सूखा जड़ गलन (चारकोल रॉट)
गर्म, सूखे और तनाव वाले मौसम में पौधे अचानक मुरझाकर सूख जाते हैं। जड़ रेशेदार हो जाती है और तने के आधार पर नन्हे काले दाने दिखते हैं।
- रोगकारक
- फफूँद (Macrophomina phaseolina)
- फैलाव
- मिट्टी और बीज में माइक्रोस्क्लेरोशिया; अवशेष
- किसमें बढ़ता है
- गर्म, सूखा मौसम और नमी की कमी
- मुख्य ख़तरा
- अचानक मुरझाना और सूखना; पौधे मर जाते हैं
परिचय
सूखा जड़ गलन को चारकोल रॉट भी कहते हैं। यह मिट्टी और बीज से फैलने वाली फफूँद Macrophomina phaseolina से होता है। यह बहुत-सी फसलों पर हमला करती है, जैसे चना और दूसरी दलहन, मूँगफली, कपास, सोयाबीन, ज्वार और तिल। इसकी पहचान अचानक गिर जाना है। देखने में ठीक-ठाक पौधा जल्दी से मुरझाकर सूख जाता है। अक्सर यह टुकड़ों में होता है, ख़ासकर तब, जब फसल फूल से फली बनने की अवस्था में गर्मी और नमी की कमी का तनाव झेल रही हो।
ऐसे पौधे को उखाड़ें तो मूसला जड़ और तने का निचला हिस्सा सूखा, भंगुर और रेशे-रेशे मिलता है। छाल आसानी से उतर जाती है, और उसके नीचे की लकड़ी पर अनगिनत नन्हे काले दाने बिखरे होते हैं। ये फफूँद के माइक्रोस्क्लेरोशिया हैं, जिनसे "कोयले" जैसा रूप बनता है। ये दाने मिट्टी और अवशेष में बरसों बचे रहते हैं। रोग को मिट्टी का ऊँचा तापमान और सूखा, तनाव वाला मौसम बढ़ाता है। इसलिए नमी की कमी वाली, देर से बोई या अंत में सूखे में आई फसल पर यह कहीं ज़्यादा बुरा होता है। प्रबंधन में तनाव से बचना (समय पर और पर्याप्त सिंचाई), प्रतिरोधी या सहनशील किस्में, बीज उपचार और फसल-चक्र शामिल हैं।
कैसे पहचानें
- ठीक-ठाक दिखते पौधों का अचानक मुरझाना और सूखना, अक्सर टुकड़ों में। ख़ासकर गर्म, सूखे मौसम में फूल से फली बनने के समय।
- सूखी, भंगुर, रेशे-रेशे मूसला जड़ और तने का निचला हिस्सा, जिसकी छाल आसानी से उतर जाती है।
- रेशे-रेशे जड़ और तने के ऊतक में अनगिनत नन्हे काले दाने (माइक्रोस्क्लेरोशिया)। यही "कोयले" वाली निशानी है।
- जहाँ फसल में नमी की कमी हो, देर से बोई गई हो, या अंत में सूखे और ऊँचे मिट्टी तापमान में आ जाए, वहाँ सबसे बुरा।
कारण और समय
- मिट्टी और बीज से फैलने वाली फफूँद Macrophomina phaseolina, जिसके माइक्रोस्क्लेरोशिया मिट्टी और फसल के अवशेष में बरसों बचे रहते हैं।
- मिट्टी का ऊँचा तापमान और सूखा, नमी की कमी वाला मौसम इसे बहुत बढ़ाता है। यह गीले मौसम से ज़्यादा तनाव का रोग है।
- आम तौर पर फूल आने के बाद हमला करता है, जब पौधा बीज बनाने और नमी की कमी का तनाव झेल रहा हो।
- देर से बुवाई, अंत का सूखा और संवेदनशील फसलों की लगातार खेती से बुरा होता है।
खेती और जैविक तरीक़े
- नमी का तनाव न होने दें। समय पर बोएँ और जहाँ संभव हो, फूल से फली बनने की अहम अवस्था में समय पर और पर्याप्त सिंचाई करें।
- प्रतिरोधी या सहनशील किस्में उगाएँ और साफ़, स्वस्थ बीज लें।
- संवेदनशील फसलों के बाद दूसरी फसल लें, और जैविक खाद मिलाएँ, ताकि रोग के दुश्मन जीव बढ़ें।
- जहाँ सिफ़ारिश हो, बीज और मिट्टी का जैव-एजेंट (जैसे Trichoderma) से उपचार करें।
रासायनिक नियंत्रण
- छोटे पौधे को बचाने के लिए बुवाई से पहले बीज को सिफ़ारिश की फफूँदनाशी (जैसे कार्बेन्डाज़िम या कार्बोक्सिन+थिरम वाली दवा) से उपचारित करें।
- प्रभावित टुकड़ों के आसपास सिफ़ारिश की फफूँदनाशी से मिट्टी या जड़ भिगोई जा सकती है, पर तनाव से बचना ज़्यादा मायने रखता है।
