मक्का
Zea mays
भारत का सबसे तेज़ी से बढ़ता अनाज, पोल्ट्री चारे, स्टार्च और एथेनॉल की माँग से आगे बढ़ रहा है। यह गेहूँ से कहीं ज़्यादा नाइट्रोजन-टाइमिंग के प्रति संवेदनशील है, और पहले तीन हफ़्तों में जलभराव बिल्कुल बर्दाश्त नहीं करता — यह दो चीज़ें सही करें तो मक्का खेत में हर दिन के हिसाब से किसी भी अन्य अनाज से ज़्यादा उपज देता है।
- फसल का प्रकार
- अनाज
- सीज़न
- खरीफ (रबी और बसंत भी)
- उपयुक्त राज्य
- 10 प्रमुख राज्य
- बढ़ने की अवधि
- 90–120 दिन
- पानी की ज़रूरत
- मध्यम (बारानी कमी होने पर 4–6 सिंचाई)
- तापमान
- 21–27°C
- मिट्टी का प्रकार
- अच्छी जल निकासी वाली बलुई दोमट से दोमट
- कठिनाई स्तर
- मध्यम
- अपेक्षित उपज
- 25–40 क्विंटल/हेक्टेयर (सिंचित हाइब्रिड)
- एमएसपी (खरीफ 2026–27)
- ₹2,410 / क्विंटल
परिचय
मक्का (Zea mays) भारत में लगभग 1 करोड़ हेक्टेयर में उगाई जाती है, ज़्यादातर खरीफ फसल के रूप में, और बिहार, आंध्र प्रदेश व कर्नाटक के सिंचित क्षेत्रों में एक छोटी, ज़्यादा उपज देने वाली रबी और बसंत फसल भी।
यह भारत के प्रमुख अनाजों में सबसे ज़्यादा नाइट्रोजन-संवेदनशील और खड़े पानी को सबसे कम सह पाने वाली फसल है — अच्छी तरह खिलाई गई पर ख़राब निकासी वाली फसल पहले तीन हफ़्तों में अकेले जड़-दम घुटने से एक-तिहाई पौध खो सकती है। फ़ॉल आर्मीवर्म, जो भारत में 2018 में ही पहुँचा एक कीट है, अब फसल के अपनी क्षमता से कम रहने की सबसे बड़ी वजह है।
यह पेज फसल को उसी क्रम में देखता है जिस क्रम में आप उससे असल में गुज़रते हैं — ज़मीन, बीज, बुवाई, पोषण, पानी, सुरक्षा, कटाई, बिक्री — ताकि आप सीधे उस अवस्था पर जा सकें जिस पर आप अभी हैं।
फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक
पूरे सीज़न की एक झलक — हर अवस्था की पूरी जानकारी के लिए नीचे संबंधित सेक्शन पर जाएँ।
- दिन 0
बुवाई
मेड़ों पर 4–5 सेमी गहराई में ड्रिल या डिबल की जाती है, 60 सेमी क़तार दूरी, गीले खरीफ सीज़न में जलभराव से बचाव के लिए।
- दिन 20–25
घुटने-ऊँची अवस्था
मिट्टी चढ़ाने के साथ पहली नाइट्रोजन टॉप ड्रेसिंग — मक्का किसी भी अन्य प्रमुख अनाज से ज़्यादा तीखी प्रतिक्रिया इसी पास पर देती है।
- दिन 40–45
टैसलिंग शुरू
दूसरी, बड़ी नाइट्रोजन डोज़ टैसलिंग से ठीक पहले डाली जाती है, जब पोषक ज़रूरत चरम पर होती है।
- दिन 45–55
सिल्किंग
पूरी फसल की सबसे ज़्यादा पानी-संवेदनशील अवस्था — यहाँ छोटा सूखा दौर भी परागण पूरी तरह विफल कर सकता है।
- दिन 70–85
दाना भरना
इस दौरान सिंचाई अंतिम दाना-वज़न तय करती है; बहुत जल्दी बंद करने से हल्का, चाकयुक्त दाना बनता है।
- दिन 90–120
कटाई
जब भुट्टे के छिलके पुआल-भूरे हो जाएँ और दाने के आधार पर काली परत बने, हाइब्रिड के परिपक्वता समूह के हिसाब से समय बदलता है।
उपयुक्त राज्य
जिन राज्यों में यह फसल बड़े पैमाने पर उगाई जाती है, वे नीचे हाइलाइट हैं। आपके खेत के लिए अंतिम सलाह हमेशा आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही देगा।
- जम्मू और कश्मीर
- हिमाचल प्रदेश
- पंजाब
- उत्तराखंड
- हरियाणा
- दिल्ली
- उत्तर प्रदेश
- राजस्थान
- बिहार
- झारखंड
- पश्चिम बंगाल
- सिक्किम
- असम
- अरुणाचल प्रदेश
- मेघालय
- नागालैंड
- मणिपुर
- मिज़ोरम
- त्रिपुरा
- गुजरात
- मध्य प्रदेश
- छत्तीसगढ़
- महाराष्ट्र
- ओडिशा
- गोवा
- तेलंगाना
- आंध्र प्रदेश
- कर्नाटक
- केरल
- तमिलनाडु
- पुदुचेरी
- लद्दाख
- चंडीगढ़
यहाँ उगाई जाती है
जलवायु की ज़रूरतें
मक्का को पहले तीन हफ़्तों में खड़े पानी की लगभग कोई सहनशीलता नहीं है — इस अवस्था में जलभराव से जड़ें 24–48 घंटों के भीतर दम घुटने लगती हैं, यही वजह है कि यहाँ खेत की निकासी पर किसी भी अन्य खरीफ अनाज से ज़्यादा ध्यान दिया जाता है।
आदर्श तापमान
बढ़वार और फूल आने की अवस्था में 21–27°C सबसे अच्छा; 15°C से नीचे बढ़वार रुकती है, और फूल आने पर 35°C से ऊपर पराग की व्यवहार्यता तेज़ी से गिरती है
वर्षा
खरीफ बारानी क्षेत्रों में सीज़न भर ~500–800 मिमी; रबी और बसंत मक्का पूरी तरह 4–6 सिंचाई पर निर्भर, क्योंकि ये मानसून के बाहर उगाई जाती हैं
नमी
मध्यम आदर्श; झंडा (टैसल) निकलने के समय गर्म रातों के साथ ज़्यादा नमी टर्सिकम पत्ती झुलसा और तना सड़न को बढ़ावा देती है
धूप
