मध्यमअपडेट 20 अक्टूबर 2026

राजमा

Phaseolus vulgaris

पहाड़ों में राजमा की फसल दो बातों पर टिकी है। पहली, बुवाई सही ख़रीफ़ खिड़की में हो ताकि फूल और फली भरना मानसून की ठंडी, नम अवधि में पड़े, सूखे दौर या जल्दी के पाले में नहीं। दूसरी, बीज पर राइज़ोबियम लगाएँ। भारी नाइट्रोजन देने की जल्दबाज़ी न करें। यह फसल अपनी काफ़ी नाइट्रोजन ख़ुद बना लेती है। ज़्यादा खाद से पैदावार नहीं बढ़ती, उलटे फसल गिरती है और फली कम बँधती हैं। भद्रवाह, चकराता, मुनस्यारी जैसी नामी पहाड़ी क़िस्मों को साधारण राजमा से असली ऊँचा दाम मिलता है। इसलिए अच्छे किसान ऐसे माल को बेचते समय सामान्य माल में मिलाते नहीं, अलग रखते हैं।

त्वरित सारांश

इस पेज की मुख्य बातें लगभग दो मिनट में — पढ़ें या सुनें।

त्वरित सारांश

राजमा, यानी सूखा किडनी बीन, असल में एक ही प्रजाति की दो अलग फसलें हैं। हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के ऊँचे पहाड़ों में यह ख़रीफ़ की फसल है, जो मानसून आते ही ठंडे मौसम में बोई जाती है। नीचे के गर्म तराई इलाक़े और मैदानों में यह बसंत या मानसून से पहले की फसल है, जो गर्मी से पहले फरवरी–मार्च में बोई जाती है। दोनों खिड़कियाँ कभी आपस में नहीं मिलतीं। खेत किस खिड़की का है, यह ऊँचाई तय करती है। यही पौधा हरी फली के लिए उगाया जाए तो फ्रेंच बीन कहलाता है, जो अलग फसल है।

फसल तीन बातों पर चलती है। पहली, खेत की ऊँचाई के हिसाब से सही खिड़की में बुवाई, ताकि फूल और फली भरना ठंडे, नम मौसम में पड़े, सूखे दौर या जल्दी के पाले में नहीं। फूल का समय नमी के प्रति सबसे संवेदनशील है, और वहाँ सूखा और जलभराव, दोनों फूल गिरा देते हैं। दूसरी, नाइट्रोजन: बीज पर राइज़ोबियम लगाएँ तो फसल अपनी काफ़ी नाइट्रोजन ख़ुद बना लेती है, जबकि भारी यूरिया डालने से पैदावार नहीं, फसल का गिरना और कम फली बँधना मिलता है। तीसरी, ज़्यादा पकी फलियों के खेत में चटकने से पहले कटाई।

यहाँ जगह का नाम दाम बदल देता है, जो दूसरी दलहनों में ऐसे नहीं होता। भद्रवाह (जिसे GI टैग मिला है), चकराता, मुनस्यारी, हर्षिल और जोशीमठ जैसे नामी पहाड़ी राजमा असली ऊँचे दाम पर बिकते हैं। इसलिए पहाड़ का किसान ऐसे माल को कटाई, सफ़ाई और बिक्री तक सामान्य माल में मिलाए बिना अलग रखता है। बीज को बीन फ्लाई के ख़िलाफ़ उपचारित करें, घनी छतरी में एन्थ्रेक्नोज और रतुआ पर नज़र रखें, और फली भरते समय फली छेदक पर। नीचे इस पेज पर बीज की मात्रा, दूरी, कल्चर की जानकारी, ऊँचाई के हिसाब से बुवाई की खिड़कियाँ, सुरक्षा की योजना, फसल की अवधि और उम्मीद की पैदावार मिलेगी।

फसल का प्रकार: दलहन (दाने वाली फलीदार)
मौसम: ख़रीफ़ (पहाड़, मुख्य); तराई में बसंत (फरवरी–मार्च)
उपयुक्त राज्य: 7 प्रमुख राज्य
फसल अवधि: 90–150 दिन (प्रकार और ऊँचाई के हिसाब से)
पानी की ज़रूरत: मध्यम: सूखे और जलभराव, दोनों के प्रति संवेदनशील
तापमान: बढ़वार के लिए 18–27°C; फूल के समय पाले के प्रति संवेदनशील
मिट्टी: अच्छी निकासी वाली बलुई दोमट से दोमट
कठिनाई: मध्यम
अनुमानित पैदावार: 8–15 क्विंटल/हेक्टेयर
भंडारण: सूखे, ठंडे भंडार में 8–12 महीने

परिचय

राजमा (Phaseolus vulgaris), यानी आम बीन का सूखा, किडनी के आकार का दाना, भारत में एक ही वनस्पति प्रजाति की दो अलग फसलों के रूप में उगाया जाता है। हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के ऊँचे पहाड़ों में यह ख़रीफ़ की फसल है, जो मानसून आने पर जून–जुलाई में ठंडे मौसम में बोई जाती है। नीचे के गर्म तराई इलाक़े और महाराष्ट्र और दूसरी जगहों के मैदानों में यह फरवरी–मार्च में, गर्मी से पहले, बसंत या मानसून-पूर्व फसल के रूप में बोई जाती है। यही प्रजाति सूखे दाने की जगह हरी, कच्ची फली के लिए उगाई जाए तो फ्रेंच बीन कहलाती है, जो इस साइट पर अलग फसल है।

राजमा को ज़्यादातर दलहनों से अलग यह बात करती है कि यहाँ जगह का नाम दाम बदल देता है। जम्मू-कश्मीर के डोडा ज़िले की ऊँची सीढ़ीदार ज़मीन का भद्रवाह राजमा आधिकारिक भौगोलिक संकेत (GI) टैग रखता है और बिना ब्रांड के माल से असली ऊँचे दाम पर बिकता है। देहरादून ज़िले का चकराता राजमा, पिथौरागढ़ का मुनस्यारी राजमा, उत्तरकाशी का हर्षिल राजमा और चमोली का जोशीमठ राजमा, हर एक के उत्तराखंड में अपने ख़रीदार हैं। वे आकार, रंग, बनावट या पकने के समय के लिए उसे पसंद करते हैं, साधारण बाज़ारू राजमा को नहीं। नामी जगह के माल को कटाई, सफ़ाई और बिक्री तक सामान्य माल में मिलाए बिना अलग रखना पहाड़ के किसान के लिए असली पैसे का सौदा है। यह ज़्यादातर दूसरी दलहनों में नहीं होता।

फसल तीन बातें सही करने पर चलती है। पहली, खेत की ऊँचाई के हिसाब से सही ख़रीफ़ या बसंत की खिड़की में बुवाई। दूसरी, बीज पर राइज़ोबियम लगाना, ताकि फसल अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाए और सारी बोरी से न माँगे। तीसरी, ज़्यादा पकी फलियों के खेत में चटकने से पहले कटाई। यह पेज फसल को उसी क्रम में बताता है जिसमें आप उससे मिलेंगे: ज़मीन, बीज, बुवाई, पोषण, पानी, सुरक्षा, कटाई, बिक्री।

फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक

पूरे सीज़न की एक झलक — हर अवस्था की पूरी जानकारी के लिए नीचे संबंधित सेक्शन पर जाएँ।

दिन 0
बुवाई
बीज को 45 × 10–15 सेमी पर, 4–5 सेमी गहरा, खुरपी से या ड्रिल से बोएँ। बुवाई से ठीक पहले फफूँदनाशी से उपचारित करें और Rhizobium phaseoli और PSB कल्चर लगाएँ। फसल की अपनी नाइट्रोजन आपूर्ति खाद से नहीं, इसी कल्चर से शुरू होती है।
दिन 6–12
अंकुरण
पौध निकलती है और पहली असली पत्तियाँ खोलती है। यही वह समय भी है जब बीन फ्लाई (तना मक्खी) की सूँड़ियाँ नुक़सान करती हैं, इसलिए उपचारित बीज शुरू में ही फ़ायदा देता है।
दिन 20–35
वानस्पतिक बढ़वार
शाखाएँ और छतरी बनती हैं, और लगभग तीन हफ़्ते में जड़ की गाँठें बनकर नाइट्रोजन बनाना शुरू करती हैं। पहली हाथ की निराई यहीं पड़ती है।
दिन 35–45
फूल आना
सफ़ेद, गुलाबी या बैंगनी फूल खुलते हैं। यह फसल की सबसे ज़्यादा नमी-संवेदनशील अवस्था है, जहाँ सूखा और जलभराव, दोनों फूल गिराते हैं और फलियों की गिनती घटाते हैं।
दिन 45–65
फली बनना और भरना
फलियाँ लंबी होती हैं और भीतर के दाने फूलकर भरते हैं। दूसरी हाथ की निराई और फली छेदक की निगरानी यहीं सबसे ज़्यादा मायने रखती हैं।
दिन 90–110
फली का पकना
पत्तियाँ पीली पड़कर झड़ने के साथ फलियाँ हरे से पकी भूसे, हल्की भूरी या बैंगनी रंगत में बदलती हैं और हिलाने पर खड़कने लगती हैं।
दिन 100–150
कटाई
जब 80–90% फलियाँ पककर सूख जाएँ: पहाड़ी ख़रीफ़ फसल में बुवाई के 100–130 दिन बाद, और तराई की बसंत फसल में 90–120 दिन के क़रीब।

उपयुक्त राज्य

जिन राज्यों में यह फसल बड़े पैमाने पर उगाई जाती है, वे नीचे हाइलाइट हैं। आपके खेत के लिए अंतिम सलाह हमेशा आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही देगा।

जम्मू और कश्मीर
हिमाचल प्रदेश
पंजाब
उत्तराखंड
हरियाणा
दिल्ली
उत्तर प्रदेश
राजस्थान
बिहार
झारखंड
पश्चिम बंगाल
सिक्किम
असम
अरुणाचल प्रदेश
मेघालय
नागालैंड
मणिपुर
मिज़ोरम
त्रिपुरा
गुजरात
मध्य प्रदेश
छत्तीसगढ़
महाराष्ट्र
ओडिशा
गोवा
तेलंगाना
आंध्र प्रदेश
कर्नाटक
केरल
तमिलनाडु
पुदुचेरी
लद्दाख
चंडीगढ़
लक्षद्वीप
अंडमान और निकोबार द्वीपसमूह
दादरा और नगर हवेली और दमन और दीव

यहाँ उगाई जाती है

जलवायु की ज़रूरतें

इस साइट के नक्शे पर राजमा दो अलग फसलों की तरह उगाया जाता है। एक, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के ऊँचे पहाड़ों में मानसून आने पर ठंडे बढ़वार के मौसम में बोई जाने वाली ख़रीफ़ फसल। दूसरी, नीचे के गर्म तराई इलाक़े में गर्मी शुरू होने से पहले फरवरी–मार्च में बोई जाने वाली बसंत / मानसून-पूर्व फसल। दोनों खिड़कियाँ कभी आपस में नहीं मिलतीं। किसी खेत पर कौन-सी लागू होगी, यह ऊँचाई और मौसम तय करते हैं।

आदर्श तापमान
बढ़वार के लिए 18–27°C सबसे अच्छा है। राजमा जमने के समय ज़्यादातर ख़रीफ़ दलहनों से ज़्यादा ठंड सह लेता है, और इसी वजह से वह पहाड़ की फसल बन पाता है। पर फूल के समय पाला फूलों और फलियों को काला कर देता है, और फली भरते समय गर्म सूखा दौर फूल और फलियाँ गिरा देता है। इसीलिए ठंडे ऊँचे पहाड़ों में यह मुख्य ख़रीफ़ फसल है, और नीचे के गर्म तराई इलाक़े में इसे बसंत / मानसून-पूर्व बुवाई की ओर धकेल दिया जाता है
वर्षा
पहाड़ की फसल के लिए बढ़वार और फूल के दौरान मध्यम, बराबर बँटा मानसून सबसे अच्छा है। फली भरते समय सूखा और किसी भी अवस्था में जलभराव, दोनों पैदावार को ज़ोर से घटाते हैं। ठीक फूल के समय भारी, लगातार बारिश परागण भी धो देती है और फूल गिराती है
नमी
मध्यम नमी सबसे अच्छी है। फूल और फली भरते समय ज़्यादा नमी एन्थ्रेक्नोज, कोणदार पत्ती धब्बा और रतुआ का ख़तरा तेज़ी से बढ़ाती है। तीनों नम, घनी छतरी में सबसे तेज़ फैलते हैं
धूप
पूरी धूप। पहाड़ की ख़रीफ़ फसल को बढ़वार के दौरान मानसून की शुरुआत के लंबे दिन से फ़ायदा होता है। पर बहुत पास बोने से बनी घनी, नम डालियाँ उन्हीं फफूँद रोगों को पनाह देती हैं जिनके प्रति फसल वैसे भी संवेदनशील है

मिट्टी की ज़रूरतें

यहाँ मिट्टी जाँच मुख्य रूप से फास्फोरस और गंधक के लिए मायने रखती है। ये दोनों गाँठें बनने और फली भरने को चलाते हैं। जाँच से बुवाई से पहले खेत की निकासी का वर्ग भी पक्का होता है। राजमा की गीले पैरों को सहने की ताक़त ज़्यादातर दूसरी ख़रीफ़ दलहनों से वाक़ई कम है।