- चारकोल रॉट से सूख चुके पौधे के लिए बचाने वाला कोई छिड़काव नहीं है। नियंत्रण रोकथाम का है।
- अपनी फसल के लिए ताज़ा बीज उपचार और जड़ भिगोने की सलाह अपने KVK से पक्की कर लें।
दोबारा न हो, इसके लिए
- फसल की नींव समय पर बुवाई, प्रतिरोधी किस्मों, उपचारित बीज और अंत में नमी के तनाव से बचाव पर रखें।
- जिन फसलों को यह रोग नहीं लगता, उनके साथ फसल-चक्र अपनाएँ। मिट्टी में जैविक पदार्थ और जैव-एजेंट बढ़ाएँ, ताकि माइक्रोस्क्लेरोशिया दबे रहें।
- सिंचाई ऐसे संभालें कि फूल से फली बनने के समय फसल तनाव में न आए। फफूँद उसी समय सबसे ज़्यादा चोट करती है।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
हमारी फसल गाइडों में जहाँ यह समस्या बताई गई है — पूरी पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ के लिए कोई फसल खोलें।
विचार करने योग्य किस्में
नामी बीज किस्में जिनकी इस समस्या के प्रति प्रतिरोधकता या संवेदनशीलता उनके अपने किस्म पेज पर बताई गई है।
- Kufri Jyotiआलू
- RT 351तिल
- Kufri Baharआलू
- Ajmer Ajwain-1 (AA-1)अजवाइन
- Ajmer Ajwain-2 (AA-2)अजवाइन
- GCH 8अरंडी
- GAUCH 1अरंडी
- DCH-519अरंडी
- JRO-524 (Navin)जूट
- S.795 (Selection 795)कॉफ़ी
- L 4076 (Lens 4076)मसूर
- IPL 316 (Pusa Ageti Masoor)मसूर
- DPL 62 (Sheri)मसूर
- A-1 (Annigeri 1)कुसुम (करडी)
- RMt-1मेथी
- CIM-Unnatiपुदीना (मेंथा)
- CIM-Krantiपुदीना (मेंथा)
- Kosiपुदीना (मेंथा)
- Kushalपुदीना (मेंथा)
- Sakshamपुदीना (मेंथा)
- Himalayaपुदीना (मेंथा)
- Desi Pudina (spearmint)पुदीना (मेंथा)
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरे चना/मूँगफली के पौधे गर्मी में अचानक सूख गए। यह क्या है?
गर्म, सूखे मौसम में अचानक मुरझाकर सूखना, और जड़ और तने का आधार रेशे-रेशे, भंगुर और नन्हे काले दानों से भरा मिलना, सूखा जड़ गलन (चारकोल रॉट) है। यह Macrophomina फफूँद से होता है। यह तनाव का रोग है और फूल से फली बनने के समय नमी की कमी में सबसे ज़्यादा चोट करता है। सूख चुका पौधा वापस हरा नहीं हो सकता। इसे समय पर बुवाई, अहम अवस्था की सिंचाई, प्रतिरोधी किस्मों और उपचारित बीज से रोकें।
चारकोल रॉट उकठा रोग से कैसे अलग है?
दोनों में पौधे मुरझाते हैं। पर चारकोल रॉट को गर्मी और सूखे का तनाव बढ़ाता है, गीली मिट्टी नहीं। इसकी निशानी सूखी, रेशे-रेशे जड़ और तने का आधार है, जिस पर नन्हे काले माइक्रोस्क्लेरोशिया ("कोयले" जैसा रूप) जमे होते हैं। फ्यूज़ेरियम उकठा में अंदर की नलियाँ भूरी दिखती हैं। चूँकि यह तनाव का रोग है, इसलिए नमी का तनाव रोकना सबसे असरदार उपायों में से एक है। इसके लिए फूल से फली बनने के समय समय पर सिंचाई करें।
क्या सूखा जड़ गलन में सिंचाई सच में फ़ायदा देती है?
हाँ। चारकोल रॉट को मिट्टी का ऊँचा तापमान और नमी की कमी बढ़ाती है। फूल से फली बनने के समय सूखा झेलने वाली फसल को इससे कहीं ज़्यादा नुक़सान होता है। समय पर बुवाई और उस अहम अवस्था में समय पर, पर्याप्त सिंचाई से पौधा तनाव से बचा रहता है। तब अचानक गिरने की आशंका बहुत घट जाती है। भरोसेमंद नियंत्रण के लिए इसके साथ प्रतिरोधी किस्में, उपचारित बीज और फसल-चक्र भी अपनाएँ।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल और क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.
