–3
जमाव
गुच्छा धीरे-धीरे बनता है, हर मानसून में कुछ पतली कोंपलें निकालता है। यह बनाने-बिगाड़ने वाला समय है: सूखे महीनों में नियमित पानी, पौधे के चारों ओर 1 मी के घेरे में निराई, और नई कोंपलों को चरने वाले जानवरों से बचाना।
साल 3–4
कोंपलों की बढ़वार मज़बूत
हर मानसून में नई कोंपलें ज़्यादा मोटी और ऊँची निकलती हैं। पहले साल के बाँस अभी काटने लायक नहीं। खाने वाले कोंपलों की प्रजातियाँ अब हल्की कोंपल तुड़ाई शुरू कर सकती हैं।
साल 4–5
पहली बाँस कटाई
पहली असली कटाई: ठंडे सूखे महीनों में सिर्फ़ तीन साल या उससे पुराने बाँस काटे जाते हैं, और सारे जवान बाँस और इस साल की कोंपलें खड़ी रहने दी जाती हैं।
साल 7–8
पूरी पैदावार
गुच्छा नए बाँस की अपनी स्थिर सालाना पैदावार पर पहुँचता है और चुनिंदा कटाई और छँटाई के सालाना चक्र में बैठ जाता है।
साल 8–40+
लंबी उपजाऊ उम्र
वही गुच्छा चालीस साल या उससे ज़्यादा हर साल बाँस की नई फसल देता रहता है। ज़्यादातर प्रजातियाँ आख़िरकार 30–120 साल में एक बार झुंड में फूलती हैं और फिर मर जाती हैं, जिसके बाद खेत में दोबारा रोपाई की जाती है।

उपयुक्त राज्य

जिन राज्यों में यह फसल बड़े पैमाने पर उगाई जाती है, वे नीचे हाइलाइट हैं। आपके खेत के लिए अंतिम सलाह हमेशा आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही देगा।

जम्मू और कश्मीर
हिमाचल प्रदेश
पंजाब
उत्तराखंड
हरियाणा
दिल्ली
उत्तर प्रदेश
राजस्थान
बिहार
झारखंड
पश्चिम बंगाल
सिक्किम
असम
अरुणाचल प्रदेश
मेघालय
नागालैंड
मणिपुर
मिज़ोरम
त्रिपुरा
गुजरात
मध्य प्रदेश
छत्तीसगढ़
महाराष्ट्र
ओडिशा
गोवा
तेलंगाना
आंध्र प्रदेश
कर्नाटक
केरल
तमिलनाडु
पुदुचेरी
लद्दाख
चंडीगढ़
लक्षद्वीप
अंडमान और निकोबार द्वीपसमूह
दादरा और नगर हवेली और दमन और दीव

यहाँ उगाई जाती है

जलवायु की ज़रूरतें

बाँस की बड़ी बढ़त यह है कि एक रोपाई 40 साल या उससे ज़्यादा पैदावार देती रहती है। पर यह पूरा फ़ायदा गुच्छे को पहले दो-तीन साल पार कराने पर निर्भर है। तब पानी, निराई और नई कोंपलों की रक्षा बाद के किसी भी काम से ज़्यादा मायने रखते हैं।

आदर्श तापमान
बाँस गर्म जलवायु का पौधा है, जो लगभग 15°C से 40°C के बीच सबसे अच्छा चलता है। ज़्यादातर भारतीय प्रजातियाँ उष्णकटिबंधीय से उपोष्णकटिबंधीय हैं, और उनमें से कई के छोटे पौधे पाले से ख़राब होते हैं, हालाँकि Dendrocalamus hamiltonii जैसी पहाड़ी प्रजातियों के जमे गुच्छे ठंड बेहतर सह लेते हैं।
वर्षा
प्रजाति के हिसाब से बहुत चौड़ा दायरा चलता है। सूखा सहने वाला Dendrocalamus strictus साल में 750–1000 मिमी पर उगता है और सूखे मध्य भारत का मुख्य सहारा है। Bambusa balcooa, Bambusa bambos और बीमा क्लोन को 1000 मिमी या ज़्यादा, या सिंचाई चाहिए, और बदले में बहुत ज़्यादा बाँस की पैदावार देते हैं।
नमी
मध्यम से ज़्यादा नमी बढ़वार के लिए ठीक है, पर घना, बिना छँटा, नम गुच्छा ही वह जगह है जहाँ पत्ती रतुआ, तने का झुलसा और कालिख जैसी फफूँद बढ़ती हैं। हर साल छँटाई करके गुच्छे में रोशनी और हवा पहुँचाना मुख्य बचाव है।
धूप
जमने के बाद पूरी धूप सबसे तेज़ बाँस की बढ़वार और सबसे सीधे बाँस देती है। छोटे पौधे पहले साल हल्की आंशिक छाँव सह लेते हैं।

मिट्टी की ज़रूरतें

खुली निकासी वाली जगह चुनना बाद की किसी भी मात्रा की खाद से ज़्यादा क़ीमती है। पानी भरी रोपाई की जगह नए बाँस के बाग़ के फेल होने की सबसे आम वजह है।

उपयुक्त मिट्टी
यह कई तरह की मिट्टी में उगता है, बशर्ते उसमें पानी आसानी से निकलता हो। दोमट, बलुई दोमट और चिकनी दोमट, सब ठीक हैं। बाँस को अक्सर ढलान या बिगड़ी ज़मीन थामने और दोबारा बनाने के लिए ख़ास तौर पर लगाया जाता है। यह पानी रोकने वाली भारी, चिपचिपी मिट्टी या खारे और क्षारीय टुकड़ों में अच्छा नहीं चलता।
pH स्तर
लगभग pH 4.5–6.0 (हल्की अम्लीय) के आसपास सबसे अच्छा, पर ज़्यादातर प्रजातियाँ लगभग pH 7.5 तक सह लेती हैं।
जल निकासी
यह मिट्टी का अकेला सबसे अहम कारक है। बाँस की जड़ें और बाँस का आधार खड़े पानी में सड़ते हैं, इसलिए मानसून में डूबने वाली नीची जगह इसके लिए ग़लत है। खेत के ऊँचे, खुली निकासी वाले हिस्से में या मेड़ पर लगाएँ।
जैविक तत्व
जैविक पदार्थ पर बहुत अच्छा जवाब देता है। रोपाई पर अच्छी सड़ी गोबर खाद से भरा गड्ढा, और हर साल गुच्छे की अपनी गिरी पत्तियाँ मल्च के रूप में छोड़ना वह मिट्टी बनाता है जिस पर गुच्छा पलता है।

