अल्टरनेरिया झुलसा / पर्ण-धब्बा
पत्तियों, तनों व फलियों पर संकेंद्रित-छल्ले भूरे धब्बे — सरसों में सबसे बुरा, जहाँ फली-संक्रमण दाना सिकोड़ता व तेल घटाता, और यह बीज पर सवार होता है।
- रोगजनक
- फफूँद (Alternaria)
- फैलाव
- बीज, हवा व बारिश-छींटे बीजाणु
- अनुकूल
- गर्म, नम, बादल-भरा मौसम
- मुख्य जोखिम
- फली-धब्बा; सिकुड़ा बीज, कम तेल
परिचय
अल्टरनेरिया झुलसा (या पर्ण-धब्बा) सरसों/तोरिया, कोल फसलों, सूरजमुखी, अरहर, तिल व अन्य का एक आम फफूँद रोग है। यह पत्तियों पर गहरे भूरे से काले धब्बों के रूप में दिखता है, अक्सर संकेंद्रित छल्लों व चारों ओर पीले प्रभामंडल के साथ, और तनों, फूल-डंठलों व फलियों को भी झुलसाता है।
सरसों में यह सबसे नुकसानदेह रोगों में से है: भारी पत्ती-धब्बा पौधा पत्ती-रहित करता, और — सबसे महँगा — फलियों पर धब्बे बनते बीज को सिकोड़ते और उपज व तेल-मात्रा दोनों घटाते हैं। अल्टरनेरिया ओस या हल्की बारिश वाले गर्म, नम, बादल-भरे मौसम से अनुकूल है, और यह बीज-जनित है, इसलिए संक्रमित बीज रोग को नई फसल में ले जाता व अंकुरण घटाता है। इसलिए प्रबंधन साफ़/उपचारित बीज, फसल-चक्र, और पत्ती व फली अवस्था पर सुरक्षात्मक फफूँदनाशी पर केंद्रित है।
कैसे पहचानें
- पत्तियों पर गहरे भूरे से काले धब्बे, अक्सर संकेंद्रित छल्लों व पीले प्रभामंडल के साथ — भारी हमले में मिलकर उन्हें झुलसाते व सुखाते।
- तनों, फूल-डंठलों और, सरसों में, फलियों पर धब्बे व झुलसन।
- सरसों में फली-धब्बे जो अंदर बीज सिकोड़ते, उपज व तेल-मात्रा घटाते।
- गर्म, नम, बादल-भरे मौसम में अनुकूल; देर से बोई व घनी फसल पर बुरा।
कारण व कब
- Alternaria फफूँद, हवा व बारिश-छींटे बीजाणुओं से फैलती और — अहम — बीज पर ले जाई जाती।
- ओस या हल्की बारिश वाले गर्म, नम, बादल-भरे मौसम से, और घनी, देर से बोई फसल से अनुकूल।
- बीज-जनित संक्रमण रोग लाता भी और संक्रमित बीज का अंकुरण घटाता भी है।
- संक्रमित फसल-मलबे व स्वतः उगे/संबंधित आश्रयी पौधों पर बचाव करता।
सांस्कृतिक व जैविक नियंत्रण
- साफ़, रोग-मुक्त, उपचारित बीज इस्तेमाल करें (इस बीज-जनित रोग के विरुद्ध बीज-उपचार अहम कदम है) और सहनशील किस्में उगाएँ।
- अनुशंसित समय पर बोएँ (समय पर बोई फसल सबसे बुरे से बचती) और अति-घनी फसल व ज़्यादा नाइट्रोजन से बचें।
- ग़ैर-आश्रयी फसलों से चक्र करें, और इसे ले जाते संक्रमित मलबा व स्वतः उगे हटाकर नष्ट करें।
- जहाँ अनुशंसित हो बीज को Trichoderma जैसे जैव-कारक से उपचारित करें।
रासायनिक नियंत्रण
- पहले पत्ती-धब्बों से सुरक्षात्मक छिड़कें और फिर फूल–फली-बनने पर फलियाँ बचाने को, जो सरसों में उपज तय करती हैं।
- फसल के लिए CIB&RC-पंजीकृत फफूँदनाशी (जैसे मैंकोज़ेब व अन्य अनुशंसित सुरक्षात्मक) इस्तेमाल व बदल-बदलकर।
- पत्तियाँ व फलियाँ ढकें, और कटाई-पूर्व अंतराल मानें।
- अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मौजूदा सिफ़ारिश व बीज-उपचार स्थानीय KVK से पक्की करें।
दोबारा न हो, इसके लिए
- हमेशा साफ़, उपचारित बीज बोएँ और फसल-चक्र करें — बीज-जनित, मलबा-वाहित रोग के विरुद्ध दो सबसे अहम कदम।
- समय पर बोएँ, घनत्व व नाइट्रोजन सँभालें, और संक्रमित मलबा व स्वतः उगे नष्ट करें।
- सरसों में फली अवस्था को समय पर छिड़काव से बचाएँ, फफूँदनाशी समूह बदलते।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरी सरसों की पत्तियों व फलियों पर छल्लों वाले भूरे धब्बे हैं। यह क्या है?
पत्तियों, तनों व फलियों पर संकेंद्रित छल्लों व पीले प्रभामंडल वाले वे गहरे भूरे धब्बे अल्टरनेरिया झुलसा/पर्ण-धब्बा हैं। सरसों में फली-धब्बे महँगा हिस्सा हैं — वे बीज सिकोड़ते व तेल-मात्रा घटाते हैं। साफ़, उपचारित बीज इस्तेमाल करें, समय पर बोएँ, फसल-चक्र करें, और पहले पत्ती-धब्बों से व फिर फली-बनने पर सुरक्षात्मक छिड़कें।
अल्टरनेरिया के लिए बीज उपचारित करना क्यों मायने रखता है?
क्योंकि अल्टरनेरिया बीज-जनित है — फफूँद संक्रमित बीज पर नई फसल में सवार होती और बीज का अंकुरण भी घटाती है। इसलिए बीज-उपचार (अनुशंसित फफूँदनाशी या जैव-कारक से) सबसे अहम कदमों में से है: यह अंकुरण बचाता और रोग के फिर से आने को घटाता है। इसे साफ़ बीज, फसल-चक्र व समय पर सुरक्षात्मक छिड़काव से जोड़ें।
अल्टरनेरिया के लिए सरसों में कब छिड़कूँ?
पहले पत्ती-धब्बों से सुरक्षात्मक छिड़कें, और — अहम — फिर फूल से फली-बनने पर, क्योंकि सरसों में फलियों पर धब्बे बीज सिकोड़ते व तेल घटाते हैं, जहाँ उपज-हानि सचमुच होती है। पंजीकृत फफूँदनाशी इस्तेमाल करें, पत्तियाँ व फलियाँ ढकें, समूह बदलें, और कटाई-पूर्व अंतराल मानें।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.