पूरी धूप — मक्का एक C4 फसल है और गेहूँ या धान से ज़्यादा कुशलता से धूप को दाने में बदलती है, यह भी एक वजह है कि यह प्रति दिन के हिसाब से उनसे ज़्यादा उपज देती है
मिट्टी की ज़रूरतें
हल्की सी भी निकासी चिंता वाले किसी भी खेत पर मेड़ या ऊँची क्यारियाँ बनाने की अतिरिक्त मेहनत के लायक हैं — मक्का के लिए ख़ासतौर पर, जलभराव से बचना लगभग किसी भी उर्वरक फ़ैसले से बड़ा उपज-लीवर है।
उपयुक्त मिट्टी
अच्छी जल निकासी वाली बलुई दोमट से दोमट मिट्टी; धान या गेहूँ से ज़्यादा तरह की मिट्टियों पर चलती है, पर यहाँ उर्वरता से ज़्यादा निकासी मायने रखती है
pH स्तर
5.5–7.5, दोनों तरफ़ ठीक-ठाक सहनशीलता के साथ
जल निकासी
बेहतरीन, समझौता नहीं — मक्का भारत के प्रमुख अनाजों में जलभराव सबसे कम सह पाती है, और पहले तीन हफ़्तों में एक-दो दिन का खड़ा पानी भी पौध का बड़ा हिस्सा ख़त्म कर सकता है
जैविक तत्व
मध्यम से ज़्यादा; भारी नाइट्रोजन-भक्षी फसल, जो FYM या फसल-चक्र में दलहन से बने जैविक पदार्थ पर मज़बूती से प्रतिक्रिया करती है
खेत की तैयारी
क्षेत्र चाहे जो हो, चार कदम वही रहते हैं — बस समय बुवाई के अनुसार बदलता है।
- 1
खेत की सफ़ाई
पिछली फसल के अवशेष और खरपतवार हटाएँ ताकि खेत साफ़ शुरू हो।
- 2
जुताई और हैरोइंग
एक गहरी जुताई के बाद दो हैरोइंग ढेलों को बारीक बनावट में तोड़ती है — मक्का का बड़ा बीज गेहूँ या सरसों से मोटी बीज-क्यारी को ज़्यादा सह लेता है, पर अच्छी तरह तैयार मिट्टी पर अंकुरण फिर भी ज़्यादा एकसार होता है।
- 3
मेड़ या ऊँची क्यारी बनाना
सपाट बीज-क्यारी के बजाय मेड़ या ऊँची क्यारी पर बुवाई, पहले तीन हफ़्तों में न सहने वाले जलभराव से फसल बचाने का सबसे असरदार तरीक़ा है, ख़ासकर भारी मानसूनी बारिश झेलने वाले खरीफ खेतों में।
- 4
निकासी नालियाँ
बुवाई से पहले खेत की सीमा पर काटी गई निकासी नालियाँ भारी बारिश के अतिरिक्त पानी को कहीं जाने की जगह देती हैं, बजाय इसके कि वह खेत के निचले हिस्सों में जमा रहे।
बीज की जानकारी
मुख्य किस्मों की तुलना — अवधि, उपज, रोग-प्रतिरोध या आप किस मक़सद से उगा रहे हैं, इसके आधार पर चुनें।
| किस्म | अवधि | उपज | रोग-प्रतिरोध | सर्वश्रेष्ठ राज्य | किसके लिए उपयुक्त |
|---|---|---|---|---|---|
सिंगल-क्रॉस हाइब्रिड आज सिंचित, ज़्यादा इनपुट वाली मक्का के लिए प्रमुख विकल्प। किसी एक सार्वभौमिक नाम के बजाय अपने बीज डीलर या केवीके की सिफ़ारिश पर परिपक्वता समूह और स्थानीय रोग-पैकेज के अनुसार चुनें। | 90–100 दिन | 35–45 क्विंटल/हेक्टेयर | हाइब्रिड के हिसाब से बदलती है — अपने क्षेत्र के लिए स्थानीय टर्सिकम-झुलसा प्रतिरोध वाली चुनें | कर्नाटक, बिहार, आंध्र प्रदेश (सिंचित) | सिंचित, ज़्यादा इनपुट दाना |
कम्पोज़िट / OPV किस्में हाइब्रिड से कम बीज लागत, और — हाइब्रिड के उलट — इस सीज़न की फसल से बचाया बीज बड़ी उपज-गिरावट के बिना अगले सीज़न फिर बोया जा सकता है। | 90–100 दिन | 25–30 क्विंटल/हेक्टेयर | मध्यम; ओपन-पॉलिनेटेड होने से हाइब्रिड जितनी एकसार प्रतिरोधकता नहीं | मध्य प्रदेश, राजस्थान, उत्तर प्रदेश (बारानी) | बीज-बचत, कम इनपुट |
क्वालिटी प्रोटीन मक्का (QPM), जैसे शक्ति-1 बेहतर लाइसिन और ट्रिप्टोफ़ेन मात्रा के लिए विकसित; बाक़ी खेती सामान्य हाइब्रिड जैसी ही, जहाँ पोषण प्राथमिकता हो वहाँ विचार करने लायक। | 95–100 दिन | 30–35 क्विंटल/हेक्टेयर | उसी परिपक्वता समूह के सामान्य हाइब्रिड जैसी | बिहार, उत्तर प्रदेश, ओडिशा (पोषण कार्यक्रम) | पोषण-केंद्रित (उच्च लाइसिन/ट्रिप्टोफ़ेन) |
बेबी कॉर्न / स्वीट कॉर्न (विशेष) दाना मक्का के बजाय अनुबंध पर या स्थानीय सब्ज़ी-बाज़ार बिक्री के लिए उगाई जाने वाली कम अवधि, विशेष-बाज़ार किस्में। | बेबी-कॉर्न कटाई तक 55–70 दिन | 40–60 क्विंटल/हेक्टेयर हरे भुट्टे (दाना मक्का से तुलनीय नहीं) | मध्यम; रोग-प्रतिरोध से ज़्यादा गोफ़-अवस्था कीट-नियंत्रण से प्रबंधित | पंजाब, हरियाणा, कर्नाटक (शहर-नज़दीक) | सब्ज़ी बाज़ार / अनुबंध खेती |
- बीज दर
- हाइब्रिड मक्का के लिए 20–25 किग्रा/हेक्टेयर (लगभग 8–10 किग्रा/एकड़); कम्पोज़िट/OPV किस्मों के लिए थोड़ा ज़्यादा
- प्रमाणित बीज
- हर सीज़न लाइसेंसशुदा डीलर से ताज़ा हाइब्रिड बीज ख़रीदें — गेहूँ या धान के उलट, हाइब्रिड फसल से बचाया बीज असली गुण नहीं दोहराता और अगले सीज़न 25–30% कम उपज देता है।
