मध्यमअपडेट 20 अक्टूबर 2026

अरहर (तूर / कांदी)

Cajanus cajan

अरहर (तुअर) धीरज वाली लंबी अवधि की ख़रीफ़ दाल है। पहले तीन महीने यह ज़मीन के ऊपर धीरे बढ़ती है। इसीलिए इसे कपास, सोयाबीन या ज्वार के बीच मिलवाँ फसल के रूप में बोया जाता है। ये फसलें अरहर का ढाँचा बनने तक बोई, उगाई और कट जाती हैं। बुवाई पर उकठा और बंध्यता मोज़ेक सहने वाली क़िस्म चुनना बाद के किसी भी छिड़काव से ज़्यादा पैदावार बचाता है।

त्वरित सारांश

इस पेज की मुख्य बातें लगभग दो मिनट में — पढ़ें या सुनें।

त्वरित सारांश

अरहर, यानी तुअर, कंदी या लाल चना, लंबी अवधि की ख़रीफ़ दाल है। जल्दी पकने वाली क़िस्म लगभग पाँच महीने में तैयार हो जाती है और लंबी क़िस्म सात महीने से ऊपर लेती है। दोनों में पौधा पहले दो-तीन महीने ज़मीन के ऊपर धीरे बढ़ता है और भीतर गहरी मूसला जड़ उतारता रहता है। यह धीमी शुरुआत कोई कमी नहीं है जिसे सुधारना हो। इसी वजह से अरहर भारत की पुरानी मिलवाँ फसल है। इसे चौड़ी क़तारों में बोया जाता है। बीच में सोयाबीन, उड़द, मूँग, कपास या ज्वार जैसी जल्दी होने वाली फसल लगाई जाती है। यह फसल अरहर की डालियाँ फैलने से पहले कट जाती है।

सबसे ज़रूरी फ़ैसला छिड़काव के टैंक में नहीं, बुवाई के समय होता है। उकठा (फ्यूज़ेरियम विल्ट) और बंध्यता मोज़ेक सहने वाली क़िस्म चुनें, और उसकी अवधि को अपने मौसम की लंबाई से मिलाएँ। इससे फूल और फली बनने का समय ठीक खिड़की में पड़ता है: उत्तर में पाले से पहले और प्रायद्वीप में आख़िरी सूखे से पहले। अरहर छोटे दिनों की फसल भी है, इसलिए एक अक्षांश के लिए बनी क़िस्म को दूर ले जाने पर वह बेमौसम फूल सकती है।

गहरी मूसला जड़ जम जाने के बाद फसल को सूखा सहने की असली ताक़त देती है, पर अरहर खड़ा पानी बिलकुल नहीं सहती। इसलिए निकासी ज़रूरी है, और भारी मिट्टी में मेड़ या चौड़ी क्यारी पर बुवाई करनी चाहिए। बीज पर राइज़ोबियम लगा हो तो फसल जड़ की गाँठों से अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बना लेती है। सबसे ज़्यादा पैदावार बचाने वाला काम है फूल और छोटी फलियों को फली छेदक समूह से बचाना, यानी हेलिकोवर्पा, चित्तीदार फली छेदक और फली मक्खी। कटाई तब करें जब ज़्यादातर फलियाँ भूरी होकर सूख जाएँ। नीचे इस पेज पर दूरी, बीज की मात्रा, राइज़ोबियम और खाद, बचाव की सिंचाई का समय, क़िस्मों की अवधि, उम्मीद की पैदावार और मौजूदा MSP मिलेगा।

फसल का प्रकार: दलहन (फलीदार)
मौसम: ख़रीफ़ (लंबी अवधि)
उपयुक्त राज्य: 8 प्रमुख राज्य
फसल अवधि: 150–210 दिन (क़िस्म के हिसाब से)
पानी की ज़रूरत: कम (गहरी जड़ से सूखा सह लेती है; ज़्यादातर बारानी, 1–2 बचाव सिंचाई मदद करती हैं)
तापमान: 26–30°C
मिट्टी: अच्छी निकासी वाली दोमट से मध्यम काली मिट्टी
कठिनाई: मध्यम
अनुमानित पैदावार: 12–18 क्विंटल/हेक्टेयर (अकेली फसल)
MSP (KMS 2026–27): ₹8,450 / क्विंटल

परिचय

अरहर (Cajanus cajan), जिसे तुअर, कंदी या लाल चना भी कहते हैं, भारत की सबसे अहम ख़रीफ़ दालों में से एक है, जो लगभग 40–50 लाख हेक्टेयर में उगाई जाती है। महाराष्ट्र, कर्नाटक, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश मिलकर ज़्यादातर रक़बा रखते हैं, और बाक़ी का बड़ा हिस्सा गुजरात, तेलंगाना, झारखंड और आंध्र प्रदेश का है। इसकी दली हुई दाल, यानी तुअर दाल, पूरे देश की रोज़ की थाली में है।

खेती के हिसाब से अरहर की पहचान इसकी लंबी अवधि और धीमी शुरुआती बढ़वार है। निर्धारित (डिटर्मिनेट) जल्दी पकने वाली क़िस्म लगभग 150 दिन में तैयार हो सकती है, जबकि अनिर्धारित लंबी क़िस्म 200 दिन से आगे जाती है। दोनों में पौधा पहले दो-तीन महीने गहरी मूसला जड़ और धीमा ऊपरी ढाँचा बनाने में लगाता है। यह धीमी शुरुआत सुधारने लायक कमज़ोरी नहीं है। इसी वजह से अरहर भारत की पुरानी मिलवाँ फसल है। इसे चौड़ा बोकर बीच में सोयाबीन, उड़द, मूँग, कपास या ज्वार जैसी जल्दी होने वाली फसल लगाई जाती है। यह फसल अरहर की डालियाँ फैलने से पहले कट जाती है।

गहरी मूसला जड़ जम जाने पर अरहर में सूखा सहने की असली ताक़त आती है। पर यह फसल जलभराव बिलकुल नहीं सह पाती। इसलिए पानी की निकासी ज़रूरी है, और भारी मिट्टी में मेड़ या चौड़ी क्यारी पर बुवाई करनी चाहिए। इसके दो बड़े जोखिम हैं। पहला, फूल और फली बनने पर फली छेदक कीट का हमला। दूसरा, उकठा रोग और बंध्यता मोज़ेक रोग, जो क़िस्म चुनने से ही संभलते हैं। इनमें बुवाई के समय रोग से बचने वाली क़िस्म चुनना बाद के किसी भी छिड़काव से ज़्यादा काम करता है। यह पेज फसल को उसी क्रम में बताता है जिस क्रम में आप उससे मिलेंगे, ताकि आप जिस अवस्था पर हों वहीं पहुँच सकें।

फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक

पूरे सीज़न की एक झलक — हर अवस्था की पूरी जानकारी के लिए नीचे संबंधित सेक्शन पर जाएँ।

दिन 0
बुवाई
मानसून की शुरुआत में, मध्य जून से जुलाई तक, 3–5 सेमी गहरा बोएँ। क़तारें चौड़ी रखें (लंबी अवधि की क़िस्मों में 60–90 सेमी) ताकि शाखाओं वाले ढाँचे और मिलवाँ फसल के लिए जगह रहे।
दिन 10–20
अंकुरण और गाँठें बनना शुरू
उपचारित बीज पर लगा राइज़ोबियम जड़ों में वे गाँठें बनाना शुरू करता है जो फसल की ज़्यादातर नाइट्रोजन देंगी। गहरी मूसला जड़ नीचे उतरने लगती है, जो आगे चलकर अरहर को सूखा सहने की ताक़त देती है।
दिन 20–60
धीमी बढ़वार
इन हफ़्तों में फसल ज़मीन के ऊपर धीरे बढ़ती है। यही ख़ूबी उड़द, मूँग या सोयाबीन जैसी तेज़ मिलवाँ फसल को उसी खेत में पहले बोने, पकाने और काटने देती है।
दिन 60–90
शाखाएँ और छतरी बनना
बढ़वार तेज़ होती है और पौधा अपना शाखाओं वाला ढाँचा भर लेता है। सूखा पड़े तो इस समय पहली सिंचाई, अगर मिल सके, अच्छा फल देती है।
दिन 90–120
फूल आना
यहीं से फली छेदक समूह का समय शुरू होता है। हेलिकोवर्पा, चित्तीदार फली छेदक (मारुका) और फली मक्खी सब इसी अवस्था और फली बनने की अवस्था को निशाना बनाते हैं। पैदावार बचाने के लिए यही सबसे अहम समय है।
दिन 120–160
फली बनना और दाना भरना
फलियों की गिनती और दाने का वज़न यहीं तय होता है। सूखे में इस समय बचाव की सिंचाई और फली छेदक पर लगातार नज़र ज़्यादातर पैदावार तय करते हैं।
दिन 150–210
पकना और कटाई
जब 75–80% फलियाँ भूरी होकर सूख जाएँ तब कटाई करें। जल्दी वाली क़िस्में लगभग 150 दिन में और लंबी क़िस्में 200 दिन से ऊपर, इसलिए सही समय क़िस्म के हिसाब से बदलता है।

उपयुक्त राज्य

जिन राज्यों में यह फसल बड़े पैमाने पर उगाई जाती है, वे नीचे हाइलाइट हैं। आपके खेत के लिए अंतिम सलाह हमेशा आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही देगा।

जम्मू और कश्मीर
हिमाचल प्रदेश
पंजाब
उत्तराखंड
हरियाणा
दिल्ली
उत्तर प्रदेश
राजस्थान
बिहार
झारखंड
पश्चिम बंगाल
सिक्किम
असम
अरुणाचल प्रदेश
मेघालय
नागालैंड
मणिपुर
मिज़ोरम
त्रिपुरा
गुजरात
मध्य प्रदेश
छत्तीसगढ़
महाराष्ट्र
ओडिशा
गोवा
तेलंगाना
आंध्र प्रदेश
कर्नाटक
केरल
तमिलनाडु
पुदुचेरी
लद्दाख
चंडीगढ़
लक्षद्वीप
अंडमान और निकोबार द्वीपसमूह
दादरा और नगर हवेली और दमन और दीव

यहाँ उगाई जाती है

जलवायु की ज़रूरतें

अरहर खेत को इतने लंबे समय तक घेरे रहती है, अक्सर मानसून के बाद के सूखे महीनों तक, कि उसकी असली मौसमी परीक्षा मानसून नहीं है। परीक्षा यह है कि महीनों बाद फूल और फली बनने का समय ठीक मौक़े पर पड़ता है या नहीं। उत्तर में यह सर्दी के पाले से पहले और प्रायद्वीप में आख़िरी सूखे से पहले होना चाहिए। क़िस्म की अवधि को अपने मौसम की लंबाई से मिलाना इसी फ़ैसले का सवाल है।

आदर्श तापमान
बढ़वार के दौरान 26–30°C अरहर को सबसे अच्छा लगता है। ख़रीफ़ की गर्मी यह अच्छी तरह सह लेती है, पर पाले के प्रति संवेदनशील है, इसीलिए सबसे ठंडे उत्तरी इलाक़ों में बहुत देर से पकने वाली फसल नहीं चल पाती
वर्षा
लंबे फसल-चक्र में अच्छी तरह बँटी 600–650 मिमी बारिश। अरहर ज़्यादातर बारानी है और मूसला जड़ नीचे उतर जाने के बाद सूखा सह लेती है, पर फूल या फली भरते समय लंबा सूखा फिर भी पैदावार घटा देता है
नमी
मध्यम नमी फसल को ठीक है। फूल के समय गर्म, नम, बादलों वाला दौर फली छेदक समूह को भी बढ़ावा देता है और भारी, गीली मिट्टी में फाइटोफ्थोरा झुलसा का ख़तरा भी बढ़ाता है
धूप
पूरी धूप। अरहर छोटे दिनों की फसल है, इसलिए उसके फूलने का समय क़िस्म के साथ-साथ दिन की लंबाई पर भी निर्भर करता है। यही एक वजह है कि एक अक्षांश के लिए बनी क़िस्म को बहुत उत्तर या दक्षिण ले जाने पर वह बेमौसम फूल सकती है

मिट्टी की ज़रूरतें

यहाँ मिट्टी जाँच नाइट्रोजन के लिए कम और फास्फोरस, गंधक और निकासी के लिए ज़्यादा मायने रखती है, क्योंकि फसल अपनी ज़्यादातर नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है। भारी काली मिट्टी में निकासी का सवाल उर्वरता से ऊपर है: अरहर मामूली उर्वरता माफ़ कर देगी, खड़ा पानी नहीं।