खेत की तैयारी

क्षेत्र चाहे जो हो, चार कदम वही रहते हैं — बस समय बुवाई के अनुसार बदलता है।

1
जाली बनाएँ और गड्ढे खोदें
बाँस की पैदावार के लिए 5 × 5 मी या 5 × 4 मी की जाली (लगभग 400–500 गुच्छे प्रति हेक्टेयर) ठीक है। बायोमास, लुगदी और घनी बीमा व्यवस्था के लिए 3 × 3 मी या 2.5 × 2.5 मी की पास की जाली इस्तेमाल होती है। लगभग 45–60 सेमी घन के गड्ढे कुछ हफ़्ते पहले खोदें और खुले छोड़ दें ताकि मौसम खाए।
2
गड्ढों को खाद से भरें
हर गड्ढे को ऊपरी मिट्टी में 8–10 किग्रा अच्छी सड़ी गोबर खाद और मुट्ठी भर (लगभग 100 ग्राम) सिंगल सुपर फास्फेट मिलाकर भरें। दीमक वाले सूखे इलाक़ों में सिफ़ारिश की गई मिट्टी की कीटनाशक भी मिलाएँ।
3
ढलान पर बहाव से बचाव
ढलान या बिगड़ी ज़मीन पर समोच्च रेखा के साथ लगाएँ। जहाँ बहाव तेज़ हो, वहाँ ऊपर की तरफ़ एक छोटी खाई या मेड़ बाँधें, ताकि छोटा पौधा जड़ पकड़ने से पहले बह न जाए।

बीज की जानकारी

मुख्य किस्मों की तुलना — अवधि, उपज, रोग-प्रतिरोध या आप किस मक़सद से उगा रहे हैं, इसके आधार पर चुनें।

किस्म	अवधि	उपज	रोग-प्रतिरोध	सर्वश्रेष्ठ राज्य	किसके लिए उपयुक्त
Bambusa balcooa (भालुका) बड़ा, मोटी दीवार वाला गुच्छेदार बाँस और कारोबारी रोपाई की मुख्य क़िस्म: मज़बूत, ज़्यादातर सीधे बाँस 20–25 मी तक, जो निर्माण, मचान, अगरबत्ती की सींक, बोर्ड और लुगदी में काम आते हैं। लगभग बिना काँटों का। सबसे अच्छा नतीजा देने के लिए अच्छी मिट्टी और पक्का पानी चाहिए।	पहली कटाई साल 4–5; पूरी पैदावार साल 7–8	सिंचाई में बहुत ज़्यादा: प्रायद्वीपीय भारत में सबसे भारी बायोमास देने वालों में से	पानी भरी जगह पर आधार सड़न का ख़तरा; बाक़ी मज़बूत	असम, पश्चिम बंगाल, और पूरे प्रायद्वीपीय भारत की सिंचित ज़मीन	निर्माण, मचान, बोर्ड, लुगदी, अगरबत्ती की सींक
बीमा बाँस (Bambusa balcooa का क्लोन) तमिलनाडु की ग्रोमोर बायोटेक का विकसित Bambusa balcooa का चुना हुआ, टिशू-कल्चर क्लोन: बिना काँटों का, बंध्य (इसलिए फूलकर मरेगा नहीं), एक-सा और रोपाई पर रोग-मुक्त। घने बायोमास और ऊर्जा रोपाई और हरियाली परियोजनाओं के लिए बेचा जाता है।	पहली कटाई साल 4; भारी पैदावार साल 7–9	जिस घनी, अच्छी सिंचित व्यवस्था के लिए बिकता है उसमें बहुत ज़्यादा	पौध प्रयोगशाला से रोग-मुक्त निकलती है; खेत की सफ़ाई फिर भी मायने रखती है	तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, और आम तौर पर सिंचित ज़मीन	बायोमास, जैव-ऊर्जा पैलेट, लुगदी, बोर्ड, सड़क किनारे और हरियाली की रोपाई
Bambusa bambos (काँटा बाँस / काँटेदार बाँस) भारत का आम विशाल काँटेदार बाँस, जो बहुत बड़े, घने गुच्छे बनाता है और 30 मी तक मज़बूत बाँस देता है। शाखाओं के काँटे तुड़ाई और गुच्छे का रखरखाव मुश्किल करते हैं, पर बाँस मज़बूत हैं और व्यापक रूप से इस्तेमाल होते हैं, और कोमल कोंपल खाए जाते हैं।	पहली कटाई साल 4–5	ज़्यादा, पर भीड़ भरे काँटेदार गुच्छे को छाँटना और काटना मुश्किल	मज़बूत; झुंड में फूलना (लगभग 40 साल में एक बार) गुच्छे को मार देता है	केरल, कर्नाटक, तमिलनाडु, महाराष्ट्र	निर्माण, मचान, लुगदी, खाने वाले कोंपल
Dendrocalamus strictus (नर बाँस / ठोस बाँस) भारत का सबसे व्यापक बाँस और मध्य प्रदेश और मध्य भारत के सूखे पर्णपाती वनों का मुख्य सहारा। बाँस छोटे (8–16 मी) और अक्सर लगभग ठोस होते हैं, जो मज़बूत लाठी, औज़ारों के हत्थे, अगरबत्ती की सींक और लुगदी बनाते हैं। सूखा सहने वाला।	पहली कटाई साल 5–6 (सूखी ज़मीन पर धीमी)	बारानी में मध्यम: क़ीमत यह है कि वह सूखी, ग़रीब ज़मीन पर पैदावार देता भी है	बहुत मज़बूत और सूखा सहने वाला; सूखी जगहों पर कोई गंभीर रोग नहीं	मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र, ओडिशा	बाँस, लाठी, औज़ारों के हत्थे, अगरबत्ती की सींक, लुगदी, ज़मीन सुधार
Dendrocalamus asper (मीठा बाँस) यह विदेशी, बहुत बड़ा बाँस है। इसे मुख्य रूप से अपने मोटे, हल्के स्वाद के कोमल कोंपलों के लिए उगाया जाता है (व्यापार में सबसे ऊँचे दाम का खाने वाला बाँस कोंपल)। भारी बाँस अच्छी निर्माण लकड़ी भी हैं। गहरी, अच्छी निकासी वाली मिट्टी और गर्मी चाहिए।	कोंपल की तुड़ाई साल 3–4 से	अच्छी मिट्टी में पानी के साथ कोंपल की ज़्यादा पैदावार	आम तौर पर मज़बूत; कोंपल छेदक और चूहों को खींचते हैं	केरल, कर्नाटक, पूर्वोत्तर, महाराष्ट्र	खाने वाले कोंपल (ताज़े, डिब्बाबंद, अचार), भारी निर्माण के बाँस
Dendrocalamus hamiltonii (काको बाँस) पूर्वोत्तर और हिमालय की तलहटी की पट्टी का बड़ा पहाड़ी बाँस, लंबी गाँठों के बीच की दूरी के साथ, जो निर्माण, टोकरियों, चटाइयों और काग़ज़ में काम आता है। इसके कोमल कोंपल इलाक़े में व्यापक रूप से खाए और ख़मीर किए जाते हैं। ज़्यादातर से बेहतर ठंड सहता है।	पहली कटाई साल 4–5	अपने ज़्यादा बारिश वाले मूल इलाक़े में ज़्यादा	पहाड़ों में मज़बूत; पतली दीवार वाले बाँस बहुत जल्दी सुखाने पर फटते हैं	असम, अरुणाचल प्रदेश, मेघालय, सिक्किम, पश्चिम बंगाल की पहाड़ियाँ	निर्माण, टोकरियाँ, चटाइयाँ, काग़ज़, खाने वाले और ख़मीर किए कोंपल
Bambusa tulda (जाती बाँस) पूर्वोत्तर का क्लासिक औद्योगिक बाँस: सीधे, मज़बूत, मध्यम बाँस जो अगरबत्ती की सींक, प्लाईवुड, चटाइयों और इलाक़े की काग़ज़ मिलों के लिए पसंदीदा कच्चा माल हैं। काफ़ी खुला, संभालने में आसान गुच्छा बनाता है।	पहली कटाई साल 4–5	असम और त्रिपुरा की परिस्थितियों में ज़्यादा और एक-सी	मज़बूत; नम खंडों में छेदक और झुलसे पर सामान्य नज़र	असम, त्रिपुरा, पश्चिम बंगाल, मेघालय	अगरबत्ती की सींक, प्लाईवुड, चटाई बोर्ड, काग़ज़, हस्तशिल्प
Bambusa nutans (माल बाँस) सुघड़, मध्यम बड़ा गुच्छेदार बाँस, जिसके बाँस सीधे और पतली दीवार वाले होते हैं। पूर्वोत्तर और हिमालय की तलहटी के मैदानों में निर्माण, बाड़, मचान और हस्तशिल्प के लिए व्यापक रूप से लगाया जाता है। कलमों से आसानी से जमता है।	पहली कटाई साल 4–5	अच्छी; बढ़ाना और संभालना आसान	मज़बूत; बहुत गीले सालों में बाँस के आवरण के झुलसे पर नज़र	असम, बिहार, पश्चिम बंगाल, उत्तराखंड, मेघालय	निर्माण, मचान, बाड़, फ़र्नीचर, हस्तशिल्प