- दूरी
- ज़्यादातर सिंचित हाइब्रिड के लिए 60 × 20 सेमी; लंबी, देर से पकने वाली हाइब्रिड के लिए 75 × 20 सेमी तक
- बीज उपचार
- थीरम या कार्बेन्डाज़िम से उपचार करें, साथ ही शुरुआती तना मक्खी और दीमक क्षति के ख़िलाफ़ इमिडाक्लोप्रिड बीज-उपचार।
बुवाई गाइड
चूँकि मक्का जलभराव बर्दाश्त नहीं करती, भारी-मानसून वाले खरीफ सीज़न में बुवाई की तारीख़ जितना ही बुवाई का तरीक़ा भी मायने रखता है — सपाट ज़मीन के बजाय मेड़ पर बुवाई, पहले तीन हफ़्तों में खड़े पानी से फसल खोने के ख़िलाफ़ सस्ता बीमा है।
- सबसे अच्छा समय
- मानसून की शुरुआत के साथ खरीफ के लिए मध्य जून से जुलाई की शुरुआत; पक्की सिंचाई वाले क्षेत्रों में रबी मक्का के लिए मध्य अक्टूबर से मध्य नवंबर; जहाँ अगली खरीफ बुवाई से पहले तीसरा चक्र समा सके वहाँ छोटी बसंत फसल के लिए जनवरी के अंत से फ़रवरी
- क़तार की दूरी
- 60 सेमी (लंबी हाइब्रिड के लिए 75 सेमी तक)
- पौधे की दूरी
- 20 सेमी
- बुवाई की गहराई
- 4–5 सेमी — सरसों जैसी छोटे बीज वाली फसल से गहरा, क्योंकि मक्का का बड़ा बीज-भंडार मिट्टी में ज़्यादा गहराई से निकल पाता है
- तरीक़ा
- मेड़ों पर सीड ड्रिल या डिबलिंग; सपाट ज़मीन पर सीधी बुवाई भी आम है, पर गीले खरीफ सीज़न में मेड़ पर बुवाई निकासी बेहतर देती है
खाद कार्यक्रम
बुवाई के समय एक साथ पूरी खाद डालने से बँटी हुई मात्रा बेहतर है — खासकर नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा हवा में उड़ जाता है या रिसकर बह जाता है।
- 1
बेसल डोज़
बुवाई के समय
फ़ॉस्फ़ोरस और पोटाश की पूरी मात्रा साथ ही नाइट्रोजन का लगभग एक-चौथाई हिस्सा — सिंचित हाइब्रिड मक्का के लिए आम सिफ़ारिश 120:60:40 किग्रा/हेक्टेयर N:P₂O₅:K₂O है — बिखेरने के बजाय क़तार में डालें।
- 2
पहली टॉप ड्रेसिंग
बुवाई के 20–25 दिन बाद, घुटने-ऊँची अवस्था
नाइट्रोजन का लगभग एक-तिहाई हिस्सा, मिट्टी चढ़ाने के साथ डालें। मक्का किसी भी अन्य प्रमुख अनाज से ज़्यादा तीखी प्रतिक्रिया इसी पास पर देती है — यहाँ देर से डाली डोज़ सीधे छोटे, पतले तने के रूप में दिखती है।
- 3
दूसरी टॉप ड्रेसिंग
बुवाई के 40–45 दिन बाद, झंडा (टैसल) निकलने पर
बची हुई नाइट्रोजन, टैसलिंग और सिल्किंग से ठीक पहले डालें, जब पौधे की पोषक ज़रूरत चरम पर होती है — यह डोज़ किसी भी अन्य एक इनपुट से ज़्यादा भुट्टे के आकार और दाना भराव तय करती है।
- 4
ज़िंक अनुप्रयोग
बुवाई पर या पहली टॉप ड्रेस पर, ज़िंक-कमी वाली मिट्टी में
25 किग्रा/हेक्टेयर ज़िंक सल्फ़ेट मक्का मिट्टी में आम कमी को ठीक करता है, जो पीली, धारीदार युवा पत्तियों के रूप में दिखती है — समस्या को नाइट्रोजन मानने से पहले सॉइल हेल्थ कार्ड रीडिंग से जाँच लेना बेहतर है।
सिंचाई कार्यक्रम
1. घुटने-ऊँची अवस्था
बुवाई के 20–25 दिन बाद
बारानी कमी या रबी/बसंत मक्का पर पहली अहम सिंचाई — यहाँ नमी-तनाव पौधे को स्थायी रूप से छोटा कर देता है और भुट्टे की संभावित आकार घटाता है।
2. टैसलिंग और सिल्किंग
बुवाई के 45–55 दिन बाद
पूरी फसल की सबसे ज़्यादा पानी-संवेदनशील अवस्था — यहाँ छोटा सूखा दौर भी परागण पूरी तरह विफल कर सकता है और भुट्टों में बड़े ख़ाली हिस्से छोड़ सकता है।
3. दाना भरना
बुवाई के 70–85 दिन बाद
दाना भरने के दौरान सिंचाई अंतिम दाना-वज़न तय करती है; बहुत जल्दी बंद करना हल्के, चाकयुक्त दाने का आम कारण है।
महत्वपूर्ण अवस्थाएँ
- टैसलिंग और सिल्किंग (45–55 दिन) — फसल की सबसे ज़्यादा पानी-संवेदनशील अवधि, गेहूँ या धान से भी ज़्यादा
- घुटने-ऊँची अवस्था (20–25 दिन)
पानी बचाने के तरीक़े
- ड्रिप के तहत रबी/बसंत मक्का पर, ड्रिप लाइन से छोटी, बार-बार नाइट्रोजन फर्टिगेशन तीन बड़ी बिखेरी डोज़ से फसल की माँग-वक्र से बेहतर मेल खाती है और कुल पानी इस्तेमाल घटाती है
- टैसलिंग/सिल्किंग को छोड़कर लगभग हर अन्य अवस्था में छोटा सूखा दौर सहनीय है — पानी सीमित हो तो सबसे पहले उसी एक सिंचाई की रक्षा करें
- क़तारों के बीच सतह पर मल्चिंग या फसल अवशेष रखना बारानी खरीफ मक्का पर वाष्पीकरण काफ़ी घटाता है
खरपतवार प्रबंधन
आम खरपतवार
जैविक नियंत्रण
- बुवाई के 20 से 40 दिन के बीच एक-दो बार क़तारों के बीच निराई, आमतौर पर पौध-गिरने से बचाव के लिए मिट्टी चढ़ाने के साथ मिलाकर
- बुवाई से पहले स्टेल सीडबेड पहली खरपतवार लहर को सस्ते में दबा देता है
