अल्टरनेरिया झुलसा / पत्ती धब्बा
पत्तियों, तनों और फलियों पर छल्ले वाले भूरे धब्बे। सरसों में सबसे बुरा, जहाँ फली का संक्रमण दाना सिकोड़ता है और तेल घटाता है, और यह बीज के साथ चलता है।
- रोगकारक
- फफूँद (Alternaria)
- फैलाव
- बीज, हवा और बारिश के छींटों से बीजाणु
- किसमें बढ़ता है
- गर्म, नम, बादल वाला मौसम
- मुख्य ख़तरा
- फलियों पर धब्बे; सिकुड़ा दाना, कम तेल
परिचय
अल्टरनेरिया झुलसा (या पत्ती धब्बा) सरसों/राई, गोभी वर्ग, सूरजमुखी, अरहर, तिल और दूसरी फसलों का आम फफूँद रोग है। पत्तियों पर गहरे भूरे से काले धब्बे बनते हैं, जिनमें अक्सर गोल छल्ले होते हैं और चारों ओर पीला घेरा रहता है। यह तनों, फूल के डंठलों और फलियों को भी झुलसाता है।
सरसों में यह सबसे नुक़सानदेह रोगों में से है। पत्तियों पर भारी धब्बे पौधे की पत्तियाँ झाड़ देते हैं। सबसे महँगा नुक़सान फलियों के धब्बों से होता है, जो बनता दाना सिकोड़ते हैं और उपज और तेल की मात्रा, दोनों घटाते हैं। अल्टरनेरिया को गर्म, नम, बादल वाला मौसम बढ़ाता है, जिसमें ओस या हल्की बारिश हो। यह बीज से भी फैलता है, इसलिए संक्रमित बीज रोग को नई फसल में पहुँचाता है और उगना भी घटाता है। प्रबंधन इन बातों पर टिका है: साफ़ या उपचारित बीज, फसल-चक्र, और पत्ती और फली की अवस्था पर बचाव की फफूँदनाशी।
कैसे पहचानें
- पत्तियों पर गहरे भूरे से काले धब्बे, जिनमें अक्सर गोल छल्ले और पीला घेरा होता है। भारी हमले में ये मिलकर पत्तियाँ झुलसाकर सुखा देते हैं।
- तनों, फूल के डंठलों और सरसों में फलियों पर धब्बे और झुलसा।
- सरसों में फलियों के धब्बे अंदर के दाने को सिकोड़ते हैं, जिससे उपज और तेल की मात्रा घटती है।
- गर्म, नम, बादल वाले मौसम में और देर से बोई और घनी फसल में ज़्यादा बुरा।
कारण और समय
- अल्टरनेरिया फफूँदें, जिनके बीजाणु हवा और बारिश के छींटों से फैलते हैं और ख़ास बात, बीज के साथ चलते हैं।
- ओस या हल्की बारिश वाला गर्म, नम, बादल का मौसम और घनी, देर से बोई फसल इसे बढ़ाती है।
- बीज से फैला संक्रमण रोग को लाता भी है और संक्रमित बीज का उगना भी घटाता है।
- संक्रमित फसल के अवशेष और अपने आप उगे या मिलते-जुलते पौधों पर बचा रहता है।
खेती और जैविक तरीक़े
- साफ़, रोगमुक्त, उपचारित बीज लें (बीज से फैलने वाले इस रोग के ख़िलाफ़ बीज उपचार एक मुख्य क़दम है) और सहनशील किस्में उगाएँ।
- सही समय पर बुवाई करें, क्योंकि समय पर बोई फसल सबसे बुरे असर से बच जाती है। बहुत घनी फसल और ज़्यादा नाइट्रोजन से बचें।
- जिन फसलों को यह रोग नहीं लगता, उनसे फसल-चक्र अपनाएँ। रोग को आगे ले जाने वाले संक्रमित अवशेष और अपने आप उगे पौधे निकालकर नष्ट करें।
- जहाँ सिफ़ारिश हो, बीज को Trichoderma जैसे जैव-एजेंट से उपचारित करें।
रासायनिक नियंत्रण
- पहले पत्ती धब्बों से ही बचाव का छिड़काव करें, और फिर फूल से फली बनने के समय दोबारा, ताकि फलियाँ बचें। सरसों में उपज फलियों से तय होती है।
- फसल के लिए CIB&RC में दर्ज फफूँदनाशी (जैसे मैंकोज़ेब और दूसरी सिफ़ारिश की सुरक्षा देने वाली दवाएँ) इस्तेमाल करें और बदलते रहें।
- पत्तियों और फलियों को अच्छी तरह भिगोएँ, और कटाई से पहले की इंतज़ार अवधि मानें।