बीज दर: बाँस लगभग कभी बीज से नहीं उगाया जाता। रोपाई वानस्पतिक सामग्री से होती है: जड़ (गुच्छे) के हिस्से, नर्सरी में तैयार एक या दो गाँठ की बाँस या शाखा की कटिंग, दबाकर तैयार पौधे, या टिशू-कल्चर पौध। बाँस के लिए 5 × 5 मी पर प्रति हेक्टेयर लगभग 400–500 पौधे रखें, या पास की बायोमास रोपाई के लिए प्रति हेक्टेयर 1600–2500।
प्रमाणित बीज: जंगली हिस्से उखाड़ने की जगह राष्ट्रीय बाँस मिशन से जुड़ी नर्सरी, राज्य वन विकास निगम या स्थापित टिशू-कल्चर प्रयोगशाला से रोपण सामग्री लें। टिशू-कल्चर पौध (जैसी बीमा क्लोन के लिए बिकती है) एक-सी, रोग-मुक्त और असली क़िस्म की होती है। कमज़ोर जंगली हिस्से अक्सर जमने में फेल होते हैं या नए खेत में पत्ती का रोग ले आते हैं।
दूरी: बाँस और निर्माण के बाँस के लिए 5 × 5 मी या 5 × 4 मी रखें (400–500 गुच्छे/हेक्टेयर)। लुगदी, बोर्ड और बायोमास के लिए 3 × 3 मी से 2.5 × 2.5 मी रखें (1100–1600/हेक्टेयर)। घनी बीमा ऊर्जा रोपाई की व्यवस्था में लगभग 2 × 2 मी तक जाते हैं। सूखी ज़मीन पर सूखा सहने वाले Dendrocalamus strictus को आम तौर पर चौड़ी 5 × 5 मी की दूरी दी जाती है।
बीज उपचार: नर्सरी की पौध और जड़दार कटिंग खेत में लगाने से पहले 2–4 हफ़्ते आंशिक छाँव में कड़ी की जाती हैं। गड्ढे में सड़न से बचाव के लिए रोपाई पर जड़ की गाँठ को ट्राइकोडर्मा या सिफ़ारिश की गई जैव-फफूँदनाशी के घोल में डुबोएँ और अच्छी तरह पानी दें।

बुवाई गाइड

रोपाई के बाद के पहले 60–90 दिन जमाव तय करते हैं। इस अवधि में एक बार सूख गया पौधा आम तौर पर संभलता नहीं।