उपयुक्त मिट्टी
अच्छी निकासी वाली दोमट से मध्यम काली मिट्टी। अरहर बलुई दोमट से चिकनी दोमट तक कई तरह की मिट्टी में उगती है, पर गहरी मूसला जड़ को नीचे उतरने देने वाली गहरी मिट्टी ही उसे रास आती है। पानी रोकने वाली भारी, ख़राब निकासी की चिकनी मिट्टी उसे बिलकुल पसंद नहीं
pH स्तर
6.0–7.5। दूसरी दलहनों की तरह बहुत अम्लीय या क्षारीय मिट्टी में राइज़ोबियम की गाँठें कम बनती हैं, इसलिए यहाँ pH उतना ही मायने रखता है जितना उर्वरता की सीधी जाँच से लगता है
जल निकासी
बहुत अच्छी निकासी ज़रूरी है। अरहर जलभराव के प्रति सबसे संवेदनशील दलहनों में है, और किसी भी अवस्था में, ख़ासकर शुरू में, खड़े पानी का छोटा दौर भी पौधों को टुकड़ों में मार सकता है। भारी मिट्टी में चौड़ी मेड़ या चौड़ी क्यारी पर बुवाई की सबसे बड़ी वजह यही है
जैविक तत्व
मध्यम जैविक पदार्थ काफ़ी है। जिस खेत में पहले कोई दलहन उगी हो, वहाँ राइज़ोबियम पहले से मौजूद होता है। इसलिए पहली बार अरहर लगाने वाले खेत को बुवाई पर ताज़ा राइज़ोबियम लगाने से सबसे ज़्यादा फ़ायदा मिलता है

खेत की तैयारी

क्षेत्र चाहे जो हो, चार कदम वही रहते हैं — बस समय बुवाई के अनुसार बदलता है।

1
खेत की सफ़ाई
पिछली फसल के अवशेष और शुरू के खरपतवार हटा दें, ताकि खेत उस फसल के लिए साफ़ शुरू हो जो पाँच से सात महीने उसमें रहेगी।
2
गर्मी की गहरी जुताई
गर्मी में एक गहरी जुताई से गहरी मूसला जड़ के लिए मिट्टी खुल जाती है। मिट्टी में बैठे उकठा के बीजाणु और हेलिकोवर्पा के प्यूपा धूप में आ जाते हैं। साथ ही खेत पहली मानसूनी बारिश को आसानी से सोख लेता है।
3
हैरो चलाना
पहली मानसूनी बौछार के बाद एक-दो बार हैरो चलाकर ढेले तोड़ें और काम लायक भुरभुरी मिट्टी बना लें। अरहर को उथली जड़ वाले अनाज से ज़्यादा गहरी और खुली क्यारी चाहिए।
4
मेड़-नाली या चौड़ी क्यारी बनाना
भारी काली मिट्टी में बुवाई से पहले मेड़-नाली या चौड़ी क्यारियाँ बना लें। अरहर जिस चीज़ को बिलकुल नहीं सह सकती, यानी खड़े पानी को, यह उससे सबसे असरदार बचाव है। खड़ा पानी इसे सूखे से भी तेज़ मारता है।

बीज की जानकारी

मुख्य किस्मों की तुलना — अवधि, उपज, रोग-प्रतिरोध या आप किस मक़सद से उगा रहे हैं, इसके आधार पर चुनें।

किस्म	अवधि	उपज	रोग-प्रतिरोध	सर्वश्रेष्ठ राज्य	किसके लिए उपयुक्त
ICPL 87119 (आशा) ICRISAT की मध्यम से लंबी अवधि की क़िस्म, जो प्रायद्वीपीय भारत में कसौटी बन गई। वजह यह कि इसमें भरोसेमंद पैदावार के साथ उकठा और बंध्यता मोज़ेक, दोनों से रोध है। ये दो रोग ऐसे हैं जिन्हें छिड़काव नहीं, क़िस्म का चुनाव हल करता है।	180–190 दिन	18–20 क्विंटल/हेक्टेयर	फ्यूज़ेरियम उकठा और बंध्यता मोज़ेक रोग (SMD) के प्रति रोधी	महाराष्ट्र, कर्नाटक, तेलंगाना, आंध्र प्रदेश	उकठा / SMD वाली ज़मीन पर मुख्य मौसम की अकेली फसल
UPAS 120 GBPUAT पंतनगर की पुरानी जल्दी पकने वाली क़िस्म है। उत्तर में यह इसलिए क़ीमती है कि इसका छोटा चक्र खेत को अगली रबी गेहूँ की फसल के लिए समय पर ख़ाली कर देता है। अरहर–गेहूँ की पुरानी दोहरी फसल के लिए सही।	130–135 दिन	15–18 क्विंटल/हेक्टेयर	उकठा के प्रति मध्यम सहनशील; जल्दी पकने से देर के कुछ रोगों से बच निकलती है	उत्तर प्रदेश, हरियाणा, पंजाब	जल्दी बुवाई और अरहर–गेहूँ की दोहरी फसल
ICPL 87 (प्रगति) ICRISAT की सबसे पहली निर्धारित, छोटी अवधि की क़िस्मों में से एक, सघन और तेज़। दोहरी फसल प्रणाली और उन किसानों के लिए ठीक जो लंबी अनिर्धारित क़िस्म की बिखरी फली-बँधाई की जगह ज़्यादा अनुमान लायक, एक-सी कटाई चाहते हैं।	120–140 दिन	14–18 क्विंटल/हेक्टेयर	मध्यम; जल्दी पकने से देर के कुछ कीट-रोग दबाव से बच जाती है	महाराष्ट्र, गुजरात	छोटे मौसम और दोहरी फसल की खिड़की
मारुति (ICP 8863) उकठा-रोधी मध्यम अवधि की क़िस्म, जिसने कर्नाटक पठार की उकठा-ग्रस्त मिट्टी पर अरहर की खेती बदल दी, जहाँ संवेदनशील क़िस्में फेल हो रही थीं। यह साफ़ उदाहरण है कि संक्रमित ज़मीन पर रोध पैदावार की क्षमता से ज़्यादा मायने रखता है।	170–180 दिन	16–20 क्विंटल/हेक्टेयर	फ्यूज़ेरियम उकठा के प्रति रोधी	कर्नाटक	उकठा-ग्रस्त मिट्टी जहाँ पुरानी क़िस्में फेल हुईं
BSMR 736 मराठवाड़ा की मध्यम अवधि की क़िस्म, जो उकठा और बंध्यता मोज़ेक, दोनों से बची रहती है। यह ख़ास तौर पर महाराष्ट्र की उस अरहर पट्टी के लिए बनी है जहाँ दोनों रोग साथ आते हैं।	170–180 दिन	16–19 क्विंटल/हेक्टेयर	फ्यूज़ेरियम उकठा और बंध्यता मोज़ेक रोग के प्रति रोधी	महाराष्ट्र (मराठवाड़ा)	उकठा और SMD, दोनों के दबाव वाली ज़मीन
पूसा अरहर 16 (Pusa Arhar 16) IARI की क़िस्म, भारत में निकली पहली निर्धारित अरहर जिसे कंबाइन से काटा जा सकता है। इसे इस तरह बनाया गया कि फसल आम बिखरी तुड़ाई की जगह एक साथ पके।	120–125 दिन	18–20 क्विंटल/हेक्टेयर	उकठा के प्रति सहनशील	उत्तर प्रदेश, हरियाणा, पंजाब, मध्य प्रदेश	कंबाइन से कटाई, एक साथ पकना

