तिल
Sesamum indicum
एक बारानी खरीफ़ तिलहन, जिसका एमएसपी इस साइट की किसी भी फसल से ऊँचा है — पर नन्हा बीज कोई चूक माफ़ नहीं करता। बारीक, नम क्यारी में उथली बुवाई, और सबसे नीचे की फलियाँ बदलते ही कटाई, ही एक अच्छी फसल और ज़मीन पर बिखरी फसल के बीच खड़ी रहती हैं।
- फसल प्रकार
- तिलहन
- सीज़न
- खरीफ़ व ज़ायद
- उपयुक्त राज्य
- 10+ प्रमुख राज्य
- बढ़त अवधि
- 80–95 दिन
- जल आवश्यकता
- कम (ज़्यादातर बारानी)
- तापमान
- 25–35°C
- मिट्टी
- हल्की, अच्छी जल-निकास दोमट
- कठिनाई स्तर
- मध्यम
- अपेक्षित उपज
- 5–8 क्विंटल/हेक्टेयर
- एमएसपी (केएमएस 2026–27)
- ₹10,346 / क्विंटल
परिचय
तिल (Sesamum indicum) भारत की सबसे पुरानी तिलहनों में से एक है — अपने ऊँचे मूल्य वाले खाद्य तेल और मिठाई-सजावट में इस्तेमाल बीज के लिए उगाई जाती है — ज़्यादातर एक कठोर, बारानी खरीफ़ फसल के रूप में हल्की मिट्टी पर जहाँ और कुछ मुश्किल से पनपता है।
यह यहाँ शामिल किसी भी फसल से ऊँचा एमएसपी रखती है, जो इसके तेल-मूल्य और इसके जोखिम दोनों को दर्शाता है: उपज मामूली है, फसल चटकने को प्रवृत्त है, और पकाव पर बारिश का एक दौर बीज को दाग़दार और अंकुरित कर सकता है।
दो चीज़ें अच्छी तिल फसल को ख़राब से अलग करती हैं — बारीक, नम, उथली क्यारी जो एक-सा जमाव देती है, और ठीक सही समय पर कटाई, पकी फलियों के फटकर बीज गिराने से पहले। यह गाइड बार-बार इन्हीं दोनों पर लौटती है।
फसल की समयरेखा, बुवाई से कटाई तक
पूरे सीज़न की एक झलक — हर अवस्था की पूरी जानकारी के लिए नीचे संबंधित सेक्शन पर जाएँ।
- दिन 0
बुवाई
नन्हा बीज रेत में मिलाकर बारीक, नम क्यारी में 30×10 सेमी, सिर्फ़ 2–3 सेमी गहरा बोएँ।
- दिन 5–7
अंकुरण
नाज़ुक पौध निकलती है; बारिश के बाद सतह की पपड़ी, या बहुत गहरी बुवाई, पतले जमाव का सबसे आम कारण है।
- दिन 15–20
विरलीकरण
कतार में 10 सेमी पर विरल करें; फसल शुरू में धीमी बढ़ती है, इसलिए इसे साफ़ और बिना छाया रखें।
- दिन 30–40
शाखाएँ बनना
यहीं पौधे का ढाँचा और शाखा-संख्या तय होती है — वह अवस्था जो तय करती है कितने फली-धारक गाँठ बनेंगे।
- दिन 40–55
फूल आना
घंटी-नुमा फूल नीचे से ऊपर खुलते हैं, इसलिए पौधा एक साथ फूलता, फलियाँ बनाता और लंबे अंतराल में पकता है।
- दिन 55–75
फली भरना
फलियाँ तने के आधार से ऊपर की ओर बीज से भरती हैं; पत्ती-लपेटक और फाइलोडी का नुक़सान अभी दिखता है।
- दिन 80–95
पकाव व कटाई
पत्तियाँ पीली पड़ें और सबसे नीचे की फलियाँ बदलने लगें — फलियों के फटकर बीज बिखेरने से पहले काटें।
उपयुक्त राज्य
जिन राज्यों में यह फसल बड़े पैमाने पर उगाई जाती है, वे नीचे हाइलाइट हैं। आपके खेत के लिए अंतिम सलाह हमेशा आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही देगा।
- जम्मू और कश्मीर
- हिमाचल प्रदेश
- पंजाब
- उत्तराखंड
- हरियाणा
- दिल्ली
- उत्तर प्रदेश
- राजस्थान
- बिहार
- झारखंड
- पश्चिम बंगाल
- सिक्किम
- असम
- अरुणाचल प्रदेश
- मेघालय
- नागालैंड