उपयुक्त मिट्टी
अच्छे जैविक पदार्थ वाली, अच्छी निकासी की बलुई दोमट से दोमट। राजमा भारी, जलभराव वाली चिकनी मिट्टी नहीं सह पाता, जो जड़ और गाँठ तंत्र का दम घोंट देती है, जिस पर दलहन अपनी नाइट्रोजन आपूर्ति के लिए निर्भर है
pH स्तर
6.0–7.5
जल निकासी
बहुत अच्छी। थोड़ी देर का जलभराव भी वे राइज़ोबियम गाँठें मार देता है जो फसल को चाहिए। यह जड़ सड़न का रास्ता भी खोल देता है, जो गीले पहाड़ी और तराई खेतों में मिट्टी से फैलने वाली सबसे नुक़सानदेह समस्या है
जैविक तत्व
मध्यम, जो कई मौसमों में बनता है, एक भारी खुराक से नहीं। ज़्यादातर दलहनों की तरह राजमा नाइट्रोजन-भारी खाद से ज़्यादा फास्फोरस और स्वस्थ गाँठों पर जवाब देता है। नाइट्रोजन की भारी खाद फूल और फली बँधने की क़ीमत पर पत्तियाँ बढ़ाती है

खेत की तैयारी

क्षेत्र चाहे जो हो, चार कदम वही रहते हैं — बस समय बुवाई के अनुसार बदलता है।

1
खेत की सफ़ाई और फसल चक्र
पिछली फसल के अवशेष और खरपतवार हटा दें। जड़ सड़न या उकठा के इतिहास वाले खेतों में राजमा और दूसरी दलहनों से हटकर फसल चक्र रखें। एक ही पहाड़ी सीढ़ी पर बार-बार बीन की फसल मिट्टी में रोगाणु तेज़ी से बढ़ा देती है।
2
जुताई और हैरो
एक गहरी जुताई और उसके बाद दो हैरो या पटेला से मिट्टी बारीक, अच्छी निकासी वाली बन जाती है। पहाड़ी सीढ़ियों में ढलान निकासी में मदद करती है, पर सतह के ठीक नीचे की कसी परत भारी मानसूनी दौर में जड़ क्षेत्र में पानी रोक सकती है।
3
समतल खेतों में मेड़ें या ऊँची क्यारियाँ
जहाँ खेत सीढ़ीदार नहीं, समतल हो, जैसे तराई की ज़्यादातर बसंत फसल में, वहाँ मेड़ें या ऊँची क्यारियाँ बनाने से भारी बारिश या ज़्यादा सिंचाई के जलभराव से फसल बचती है।
4
अच्छी सड़ी गोबर खाद मिलाना
आख़िरी जुताई में 8–10 टन/हेक्टेयर अच्छी सड़ी गोबर खाद मिलाएँ। इससे जैविक पदार्थ बनता है। ताज़ी खाद या यूरिया की आदत से जो अतिरिक्त नाइट्रोजन मिलती, वह फसल को नहीं मिलती, और यह ठीक भी है, क्योंकि वह अपनी काफ़ी नाइट्रोजन ख़ुद बनाने वाली है।

बीज की जानकारी

मुख्य किस्मों की तुलना — अवधि, उपज, रोग-प्रतिरोध या आप किस मक़सद से उगा रहे हैं, इसके आधार पर चुनें।

किस्म	अवधि	उपज	रोग-प्रतिरोध	सर्वश्रेष्ठ राज्य	किसके लिए उपयुक्त
VL राजमा 125 (VL Rajma 125) ICAR-VPKAS अल्मोड़ा की मोटे दाने वाली झाड़ीदार क़िस्म, उत्तराखंड के पहाड़ों में समय पर ख़रीफ़ बुवाई के लिए बनी। बड़ा, एक-सा दाना (प्रति 100 दाने लगभग 40 ग्राम), जो छोटे दाने वाली स्थानीय किस्मों से बेहतर खुदरा दाम पाता है।	110–120 दिन	12–15 क्विंटल/हेक्टेयर	बीन रतुआ के प्रति खेत में मध्यम सहनशील	उत्तराखंड (पहाड़)	समय पर ख़रीफ़ बुवाई, मोटे दाने का बाज़ार
VL बीन 2 (VL Bean 2) ICAR-VPKAS अल्मोड़ा की ही (2008) क़िस्म, जो VL राजमा 125 के साथ आई। एक-सी छोटी अवधि और पैदावार वाला विकल्प, जहाँ किसान एक ही पहाड़ी क़िस्म पर निर्भर रहने की जगह रोगों से बचाव का दूसरा रूप चाहता हो।	~82 दिन	14–15 क्विंटल/हेक्टेयर	जड़ सड़न और एन्थ्रेक्नोज के प्रति रोधी	उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश	रोग-रोध का दूसरा रूप, छोटा मौसम
VL राजमा 63 (VL Rajma 63) ICAR-VPKAS की VL राजमा 125 से पहले की झाड़ीदार क़िस्म, छोटे मौसम वाली पहाड़ी जगहों और मध्यम ऊँचाई के खेतों के लिए, जहाँ बढ़वार की खिड़की कसी होती है।	100–110 दिन	10–13 क्विंटल/हेक्टेयर	रतुआ और एन्थ्रेक्नोज का सामान्य ख़तरा	उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश (पहाड़)	छोटा पहाड़ी मौसम, मध्यम ऊँचाई के खेत
PDR-14 (उदय) ICAR-IIPR कानपुर की लाल-चित्तीदार दाने वाली क़िस्म। यह बीन कॉमन मोज़ेक वायरस के प्रति सहने की क्षमता के साथ बनी है, जो फसल का सबसे लगातार नुक़सान करने वाला वायरल रोग है। यह पहाड़ और मैदान, दोनों की बुवाई के लिए ठीक है।	125–130 दिन	~30 क्विंटल/हेक्टेयर	बीन कॉमन मोज़ेक वायरस (BCMV) के प्रति सहनशील	उत्तर प्रदेश, पंजाब (मैदान); पहाड़ों में भी उगाई जाती है	BCMV-प्रवण खेत
HUR-15 गोविंद बल्लभ पंत कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, पंतनगर की व्यापक रूप से उगाई जाने वाली लाल दाने की क़िस्म। यह उत्तराखंड की तराई की बसंत / मानसून-पूर्व बुवाई के समय के लिए बनी है।	95–105 दिन	10–14 क्विंटल/हेक्टेयर	कोणदार पत्ती धब्बा का सामान्य ख़तरा	उत्तराखंड (तराई)	बसंत / मानसून-पूर्व तराई बुवाई
HUR-137 GB पंत विश्वविद्यालय की बाद की क़िस्म, अच्छी तरह संभाले तराई खेतों में HUR-15 से ज़्यादा पैदावार देने वाली, मोटे, गहरे लाल दाने के साथ जो स्थानीय बाज़ारों में पसंद किए जाते हैं।	100–110 दिन	12–15 क्विंटल/हेक्टेयर	सामान्य ख़तरा	उत्तराखंड, उत्तर प्रदेश (तराई / मैदान)	तराई का मोटा दाने का बाज़ार
एम्बर (Amber) उत्तर भारत के पहाड़ों और मैदानों में उगने वाली मोटे, हल्के रंग के दाने की क़िस्म। यह अपनी पकाने की क्वालिटी और "एम्बर" नाम से लंबे समय की बाज़ार पहचान के लिए क़ीमती है।	100–115 दिन	10–13 क्विंटल/हेक्टेयर	बनाते समय कोई ख़ास रोध नहीं जोड़ा गया	हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर	आम इस्तेमाल का मोटे दाने का बाज़ार