बीज दर: चौड़ी दूरी पर अकेली फसल के लिए 15–20 किग्रा/हेक्टेयर (लगभग 6–8 किग्रा/एकड़)। जल्दी पकने वाली, पास-पास बोई क़िस्म 20–25 किग्रा/हेक्टेयर तक लेती है, जबकि मिलवाँ अरहर बहुत कम लेती है क्योंकि वह क़तारों का सिर्फ़ एक हिस्सा घेरती है
प्रमाणित बीज: ऐसी क़िस्म का प्रमाणित बीज लें जिसका उकठा और बंध्यता मोज़ेक से रोध आपके खेत के रोग-इतिहास से मेल खाता हो। ख़रीद के समय एक बार लिया गया यह अकेला फ़ैसला किसी भी मौसमी छिड़काव से ज़्यादा पैदावार बचाता है, और बाद में मौसम के बीच सुधारा नहीं जा सकता।
दूरी: लंबी अवधि की क़िस्मों में क़तार से क़तार 60–90 सेमी, जल्दी वाली में 45–60 सेमी; पौधे से पौधा 15–25 सेमी
बीज उपचार: दो क़दम: पहले बीज और मिट्टी की फफूँद, उकठा समेत, के ख़िलाफ़ फफूँदनाशी (कार्बेन्डाज़िम या ट्राइकोडर्मा), फिर सही राइज़ोबियम और PSB (फास्फोरस घोलने वाले जीवाणु) का कल्चर। इसे बुवाई से ठीक पहले छाँव में बीज पर लगाएँ और उसी दिन बो दें, क्योंकि लगाने के बाद जीवित कल्चर ज़्यादा देर नहीं टिकता।

बुवाई गाइड

अरहर की चौड़ी क़तारें जान-बूझकर हैं, कोई जुगाड़ नहीं। पौधा शाखाएँ फैलाकर ख़ाली जगह भर लेता है, और खुली क़तारें मिलवाँ फसल के लिए जगह और हवा के लिए रास्ता बनाती हैं जो नमी से होने वाले रोग घटाती है। अनाज जितनी पास दूरी पर बोने से ढाँचा भीड़ में आ जाता है और ये दोनों फ़ायदे चले जाते हैं।

सबसे अच्छा समय: मुख्य ख़रीफ़ फसल के लिए मानसून की शुरुआत में, मध्य जून से जुलाई। जहाँ बाद में रबी फसल लगानी हो, वहाँ जल्दी पकने वाली क़िस्म को पहली भरोसेमंद बारिश पर आगे खिसकाया जा सकता है। पर लंबी अवधि की क़िस्मों को जुलाई से ज़्यादा देर न करें। वरना फली बनने का समय सर्दी के पाले या आख़िरी सूखे में जा पड़ता है
क़तार की दूरी: 60–90 सेमी (लंबी अवधि), 45–60 सेमी (जल्दी वाली क़िस्में)
पौधे की दूरी: 15–25 सेमी
बुवाई की गहराई: 3–5 सेमी
तरीक़ा: हल के पीछे सीड ड्रिल या लाइन में बुवाई करें ताकि एक-सी पौध और वे चौड़ी, नियमित क़तारें मिलें जो अरहर के शाखादार ढाँचे और किसी भी मिलवाँ फसल को चाहिए। छिड़ककर बुवाई अब भी दिखती है, पर उससे वह चौड़ी दूरी का फ़ायदा बेकार हो जाता है जिसके लिए यह फसल बनी है

खाद कार्यक्रम

बुवाई के समय एक साथ पूरी खाद डालने से बँटी हुई मात्रा बेहतर है — खासकर नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा हवा में उड़ जाता है या रिसकर बह जाता है।

1
आधार खुराक
बुवाई पर
शुरुआती खुराक में लगभग 20–25 किग्रा/हेक्टेयर नाइट्रोजन दें (किसी भी अनाज से बहुत कम, क्योंकि गाँठें बनने के बाद फसल ज़्यादातर नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है)। साथ में पूरा फास्फोरस (लगभग 40–50 किग्रा/हेक्टेयर P₂O₅) दें। जहाँ मिट्टी जाँच में कमी निकले, वहाँ 20 किग्रा/हेक्टेयर गंधक भी दें। सब बुवाई पर बीज की क़तार के पास डालें।
2
नाइट्रोजन की ऊपरी खुराक नहीं
बढ़वार के दौरान
अच्छी तरह गाँठें बनी दूसरी दलहनों की तरह, अरहर को बीच मौसम में नाइट्रोजन की ऊपरी खुराक नहीं चाहिए। कुछ ही हफ़्ते में जड़ की गाँठें नाइट्रोजन की आपूर्ति सँभाल लेती हैं। नाइट्रोजन खाने वाले अनाजों के चक्र में दलहन के सस्ते में फिट बैठने का यही पूरा आर्थिक कारण है।
3
पत्तों पर छिड़काव (ज़रूरत हो तो)
फूल से फली भरने की शुरुआत तक
फूल आने पर 2% DAP का पत्तों पर छिड़काव करें। पोषण की कमी वाली फसल में इससे फली बँधना बढ़ सकता है। सूक्ष्म पोषक तत्वों का छिड़काव लोहे या ज़िंक की कमी ठीक करता है। यह कमी कई बार इतनी देर से दिखती है कि नई आधार खुराक देने का मौक़ा नहीं बचता।

सिंचाई कार्यक्रम

1. फूल आना
फूल के समय, अगर सूखे का दौर पड़े
सबसे क़ीमती बचाव सिंचाई। अरहर सूखा सह लेती है, पर नमी के तनाव में यहाँ गिरे फूल सीधे फलियों की गिनती घटा देते हैं, जिस पर बाक़ी मौसम निर्भर है।
2. फली भरना
फली बनते समय, अगर बारिश न हुई हो
दूसरी बचाव सिंचाई, जहाँ मिल सके, दाने का आख़िरी वज़न तय करती है। मानसून के बाद के सूखे महीनों में फली भरने वाली लंबी अवधि की फसल को इसकी सबसे ज़्यादा ज़रूरत पड़ती है।