रासायनिक नियंत्रण
- बुवाई-पूर्व: बुवाई के 1–2 दिन के भीतर एट्राज़ीन — उन गिनी-चुनी हर्बिसाइड में से एक जिसे मक्का अच्छी तरह सह लेती है
- बुवाई-पश्चात: जहाँ बुवाई-पूर्व पास छूट गया हो वहाँ चौड़ी-पत्ती खरपतवारों के लिए टेम्बोट्रियोन या 2,4-D
पोषक तत्व की कमी की पहचान
हर पोषक तत्व की कमी पौधे पर असल में कैसी दिखती है — ताकि ग़लत स्प्रे करने से पहले आप कमी और रोग में फ़र्क़ कर सकें।
नाइट्रोजन
दिखने वाला लक्षण
पुरानी पत्तियों की मध्य शिरा से नोक तक क्लासिक V-आकार का पीलापन, तना रुका हुआ और पतला।
फ़ॉस्फ़ोरस
दिखने वाला लक्षण
युवा पत्तियों और तनों पर बैंगनी-लाल झलक, ख़ासकर ठंडे मौसम में, शुरुआती बढ़वार में देरी।
पोटैशियम
दिखने वाला लक्षण
पुरानी पत्तियों के किनारों पर पीलापन और झुलसन, पकने के क़रीब तने कमज़ोर होकर ज़्यादा गिरते हैं।
ज़िंक
दिखने वाला लक्षण
युवा पत्तियों की मध्य शिरा के दोनों तरफ़ चौड़ी, फीकी या सफ़ेदी लिए धारियाँ, गाँठों के बीच छोटी दूरी — मक्का मिट्टी में सबसे आम कमियों में से एक।
बोरॉन
दिखने वाला लक्षण
कमज़ोर दाना-सेट जिससे भुट्टों में ख़ाली हिस्से रह जाते हैं ("नबिन" भुट्टे), भले ही परागण की परिस्थितियाँ ठीक लगी हों।
ध्यान देने योग्य रोग
लक्षण, संभावित कारण और असल में क्या इलाज करता है — सिर्फ़ किसी स्प्रे का नाम नहीं।
टर्सिकम पत्ती झुलसा
- लक्षण
- पत्तियों पर लंबे, धूसर-हरे से भूरे, सिगार-आकार के धब्बे, निचली पत्तियों से शुरू होकर ऊपर बढ़ते हुए; भारी हमला दाना भराव पूरा होने से पहले ही अधिकांश पौध को झुलसा सकता है।
- कारण
- फफूंद Exserohilum turcicum, ठंडी रातों, भारी ओस और नम दिनों से बढ़ती है, देर से या लंबी खरीफ में आम।
- इलाज
- पहली बार दिखते ही मैंकोज़ेब या प्रोपिकोनाज़ोल का छिड़काव करें, नम मौसम जारी रहने पर 10–12 दिन बाद दोहराएँ।
- बचाव
- जहाँ रोग का स्थानीय इतिहास हो वहाँ प्रतिरोधी हाइब्रिड उगाएँ, और बुरी तरह प्रभावित खेतों में एक सीज़न मक्का न बोएँ, क्योंकि फफूंद अवशेष पर ज़िंदा रहती है।
मेडिस पत्ती झुलसा
- लक्षण
- पत्ती की नसों तक सीमित छोटे, भूरे, आयताकार धब्बे — टर्सिकम झुलसा से मुख्यतः आकार और नसों तक सीमित फैलाव से अलग पहचाने जाते हैं।
- कारण
- फफूंद Bipolaris maydis, गर्म, नम मौसम से बढ़ती है; दक्षिणी और तटीय क्षेत्रों में ज़्यादा आम।
- इलाज
- पहला संकेत दिखते ही मैंकोज़ेब छिड़काव, टर्सिकम झुलसा की तरह।
- बचाव
- प्रतिरोधी हाइब्रिड चयन और अवशेष प्रबंधन सबसे असरदार दीर्घकालिक नियंत्रण हैं।
बैंडेड लीफ़ एंड शीथ ब्लाइट
- लक्षण
- पौधे के आधार के पास पत्ती-आवरण पर पानी-भीगे, बैंड जैसे धब्बे, ऊपर की तरफ़ फैलते हुए और गंभीर हमले में आख़िर में तने को घेरकर पौधा गिरा देते हैं।
- कारण
- फफूंद Rhizoctonia solani f. sp. sasakii, घनी बुवाई, ज़्यादा नमी और अतिरिक्त नाइट्रोजन से बढ़ती है, टैसलिंग के बाद सबसे तेज़ी से फैलती है।
- इलाज
- शुरुआत में संक्रमित निचली पत्तियाँ और आवरण हटाकर नष्ट करें; निचले तने पर वैलिडामाइसिन या हेक्साकोनाज़ोल का छिड़काव फैलाव रोकता है।
- बचाव
- अत्यधिक घनी बुवाई से बचें, नाइट्रोजन संतुलित रखें, और कटाई के बाद फसल अवशेष खेत में छोड़ने के बजाय नष्ट करें, क्योंकि फफूंद उस पर ज़िंदा रहती है।
फूल-बाद तना सड़न
- लक्षण
- फूल आने के बाद आधार के पास तने नरम, बदरंग और खोखले हो जाते हैं, और कटाई के क़रीब हल्की हवा में भी पौधे गिरते या टूटते हैं।
- कारण
- Fusarium और Macrophomina फफूंदों का मिश्रण, सूखे या सीज़न के अंत में पोटाश के मुक़ाबले अतिरिक्त नाइट्रोजन से तनावग्रस्त फसल में बदतर।
- इलाज
- सीज़न में कोई इलाज नहीं; पौध-गिरने की आशंका वाले खेतों को तने और भुट्टे के और नुक़सान के जोखिम के बजाय जल्दी काटें।
- बचाव
- नाइट्रोजन के मुक़ाबले संतुलित पोटाश, सीज़न के अंत में नमी-तनाव से बचना, और समय पर कटाई सबसे असरदार बचाव हैं।
ध्यान देने योग्य कीट
नुक़सान दिखने से पहले क्या देखें, और रसायन से पहले जैविक विकल्प क्या हैं।
फ़ॉल आर्मीवर्म
- पहचान
- सिर पर उलटे-Y निशान वाली सुंडी, युवा पौधों के गोफ़ (व्हॉर्ल) के अंदर खाती हुई, पत्तियों पर खिड़की जैसे फटे छेद और साफ़ दिखने वाली बीट (मल) छोड़ती हैं।
- नुक़सान