बीज दर: झाड़ीदार क़िस्मों के लिए लगातार क़तार में साबुत सूखे बीज का 80–100 किग्रा/हेक्टेयर। डंडे, मक्का की अंतर-फसल या जाली पर चढ़ाई जाने वाली बेल वाली क़िस्मों को बहुत कम बीज चाहिए, लगभग 40–50 किग्रा/हेक्टेयर। उन्हें घनी क़तार की जगह चौड़े टीले-से-टीले की दूरी पर लगाया जाता है।
प्रमाणित बीज: हर मौसम खेत के बचाए दाने की जगह किसी जाने-पहचाने स्रोत से प्रमाणित या सच्चे लेबल वाला बीज लें। बीन कॉमन मोज़ेक वायरस बीज के आवरण के भीतर अदृश्य रूप से चलता है। इसलिए देखने में स्वस्थ खेत का बचाया लॉट भी वायरस को अगली फसल में आगे ले जा सकता है।
दूरी: झाड़ीदार प्रकारों के लिए क़तार से क़तार 45 सेमी, पौधे से पौधा 10–15 सेमी, 4–5 सेमी गहरा। बेल वाले प्रकार पहाड़ी में लगभग 1 मी × 1 मी पर 3–4 पौधों के टीले में लगाए जाते हैं, जिन्हें डंडे, मक्का की अंतर-फसल या जाली पर चढ़ाया जाता है।
बीज उपचार: बीज को बीज से फैलने वाले एन्थ्रेक्नोज के ख़िलाफ़ कार्बेन्डाज़िम या थीरम जैसी फफूँदनाशी से उपचारित करें, फिर बुवाई से ठीक पहले Rhizobium phaseoli और फास्फोरस घोलने वाले जीवाणु (PSB) का कल्चर लगाएँ। राइज़ोबियम लगाना ही उस फसल, जो अपनी काफ़ी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है, और उस फसल में फ़र्क़ है जिसे सारी की सारी बोरी से चाहिए।

बुवाई गाइड

पहाड़ की ख़रीफ़ फसल का समय ऐसा रखा जाता है कि फूल और फली भरना मानसून के ठंडे, नम हिस्से में पड़े। ऊँचाई पर शरद के पाले से पहले फसल पूरी हो जानी चाहिए। इस खिड़की को किसी भी तरफ़ ग़लत पकड़ना, रोग या कीट नहीं, राजमा किसान का पैदावार रोकने वाला सबसे बड़ा फ़ैसला है।

सबसे अच्छा समय: हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के ऊँचे पहाड़ों में मुख्य ख़रीफ़ फसल के लिए मानसून की शुरुआत के साथ मध्य जून से मध्य जुलाई। नीचे के गर्म तराई इलाक़े में बसंत / मानसून-पूर्व फसल के लिए गर्मी से पहले फरवरी–मार्च। दोनों खिड़कियाँ कभी नहीं मिलतीं, और किसी ऊँचाई पर ग़लत खिड़की में बोने से फसल को या तो गीला, रोग-प्रवण फूल मिलता है या पाले और गर्मी से छोटा हुआ मौसम
क़तार की दूरी: 45 सेमी
पौधे की दूरी: 10–15 सेमी
बुवाई की गहराई: 4–5 सेमी
तरीक़ा: अच्छी तरह तैयार, खरपतवार-मुक्त क्यारी में सही दूरी और गहराई पर हाथ से खुरपी या सीड ड्रिल से बोएँ। पहाड़ी सीढ़ियों में बुवाई अक्सर कंटूर (ढलान को काटती रेखा) के साथ होती है, ताकि मानसून का बहाव धीमा हो और जड़ क्षेत्र में नमी रुके

खाद कार्यक्रम

बुवाई के समय एक साथ पूरी खाद डालने से बँटी हुई मात्रा बेहतर है — खासकर नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा हवा में उड़ जाता है या रिसकर बह जाता है।

1
आधार खुराक
बुवाई पर
पूरा फास्फोरस और पोटाश, साथ में नाइट्रोजन की शुरुआती खुराक। आम सिफ़ारिश 20:60:40 किग्रा/हेक्टेयर N:P₂O₅:K₂O है, जो बुवाई पर क्यारी में मिलाई जाती है। नाइट्रोजन का कम आँकड़ा जान-बूझकर है, क्योंकि अच्छी गाँठों वाली फसल बाक़ी ज़्यादातर ख़ुद बना लेती है।
2
राइज़ोबियम और PSB कल्चर
बीज उपचार, बुवाई से ठीक पहले
बुवाई से ठीक पहले बीज पर लगाया गया Rhizobium phaseoli और फास्फोरस घोलने वाले जीवाणु (PSB) का कल्चर, बाद में नहीं। लगभग तीन हफ़्ते में गाँठें बनने पर यही आधार नाइट्रोजन की कम खुराक को काफ़ी बनाता है।
3
वैकल्पिक ऊपरी खुराक
बुवाई के 30–35 दिन बाद, फूल शुरू होते समय
नाइट्रोजन की हल्की ऊपरी खुराक सिर्फ़ तब, जब फसल फीकी, नाइट्रोजन की भूखी दिखे और जाँच करने पर गाँठें कम बनी लगें। वरना यह ज़रूरी नहीं, क्योंकि इस समय की अतिरिक्त नाइट्रोजन फूल और फली बँधने की जगह पत्तियाँ बढ़ाती है।
4
गंधक और ज़िंक
आधार खुराक के साथ, कमी वाली मिट्टी में
कमी वाली मिट्टी में बुवाई पर 20 किग्रा/हेक्टेयर गंधक और 25 किग्रा/हेक्टेयर ज़िंक सल्फ़ेट। गंधक गाँठें बनने और दाने की क्वालिटी में मदद करता है। ज़िंक की कमी उन हल्की, बार-बार अनाज ली गई पहाड़ी और तराई की मिट्टियों में आम है जिनमें राजमा अक्सर फसल चक्र में आता है।

सिंचाई कार्यक्रम

1. जमावट
बुवाई पर, या तराई की बसंत फसल में 3–5 दिन बाद
पहाड़ की ख़रीफ़ फसल बुवाई से ही ज़्यादातर मानसून की नमी पर बारानी चलती है। बारिश से पहले बोई तराई की बसंत फसल को एक-सा जमाव पक्का करने के लिए बुवाई पर या उसके तुरंत बाद हल्की सिंचाई चाहिए।
2. बढ़वार से फूल तक
बुवाई के 25–45 दिन बाद
यहाँ का सूखा, जो कमज़ोर मानसून या बसंत की सिंचाइयों के बीच के अंतर में आम है, बढ़वार रोकता है और फूल देर से लाता है। जहाँ बारिश का अंतर 8–10 दिन से ऊपर चला जाए, वहाँ सिंचाई से पूर्ति करें।
3. फली बनना और भरना
बुवाई के 45–75 दिन बाद
फसल की सबसे ज़्यादा पानी-संवेदनशील अवस्था। यहाँ नमी का तनाव और जलभराव, दोनों सीधे फलियों की गिनती और दाना भराव घटाते हैं, और इस अवस्था का नुक़सान बाद में पूरा नहीं किया जा सकता।