महत्वपूर्ण अवस्थाएँ

फूल आना: सिर्फ़ एक सिंचाई मुमकिन हो तो यही दें
फली बनना और भरना

पानी बचाने के तरीक़े

अरहर ज़्यादातर बारानी है और जमने के बाद गहरी जड़ से सूखा सह लेती है। किसी भी सिंचाई को फूल या फली भरते समय सूखे के ख़िलाफ़ बीमा समझें, नियमित कार्यक्रम नहीं
भारी बौछार के बाद फ़ालतू पानी निकालने वाली मेड़ें, नालियाँ या चौड़ी क्यारियाँ फसल को जलभराव से बचाती हैं, जो अरहर को सूखे से भी तेज़ मारता है
जहाँ पानी कम हो, वहाँ फली भरने से पहले फूल आने को चुनें, क्योंकि पहली अवस्था का अंतिम फलियों की गिनती पर ज़्यादा असर पड़ता है

खरपतवार प्रबंधन

आम खरपतवार

Echinochloa colona (साँवा / जंगली धान, घास वाला खरपतवार)Cyperus rotundus (मोथा)Digera arvensis (लटकन)Commelina benghalensis (कनकौवा)Celosia argentea (सिल्ली / मुर्ग़ा फूल)

जैविक नियंत्रण

बुवाई के लगभग 20–25 और 40–45 दिन पर दो बार हाथ की निराई या क़तारों के बीच गुड़ाई। अरहर की धीमी शुरुआती बढ़वार चौड़ी क़तारों को ठीक उन्हीं हफ़्तों में खरपतवार के लिए खुला छोड़ देती है जब फसल उन्हें अभी छाँव नहीं दे सकती
अरहर की चौड़ी दूरी क़तारों के बीच मशीन से गुड़ाई (या बैल / ट्रैक्टर से निराई) को आसान बना देती है, जो पास-पास बोए अनाज में नहीं होता
अरहर की क़तारों के बीच उड़द या मूँग जैसी तेज़ दलहन की मिलवाँ फसल अरहर की छतरी बनने तक खरपतवार दबाती है। यह अतिरिक्त उपज के साथ खरपतवार प्रबंधन का भी फ़ायदा है

रासायनिक नियंत्रण

अंकुरण-पूर्व: नम मिट्टी में बुवाई के 1–2 दिन के भीतर पेंडिमेथालिन
अंकुरण-पश्चात, घास वाले खरपतवार: 15–20 दिन पर क्विज़ालोफॉप-एथिल
अंकुरण-पश्चात, व्यापक असर: जहाँ घास और चौड़ी पत्ती दोनों हों, 15–20 दिन पर इमेज़ेथापायर

पोषक तत्व की कमी की पहचान

हर पोषक तत्व की कमी पौधे पर असल में कैसी दिखती है — ताकि ग़लत स्प्रे करने से पहले आप कमी और रोग में फ़र्क़ कर सकें।

ध्यान देने योग्य रोग

लक्षण, संभावित कारण और असल में क्या इलाज करता है — सिर्फ़ किसी स्प्रे का नाम नहीं।

ध्यान देने योग्य कीट

नुक़सान दिखने से पहले क्या देखें, और रसायन से पहले जैविक विकल्प क्या हैं।

आम ग़लतियाँ जिनसे बचें

जो ग़लतियाँ किसानों को सबसे ज़्यादा नुक़सान पहुँचाती हैं, खेत में जितनी बार दिखती हैं उसी क्रम में — हमेशा वैसे नहीं जैसा आप सोचें।

1
क़िस्म चुनते समय उकठा और बंध्यता मोज़ेक के रोध को खेत के रोग-इतिहास से न मिलाना
नुक़सान क्यों होता है
इस पेज की सबसे महँगी ग़लती। उकठा या SMD से संक्रमित ज़मीन पर संवेदनशील क़िस्म बर्बाद हो सकती है, और कोई छिड़काव उसे नहीं बचा सकता। वहीं बुवाई पर एक बार चुनी रोग से बचने वाली क़िस्म फसल को पार करा देती है। मौसम के बीच इस फ़ैसले को सुधारा नहीं जा सकता।
2
भारी, ख़राब निकासी वाली ज़मीन पर बिना मेड़ या चौड़ी क्यारी के अरहर बोना
नुक़सान क्यों होता है
अरहर जलभराव के प्रति सबसे संवेदनशील दलहनों में है। खड़े पानी का छोटा दौर भी पौधों को टुकड़ों में मार देता है और फाइटोफ्थोरा झुलसा बुलाता है। यह ऐसा नुक़सान है जिसे बुवाई पर निकासी पूरी तरह रोक सकती थी।
3
नुक़सान देखते रहने में फूल-और-फली बनने के कीट वाले समय को चूक जाना
नुक़सान क्यों होता है
फली छेदक समूह, यानी हेलिकोवर्पा, मारुका और फली मक्खी, फूलों और फलियों के भीतर सबसे ज़्यादा नुक़सान करते हैं। नुक़सान साफ़ दिखने तक इल्लियाँ बड़ी होकर फलियों में गहरी घुस जाती हैं जहाँ छिड़काव नहीं पहुँचता, इसलिए नियंत्रण दिखते नुक़सान पर नहीं, छोटी इल्लियों के समय पर करना होता है।
4
लंबी अवधि की अरहर मौसम में बहुत देर से बोना
नुक़सान क्यों होता है
बुवाई के सही समय से देर हुई लंबी अवधि की फसल में फली मानसून के बाद के सूखे महीनों में बनती है। इससे उसकी सबसे नाज़ुक अवस्था प्रायद्वीप में आख़िरी सूखे या उत्तर में सर्दी के पाले में जा पड़ती है। क़िस्म की अवधि को मौसम की लंबाई से मिलाने का फ़ैसला सिर्फ़ बुवाई पर होता है।
5
अरहर की चौड़ी क़तारों की जगह अनाज जैसी पास दूरी पर बोना
नुक़सान क्यों होता है
शाखादार ढाँचा भीड़ में आ जाता है, मिलवाँ फसल की जगह चली जाती है, और छतरी में नमी रुकती है जो अल्टरनेरिया और फली क्षेत्र के रोग को बढ़ावा देती है। चौड़ी दूरी फसल का नक्शा है, बेकार गई ज़मीन नहीं।
6
राइज़ोबियम और PSB बीज उपचार छोड़ देना, ख़ासकर पहली बार अरहर लगाने वाले खेत में
नुक़सान क्यों होता है
जिस ज़मीन में राइज़ोबियम पहले से नहीं है, वहाँ कल्चर लगाए बिना बोई दलहन नाइट्रोजन की भूखी फसल की तरह बर्ताव करती है। बाद में ऊपर से डाली यूरिया बुवाई पर लगाए गए कल्चर से कहीं ज़्यादा महँगा और कम असरदार इलाज है।
7
मौसमों के बीच अपने आप उगे और रैटून अरहर के पौधे खड़े छोड़ देना
नुक़सान क्यों होता है
पुराने रैटून पौधे बंध्यता मोज़ेक वायरस और उसके माइट को अगली फसल तक ले जाते हैं। यह बिना ख़र्च का, छिपा संक्रमण स्रोत है जिसे हटाने से ख़त्म किया जा सकता था।
8
आदत के चलते अनाज जितनी नाइट्रोजन खुराक देना
नुक़सान क्यों होता है
उस नाइट्रोजन पर पैसा बर्बाद होता है जो फसल ख़ुद बना लेती है, और जिन गाँठों पर उसे निर्भर रहना है उनका बनना भी दब सकता है। खाद का कम बिल ही वह कारण है जिससे दलहन अनाज-भारी फसल चक्र में अपनी जगह कमाती है।
9
अरहर के सूखा सहने को फूल के समय की इकलौती बचाव सिंचाई छोड़ने का बहाना बनाना
नुक़सान क्यों होता है
फसल ढाँचा बनाते समय सूखा सह लेती है, पर नमी के तनाव में गिरे फूल सीधे फलियों की गिनती घटा देते हैं। सूखे साल में फूल के समय एक अच्छी समय पर दी सिंचाई अपनी लागत से कहीं ज़्यादा लौटाती है।
10
अनिर्धारित लंबी अवधि की फसल का पूरा खेत एक ही बार में काट देना
नुक़सान क्यों होता है
अनिर्धारित क़िस्म लंबी, बिखरी अवधि में फली बाँधती है। इसलिए एक जल्दी की कटाई अधपकी फलियाँ छोड़ जाती है। वहीं देर की कटाई में सबसे पहले की सूखी फलियाँ चटककर दाना गिरा देती हैं। जब 75–80% फलियाँ भूरी हो जाएँ तब कटाई का समय बैठाना दोनों छोरों को बचाता है।