- अपनी फसल और इलाक़े के लिए ताज़ा सिफ़ारिश और बीज उपचार अपने KVK से पक्का कर लें।
दोबारा न हो, इसके लिए
- हमेशा साफ़, उपचारित बीज बोएँ और फसल-चक्र अपनाएँ। बीज और अवशेष से फैलने वाले रोग के ख़िलाफ़ ये दो सबसे ज़रूरी क़दम हैं।
- समय पर बुवाई करें, घनापन और नाइट्रोजन संभालें, और संक्रमित अवशेष और अपने आप उगे पौधे नष्ट करें।
- सरसों में फली की अवस्था को समय पर छिड़काव से बचाएँ और दवा के समूह बदलते रहें।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
हमारी फसल गाइडों में जहाँ यह समस्या बताई गई है — पूरी पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ के लिए कोई फसल खोलें।
विचार करने योग्य किस्में
नामी बीज किस्में जिनकी इस समस्या के प्रति प्रतिरोधकता या संवेदनशीलता उनके अपने किस्म पेज पर बताई गई है।
- Pusa Boldसरसों
- Modern (Morden)सूरजमुखी
- Jawahar Asgand-20 (JA-20)अश्वगंधा
- Jawahar Asgand-134 (JA-134)अश्वगंधा
- CIMAP-Chetakअश्वगंधा
- Poshitaअश्वगंधा
- CIMAP-Pratapअश्वगंधा
- A-1 (Annigeri 1)कुसुम (करडी)
- Bhimaकुसुम (करडी)
- NARI-6कुसुम (करडी)
- NARI-57कुसुम (करडी)
- Phule Kusumaकुसुम (करडी)
- Phule Chandrabhagaकुसुम (करडी)
- Manjiraकुसुम (करडी)
- DSH-129कुसुम (करडी)
- Shardaकुसुम (करडी)
- Parbhani Kusum (PBNS-12)कुसुम (करडी)
- NARI-NH-1कुसुम (करडी)
- Sabour Makhana-1मखाना (फॉक्स नट)
- GC-4 (Gujarat Cumin-4)जीरा
- RZ-209जीरा
- CZC-94जीरा
- CIM-Unnatiपुदीना (मेंथा)
- CIM-Krantiपुदीना (मेंथा)
- Kosiपुदीना (मेंथा)
- Kushalपुदीना (मेंथा)
- Sakshamपुदीना (मेंथा)
- Himalayaपुदीना (मेंथा)
- Desi Pudina (spearmint)पुदीना (मेंथा)
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरी सरसों की पत्तियों और फलियों पर छल्ले वाले भूरे धब्बे हैं। यह क्या है?
पत्तियों, तनों और फलियों पर गोल छल्ले और पीले घेरे वाले गहरे भूरे धब्बे अल्टरनेरिया झुलसा / पत्ती धब्बा हैं। सरसों में फलियों के धब्बे सबसे महँगे हैं, क्योंकि वे दाना सिकोड़ते हैं और तेल की मात्रा घटाते हैं। साफ़, उपचारित बीज लें, सही समय पर बोएँ, फसल-चक्र अपनाएँ, और पहले पत्ती धब्बों से तथा फली बनने के समय फिर से बचाव का छिड़काव करें।
अल्टरनेरिया में बीज उपचार क्यों मायने रखता है?
क्योंकि अल्टरनेरिया बीज से फैलता है। फफूँद संक्रमित बीज के साथ नई फसल में पहुँचती है और बीज का उगना भी घटाती है। इसलिए बीज उपचार (सिफ़ारिश की फफूँदनाशी या जैव-एजेंट से) सबसे ज़रूरी क़दमों में से है। यह उगना बचाता है और रोग के दोबारा आने को घटाता है। इसे साफ़ बीज, फसल-चक्र और समय पर बचाव के छिड़कावों के साथ जोड़ें।
सरसों में अल्टरनेरिया के लिए छिड़काव कब करूँ?
पहले पत्ती धब्बों से ही बचाव का छिड़काव करें, और ख़ास बात, फूल से फली बनने के समय फिर से करें। क्योंकि सरसों में फलियों के धब्बे दाना सिकोड़कर तेल घटाते हैं, और उपज का असली नुक़सान वहीं होता है। दर्ज फफूँदनाशी इस्तेमाल करें, पत्तियों और फलियों को भिगोएँ, दवा के समूह बदलें और कटाई से पहले की इंतज़ार अवधि मानें।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल और क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.