सबसे अच्छा समय: पहली लगातार मानसूनी बारिश, जून से जुलाई में लगाएँ, ताकि छोटे पौधे को पहले सूखे दौर से पहले पूरा गीला मौसम जड़ पकड़ने को मिले। सिंचित रोपाई फ़रवरी–मार्च में भी हो सकती है।
क़तार की दूरी: बाँस के लिए 5 × 5 मी; बायोमास और लुगदी के लिए 2.5–3 मी
पौधे की दूरी: ज़्यादातर योजनाओं में कतारों की दूरी के बराबर (चौकोर रोपाई)
बुवाई की गहराई: जड़ का हिस्सा या पौध ऐसे रखें कि राइज़ोम और कॉलर मिट्टी की सतह से 5–10 सेमी नीचे रहें। मिट्टी दबाएँ और पानी देने के लिए उथला थाला छोड़ें
तरीक़ा: हर गड्ढे में एक स्वस्थ पौधा, जगह हवादार हो तो खूँटी बाँधकर। बढ़ता सिरा और कोई भी छोटी कोंपल मिट्टी के ऊपर रखें। तुरंत पानी दें, फिर मानसून आने तक हर कुछ दिन में।

खाद कार्यक्रम

बुवाई के समय एक साथ पूरी खाद डालने से बँटी हुई मात्रा बेहतर है — खासकर नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा हवा में उड़ जाता है या रिसकर बह जाता है।

1
रोपाई के समय (आधार खुराक)
साल 0
हर गड्ढे में 8–10 किग्रा अच्छी सड़ी गोबर खाद और लगभग 100 ग्राम सिंगल सुपर फास्फेट मिलाएँ। जिस पौधे ने अभी जड़ नहीं पकड़ी, उस पर भारी नाइट्रोजन नहीं।
2
छोटे गुच्छे
साल 1–3, मानसून में बाँटकर
पहले साल प्रति पौधा लगभग 20:20:20 ग्राम NPK दें, हर साल बढ़ाते हुए। इसे मानसून की शुरुआत और बीच में दो खुराकों में, थाले में हल्के से मिलाकर दें। साथ में प्रति गुच्छा साल में 10–15 किग्रा गोबर खाद दें।
3
जमे गुच्छे
साल 4 से, हर साल
ज़्यादा पैदावार वाली प्रजातियों के लिए प्रति गुच्छा साल में लगभग 100–150 ग्राम N, 50 ग्राम P और 50–100 ग्राम K दें। इसे गोबर खाद या कम्पोस्ट की ताज़ा खुराक के साथ, मानसून से ठीक पहले गुच्छे के किनारे छल्ले में डालें। गुच्छे की अपनी गिरी पत्तियाँ मल्च के रूप में छोड़ दें। वे गुच्छे को चाहिए पोटाश का बड़ा हिस्सा लौटा देती हैं।

सिंचाई कार्यक्रम

1. जमाव
पहले 2–3 साल
Bambusa balcooa, बीमा और दूसरी ज़्यादा पैदावार वाली प्रजातियों के लिए पहली दो गर्मियों में सूखे महीनों में हर 3–5 दिन में पानी दें। यही अवधि तय करती है कि गुच्छा कितनी तेज़ी से बनेगा। हर गुच्छे पर 2–4 ड्रिपर वाली टपक सिंचाई सबसे कारगर तरीक़ा है।
2. जमे गुच्छे
साल 4 से आगे
Dendrocalamus strictus जैसी सूखा सहने वाली प्रजाति का जमा गुच्छा बारानी छोड़ा जा सकता है। ज़्यादा पैदावार वाली प्रजातियाँ मानसून से पहले की गर्म महीनों में सिंचाई पर नई कोंपलों की बड़ी और जल्दी की बाढ़ देकर जवाब देती हैं।

महत्वपूर्ण अवस्थाएँ

रोपाई के बाद के पहले 2–3 साल
मानसून से पहले कोंपलों का फूटना (अप्रैल–जून)

पानी बचाने के तरीक़े

गुच्छे के आधार पर मोटी पत्तियों की मल्च के साथ टपक सिंचाई पानी का इस्तेमाल तेज़ी से घटाती है और उथली पोषण लेने वाली जड़ों को ठंडा और नम रखती है।
प्रजाति अपने पानी के हिसाब से चुनें: बारानी सूखी ज़मीन के लिए Dendrocalamus strictus, और सिंचित ज़मीन Bambusa balcooa या बीमा के लिए बचाएँ, जहाँ अतिरिक्त पानी बाँस के वज़न में वापस मिलता है।
गिरी बाँस की पत्तियों को अपने आप की मल्च बनने देना नमी बचाने का सबसे सस्ता क़दम है।

खरपतवार प्रबंधन

आम खरपतवार

गाजर घास (Parthenium / कांग्रेस घास)लैंटाना क्रोमोलेना (सियाम वीड)घासें (Cynodon, Saccharum spontaneum)मोथा (Cyperus)

जैविक नियंत्रण

पहले तीन साल हर गुच्छे के चारों ओर 1 मी के घेरे में साल में दो-तीन हाथ या कुदाल की निराई काफ़ी है। उसके बाद गुच्छे की अपनी छतरी और पत्तियाँ ज़्यादातर खरपतवार को ख़ुद छाँव में दबा देती हैं।
पहले 2–3 साल कतारों के बीच एक छोटी अंतरफसल (दलहन, तिल, हल्दी या अदरक) लेने से बाँस के छोटे रहते कुछ कमाई होती है और ज़मीन खरपतवार से ढकी रहती है।
लैंटाना और गाजर घास को बीज बनने से पहले काट दें और कटे हिस्से को गुच्छे के चारों ओर मल्च की तरह बिछा दें, ताकि अगली कोंपल दब जाए।

रासायनिक नियंत्रण

पहले 2–3 साल निराई ज़्यादातर हाथ से होती है। बड़ी रोपाई में कतारों के बीच वृक्षारोपण फसलों के लिए मंज़ूर अंकुरण-पूर्व या निर्देशित अंकुरण-बाद खरपतवारनाशी इस्तेमाल हो सकता है, छोटी बाँस की कोंपलों से दूर रखकर।
जवान गुच्छों के पास छिड़काव से पहले कोई भी खरपतवारनाशी और उसकी मात्रा अपने राज्य वन विकास एजेंसी या KVK से पक्की कर लें।

पोषक तत्व की कमी की पहचान

हर पोषक तत्व की कमी पौधे पर असल में कैसी दिखती है — ताकि ग़लत स्प्रे करने से पहले आप कमी और रोग में फ़र्क़ कर सकें।