- 2018 में भारत पहुँचने के बाद से भारतीय मक्का के लिए सबसे बड़ा नया ख़तरा — गोफ़ अवस्था में भारी, अनियंत्रित हमला उपज एक-तिहाई या ज़्यादा घटा सकता है, और ज़्यादातर क्षेत्रों में अभी इसका कोई असरदार प्राकृतिक शिकारी नहीं है।
- जैविक नियंत्रण
- अंकुरण से हफ़्ते में दो बार युवा पौधों के गोफ़ की जाँच करें; गोफ़ में सीधा नीम बीज गिरी अर्क या Bacillus thuringiensis (Bt) छिड़काव शुरुआती अवस्था की सुंडी नियंत्रित करता है।
- रासायनिक नियंत्रण
- नुक़सान का पहला संकेत मिलते ही गोफ़ में सीधा इमामेक्टिन बेंज़ोएट या स्पिनेटोरम का छिड़काव करें — उत्पाद चयन से ज़्यादा गोफ़ तक कवरेज मायने रखता है, क्योंकि बड़ी सुंडी उसके अंदर गहरी छिप जाती हैं।
तना छेदक
- पहचान
- गुलाबी सुंडी तने में छेद करती हैं, अंकुरण के पहले महीने में प्रवेश बिंदु के पास छोटे गोल छेद और बीट के रूप में दिखती हैं।
- नुक़सान
- छेदना युवा पौधों में बढ़वार बिंदु को नुक़सान पहुँचाता है, क्लासिक "डेड हार्ट" लक्षण बनाता है — केंद्रीय गोफ़ सूख जाता है और आसानी से खींचा जा सकता है।
- जैविक नियंत्रण
- अंडे देने की अवस्था पर Trichogramma परजीवी ततैया छोड़ें; डेड हार्ट दिखा रहे प्रभावित पौधे हटाकर नष्ट करें।
- रासायनिक नियंत्रण
- युवा पौधों के गोफ़ में डाला गया कार्बोफ़्यूरान या क्लोरएंट्रानिलिप्रोल दाना इसे असरदार तरीक़े से नियंत्रित करता है।
तना मक्खी
- पहचान
- बहुत छोटे पौधों के केंद्रीय अंकुर में छेद करते छोटे मैगट, अंकुरण के पहले दो हफ़्तों में।
- नुक़सान
- पौध के बढ़वार बिंदु को मारता है, तना छेदक जैसा डेड हार्ट बनाता है पर फसल के जीवन में जल्दी, कभी-कभी गैप-भरने या दोबारा बुवाई की मजबूरी बनाता है।
- जैविक नियंत्रण
- पर्याप्त नमी के साथ समय पर बुवाई तना मक्खी के इस्तेमाल की जाने वाली पौध-तनाव खिड़की घटाती है; ज़्यादा बीज दर पौध-हानि के ख़िलाफ़ बफ़र देती है।
- रासायनिक नियंत्रण
- इमिडाक्लोप्रिड बीज-उपचार, जो आमतौर पर बीज कंपनी द्वारा पहले ही लगाया जा चुका होता है, सबसे असरदार और आम नियंत्रण है।
आम ग़लतियाँ जिनसे बचें
जो ग़लतियाँ किसानों को सबसे ज़्यादा नुक़सान पहुँचाती हैं, खेत में जितनी बार दिखती हैं उसी क्रम में — हमेशा वैसे नहीं जैसा आप सोचें।
- 1
भारी-मानसून खरीफ सीज़न में सपाट ज़मीन पर बुवाई करना, मेड़ों पर नहीं
नुक़सान क्यों होता है
पहले तीन हफ़्तों में जलभराव जड़ों का दम घोंट देता है और पौध का बड़ा हिस्सा ख़त्म कर सकता है — मक्का भारत के प्रमुख अनाजों में जलभराव सबसे कम सह पाती है।
- 2
घुटने-ऊँची नाइट्रोजन टॉप ड्रेसिंग में देरी करना
नुक़सान क्यों होता है
सीधे छोटे, पतले तने के रूप में दिखता है, सिर्फ़ थोड़ी कम उपज के रूप में नहीं — मक्का किसी भी अन्य प्रमुख अनाज से ज़्यादा तीखी प्रतिक्रिया इस टाइमिंग पर देती है।
- 3
हाइब्रिड फसल से बीज बचाकर अगले सीज़न बोना
नुक़सान क्यों होता है
हाइब्रिड जोश असली नहीं दोहराता, और बचाया बीज आमतौर पर अगले सीज़न 25–30% कम उपज देता है — इसके बजाय हर बार ताज़ा प्रमाणित बीज ख़रीदें।
- 4
फ़ॉल आर्मीवर्म के लिए नियमित गोफ़-जाँच छोड़ देना
नुक़सान क्यों होता है
सुंडी परिपक्व होकर गोफ़ में गहरा छिप जाती है, जहाँ छिड़काव असरदार तरीक़े से नहीं पहुँच पाता — जल्दी पकड़ना ही असल नियंत्रण है।
- 5
टैसलिंग/सिल्किंग की सिंचाई छूट जाना या देर से देना
नुक़सान क्यों होता है
परागण पूरी तरह विफल कर देता है और भुट्टों में बड़े ख़ाली हिस्से छोड़ता है — यह नुक़सान बाद की सिंचाई से वापस नहीं आता।
- 6
नाइट्रोजन की मात्रा बदले बिना बहुत घनी बुवाई करना
नुक़सान क्यों होता है
बैंडेड लीफ़ एंड शीथ ब्लाइट का ख़तरा और पौध-गिरने का जोखिम बढ़ाता है, क्योंकि घनी, अतिरिक्त-खाद वाली छतरी आधार पर ज़्यादा देर तक नम रहती है।
- 7
पत्ती झुलसा या तना सड़न के इतिहास वाले खेत में फसल अवशेष छोड़ना
नुक़सान क्यों होता है
इन रोगों की फफूंद अवशेष पर ज़िंदा रहती है और सीधे अगले सीज़न की फसल में पहुँच जाती है।
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पौध-गिरने की आशंका वाले, तना-सड़न प्रभावित खेत को कटाई के लिए बहुत देर तक खड़ा छोड़ना
नुक़सान क्यों होता है
जितनी देर खड़ा रहे उतना ज़्यादा तना और भुट्टे का नुक़सान — ऐसे खेतों की जल्दी कटाई आमतौर पर बेहतर विकल्प है।