महत्वपूर्ण अवस्थाएँ

फूल आना (35–45 दिन): यहाँ नमी का तनाव फलियाँ बनने से पहले ही फूल गिरा देता है और फलियों की गिनती घटा देता है
फली बनना और भरना (45–75 दिन): दाने का अंतिम आकार और पैदावार तय करता है

पानी बचाने के तरीक़े

बारानी पहाड़ी ख़रीफ़ खेतों में मानसून की बारिश को जड़ क्षेत्र में रोकने के लिए कंटूर या सीढ़ी की मेड़बंदी किसी भी सिंचाई कार्यक्रम से ज़्यादा मायने रखती है
जहाँ सिंचाई मिले, उसे मौसम भर बराबर बाँटने की जगह फूल और फली भरने पर लगाएँ। यह फसल सूखी वानस्पतिक अवस्था को फली भरते समय के सूखे से कहीं बेहतर सह लेती है
खेत में थोड़ी देर भी पानी खड़ा न रहने दें। राजमा की जलभराव सहने की ताक़त ज़्यादातर ख़रीफ़ दलहनों से कम है, और खड़ा पानी उन गाँठों को मार देता है जिन पर फसल निर्भर है

खरपतवार प्रबंधन

आम खरपतवार

Echinochloa colona (साँवा / जंगली धान)Digera arvensis (लटकन)Amaranthus viridis (चौलाई)Cyperus rotundus (मोथा)Commelina benghalensis (कनकौवा)

जैविक नियंत्रण

बुवाई के लगभग 20–25 दिन पर एक हाथ की निराई और 35–40 दिन पर, फूल से ठीक पहले, दूसरी। इनसे फसल का ज़्यादातर खरपतवार-संवेदनशील दौर निपट जाता है
पहली निराई पर मिट्टी चढ़ाने से निचली शाखाओं को गिरने से सहारा मिलता है और पहाड़ी सीढ़ियों में निकासी बेहतर होती है
बुवाई से पहले स्टेल सीडबेड मानसून के खरपतवार की पहली खेप को सस्ते में दबा देता है

रासायनिक नियंत्रण

अंकुरण-पूर्व: बुवाई के 1–2 दिन के भीतर पेंडिमेथालिन ख़रीफ़ के शुरुआती खरपतवार की पहली खेप रोकती है
अंकुरण-पश्चात: जहाँ Echinochloa जैसे घास वाले खरपतवार हावी हों, वहाँ क्विज़ालोफॉप-पी-एथिल। इसे सावधानी से डालें ताकि बग़ल के खेतों की चौड़ी पत्ती वाली फसलों पर छींटे न जाएँ

पोषक तत्व की कमी की पहचान

हर पोषक तत्व की कमी पौधे पर असल में कैसी दिखती है — ताकि ग़लत स्प्रे करने से पहले आप कमी और रोग में फ़र्क़ कर सकें।

ध्यान देने योग्य रोग

लक्षण, संभावित कारण और असल में क्या इलाज करता है — सिर्फ़ किसी स्प्रे का नाम नहीं।

ध्यान देने योग्य कीट

नुक़सान दिखने से पहले क्या देखें, और रसायन से पहले जैविक विकल्प क्या हैं।

आम ग़लतियाँ जिनसे बचें

जो ग़लतियाँ किसानों को सबसे ज़्यादा नुक़सान पहुँचाती हैं, खेत में जितनी बार दिखती हैं उसी क्रम में — हमेशा वैसे नहीं जैसा आप सोचें।

1
खेत की ऊँचाई के हिसाब से सही ख़रीफ़ या बसंत खिड़की से बाहर बुवाई करना
नुक़सान क्यों होता है
पहाड़ी खेत में बहुत जल्दी बोया तो फूल को देर का सूखा या जल्दी की गर्मी पकड़ लेती है। बहुत देर से बोया तो फली भरना भारी मानसूनी बारिश या शरद के जल्दी के पाले में पड़ता है। इस खिड़की को चूकना इस पेज के किसी भी अकेले रोग या कीट से ज़्यादा पैदावार छीनता है।
2
राइज़ोबियम और PSB बीज उपचार छोड़ देना
नुक़सान क्यों होता है
फसल को अपनी काफ़ी नाइट्रोजन ख़ुद बनाने की जगह सारी नाइट्रोजन मिट्टी और खाद की बोरी से लेनी पड़ती है। इससे खाद का बिल बढ़ता है, और फिर भी पैदावार आम तौर पर ठीक से कल्चर लगी, हल्की खाद वाली फसल से कम रहती है।
3
यह मानकर भारी नाइट्रोजन देना कि ज़्यादा खाद का मतलब ज़्यादा पैदावार है
नुक़सान क्यों होता है
दलहन पर ज़्यादा नाइट्रोजन फूल और फली बँधने की क़ीमत पर हरी-भरी पत्तियाँ बढ़ाती है, और उससे बनी ऊँची, नरम छतरी पूरे फलियों के भार में आसानी से गिर जाती है।
4
बिना जाँच या उपचार के साल-दर-साल खेत का बचाया बीज बोना
नुक़सान क्यों होता है
बीन कॉमन मोज़ेक वायरस बीज के आवरण के भीतर अदृश्य चलता है। पिछली कटाई में बिलकुल स्वस्थ दिखा बचाया लॉट अगले मौसम में वायरस की महामारी बो सकता है।
5
खेत के समतल या नीचे वाले हिस्सों की निकासी की अनदेखी
नुक़सान क्यों होता है
राजमा की खड़े पानी को सहने की ताक़त ज़्यादातर ख़रीफ़ दलहनों से कम है। थोड़ी देर का जलभराव भी वे राइज़ोबियम गाँठें मार देता है जो फसल को चाहिए और जड़ सड़न का सीधा रास्ता खोल देता है।
6
बुवाई के 20–25 और 35–40 दिन पर दो हाथ की निराई छोड़ देना
नुक़सान क्यों होता है
फूल तक खरपतवार से होड़ सीधे फलियों की गिनती घटाती है, और इस खिड़की में खरपतवार से खोई ज़मीन बाद की निराई से वापस नहीं मिलती।
7
कीट पहचाने बिना पहले निशान पर ही चारों ओर छिड़काव कर देना
नुक़सान क्यों होता है
माहू के शिकारी और फली छेदक के परजीवी मर जाते हैं जो मुफ़्त में दोनों कीटों को दबाए रखते, और मूल समस्या से भी बुरी वापसी हो सकती है।
8
कटाई तब तक टालना जब तक एक-एक फली हड्डी जैसी सूख न जाए
नुक़सान क्यों होता है
ज़्यादा पकी फलियाँ खेत में या संभाल के दौरान चटक जाती हैं। सूखे दौर में देर से कटी फसल में चटकने का नुक़सान खड़ी पैदावार के अच्छे-ख़ासे हिस्से तक पहुँच सकता है।
9
भद्रवाह, चकराता, मुनस्यारी जैसी नामी जगह के माल को बिक्री पर साधारण राजमा में मिला देना
नुक़सान क्यों होता है
इन पहाड़ी प्रकारों को ऊँचा दाम इसीलिए मिलता है कि ख़रीदार लॉट की बताई जगह पर भरोसा कर सकता है। सामान्य लॉट में मिलाने से सिर्फ़ मिलाए हिस्से का नहीं, पूरी खेप का यह दाम चला जाता है।
10
माड़े हुए दाने को ज़्यादा नमी पर या बंद, बिना हवा वाले डिब्बे में रखना
नुक़सान क्यों होता है
गीला दाना भंडार में फफूँद लगकर गर्म होता है, और ढोरे (दलहन भृंग) का संक्रमण सूखे, हवादार भंडार से कहीं तेज़ी से गर्म, कम हवा वाले भंडार में बढ़ता है।