ध्यान देने योग्य रोग

लक्षण, संभावित कारण और असल में क्या इलाज करता है — सिर्फ़ किसी स्प्रे का नाम नहीं।

आधार सड़न (Basal culm rot)
लक्षण
खड़े बाँस और निकलती कोंपलों के आधार पर नरम, गीली, भूरी से काली सड़न, अक्सर बदबू के साथ। प्रभावित कोंपलें गिर जाती हैं, और सड़न राइज़ोम से होकर गुच्छे का एक हिस्सा मार सकती है।
कारण
Fusarium और उससे जुड़ी मिट्टी की फफूँदें, जो पानी भरी या ख़राब निकासी वाली रोपाई की जगहों और गुच्छे के चारों ओर मानसूनी बाढ़ में बहुत बढ़ती हैं।
इलाज
सड़े बाँस और कोंपलें काटकर जला दें, गुच्छे के आसपास मिट्टी खोलकर पानी निकालें, और आधार पर कार्बेन्डाज़िम जैसी सिफ़ारिश की गई फफूँदनाशी का घोल डालें। गीली ज़मीन पर बुरी तरह प्रभावित गुच्छे शायद ही संभलते हैं।
बचाव
सिर्फ़ अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर लगाएँ, किसी ऐसी जगह नहीं जो डूबे। गुच्छे का बीच छँटा और खुला रखें, और बाँस के आधार के सहारे मिट्टी या गीली मल्च न ढेर करें।
छोटी पत्ती / डायन की झाड़ू (Little leaf / witches' broom)
लक्षण
छोटी, फीकी, सँकरी पत्तियों के गुच्छे और एक ही बिंदु से निकली पतली, कमज़ोर, बेकार कोंपलों का झुंड। प्रभावित गुच्छे धीरे-धीरे घटते हैं और बिकने लायक बाँस नहीं देते।
कारण
एक फाइटोप्लाज़्मा (जीवाणु जैसा जीव), जो रस चूसने वाले कीटों से और, सबसे ज़्यादा, बीमार गुच्छे से निकाले संक्रमित हिस्से लगाने से फैलता है।
इलाज
कोई इलाज नहीं। पूरा प्रभावित गुच्छा, राइज़ोम समेत, खोदकर जला दें, इससे पहले कि वह बाक़ी खेत के लिए स्रोत बने।
बचाव
साफ़ टिशू-कल्चर पौध या जाने-माने स्वस्थ स्रोत के हिस्से से शुरू करें, और बाग़ में फुदके और रस चूसने वाले दूसरे कीटों पर क़ाबू रखें।
बाँस के आवरण का झुलसा (Culm-sheath blight)
लक्षण
मानसून में नए निकले बाँस के आवरण और कोमल गाँठों के बीच के हिस्सों पर गहरे भूरे से काले, फैलते घाव। बुरी तरह प्रभावित कोंपलें सख़्त होने से पहले सिरे से सूख जाती हैं।
कारण
Sarocladium और उससे जुड़ी फफूँदें, जो हवा कम चलने वाले घने, नम पूर्वोत्तर बाग़ों में आम हैं।
इलाज
झुलसे जवान बाँस हटाकर नष्ट करें, और गीले, ज़्यादा जोखिम वाले साल में नई कोंपलों पर बचाव वाली फफूँदनाशी (जैसे तांबे या मैन्कोज़ेब का उत्पाद) छिड़कें।
बचाव
हर साल गुच्छे की छँटाई करें ताकि बीच तक रोशनी और हवा पहुँचे, और ज़्यादा बारिश वाले इलाक़ों में बहुत पास की दूरी से बचें।
पत्ती रतुआ और पत्ती धब्बा
लक्षण
पत्तियों पर नारंगी-भूरे पाउडर जैसे फफोले (रतुआ) या भूरे कोणीय धब्बे, जिससे पत्तियाँ जल्दी झड़ती हैं और बुरे साल में गुच्छा पतला और कमज़ोर हो जाता है।
कारण
रतुआ फफूँदें (Dasturella, Kweilingia) और Alternaria जैसी पत्ती धब्बे की फफूँदें, जो भीड़ भरे, छाँव वाले, नम खंडों में सबसे बुरी होती हैं।
इलाज
खेत के बाग़ में छिड़काव आम तौर पर फ़ायदे का नहीं। बहुत संक्रमित गिरी पत्तियाँ बटोरकर हटा दें, और छँटाई करके हवा का आना-जाना सुधारें।
बचाव
पर्याप्त दूरी, सालाना छँटाई और संतुलित पोषण (ज़्यादा नाइट्रोजन से नरम बढ़वार न धकेलें) रतुआ और पत्ती धब्बे को मामूली स्तर पर रखते हैं।