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12–14% से ज़्यादा नमी पर दाना भंडारित करना
नुक़सान क्यों होता है
मक्का भंडारण में सबसे ज़्यादा एफ़्लाटॉक्सिन-प्रवण अनाजों में से एक है — इस नमी स्तर पर यह असली खाद्य-सुरक्षा जोखिम है, सिर्फ़ गुणवत्ता की समस्या नहीं।
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स्थानीय रोग और कीट इतिहास जाँचे बिना हाइब्रिड चुनना
नुक़सान क्यों होता है
कहीं और अच्छा प्रदर्शन करने वाली हाइब्रिड में आपके क्षेत्र की टर्सिकम झुलसा नस्ल या फ़ॉल आर्मीवर्म दबाव के लिए असल प्रतिरोध न भी हो।
कटाई
जब भुट्टे के छिलके पुआल-भूरे और सूखे हो जाएँ, और दाने के जुड़ाव बिंदु पर काली परत बने — शारीरिक परिपक्वता — आमतौर पर हाइब्रिड के परिपक्वता समूह के अनुसार बुवाई के 90–120 दिन बाद।
तैयार होने के संकेत
- भुट्टे के छिलके सूखकर पुआल-रंग के हो जाते हैं
- दाने सख़्त होते हैं और उनके आधार पर काली एब्सिशन परत बनती है
- शारीरिक परिपक्वता पर दाने की नमी लगभग 20–25% तक गिरती है, हालाँकि आसान भुट्टा-निकासी के लिए कटाई अक्सर थोड़ी देर बाद की जाती है
उपकरण
- भुट्टों की हाथ से कटाई, अभी भी सबसे आम तरीक़ा, इसके बाद भुट्टा-निकासी से पहले धूप में सुखाना
- यांत्रिक शेलर, गाँव स्तर पर जल्दी दाना अलग करने के लिए बढ़ते इस्तेमाल में
- कंबाइन हार्वेस्टर, मुख्यतः पंजाब, कर्नाटक और मध्य प्रदेश के कुछ हिस्सों में बड़े, समतल खेतों पर
अपेक्षित उपज
सामान्य प्रबंधन में सिंचित हाइब्रिड के लिए 25–40 क्विंटल/हेक्टेयर; शीर्ष हाइब्रिड के साथ गहन ड्रिप-फर्टिगेशन प्रबंधन में इससे काफ़ी ऊपर
कटाई के बाद व भंडारण
भंडारण
भंडारण से पहले निकाले गए दाने को 12–14% से कम नमी तक सुखाएँ — नम मक्का भंडारण में सबसे ज़्यादा एफ़्लाटॉक्सिन-प्रवण अनाजों में से एक है, दाना ज़्यादा गीला बैग किया जाए तो यह असली खाद्य-सुरक्षा जोखिम है, सिर्फ़ गुणवत्ता की समस्या नहीं।
पैकेजिंग
साफ़, सूखे टाट या जूट के बैग; कुछ महीनों से ज़्यादा भंडारण के लिए हर्मेटिक (हवाबंद) बैग की सिफ़ारिश बढ़ रही है, क्योंकि वे बिना किसी रासायनिक धूमन के भी कीट-क्षति घटाते हैं।
परिवहन
परिवहन में भार सूखा और ढका रखें — गीला दाना कुछ ही दिनों में फफूंद और कीट गतिविधि दोनों तेज़ कर देता है।
भंडारण अवधि
सही नमी पर अच्छे फ़ार्म-भंडारण में 8–12 महीने; हर्मेटिक बैग या ठीक से प्रबंधित गोदाम में काफ़ी ज़्यादा।
मंडी भाव
सरकार के अपने एगमार्कनेट डेटा से, आपके नज़दीक का आज का मंडी भाव — लाइव।
सरकारी एगमार्कनेट डेटा से रोज़ाना लाइव मंडी भाव।
data.gov.in (एगमार्कनेट) से सिंक होता है। भाव ₹ प्रति क्विंटल हैं।
मौसम
आपके चुने गए स्थान की मौजूदा स्थिति और 5-दिन का पूर्वानुमान, फसल की अवस्था के अनुसार एक सलाह के साथ।
मौजूदा स्थिति और 5-दिन के पूर्वानुमान के लिए अपना राज्य चुनें।
Open-Meteo से लाइव डेटा
मुनाफ़ा कैलकुलेटर
आपकी अपनी लागत, अपेक्षित उपज और बिक्री भाव — हमारी नहीं।
पैसा कहाँ जाता है
नीचे कैलकुलेटर की डिफ़ॉल्ट लागत के अनुसार प्रति एकड़ कुल लागत में हर मद का हिस्सा — वहाँ अपने आँकड़े बदलने पर यह तस्वीर पूरी तरह आप पर लागू नहीं रहेगी, पर क्रम शायद ही बदलता है।
- ज़मीन का किराया33% (₹10,000)
- मज़दूरी15% (₹4,500)
- मशीन15% (₹4,500)
- खाद13% (₹4,000)
- सिंचाई8% (₹2,500)
- बीज7% (₹2,200)
- कीटनाशक और खरपतवारनाशक6% (₹1,800)
- ब्याज3% (₹1,000)
आधिकारिक डाउनलोड
केवल सरकार और ICAR के दस्तावेज़ — नीचे की हर चीज़ किसी आधिकारिक सर्वर पर है।
ICAR-IIMR — भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान, लुधियाना
मक्का के लिए ज़िम्मेदार ICAR संस्थान से प्रैक्टिस पैकेज, हाइब्रिड प्रदर्शन परीक्षण डेटा और फ़ॉल आर्मीवर्म परामर्श।
फार्मर पोर्टल — फसल परामर्श
भारत सरकार का किसान पोर्टल, सीज़न-विशिष्ट परामर्श और बाज़ार जानकारी सहित।
सॉइल हेल्थ कार्ड पोर्टल
ऊपर दिए गए उर्वरक कार्यक्रम को अंतिम रूप देने से पहले ज़िंक रीडिंग सहित एक मुफ़्त, फसल-वार उर्वरक सिफ़ारिश पाएँ।
mKisan — SMS परामर्श पोर्टल
अपनी फसल अवस्था और ज़िले के हिसाब से मुफ़्त SMS परामर्श के लिए पंजीकरण करें, सीज़न में फ़ॉल आर्मीवर्म चेतावनियों सहित।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मक्का बोने का सबसे अच्छा समय क्या है?