कटाई

जब लगभग 75–80% फलियाँ भूरी होकर सूख जाएँ और पत्तियाँ ज़्यादातर झड़ चुकी हों। जल्दी वाली क़िस्में बुवाई के लगभग 150 दिन बाद और लंबी अवधि की 200 दिन से ऊपर, इसलिए सही समय किसी तय तारीख़ से नहीं, क़िस्म से चलता है।

तैयार होने के संकेत

फलियाँ हरे से भूरी होकर सूख जाती हैं और हिलाने पर खड़कती हैं
पत्तियाँ पीली पड़कर झड़ जाती हैं और फलियों से लदे, ज़्यादातर नंगे तने बचते हैं
दाना फली के भीतर सख़्त हो जाता है और माड़ने पर साफ़ अलग होता है

उपकरण

पौधों को आधार से काटने के लिए दरांती, जो भारतीय जोतों में सबसे आम तरीक़ा है
माड़ाई से पहले कटे पौधों को कई दिन खलिहान में धूप में सुखाना
दाना अलग करने के लिए थ्रेशर या डंडे से पीटना। बड़े, समतल, एक साथ पकने वाले छोटी अवधि के खेतों में कंबाइन से कटाई मुमकिन है

अपेक्षित उपज

आम बारानी प्रबंधन में अकेली फसल से 12–18 क्विंटल/हेक्टेयर। अच्छी ज़मीन पर रोधी, अच्छी तरह संभाली क़िस्म 18–20 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुँचती है, जबकि मिलवाँ अरहर प्रति हेक्टेयर कम देती है पर उसी खेत की कुल कमाई बढ़ा देती है।

कटाई के बाद और भंडारण

भंडारण
भंडारण से पहले दाने को 9–10% नमी तक सुखाएँ। ठीक से सूखी अरहर साबुत दाने के रूप में अच्छी टिकती है। पर भंडारण में ढोरा (दाल घुन, ब्रूकिड) का हमला मुख्य ख़तरा है। इसलिए साफ़, बंद डिब्बों में रखें और बीच-बीच में देखते रहें।
पैकेजिंग
साबुत दाने के लिए जूट या HDPE के बोरे। फसल का बड़ा हिस्सा तुअर दाल बनाने के लिए दाल मिलों में जाता है। इसलिए मिल के क्वालिटी मानक पर खरा उतरने के लिए पिसाई वाला दाना साफ़ और एक-सा रखा जाता है।
परिवहन
माल सूखा और साफ़ रखें। ठीक से सूखा साबुत तुअर दाना ढुलाई में मज़बूत रहता है, पर गीला दाना बंद लदान में जल्दी गर्म होकर सड़ता है।
भंडारण अवधि
ठीक से सूखा साबुत तुअर दाना ढोरे और नमी से बचाकर रखने पर कई महीनों से साल भर से ज़्यादा टिकता है। यह सोयाबीन जैसी ज़्यादा तेल वाली फसल से कहीं ज़्यादा टिकाऊ है। यही एक वजह है कि दलहन घर की रोज़ की थाली के लिए रखी जाती है, तुरंत बेची नहीं जाती।

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नीचे कैलकुलेटर की डिफ़ॉल्ट लागत के अनुसार प्रति एकड़ कुल लागत में हर मद का हिस्सा दिया है। वहाँ अपने आँकड़े बदलने पर यह तस्वीर पूरी तरह आप पर लागू नहीं रहेगी, पर क्रम शायद ही बदलता है।

ज़मीन का किराया43% (₹9,000)
मज़दूरी19% (₹4,000)
मशीन12% (₹2,500)
कीटनाशक और खरपतवारनाशक9% (₹1,800)
खाद7% (₹1,500)
सिंचाई4% (₹800)
बीज3% (₹600)
ब्याज3% (₹600)

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

अरहर (तुअर) बोने का सबसे अच्छा समय क्या है?

मुख्य ख़रीफ़ फसल के लिए मानसून की शुरुआत में, मध्य जून से जुलाई। जहाँ बाद में रबी गेहूँ लगाना हो, वहाँ जल्दी पकने वाली क़िस्म पहली भरोसेमंद बारिश के साथ बोई जा सकती है। पर लंबी अवधि की क़िस्मों को जुलाई से ज़्यादा देर न करें, वरना फली बनना उत्तर में सर्दी के पाले या प्रायद्वीप में आख़िरी सूखे में चला जाता है।

प्रति एकड़ कितना बीज चाहिए?