ध्यान देने योग्य कीट

नुक़सान दिखने से पहले क्या देखें, और रसायन से पहले जैविक विकल्प क्या हैं।

बाँस कोंपल और बाँस छेदक
पहचान
घुन की सूँड़ियाँ या इल्लियाँ (Cyrtotrachelus, Estigmena, Omphisa) जो निकलती जवान कोंपलों के भीतर सुरंग बनाती हैं। छोटा घुसने का छेद, जिस पर गीला मल दिखता है, और कोंपल मुरझाती, मुड़ती या मर जाती है।
नुक़सान
छेदी कोंपल भविष्य के बाँस के रूप में खो जाती है, और कोंपल निकलने के मौसम में भारी हमला उस साल गुच्छे के नए बाँसों की संख्या बहुत घटा देता है।
जैविक नियंत्रण
प्रभावित कोंपलें अंदर की सूँड़ी के साथ, उसके जीवन-चक्र पूरा करने से पहले, तुरंत काटकर नष्ट करें। चिड़ियों को बढ़ावा दें। जहाँ संक्रमण नियमित हो, वहाँ वयस्क घुन और पतंगों के लिए रोशनी के जाल लगाएँ।
रासायनिक नियंत्रण
जहाँ छेदक का दबाव ज़्यादा हो, वहाँ कोंपल निकलने के मौसम की शुरुआत में गुच्छे के आधार पर सिफ़ारिश की गई कीटनाशक छिड़काव या प्रणालीगत दाने। मौजूदा उत्पाद अपने KVK या वन विकास एजेंसी से पक्का कर लें।
बाँस माहू (रोएँदार माहू)
पहचान
पत्तियों की निचली सतह और जवान कोंपलों पर नरम, मोमी, सफ़ेद-रोएँदार माहू (Ceratovacuna, Oregma) के घने झुंड, बहुत सारे चिपचिपे रस के साथ।
नुक़सान
रस की कमी जवान गुच्छों को कमज़ोर करती है, और चिपचिपा रस काली कालिख वाली फफूँद उगाता है जो पत्तियों तक रोशनी रोकती है।
जैविक नियंत्रण
झुंडों को गिराने के लिए पानी की तेज़ धार, नीम तेल का छिड़काव, और रोज़ के चौड़े असर वाले छिड़काव से बचकर लेडी बर्ड भृंग और लेसविंग को बचाना।
रासायनिक नियंत्रण
जहाँ जवान बाग़ में झुंड भारी हों, वहाँ माहू के लिए CIB&RC से पंजीकृत प्रणालीगत कीटनाशक।
बाँस मीलीबग और शल्क कीट
पहचान
गाँठों पर और बाँस की सतह पर सफ़ेद, चूर्ण जैसी या सख़्त भूरी परतें, जिन्हें अक्सर चींटियाँ संभालती हैं, और चिपचिपे रस पर कालिख जैसी फफूँद।
नुक़सान
रस चूसने से गुच्छा कमज़ोर होता है और हस्तशिल्प या फ़र्नीचर के लिए रखे बाँस का दर्जा गिरता है, जहाँ सतह का रूप मायने रखता है।
जैविक नियंत्रण
सबसे ज़्यादा परतों वाले बाँस काटकर जला दें, प्राकृतिक शिकारियों को बढ़ावा दें, और बाग़वानी खनिज तेल से जगह-जगह उपचार करें।
रासायनिक नियंत्रण
जहाँ जवान बाग़ में संक्रमण फैल रहा हो, वहाँ प्रणालीगत कीटनाशक, दवाओं के समूह बदल-बदलकर।
दीमक
पहचान
नए लगाए हिस्सों, पौध और सूखे या कटे बाँसों पर मिट्टी की परत, जबकि भीतर का नरम ऊतक खाया हुआ। सूखे इलाक़ों की रोपाई में सबसे बुरी।
नुक़सान
दीमक ताज़ा लगाई सामग्री को जड़ पकड़ने से पहले मार देती है और रखे या खड़े सूखे बाँस नष्ट करती है।
जैविक नियंत्रण
अच्छी तरह सड़ी खाद वाले गड्ढे में लगाएँ (ताज़ी, बिना सड़ी खाद दीमक को बुलाती है), खेत को मरी लकड़ी से साफ़ रखें, और गड्ढे में Metarhizium जैव-कीटनाशक डालें।
रासायनिक नियंत्रण
जाने-माने दीमक वाले इलाक़ों में रोपाई पर गड्ढे में सिफ़ारिश की गई मिट्टी की कीटनाशक मिलाएँ, और रखे बाँसों का उपचार करें।

आम ग़लतियाँ जिनसे बचें

जो ग़लतियाँ किसानों को सबसे ज़्यादा नुक़सान पहुँचाती हैं, खेत में जितनी बार दिखती हैं उसी क्रम में — हमेशा वैसे नहीं जैसा आप सोचें।

1
खेत के नीचे, पानी जमा करने वाले कोने में लगाना।
नुक़सान क्यों होता है
बाँस की जड़ें और आधार खड़े पानी में सड़ते हैं। पानी भरी रोपाई की जगह नए बाँस के बाग़ के फेल होने की अकेली सबसे आम वजह है, बाद में उसे कितना भी अच्छा संभाला जाए।
2
ज़्यादा पैदावार वाली प्रजाति के लिए पहली दो गर्मियों में सिंचाई छोड़ देना।
नुक़सान क्यों होता है
Bambusa balcooa या बीमा का बारानी गुच्छा, पहले दो-तीन साल पानी न मिले तो, बनने में कहीं ज़्यादा समय लेता है, या सूखे मौसम में मर जाता है।
3
साल 1 या 2 में बाँस काट लेना।
नुक़सान क्यों होता है
जवान हरे बाँस कमज़ोर और कम क़ीमत के होते हैं, और उन्हें काटना गुच्छे को वह भंडार नहीं बनाने देता जो उसे बनने के लिए चाहिए। सिर्फ़ तीन साल और उससे पुराने बाँस काटे जाने चाहिए।
4
गुच्छे की कभी छँटाई न करना।
नुक़सान क्यों होता है
बिना छँटा गुच्छा घना, उलझा ढेर बन जाता है, जिसके बीच में मरे, सड़ते बाँस फँसे रहते हैं। हर साल पुराने और सूखे बाँस हटाना ही गुच्छे को सीधे, काम के बाँस देता रखता है।
5
कटाई में ऊँचे ठूँठ छोड़ना।
नुक़सान क्यों होता है
ज़मीन से ऊँचा कटा हिस्सा काम की बाँस की लंबाई बर्बाद करता है। वह खोखला ठूँठ छोड़ता है जिसमें बारिश का पानी भरता है और सड़न शुरू होती है, जो राइज़ोम तक फैल सकती है। नीचे काटें, दूसरी गाँठ के ठीक ऊपर।
6
सिर्फ़ नाम देखकर प्रजाति चुनना।
नुक़सान क्यों होता है
प्रजाति को बारिश और इस्तेमाल, दोनों से मिलना चाहिए। सूखी बारानी ज़मीन और बाँस के लिए Dendrocalamus strictus लें। पक्के पानी वाले बायोमास और निर्माण के लिए Bambusa balcooa या बीमा लें। खाने वाले कोंपल के लिए Dendrocalamus asper लें। ग़लत चुनाव रोपाई की पूरी 40 साल की उम्र कम प्रदर्शन करता है।

कटाई

साल 4–5 से सिर्फ़ तीन साल या उससे पुराने बाँस काटें, ठंडे सूखे महीनों (लगभग अक्टूबर से फ़रवरी) में। तब बाँस में स्टार्च कम होता है और छेदक और फफूँद का जोखिम सबसे कम। कभी मानसून की कोंपल निकलने के मौसम में न काटें। उसी समय सारे मरे और क्षतिग्रस्त बाँस भी निकाल दें, ताकि गुच्छे का बीच खुला रहे।

