एवोकाडो (बटर फ्रूट)

नाइट्रोजन

दिखने वाला लक्षण

हल्की, विरल पत्तियाँ और कमज़ोर बढ़वार, जो जम रहे छोटे पेड़ों पर सबसे साफ़ दिखती है।

पोटाश

दिखने वाला लक्षण

ऊपर से स्वस्थ दिखते फल वाले पेड़ पर फल का भराव और आकार कमज़ोर, क्योंकि बड़े पेड़ों को छोटे पेड़ों से ज़्यादा पोटाश चाहिए।

ज़िंक

दिखने वाला लक्षण

नई पत्तियाँ छोटी, सँकरी और नसों के बीच से पीली। हल्की पहाड़ी मिट्टी में आम सूक्ष्म पोषक तत्व की समस्या, जहाँ अक्सर एवोकाडो लगाया जाता है।

फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न

लक्षण

पेड़ का धीरे-धीरे गिरना: छोटी, फीकी, विरल पत्तियाँ, टहनियों का नोक से भीतर की ओर सूखना, और ख़राब, छोटे फल। खोदने पर जड़ें काली और बारीक जड़ों से खाली दिखती हैं।

कारण

Phytophthora cinnamomi, मिट्टी की जल-फफूँद, जो जलभराव वाली या ख़राब निकासी की ज़मीन में सबसे तेज़ी से फैलती है। दुनिया भर में एवोकाडो का सबसे गंभीर रोग।

इलाज

क़ीमती पेड़ों में तने में इंजेक्शन या मिट्टी में मेटालैक्सिल का घोल रोग को धीमा कर सकता है, पर मिट्टी से रोगाणु को ख़त्म नहीं करता।

बचाव

सिर्फ़ अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर लगाएँ, जलभराव-प्रवण जगह पर कभी नहीं, प्रमाणित रोग-मुक्त नर्सरी पौधे लें, और बाग के हिस्सों के बीच मिट्टी, पानी या औज़ार न ले जाएँ। पूरे ब्योरे के लिए फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न की अलग गाइड देखें।

एन्थ्रेक्नोज

लक्षण

पकते फल पर, और कभी-कभी पत्तियों व टहनियों पर, गहरे धँसे धब्बे जो बढ़ते हैं और भंडारण में फल सड़ा सकते हैं।

कारण

Colletotrichum की प्रजातियाँ, जिन्हें नम मौसम भाता है और फल की सतह की चोटें इन्हें और बढ़ाती हैं।

इलाज

नम मौसम में फल बनने के दौरान सिफ़ारिश की गई तांबे वाली या प्रणालीगत फफूँदनाशी छिड़कें।

बचाव

चोट से बचने के लिए फल को सँभलकर संभालें, छतरी में हवा आने के लिए छँटाई करें, और सूखे सिकुड़े फल और मरी लकड़ी हटाएँ जो फफूँद को अगले मौसम तक ले जाती हैं।

डंठल की तरफ़ की सड़न

लक्षण

तुड़ाई के बाद फल के डंठल वाले सिरे से सड़न शुरू होती है और भंडारण में फल के पकते-पकते फैलती है।

कारण

फफूँद रोगाणुओं का समूह, जो तुड़ाई पर या उससे पहले लगते हैं और तुड़ाई के बाद पकने के दौरान बढ़ते हैं।

इलाज

फल के प्रभावित होने के बाद कोई असरदार इलाज नहीं। बाक़ी खेप बचाने के लिए संक्रमित फल तुरंत छाँटकर हटा दें।

बचाव

जहाँ मुमकिन हो डंठल समेत तोड़ें, फल को धीरे संभालें, और तुड़ाई के तुरंत बाद ठंडा करें ताकि फफूँद का बढ़ना धीमा रहे।

चूर्णी कीट (मीलीबग)

पहचान

पत्तियों के कोनों में, नई बढ़वार पर और कभी-कभी फलों पर गुच्छे बनाते छोटे, सफ़ेद, रुई जैसी परत वाले कीट।

नुक़सान

रस की कमी बढ़वार कमज़ोर करती है, और शल्क कीट की तरह इनका रस भी काली कालिख फफूँद बुलाता है।

जैविक नियंत्रण

नीम तेल का छिड़काव, और लेडी बर्ड भृंग जैसे प्राकृतिक शिकारी कीटों को बचाना।

रासायनिक नियंत्रण

झुंड भारी बनने पर सिफ़ारिश की गई प्रणालीगत कीटनाशक।

माइट (मकड़ी जैसे कीट)

पहचान

बहुत छोटे कीट, जो ज़्यादातर अपने नुक़सान से दिखते हैं: पत्तियों और कभी-कभी फल के छिलके पर बारीक चित्तियाँ, काँसे जैसा रंग या खुरदरापन।

नुक़सान

भारी हमला पत्तियों की ताक़त घटाता है और फल के छिलके पर निशान डाल सकता है, जिससे बाज़ार में उसकी शक्ल बिगड़ती है।

जैविक नियंत्रण

बाग़वानी तेल का छिड़काव और पेड़ का जोश बनाए रखना, क्योंकि तनाव में खड़े पेड़ ज़्यादा आसानी से शिकार बनते हैं।

रासायनिक नियंत्रण

नुक़सान बड़ा हो तो सिफ़ारिश की गई माइटनाशी, प्रतिरोध से बचने के लिए अलग-अलग असर के तरीक़ों में बदल-बदलकर।