चौड़ी दूरी पर अकेली फसल के लिए लगभग 6–8 किग्रा प्रति एकड़ (15–20 किग्रा/हेक्टेयर)। जल्दी पकने वाली, पास बोई फसल 20–25 किग्रा/हेक्टेयर तक ज़्यादा लेती है, और मिलवाँ अरहर बहुत कम लेती है क्योंकि वह क़तारों का सिर्फ़ एक हिस्सा घेरती है।

अरहर को अक्सर मिलवाँ फसल के रूप में क्यों बोया जाता है?

क्योंकि पहले दो-तीन महीने गहरी मूसला जड़ बनते समय यह ज़मीन के ऊपर धीरे बढ़ती है। चौड़ी क़तारें सोयाबीन, उड़द, मूँग, कपास या ज्वार जैसी तेज़ फसल को अरहर की छतरी बंद होने से पहले बोने, पकाने और काटने की जगह और समय देती हैं। मिलवाँ फसल ऐसी ज़मीन से लगभग "मुफ़्त" कट जाती है जिसे अरहर अभी इस्तेमाल नहीं कर रही।

छोटी, मध्यम और लंबी अवधि की अरहर में क्या फ़र्क़ है?

छोटी (जल्दी वाली) क़िस्में लगभग 120–150 दिन में तैयार होती हैं और दोहरी फसल और उत्तर की सर्दी के लिए ठीक हैं। मध्यम क़िस्में 160–180 दिन लेती हैं। लंबी (देर वाली) क़िस्में 200 दिन से ऊपर जाती हैं और ज़्यादा पैदावार की क्षमता रखती हैं, पर उन्हें पाले से मुक्त लंबा मौसम चाहिए। अवधि को अपने मौसम की लंबाई से मिलाना बुवाई पर किए जाने वाले सबसे अहम चुनावों में से एक है।

अरहर की कौन-सी क़िस्म चुनूँ?

उकठा या बंध्यता मोज़ेक वाली ज़मीन पर रोधी क़िस्म चुनें। आशा (ICPL 87119) और BSMR 736 दोनों रोगों से रोध रखती हैं, और मारुति (ICP 8863) कर्नाटक पठार पर उकठा से। उत्तर में जल्दी बुवाई और अरहर–गेहूँ चक्र के लिए UPAS 120 पुरानी जल्दी वाली पसंद है। क़िस्म का रोध और अवधि अपने खेत के रोग-इतिहास और मौसम की लंबाई से मिलाएँ।

फ्यूज़ेरियम उकठा क्या है और इसे कैसे संभालूँ?

फ्यूज़ेरियम उकठा मिट्टी की फफूँद का रोग है, अरहर की सबसे नुक़सानदेह समस्या, जो पूरे पौधे को पीला करके मुरझाता और मार देता है। टुकड़े उसी ज़मीन पर साल-दर-साल बढ़ते हैं और तने के भीतर बैंगनी-भूरी धारी रह जाती है। मौसम के बीच कोई इलाज नहीं, इसलिए नियंत्रण बुवाई पर होता है: उकठा-रोधी क़िस्म उगाएँ, ट्राइकोडर्मा से बीज उपचारित करें, और संक्रमित खेतों में अरहर से हटकर फसल चक्र रखें।

बंध्यता मोज़ेक रोग क्या है?

माइट से फैलने वाला वायरस रोग, जो पौधों को झाड़ीदार, फीका और ज़रूरत से ज़्यादा शाखाओं वाला बना देता है पर फलियाँ लगभग नहीं बँधतीं। इसे "हरा प्लेग" भी कहते हैं, क्योंकि पौधा ज़िंदा और हरा रहता है पर लगभग कुछ नहीं देता। पौधा एक बार संक्रमित हो जाए तो इलाज नहीं है। इसलिए SMD से बचने वाली क़िस्म उगाना मुख्य बचाव है। मौसमों के बीच इसे ले जाने वाले अपने आप उगे और रैटून अरहर के पौधे हटाना भी ज़रूरी है।

अरहर में फली छेदक को कैसे संभालूँ?

फली छेदक समूह में हेलिकोवर्पा (चने की फली छेदक), मारुका (चित्तीदार फली छेदक) और फली मक्खी आते हैं। ये फूलों और फलियों पर हमला करते हैं। फसल का सबसे बड़ा, पर टाला जा सकने वाला नुक़सान यही है। नियंत्रण फूल और फली बनने की शुरुआत में छोटी इल्लियों के समय पर करना होता है। समय तय करने के लिए फेरोमोन जाल और क्लोरएंट्रानिलिप्रोल जैसी लेबल वाली कीटनाशक इस्तेमाल करें। इल्लियाँ बड़ी होकर फलियों में गहरी घुस जाएँ तो छिड़काव उन तक नहीं पहुँचता।

अरहर (तुअर) का मौजूदा MSP क्या है?

भारत सरकार के अधिसूचित KMS (ख़रीफ़ विपणन मौसम) 2026–27 के लिए अरहर / तुअर का MSP ₹8,450 प्रति क्विंटल है। MSP हर विपणन मौसम में बदला जाता है, इसलिए बेचने से पहले मौजूदा अधिसूचना देख लें।

क्या अरहर को ज़्यादा खाद चाहिए?

नहीं। नाइट्रोजन बनाने वाली दलहन होने से अरहर को लगभग 20–25 किग्रा/हेक्टेयर नाइट्रोजन की छोटी शुरुआती खुराक, और जहाँ मिट्टी जाँच में कमी निकले वहाँ 40–50 किग्रा/हेक्टेयर फास्फोरस और गंधक चाहिए, सब बुवाई पर। एक बार अच्छी गाँठें बन जाएँ तो बीच मौसम में नाइट्रोजन की ऊपरी खुराक नहीं चाहिए, और फसल चक्र में इसकी क़ीमत का एक बड़ा हिस्सा यही है।

अरहर को कितनी सिंचाई चाहिए?

अरहर ज़्यादातर बारानी है और मूसला जड़ जम जाने के बाद सूखा सह लेती है। जहाँ सिंचाई मिले, वहाँ फूल के समय एक बचाव सिंचाई सबसे ज़्यादा मायने रखती है, और फली भरते समय दूसरी उसके बाद। मानसून के बाद के सूखे महीनों में फली भरने वाली लंबी अवधि की फसल में यह सबसे ज़्यादा काम आती है।

अरहर को इतनी चौड़ी क़तार क्यों चाहिए?

क्योंकि पौधा शाखाएँ फैलाकर ख़ाली जगह भर लेता है। चौड़ी क़तारें (लंबी अवधि की क़िस्मों में 60–90 सेमी) शाखादार ढाँचे, मिलवाँ फसल और उस हवा के लिए जगह बनाती हैं जो नमी से होने वाले रोग घटाती है। अरहर को अनाज जैसी पास दूरी पर बोने से ढाँचा भीड़ में आ जाता है और ये तीनों फ़ायदे चले जाते हैं।

अरहर से असल में कितनी पैदावार की उम्मीद करूँ?