तैयार होने के संकेत

बाँस का रंग चमकदार हरे से फीके हरे, पीले या भूरे में बदल गया
आधार के पास सफ़ेद मोमी परत या राख रंग के काई के धब्बे
थपथपाने पर सख़्त, लकड़ी जैसी आवाज़
गुच्छे में उसकी जगह बताती है कि वह कम से कम तीसरे साल का बाँस है

उपकरण

ज़मीन के पास से काटने के लिए तेज़ आरी, दरांती या कुल्हाड़ी
शाखाएँ हटाने के लिए छुरा या हँसिया
दस्ताने और बाँहों का बचाव, Bambusa bambos जैसी काँटेदार प्रजातियों के लिए ज़रूरी

अपेक्षित उपज

अच्छी तरह संभाला पूरा गुच्छा साल में लगभग 8–12 कटने लायक बाँस देता है। प्रायद्वीपीय भारत की सिंचित ज़मीन में 5 × 5 मी पर Bambusa balcooa साल-दर-साल भारी हरा बायोमास देता है। घनी बीमा रोपाई लगभग साल 7–9 से बड़ा सालाना बायोमास टनेज बनाती है। सूखी ज़मीन पर बारानी Dendrocalamus strictus की पैदावार बहुत कम है, पर यह ऐसी ज़मीन पर उगता है जहाँ नहीं तो शायद ही कुछ उगे।

कटाई के बाद और भंडारण

भंडारण
ताज़ा कटे बाँस स्टार्च और शक्कर से भरे होते हैं और उन पर जल्दी पाउडर-पोस्ट भृंग और फफूँद लगती है। कुछ ही दिन में उपचार करें: या तो बाँस को पानी (टंकी या तालाब) में 3–4 हफ़्ते भिगोकर, या बोरेक्स–बोरिक एसिड के घोल में डुबोकर। फिर छाँव में, ज़मीन से ऊपर, हवा के आने-जाने के साथ चिनकर सुखाएँ।
पैकेजिंग
बाँस को लंबाई और मोटाई के वर्ग के हिसाब से छाँटें और बंडल बनाएँ। ढेर को आड़ी पट्टियों पर, ढककर रखें, खुली मिट्टी पर पड़ा नहीं।
परिवहन
भारतीय वन अधिनियम के 2017 के संशोधन के बाद, वन-भूमि से बाहर की निजी ज़मीन पर उगा बाँस कटाई और ढुलाई परमिट के नियमों से बाहर है। इसलिए निजी खेत से उसे आसानी से काटा और ले जाया जा सकता है। फिर भी अपने राज्य वन विभाग से मौजूदा स्थिति पक्की कर लें, क्योंकि वन-भूमि के नियम अलग हैं।
भंडारण अवधि
उपचार के बिना बाँस इस्तेमाल में 1–3 साल चलते हैं, फिर भृंग या सड़न का नुक़सान होता है। पानी में भिगोए या बोरेक्स से उपचारित और सूखे रखे बाँस 10–15 साल या ज़्यादा चलते हैं।

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मुनाफ़ा कैलकुलेटर

आपकी अपनी लागत, अपेक्षित उपज और बिक्री भाव — हमारी नहीं।

पैसा कहाँ जाता है

नीचे कैलकुलेटर की डिफ़ॉल्ट लागत के अनुसार प्रति एकड़ कुल लागत में हर मद का हिस्सा दिया है। वहाँ अपने आँकड़े बदलने पर यह तस्वीर पूरी तरह आप पर लागू नहीं रहेगी, पर क्रम शायद ही बदलता है।

मज़दूरी31% (₹9,000)
ज़मीन का किराया21% (₹6,000)
बीज14% (₹4,000)
खाद10% (₹3,000)
सिंचाई9% (₹2,500)
कीटनाशक और खरपतवारनाशक5% (₹1,500)
मशीन5% (₹1,500)
ब्याज4% (₹1,200)

आधिकारिक डाउनलोड

केवल सरकार और ICAR के दस्तावेज़ — नीचे की हर चीज़ किसी आधिकारिक सर्वर पर है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या अपने खेत में उगे बाँस को काटने और बेचने के लिए परमिट चाहिए?

भारतीय वन अधिनियम के 2017 के संशोधन के बाद, वन-भूमि से बाहर की ज़मीन, यानी निजी खेत, पर उगा बाँस क़ानूनी रूप से "पेड़" नहीं माना जाता। इसलिए निजी ज़मीन से उसे काटने और ले जाने के लिए कटाई परमिट या ढुलाई पास नहीं चाहिए। वन-भूमि के बाँस के नियम अलग हैं। पहली बिक्री से पहले अपने राज्य वन विभाग से मौजूदा स्थिति पक्की कर लें।

बाँस का बाग़ कब से कमाई देने लगता है?

साल 1–3, जो जमाव की अवधि है, में लगभग कुछ नहीं निकलता। बाँस की पहली असली कटाई साल 4–5 में होती है, और गुच्छा लगभग साल 7–8 तक पूरी सालाना पैदावार पर पहुँचता है। उसके बाद वही रोपाई बिना दोबारा लगाए 40 साल या ज़्यादा हर साल बाँस की नई फसल देती रहती है।

क्या बाँस बिना सिंचाई के उगाया जा सकता है?

Dendrocalamus strictus सूखा सहने वाला है और मध्य प्रदेश और मध्य भारत के सूखे वनों में 750–1000 मिमी बारिश पर बारानी उगाया जाता है। Bambusa balcooa और बीमा क्लोन जैसी ज़्यादा पैदावार वाली प्रजातियों को पहले 2–3 साल पक्का पानी चाहिए, आदर्श रूप से टपक, और उसके बाद सिंचाई के साथ कहीं ज़्यादा देती हैं।

मुझे बाँस की कौन-सी प्रजाति लगानी चाहिए?