कटाई

जब लगभग 80–90% फलियाँ हरे से पकी भूसे, हल्की भूरी या बैंगनी रंगत में बदल जाएँ और हिलाने पर खड़कने लगें, और पत्तियाँ ज़्यादातर पीली पड़कर झड़ चुकी हों। क़िस्म और ऊँचाई के हिसाब से आम तौर पर बुवाई के 90–150 दिन बाद। हर आख़िरी फली के सूखने का इंतज़ार करने से सबसे पहले पकी फलियों के चटकने का नुक़सान होता है।

तैयार होने के संकेत

फलियाँ हरे से भूसे, हल्की भूरी या बैंगनी रंगत में बदलती हैं और बाहर से सूखी और काग़ज़ जैसी हो जाती हैं
हिलाने पर फली के भीतर दाने साफ़ खड़कते हैं
पत्तियाँ ज़्यादातर पीली पड़कर झड़ चुकी हों, और पौधा बढ़ता हुआ नहीं, थका हुआ दिखे

उपकरण

पूरे पौधों को ज़मीन के पास से हाथ से उखाड़ना या काटना और माड़ने से पहले कुछ दिन ढेर में और सुखाना। छोटी पहाड़ी जोतों में यही आम तरीक़ा है
सूखे पौधों को सख़्त फ़र्श या तिरपाल पर पीटकर माड़ाई, या बड़ी, मशीन वाली जोतों में दलहन थ्रेशर से
ग्रेडिंग और बोरे में भरने से पहले दाना, फली के छिलके और कचरे से अलग करने के लिए सूप से फटकना

अपेक्षित उपज

सामान्य बारानी पहाड़ी या सिंचित तराई प्रबंधन में 8–15 क्विंटल/हेक्टेयर। VL राजमा 125 या HUR-137 जैसी मोटे दाने की क़िस्म, समय पर बोई और अच्छे फली छेदक नियंत्रण के साथ, इस दायरे के ऊपरी सिरे तक पहुँचती है।

कटाई के बाद और भंडारण

भंडारण
भंडारण से पहले माड़े हुए दाने को लगभग 10–12% नमी तक सुखाएँ। दाँत से काटकर देखना या नमी मीटर, दोनों काम करते हैं। फिर ठंडी, सूखी, हवादार जगह में रखें, सीलन वाले कमरे में नहीं। बहुत गीला रखा दाना फफूँद लगकर गर्म हो जाता है, और लापरवाही से रखा दाना पकाने और अंकुरण, दोनों की क्वालिटी खो देता है।
पैकेजिंग
खुदरा बिक्री वाले राजमा के लिए साफ़, सूखे जूट या बुने पॉलीप्रोपिलीन के बोरे। अगले मौसम की बुवाई के लिए रखे बीज के लिए हवा-बंद (हर्मेटिक) बैग या कोठी, क्योंकि वह साधारण बुने बोरे से कहीं बेहतर ढोरे को बाहर रखती है।
परिवहन
सिर्फ़ पूरी तरह सूखा और साफ़ किया दाना ले जाएँ। गीला या कचरे वाला लॉट रास्ते में गर्म हो जाता है, और मंडी का ख़रीदार नमूने में बदरंग या फफूँद लगे दाने देखते ही दर्जा और दाम गिरा देता है।
भंडारण अवधि
टेबल-ग्रेड दाना ठंडे, सूखे, हवादार भंडार में 8–12 महीने। अगले मौसम की बुवाई के लिए रखे बीज का अंकुरण पहले 8–10 महीने सबसे अच्छा रहता है, और उसे कई मौसम आगे नहीं ले जाना चाहिए।

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पैसा कहाँ जाता है

नीचे कैलकुलेटर की डिफ़ॉल्ट लागत के अनुसार प्रति एकड़ कुल लागत में हर मद का हिस्सा दिया है। वहाँ अपने आँकड़े बदलने पर यह तस्वीर पूरी तरह आप पर लागू नहीं रहेगी, पर क्रम शायद ही बदलता है।

ज़मीन का किराया32% (₹10,000)
मज़दूरी21% (₹6,500)
बीज18% (₹5,500)
मशीन8% (₹2,500)
खाद7% (₹2,200)
कीटनाशक और खरपतवारनाशक6% (₹2,000)
सिंचाई5% (₹1,500)
ब्याज3% (₹800)

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

राजमा कब बोऊँ?

हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के ऊँचे पहाड़ों में मुख्य ख़रीफ़ फसल के लिए मानसून की शुरुआत के साथ मध्य जून से मध्य जुलाई। नीचे के गर्म तराई इलाक़े में बसंत / मानसून-पूर्व फसल के लिए गर्मी से पहले फरवरी–मार्च। दोनों खिड़कियाँ कभी नहीं मिलतीं। अपनी ऊँचाई के हिसाब से ग़लत खिड़की में बोया तो या तो फूल भारी बारिश में पड़ेगा या मौसम पाले या गर्मी से छोटा हो जाएगा।

प्रति एकड़ कितना बीज चाहिए?

लगातार क़तार में बोई झाड़ीदार क़िस्मों के लिए लगभग 32–40 किग्रा प्रति एकड़ (80–100 किग्रा/हेक्टेयर)। डंडे या जाली पर चढ़ाई जाने वाली बेल वाली क़िस्मों को कहीं कम, लगभग 16–20 किग्रा प्रति एकड़ (40–50 किग्रा/हेक्टेयर), चाहिए, क्योंकि उन्हें चौड़े टीले-से-टीले की दूरी पर लगाया जाता है।

राजमा दलहन है, फिर भी इसे राइज़ोबियम कल्चर क्यों चाहिए?