मानसून की शुरुआत के साथ खरीफ के लिए मध्य जून से जुलाई की शुरुआत; पक्की सिंचाई के तहत रबी मक्का के लिए मध्य अक्टूबर से मध्य नवंबर; जहाँ अगली खरीफ बुवाई से पहले तीसरा चक्र समा सके वहाँ छोटी बसंत फसल के लिए जनवरी के अंत से फ़रवरी।
प्रति एकड़ कितना बीज चाहिए?
हाइब्रिड मक्का के लिए लगभग 8–10 किग्रा प्रति एकड़ (20–25 किग्रा/हेक्टेयर), कम्पोज़िट या OPV किस्मों के लिए थोड़ा ज़्यादा। हर सीज़न ताज़ा हाइब्रिड बीज ख़रीदें — बचाया हाइब्रिड बीज असली गुण नहीं दोहराता और अगले सीज़न 25–30% कम उपज देता है।
जलभराव मक्का को अन्य अनाजों से इतना ज़्यादा नुक़सान क्यों पहुँचाता है?
मक्का की जड़ें खड़े पानी में 24–48 घंटों के भीतर दम घुटने लगती हैं, ख़ासकर बुवाई के पहले तीन हफ़्तों में — यह भारत के प्रमुख अनाजों में जलभराव सबसे कम सह पाने वाली फसल है। सपाट बीज-क्यारी के बजाय मेड़ या ऊँची क्यारी पर बुवाई, और बुवाई से पहले खेत की सीमा पर काटी गई निकासी नालियाँ, एक भारी मानसूनी बारिश में पौध का बड़ा हिस्सा खोने के ख़िलाफ़ सस्ता बीमा हैं।
मक्का को कितनी सिंचाई चाहिए?
बारानी खरीफ क्षेत्रों में मानसून आमतौर पर ज़्यादातर पानी देता है, बारिश देर होने पर घुटने-ऊँची और टैसलिंग अवस्था में सिंचाई कमी पूरी करती है। मानसून के बाहर उगाई जाने वाली रबी और बसंत मक्का को 4–6 सिंचाई चाहिए। साल के किसी भी समय कभी न छोड़ने वाली एक सिंचाई टैसलिंग और सिल्किंग पर है।
मक्का के लिए कौन-सी उर्वरक मात्रा इस्तेमाल करूँ, और नाइट्रोजन की टाइमिंग इतनी मायने क्यों रखती है?
सिंचित हाइब्रिड मक्का के लिए आम सिफ़ारिश 120:60:40 किग्रा/हेक्टेयर N:P:K है, बुवाई पर लगभग एक-चौथाई नाइट्रोजन के साथ, बाक़ी घुटने-ऊँची अवस्था और टैसलिंग से ठीक पहले के बीच बाँटी जाए। मक्का गेहूँ या धान से ज़्यादा तीखी प्रतिक्रिया नाइट्रोजन की टाइमिंग पर देती है — देर से की गई टॉप ड्रेसिंग सीधे छोटे तने और छोटे भुट्टे के रूप में दिखती है, न कि सिर्फ़ थोड़ी कम उपज के रूप में।
फ़ॉल आर्मीवर्म की पहचान जल्दी कैसे करूँ?
अंकुरण से हफ़्ते में दो बार युवा पौधों के गोफ़ की जाँच करें — सिर पर उलटे-Y निशान वाली सुंडी, पत्तियों पर खिड़की जैसे फटे छेद, और गोफ़ में साफ़ दिखने वाली बीट देखें। यह 2018 से भारतीय मक्का के लिए सबसे बड़ा नया ख़तरा है — सुंडी के परिपक्व होकर गोफ़ में गहरा छिपने से पहले इसे पकड़ना नियंत्रण को कहीं ज़्यादा असरदार बनाता है।
मक्का की मौजूदा एमएसपी क्या है?
खरीफ एमएसपी 2026–27 के लिए ₹2,410 प्रति क्विंटल, जैसा कि भारत सरकार द्वारा अधिसूचित है। कुछ राज्यों में मक्का की रबी फसल भी होती है, पर एमएसपी ख़रीद खरीफ सीज़न और उसके बाद के विपणन सीज़न में केंद्रित है।
मेरी मक्का की पत्तियों पर लंबे भूरे या धूसर धब्बे क्यों हैं?
सबसे संभावित टर्सिकम पत्ती झुलसा है — निचली पत्तियों से शुरू होकर ऊपर बढ़ते लंबे, सिगार-आकार के धब्बे, ठंडी रातों और भारी ओस से बढ़ते हैं। मेडिस पत्ती झुलसा दिखने में मिलता-जुलता है पर छोटे, आयताकार, नसों तक सीमित धब्बों के साथ। इलाज के लिए ऊपर रोग अनुभाग देखें।
मक्का से यथार्थवादी रूप से कितनी उपज मिल सकती है?
सामान्य प्रबंधन में सिंचित हाइब्रिड के लिए 25–40 क्विंटल प्रति हेक्टेयर; शीर्ष हाइब्रिड के साथ गहन ड्रिप-फर्टिगेशन प्रबंधन में इससे काफ़ी ऊपर। बारानी फसल, या टैसलिंग अवस्था की सिंचाई चूक जाने वाली फसल, काफ़ी कम उपज देती है।
क्या मैं अपनी हाइब्रिड मक्का फसल से बीज बचाकर अगले सीज़न बो सकता हूँ?
नहीं — यह एक आम और महँगी ग़लती है। गेहूँ, धान या कम्पोज़िट/OPV मक्का किस्म के उलट, हाइब्रिड फसल से बचाया बीज असली गुण नहीं दोहराता और आमतौर पर अगले सीज़न 25–30% कम उपज देता है। इसके बजाय हर सीज़न ताज़ा प्रमाणित हाइब्रिड बीज ख़रीदें।
मक्का कब काटनी चाहिए, और परिपक्वता के लक्षण क्या हैं?