अपनी ज़मीन और बाज़ार से मिलाएँ। Dendrocalamus strictus सूखी बारानी ज़मीन और आम बाँस के लिए ठीक है। Bambusa balcooa या टिशू-कल्चर बीमा क्लोन पक्के पानी वाली ज़मीन के लिए ठीक हैं, जो बायोमास, लुगदी, बोर्ड और निर्माण को लक्ष्य रखती हो। Dendrocalamus asper या D. hamiltonii खाने वाले कोंपल की योजना के लिए ठीक हैं। मान्यता प्राप्त नर्सरी से अच्छी रोपण सामग्री, यानी जड़ के हिस्से, बाँस की कटिंग के पौधे या प्रमाणित टिशू-कल्चर पौध, लें।

क्या बाँस का MSP या मंडी भाव है?

बाँस का कोई MSP नहीं है। मध्य प्रदेश में (जैसे गंजबासौदा में) कुछ असली मंडी कारोबार दर्ज हुआ है। पर ज़्यादातर बाँस सीधे अगरबत्ती, काग़ज़, बोर्ड, फ़र्नीचर और निर्माण के ख़रीदारों को बिकता है। या व्यापारियों और राज्य बाँस विकास एजेंसियों के ज़रिए, प्रजाति, बाँस की लंबाई और सीधेपन के हिसाब से तय भाव पर बिकता है।

राष्ट्रीय बाँस मिशन प्रति हेक्टेयर कितने बाँस के पौधे मानता है?

किसान के खेत में ब्लॉक या मेड़ पर रोपाई के लिए NBM की संचालन गाइडलाइन कहती है कि अपेक्षित संख्या "कम से कम 375-450 पौधे प्रति हेक्टेयर" है। उस रोपाई की संकेतक लागत ₹1 लाख प्रति हेक्टेयर है, जिसे गाइडलाइन ₹240 प्रति पौधा बताती है, और निजी किसान को इसका 50% मिलता है, जो तीन साल में 50:30:20 के हिसाब से आता है। सरकारी, पंचायत या सामुदायिक ज़मीन पर घनी रोपाई का पैमाना अलग है: 2 हेक्टेयर तक लगभग 3,000 पौधे, और 2 से 4 हेक्टेयर में 10,000 पौधे तक, 4 हेक्टेयर से ऊपर कोई सब्सिडी नहीं। KFRI का बाँस तकनीकी सहायता समूह दूरी बाँस की मोटाई से तय करता है। Dendrocalamus strictus जैसे पतले बाँस के लिए 4 x 4 मी। 8 से 15 सेमी के मध्यम बाँस जैसे Bambusa balcooa और Dendrocalamus asper के लिए 5 x 5 से 7 x 7 मी। 15 सेमी से मोटे Bambusa bambos जैसे बाँस के लिए 7 x 7 से 10 x 10 मी। 5 x 5 मी पर प्रति हेक्टेयर 400 झुरमुट बैठते हैं, जो NBM के दायरे के भीतर है।

बाँस पेड़ है या घास?

वनस्पति-विज्ञान में बाँस विशाल लकड़ी जैसी घास है, पेड़ नहीं। यह ज़मीन के नीचे के राइज़ोम से उगता है, जो हर साल मानसून में नए बाँस भेजता है। बाँस एक ही मौसम में अपनी पूरी ऊँचाई तक पहुँच जाता है और फिर अगले दो-तीन साल में सिर्फ़ सख़्त होता है।

अब भी कोई सवाल है?

आम सवालों के जवाब ऊपर FAQs में हैं। आपके खेत और मिट्टी से जुड़ी किसी भी ख़ास बात के लिए आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही आधिकारिक जवाब है।

Technical Kisan से पूछें FAQs फिर पढ़ें

परिचय

फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक

रोपाई

जमाव

कोंपलों की बढ़वार मज़बूत

पहली बाँस कटाई

पूरी पैदावार

लंबी उपजाऊ उम्र

उपयुक्त राज्य

जलवायु की ज़रूरतें

मिट्टी की ज़रूरतें

खेत की तैयारी

जाली बनाएँ और गड्ढे खोदें

गड्ढों को खाद से भरें

ढलान पर बहाव से बचाव

बीज की जानकारी

बुवाई गाइड

खाद कार्यक्रम

रोपाई के समय (आधार खुराक)

छोटे गुच्छे

जमे गुच्छे

सिंचाई कार्यक्रम

1. जमाव

2. जमे गुच्छे

महत्वपूर्ण अवस्थाएँ

पानी बचाने के तरीक़े

खरपतवार प्रबंधन

आम खरपतवार

जैविक नियंत्रण

रासायनिक नियंत्रण

पोषक तत्व की कमी की पहचान

नाइट्रोजन

फास्फोरस

पोटाश

ध्यान देने योग्य रोग

आधार सड़न (Basal culm rot)

छोटी पत्ती / डायन की झाड़ू (Little leaf / witches' broom)

बाँस के आवरण का झुलसा (Culm-sheath blight)

पत्ती रतुआ और पत्ती धब्बा

ध्यान देने योग्य कीट

बाँस कोंपल और बाँस छेदक

बाँस माहू (रोएँदार माहू)

बाँस मीलीबग और शल्क कीट

दीमक

आम ग़लतियाँ जिनसे बचें

खेत के नीचे, पानी जमा करने वाले कोने में लगाना।

ज़्यादा पैदावार वाली प्रजाति के लिए पहली दो गर्मियों में सिंचाई छोड़ देना।

साल 1 या 2 में बाँस काट लेना।

गुच्छे की कभी छँटाई न करना।

कटाई में ऊँचे ठूँठ छोड़ना।

सिर्फ़ नाम देखकर प्रजाति चुनना।

कटाई

तैयार होने के संकेत

उपकरण

अपेक्षित उपज

कटाई के बाद और भंडारण

मंडी भाव

मौसम

मुनाफ़ा कैलकुलेटर

पैसा कहाँ जाता है

आधिकारिक डाउनलोड

राष्ट्रीय बाँस मिशन

भारतीय वानिकी अनुसंधान एवं शिक्षा परिषद (ICFRE)

किसान कॉल सेंटर — 1800-180-1551

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

संबंधित योजनाएँ

राष्ट्रीय बांस मिशन (एनबीएम)

पीएम किसान

किसान क्रेडिट कार्ड

कृषि अवसंरचना कोष (AIF)

अब भी कोई सवाल है?