दलहन अपनी नाइट्रोजन तभी बनाती है जब सही राइज़ोबियम जीवाणु उसकी जड़ों पर बसकर चालू गाँठें बना लें। बहुत-सी पहाड़ी और तराई की मिट्टियों में उस ख़ास प्रकार के जीवाणु क़ुदरती रूप से काफ़ी नहीं होते। बुवाई से ठीक पहले बीज पर Rhizobium phaseoli कल्चर और फास्फोरस के लिए PSB लगाना ही नाइट्रोजन की कम आधार खुराक को काफ़ी बनाता है। इसे छोड़ें तो फसल सब कुछ मिट्टी और खाद की बोरी से लेती है।

कितनी खाद दूँ, और नाइट्रोजन का आँकड़ा इतना कम क्यों है?

आम सिफ़ारिश 20:60:40 किग्रा/हेक्टेयर N:P₂O₅:K₂O है, जिसमें फास्फोरस, पोटाश और नाइट्रोजन की छोटी शुरुआती खुराक बुवाई पर दी जाती है, साथ में कमी वाली मिट्टी में 20 किग्रा/हेक्टेयर गंधक और 25 किग्रा/हेक्टेयर ज़िंक सल्फ़ेट। अनाज की तुलना में नाइट्रोजन का आँकड़ा कम लगता है क्योंकि अच्छी तरह कल्चर लगी, अच्छी गाँठों वाली राजमा फसल अपनी बाक़ी ज़्यादातर नाइट्रोजन ख़ुद बना लेती है। भारी खुराक से ज़्यादातर पैदावार नहीं, ज़्यादा पत्तियाँ और फसल का गिरना मिलता है।

क्या राजमा पर MSP मिलता है?

नहीं, राजमा का कोई न्यूनतम समर्थन मूल्य नहीं है। यह उन दलहनों में नहीं जिनका सरकार हर मौसम MSP अधिसूचित करती है (चना, तुअर, मूंग और उड़द के उलट)। यह पूरी तरह खुले बाज़ार में बिकती है, लहसुन, मिर्च और हल्दी की तरह। यह सबसे ज़्यादा नामी पहाड़ी प्रकारों के लिए मायने रखता है, जिनका दाम किसी न्यूनतम दाम से नहीं, उस ख़ास जगह के माल की ख़रीदार माँग से तय होता है। बेचने का समय तय करने के लिए इस पेज का लाइव मंडी भाव सबसे काम का असली-समय संकेत है।

भद्रवाह, चकराता या मुनस्यारी का राजमा साधारण राजमा से इतना महँगा क्यों बिकता है?

ये नामी जगह के पहाड़ी प्रकार हैं जो ख़ास ऊँचे इलाक़ों में उगते हैं। जम्मू-कश्मीर के डोडा ज़िले का भद्रवाह (जिसे आधिकारिक भौगोलिक संकेत टैग मिला है)। देहरादून ज़िले का चकराता। और पिथौरागढ़ का मुनस्यारी। चकराता और मुनस्यारी, दोनों उत्तराखंड में हैं। यहाँ की ऊँचाई, मिट्टी और मौसम दानों को अलग आकार, रंग, बनावट या कम पकाने का समय देते हैं, जिसे ख़रीदार ख़ास तौर पर खोजते हैं और ज़्यादा दाम देते हैं। यह ऊँचा दाम असली है, पर इस पर टिका है कि ख़रीदार लॉट की बताई जगह पर भरोसा कर सके। इसीलिए ऐसे माल को बिक्री पर सामान्य राजमा में मिलाने की जगह अलग रखना इतना मायने रखता है।

मेरी राजमा की पत्तियाँ चित्तीदार और नीचे की ओर मुड़ी क्यों हैं?

यह बीन कॉमन मोज़ेक वायरस (BCMV) की ओर इशारा है, जो संक्रमित बीज से भी और खेत में माहू के खाने से भी फैलता है। पौधा एक बार संक्रमित हो जाए तो इलाज नहीं। फैलाव धीमा करने के लिए प्रभावित पौधे उखाड़कर नष्ट करें। माहू पर जल्दी क़ाबू रखें। और अगले मौसम खेत के बचाए बीज की जगह प्रमाणित, वायरस-जाँचा बीज या PDR-14 (उदय) जैसी सहने वाली क़िस्म बोएँ।

मेरी राजमा की पत्तियों पर ये स्लेटी-भूरे चकत्ते और लालिमा वाले धब्बे क्या हैं?

नसों से घिरे स्लेटी-भूरे, कोणदार चकत्ते कोणदार पत्ती धब्बा की ओर इशारा करते हैं। छोटे, लाल-भूरे, चूर्ण जैसे फफोले, ज़्यादातर पत्ती की निचली सतह पर, रतुआ की ओर। दोनों गर्म, नम मौसम में सबसे तेज़ फैलते हैं। पहले लक्षण पर कोणदार पत्ती धब्बा के लिए मैन्कोज़ेब या क्लोरोथैलोनिल, और रतुआ के लिए प्रोपिकोनाज़ोल या मैन्कोज़ेब छिड़कें। पूरे कार्यक्रम के लिए रोगों वाला हिस्सा देखें।

बीन फ्लाई (तना मक्खी) क्या है, और यह जवान पौध के लिए ख़तरनाक क्यों है?

बीन फ्लाई की सूँड़ियाँ अंकुरण के तुरंत बाद तने के भीतर आधार की ओर सुरंग बनाती हैं। बुरी तरह सुरंग वाला तना बस टूट जाता है, या पौध मुरझाकर सीधे मर जाती है। यह फसल के जीवन का सबसे ख़तरनाक कीट-समय है, क्योंकि बुरा संक्रमण पूरा खेत दोबारा बोने की मजबूरी बना सकता है। बुवाई से पहले इमिडाक्लोप्रिड या थायोमेथॉक्सम से बीज उपचार पौध को इन नाज़ुक पहले तीन हफ़्ते में बचाता है।

राजमा को कुल मिलाकर कितनी सिंचाई चाहिए?

पहाड़ की ख़रीफ़ फसल ज़्यादातर मानसून की नमी पर बारानी है। तराई की बसंत फसल को बुवाई पर हल्की सिंचाई चाहिए, और फिर जहाँ बारिश या सिंचाई का अंतर 8–10 दिन से ऊपर चला जाए वहाँ नियमित पानी। फूल (35–45 दिन) और फली बनना और भरना (45–75 दिन), दो अवस्थाएँ हैं जहाँ नमी का तनाव या जलभराव सबसे ज़्यादा नुक़सान करता है। जहाँ सिंचाई मिले, उसे मौसम भर बराबर बाँटने की जगह इन्हीं पर लगाना सबसे अच्छा है।

राजमा से असल में कितनी पैदावार की उम्मीद करूँ?

सामान्य बारानी पहाड़ी या सिंचित तराई प्रबंधन में 8–15 क्विंटल प्रति हेक्टेयर। VL राजमा 125 या HUR-137 जैसी मोटे दाने की क़िस्म, समय पर बोई, अच्छे फली छेदक नियंत्रण और सही राइज़ोबियम कल्चर के साथ, इस दायरे के ऊपरी सिरे तक पहुँचती है।

राजमा की कटाई कब करूँ, और उसके संकेत क्या हैं?