आम बारानी प्रबंधन में अकेली फसल से 12–18 क्विंटल प्रति हेक्टेयर। अच्छी ज़मीन पर रोधी, अच्छी तरह संभाली क़िस्म 18–20 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुँचती है। मिलवाँ अरहर प्रति हेक्टेयर अरहर की पैदावार कम देती है, पर उसी खेत की कुल कमाई बढ़ा देती है।

अरहर कब और कैसे काटूँ?

जब लगभग 75–80% फलियाँ भूरी होकर सूख जाएँ: जल्दी वाली क़िस्मों में बुवाई के लगभग 150 दिन और लंबी अवधि की में 200 दिन से ऊपर। पौधे आधार से दरांती से काटें, कुछ दिन धूप में सुखाएँ, फिर माड़ें। अनिर्धारित लंबी अवधि की फसल बिखरे समय में फली बाँधती है, इसलिए कटाई का समय तब रखें जब ज़्यादातर फलियाँ भूरी हों। इससे अधपकी फलियाँ और ज़्यादा सूखकर चटकी फलियाँ, दोनों से बचाव होता है।

घुन के नुक़सान से बचने के लिए अरहर का भंडारण कैसे करूँ?

दाने को 9–10% नमी तक सुखाएँ और साफ़, बंद रखें। भंडारण में मुख्य ख़तरा ढोरा, यानी दाल घुन, है जो साबुत दाने में छेद करता है। ठीक से सूखा तुअर दाना इसके सिवा कई महीनों से साल भर से ज़्यादा टिकता है, सोयाबीन जैसी ज़्यादा तेल वाली फसल से कहीं ज़्यादा।

क्या मैं अपनी अरहर का बीमा करा सकता हूँ, और क्या यह PM-KISAN के लायक है?

दोनों में हाँ। ख़रीफ़ फसल होने से अरहर का PMFBY के तहत बीमा हो सकता है, जिसमें किसान का प्रीमियम बीमित राशि का 2% तक सीमित है। नामांकन मौसमी है, इसलिए अपने राज्य की आख़िरी तारीख़ देख लें। PM-KISAN किसी फसल से बँधा नहीं है: कोई भी पात्र ज़मीन वाला किसान परिवार, फसल जो भी हो, इसका हक़दार है। नीचे "संबंधित योजनाएँ" वाला हिस्सा देखें।

क्या अरहर बहुत पानी खाने वाली फसल है?

नहीं। गहरी मूसला जड़ जम जाने के बाद अरहर खेत की सबसे ज़्यादा सूखा सहने वाली फसलों में गिनी जाती है। यह ज़्यादातर मानसून की बारिश पर उगती है, और ज़्यादा से ज़्यादा एक-दो बचाव सिंचाई चाहिए। इसकी असली कमज़ोरी सूखे के उलट है: यह जलभराव बिलकुल नहीं सह पाती, जो इसे सूखे के दौर से भी तेज़ मारता है।

अब भी कोई सवाल है?

आम सवालों के जवाब ऊपर FAQs में हैं। आपके खेत और मिट्टी से जुड़ी किसी भी ख़ास बात के लिए आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही आधिकारिक जवाब है।

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परिचय

फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक

बुवाई

अंकुरण और गाँठें बनना शुरू

धीमी बढ़वार

शाखाएँ और छतरी बनना

फूल आना

फली बनना और दाना भरना

पकना और कटाई

उपयुक्त राज्य

जलवायु की ज़रूरतें

मिट्टी की ज़रूरतें

खेत की तैयारी

खेत की सफ़ाई

गर्मी की गहरी जुताई

हैरो चलाना

मेड़-नाली या चौड़ी क्यारी बनाना

बीज की जानकारी

बुवाई गाइड

खाद कार्यक्रम

आधार खुराक

नाइट्रोजन की ऊपरी खुराक नहीं

पत्तों पर छिड़काव (ज़रूरत हो तो)

सिंचाई कार्यक्रम

1. फूल आना

2. फली भरना

महत्वपूर्ण अवस्थाएँ

पानी बचाने के तरीक़े

खरपतवार प्रबंधन

आम खरपतवार

जैविक नियंत्रण

रासायनिक नियंत्रण

पोषक तत्व की कमी की पहचान

नाइट्रोजन (गाँठें न बनना)

फास्फोरस

गंधक

लोहा

ज़िंक

ध्यान देने योग्य रोग

फ्यूज़ेरियम उकठा

बंध्यता मोज़ेक रोग (SMD)

फाइटोफ्थोरा झुलसा

अल्टरनेरिया झुलसा

ध्यान देने योग्य कीट

चने की फली छेदक (हेलिकोवर्पा)

चित्तीदार फली छेदक (मारुका)

फली मक्खी (Melanagromyza obtusa)

फली का खटमल (Clavigralla / Riptortus)

आम ग़लतियाँ जिनसे बचें

क़िस्म चुनते समय उकठा और बंध्यता मोज़ेक के रोध को खेत के रोग-इतिहास से न मिलाना

भारी, ख़राब निकासी वाली ज़मीन पर बिना मेड़ या चौड़ी क्यारी के अरहर बोना

नुक़सान देखते रहने में फूल-और-फली बनने के कीट वाले समय को चूक जाना

लंबी अवधि की अरहर मौसम में बहुत देर से बोना

अरहर की चौड़ी क़तारों की जगह अनाज जैसी पास दूरी पर बोना

राइज़ोबियम और PSB बीज उपचार छोड़ देना, ख़ासकर पहली बार अरहर लगाने वाले खेत में

मौसमों के बीच अपने आप उगे और रैटून अरहर के पौधे खड़े छोड़ देना

आदत के चलते अनाज जितनी नाइट्रोजन खुराक देना

अरहर के सूखा सहने को फूल के समय की इकलौती बचाव सिंचाई छोड़ने का बहाना बनाना

अनिर्धारित लंबी अवधि की फसल का पूरा खेत एक ही बार में काट देना

कटाई

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अपेक्षित उपज

कटाई के बाद और भंडारण

मंडी भाव

मौसम

मुनाफ़ा कैलकुलेटर

पैसा कहाँ जाता है

आधिकारिक डाउनलोड

ICAR-IIPR: भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान, कानपुर

ICRISAT: अरहर पर अनुसंधान

मृदा स्वास्थ्य कार्ड पोर्टल

mKisan: SMS सलाह पोर्टल

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