जब भुट्टे के छिलके पुआल-भूरे और सूखे हो जाएँ और दाने के आधार पर काली परत बने — शारीरिक परिपक्वता — आमतौर पर हाइब्रिड के अनुसार बुवाई के 90–120 दिन बाद। उस समय दाने की नमी लगभग 20–25% होती है, हालाँकि आसान भुट्टा-निकासी के लिए कटाई अक्सर थोड़ी देर बाद की जाती है।
ख़राबी से बचने के लिए काटी गई मक्का कैसे रखूँ?
भंडारण से पहले निकाले गए दाने को 12–14% से कम नमी तक सुखाएँ। नम मक्का भंडारण में सबसे ज़्यादा एफ़्लाटॉक्सिन-प्रवण अनाजों में से एक है — अगर दाना ज़्यादा गीला बैग किया जाए तो यह असली खाद्य-सुरक्षा जोखिम है, सिर्फ़ गुणवत्ता की समस्या नहीं। कुछ महीनों से ज़्यादा भंडारण के लिए हर्मेटिक (हवाबंद) बैग की अतिरिक्त लागत के क़ाबिल है।
क्या मक्का उगाने से मुझे पीएम-किसान मिलेगा?
पीएम-किसान फसल-विशिष्ट नहीं है — योजना की भूमि-रिकॉर्ड और पात्रता शर्तें पूरी करने वाला कोई भी भूमिधारी किसान परिवार पात्र है, चाहे मक्का हो या कोई और फसल। नीचे संबंधित योजनाएँ अनुभाग देखें।
क्या मैं अपनी मक्का की फसल का बीमा करा सकता हूँ?
हाँ, पीएमएफ़बीवाई (प्रधानमंत्री फ़सल बीमा योजना) के तहत। मक्का एक खरीफ़ खाद्य फसल है, इसलिए किसान का प्रीमियम बीमित राशि के 2% पर सीमित है (आपके क्षेत्र में रबी फसल के रूप में उगाई जाए तो 1.5%)। नामांकन मौसमी है, इसलिए बुवाई पूरी होने से पहले अपने राज्य की अंतिम तारीख़ जाँच लें।
कौन सी मक्का किस्म सबसे ज़्यादा उपज देती है?
सिंचित, ज़्यादा इनपुट वाले खेतों में सिंगल-क्रॉस हाइब्रिड सबसे ज़्यादा उपज देती है — 35–45 क्विंटल/हेक्टेयर — कम्पोज़िट/OPV किस्मों (25–30) या क्वालिटी प्रोटीन मक्का (30–35) से काफ़ी ऊपर, जो इसके बदले क्रमशः कम बीज लागत या बेहतर पोषण देती हैं। आपके खेत के लिए सही हाइब्रिड वही है जो आपका बीज डीलर या केवीके स्थानीय रोग और फ़ॉल आर्मीवर्म दबाव के लिए सुझाए।
प्रति एकड़ कितने बैग बीज चाहिए?
हाइब्रिड मक्का के लिए लगभग 8–10 किग्रा प्रति एकड़ (20–25 किग्रा/हेक्टेयर) — आमतौर पर बड़े बैग की बजाय छोटे पैक में बिकता है, क्योंकि हाइब्रिड बीज हर सीज़न ताज़ा ख़रीदा जाता है, बचाया नहीं जाता।
मेरे मक्का के भुट्टों में दाना क्यों नहीं भर रहा (नबिन भुट्टे)?
भुट्टे में ख़ाली हिस्से आमतौर पर सिल्किंग के ठीक समय नमी-तनाव या अत्यधिक गर्मी से जुड़े होते हैं, जो परागण बिगाड़ देते हैं, या मिट्टी में बोरॉन की कमी से। चूँकि सिल्किंग पूरी फसल की सबसे ज़्यादा पानी-संवेदनशील अवस्था है, उस एक सिंचाई की रक्षा करना लगभग किसी भी अन्य एक फ़ैसले से ज़्यादा मायने रखता है।
क्या मक्का खरीफ की जगह रबी या बसंत सीज़न में उगाई जा सकती है?
हाँ — रबी मक्का (मध्य अक्टूबर से मध्य नवंबर बोई) और एक छोटी बसंत फसल (जनवरी के अंत से फ़रवरी) दोनों बिहार, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक के पक्की सिंचाई वाले क्षेत्रों में उगाई जाती हैं, और आमतौर पर खरीफ फसल से ज़्यादा उपज देती हैं क्योंकि ये मानसूनी जलभराव के जोखिम और फ़ॉल आर्मीवर्म के बढ़ते दबाव से बच जाती हैं। बदले में दोनों पूरी तरह 4–6 सिंचाई पर निर्भर करती हैं, मानसून पर नहीं।
टर्सिकम पत्ती झुलसा को कौन सा फफूंदनाशी रोकता है?
मैंकोज़ेब या प्रोपिकोनाज़ोल, पहली बार दिखते ही छिड़कें, नम मौसम जारी रहने पर 10–12 दिन बाद दोहराएँ। स्थानीय प्रतिरोध वाली हाइब्रिड चुनना और बुरी तरह प्रभावित खेतों में एक सीज़न फसल-चक्र अपनाना, दोनों छिड़काव की ज़रूरत कम करते हैं।
मेरा मक्का का तना कटाई के क़रीब क्यों टूट या गिर रहा है?
आधार के पास नरम, बदरंग, खोखले तने जो मध्यम हवा में भी टूट जाएँ, फूल-बाद तना सड़न का क्लासिक संकेत हैं, जो सूखे से तनावग्रस्त या सीज़न के अंत में पोटाश के मुक़ाबले ज़्यादा नाइट्रोजन पाई फसल में बदतर होता है। इंतज़ार करने की बजाय बुरी तरह प्रभावित खेत की जल्दी कटाई आगे के तना और भुट्टे के नुक़सान से बचाती है।
क्या मक्का को चने या सोयाबीन जैसी दलहन के साथ मिश्रित बोया जा सकता है?
हाँ — मक्का की क़तारों के बीच लोबिया, सोयाबीन या उड़द जैसी दलहन बोना आम बात है, ख़ासकर बारानी खरीफ खेतों में, क्योंकि इससे उसी ज़मीन से दूसरी फ़सल भी मिलती है और दलहन अगली फसल के लिए कुछ नाइट्रोजन तय करती है। इस पेज की अकेली-फसल सिफ़ारिशें जस की तस लागू करने की बजाय क़तार दूरी और मक्का की खाद मात्रा थोड़ी समायोजित करें।
अब भी कोई सवाल है?
आम सवालों के जवाब ऊपर FAQs में हैं। आपके खेत और मिट्टी से जुड़ी किसी भी ख़ास बात के लिए आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही आधिकारिक जवाब है।