जब लगभग 80–90% फलियाँ हरे से पकी भूसे, हल्की भूरी या बैंगनी रंगत में बदल जाएँ और हिलाने पर खड़कने लगें, तब कटाई करें। यह क़िस्म और ऊँचाई के हिसाब से आम तौर पर बुवाई के 90–150 दिन बाद होता है। हर आख़िरी फली के सूखने का इंतज़ार न करें। फसल ज़्यादा देर खड़ी रही तो सबसे पहले पकी फलियाँ चटककर खेत में दाना गिरा देती हैं।

राजमा को कैसे सुखाऊँ और रखूँ ताकि वह टिके और ढोरे से ख़राब न हो?

माड़े हुए दाने को लगभग 10–12% नमी तक सुखाएँ, फिर ठंडी, सूखी, हवादार जगह में रखें, सीलन वाले या बंद कमरे में कभी नहीं। टेबल-ग्रेड दाने के लिए हवादार भंडार में साफ़ जूट या बुने पॉलीप्रोपिलीन के बोरे उसे 8–12 महीने ठीक रखते हैं। अगले मौसम के लिए रखे बीज के लिए हवा-बंद बैग या कोठी साधारण बोरे से कहीं बेहतर ढोरे को बाहर रखती है।

क्या मैं अपनी राजमा फसल का बीमा करा सकता हूँ, और क्या यह PM-KISAN के लायक है?

राजमा PMFBY (प्रधानमंत्री फसल बीमा योजना) में आता है, जहाँ वह आपके राज्य की अधिसूचित ख़रीफ़ फसलों की सूची में हो। खाद्य / दलहन फसल होने से ख़रीफ़ मौसम में किसान का प्रीमियम बीमित राशि का 2% तक सीमित है। यह वाणिज्यिक और बाग़वानी फसलों पर लागू 5% की सीमा से कम है। PM-KISAN किसी ख़ास फसल से बँधा नहीं है। कोई भी पात्र ज़मीन वाला किसान परिवार इसका हक़दार है। अपने राज्य की मौसमी अधिसूचना और आख़िरी तारीख़ें देख लें।

राजमा की कौन-सी क़िस्म उगाऊँ?

उत्तराखंड के पहाड़ों में समय पर ख़रीफ़ बुवाई के लिए ICAR-VPKAS की VL राजमा 125 और VL राजमा 63 भरोसेमंद, उसी के लिए बनी पसंद हैं। BCMV-प्रवण खेत के लिए ICAR-IIPR की PDR-14 (उदय) वायरस के प्रति सहनशीलता जोड़ती है। तराई की बसंत खिड़की के लिए GB पंत विश्वविद्यालय की HUR-15 और मोटे दाने की HUR-137 स्थानीय मानक हैं। एम्बर पहाड़ों और मैदानों में आम इस्तेमाल की मोटे दाने की पक्की पसंद बनी हुई है। जहाँ भद्रवाह, चकराता या मुनस्यारी जैसे नामी जगह के प्रकार का प्रमाणित रोपाई का माल मिले और आपकी ऊँचाई मेल खाती हो, वहाँ उसे उगाएँ। वह स्थानीय क़िस्म ऊँचे दाम के लिए ही सही है। क़िस्म को अपनी ऊँचाई, मौसम और बाज़ार से मिलाएँ, किसी एक सब पर लागू चुनाव से नहीं।

अब भी कोई सवाल है?

आम सवालों के जवाब ऊपर FAQs में हैं। आपके खेत और मिट्टी से जुड़ी किसी भी ख़ास बात के लिए आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही आधिकारिक जवाब है।

Technical Kisan से पूछें FAQs फिर पढ़ें

परिचय

फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक

बुवाई

अंकुरण

वानस्पतिक बढ़वार

फूल आना

फली बनना और भरना

फली का पकना

कटाई

उपयुक्त राज्य

जलवायु की ज़रूरतें

मिट्टी की ज़रूरतें

खेत की तैयारी

खेत की सफ़ाई और फसल चक्र

जुताई और हैरो

समतल खेतों में मेड़ें या ऊँची क्यारियाँ

अच्छी सड़ी गोबर खाद मिलाना

बीज की जानकारी

बुवाई गाइड

खाद कार्यक्रम

आधार खुराक

राइज़ोबियम और PSB कल्चर

वैकल्पिक ऊपरी खुराक

गंधक और ज़िंक

सिंचाई कार्यक्रम

1. जमावट

2. बढ़वार से फूल तक

3. फली बनना और भरना

महत्वपूर्ण अवस्थाएँ

पानी बचाने के तरीक़े

खरपतवार प्रबंधन

आम खरपतवार

जैविक नियंत्रण

रासायनिक नियंत्रण

पोषक तत्व की कमी की पहचान

नाइट्रोजन

फास्फोरस

पोटाश

गंधक

ज़िंक

ध्यान देने योग्य रोग

बीन कॉमन मोज़ेक वायरस (BCMV)

एन्थ्रेक्नोज

कोणदार पत्ती धब्बा

रतुआ

जड़ सड़न समूह

ध्यान देने योग्य कीट

बीन फ्लाई (तना मक्खी)

फली छेदक समूह (हेलिकोवर्पा, मारुका)

माहू (Aphis craccivora)

सफ़ेद मक्खी (Bemisia tabaci)

आम ग़लतियाँ जिनसे बचें

खेत की ऊँचाई के हिसाब से सही ख़रीफ़ या बसंत खिड़की से बाहर बुवाई करना

राइज़ोबियम और PSB बीज उपचार छोड़ देना

यह मानकर भारी नाइट्रोजन देना कि ज़्यादा खाद का मतलब ज़्यादा पैदावार है

बिना जाँच या उपचार के साल-दर-साल खेत का बचाया बीज बोना

खेत के समतल या नीचे वाले हिस्सों की निकासी की अनदेखी

बुवाई के 20–25 और 35–40 दिन पर दो हाथ की निराई छोड़ देना

कीट पहचाने बिना पहले निशान पर ही चारों ओर छिड़काव कर देना

कटाई तब तक टालना जब तक एक-एक फली हड्डी जैसी सूख न जाए

भद्रवाह, चकराता, मुनस्यारी जैसी नामी जगह के माल को बिक्री पर साधारण राजमा में मिला देना

माड़े हुए दाने को ज़्यादा नमी पर या बंद, बिना हवा वाले डिब्बे में रखना

कटाई

तैयार होने के संकेत

उपकरण

अपेक्षित उपज

कटाई के बाद और भंडारण

मंडी भाव

मौसम

मुनाफ़ा कैलकुलेटर

पैसा कहाँ जाता है

आधिकारिक डाउनलोड

ICAR-VPKAS: विवेकानंद पर्वतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, अल्मोड़ा

किसान पोर्टल: फसल सलाह

मृदा स्वास्थ्य कार्ड पोर्टल

mKisan: SMS सलाह पोर्टल

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

संबंधित योजनाएँ

पीएम किसान

फसल बीमा