- मणिपुर
- मिज़ोरम
- त्रिपुरा
- गुजरात
- मध्य प्रदेश
- छत्तीसगढ़
- महाराष्ट्र
- ओडिशा
- गोवा
- तेलंगाना
- आंध्र प्रदेश
- कर्नाटक
- केरल
- तमिलनाडु
- पुदुचेरी
- लद्दाख
- चंडीगढ़
यहाँ उगाई जाती है
जलवायु की ज़रूरतें
तिल सूखा-सहिष्णु है और हल्की मिट्टी व कम बारिश पर पनपती है, पर अधिक पानी के प्रति अत्यंत संवेदनशील है — थोड़ा-सा जलभराव भी इसे मार देता है, और फूल या फली-पकाव पर बारिश फसल-हानि का सबसे बड़ा कारण है।
आदर्श तापमान
25–35°C; गर्म-ऋतु फसल जो 20°C से नीचे ठीक से अंकुरित नहीं होती
वर्षा
400–600 मिमी अच्छी बँटी; फूल व पकाव पर बारिश के प्रति बहुत संवेदनशील
नमी
मध्यम; अधिक नमी पत्ती व फली रोग बढ़ाती है
धूप
पूरा सूर्य; लघु-दिवसीय पौधा जो छोटे दिनों में जल्दी फूलता है
मिट्टी की ज़रूरतें
तिल के लिए अपना सबसे हल्का, सबसे अच्छी जल-निकास वाला खेत चुनें। भारी या नीची ज़मीन जो बारिश के बाद पानी रोके, फसल डुबो देगी; पौधा रुके पानी के एक-दो दिन में पीला पड़कर गिर जाता है।
उपयुक्त मिट्टी
हल्की से मध्यम, अच्छी जल-निकास वाली बलुई दोमट व दोमट; भारी, पानी रोकने वाली मिट्टी पर ख़राब
pH स्तर
5.5–8.0
जल निकासी
मुक्त जल-निकास — तिल लगभग हर खेत-फसल से ज़्यादा जलभराव-संवेदी है
जैविक तत्व
मामूली ज़रूरत; बची उर्वरता और सल्फर पर असर
खेत की तैयारी
क्षेत्र चाहे जो हो, चार कदम वही रहते हैं — बस समय बुवाई के अनुसार बदलता है।
- 1
बारीक, कसी क्यारी
दो-तीन हैरोइंग और पाटा से बहुत बारीक, ढेला-रहित क्यारी बनाएँ — उथला बोया छोटा बीज एक-से जमाव को बारीक भुरभुरी चाहता है।
- 2
जल-निकास सुनिश्चित करें
खेत ऐसा बनाएँ कि पानी जल्दी निकल जाए; गीले खरीफ़ में नालियाँ खोलें, क्योंकि तिल रुका पानी नहीं झेलती।
- 3
बेसल खाद व सल्फर
बेसल नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटाश और — ख़ासकर — सल्फर ऊपरी कुछ सेंटीमीटर में मिलाएँ; तिल प्रबल सल्फर-संवेदी है।
बीज की जानकारी
मुख्य किस्मों की तुलना — अवधि, उपज, रोग-प्रतिरोध या आप किस मक़सद से उगा रहे हैं, इसके आधार पर चुनें।
| किस्म | अवधि | उपज | रोग-प्रतिरोध | सर्वश्रेष्ठ राज्य | किसके लिए उपयुक्त |
|---|---|---|---|---|---|
RT-346 लोकप्रिय राजस्थान किस्म, स्थिर बारानी उपज और अच्छी तेल-मात्रा। | 82–88 दिन | मध्यम–उच्च | जड़-सड़न के प्रति मध्यम सहनशील | राजस्थान | खरीफ़, बारानी |
GT-10 (गुजरात तिल-10) गुजरात में व्यापक; मोटा, हल्के रंग का बीज जो निर्यात व मिठाई बाज़ार में पसंद। | 85–90 दिन | उच्च | मध्यम | गुजरात | खरीफ़ व गर्मी, सफ़ेद बीज |
TKG-22 मध्य प्रदेश किस्म, एक-सा पकाव जो चटकने की समस्या घटाता है। | 80–85 दिन | मध्यम–उच्च | पत्ती धब्बे के प्रति सहनशील | मध्य प्रदेश | खरीफ़ |
TC-25 अगेती, व्यापक अनुकूलित किस्म, गर्मी या कैच क्रॉप के लिए उपयोगी। | 75–82 दिन | मध्यम | मध्यम | उत्तर प्रदेश | गर्मी, छोटी अवधि |
श्वेता (TMV-3 प्रकार) दक्षिणी राज्यों के लिए सफ़ेद-बीज किस्म, अच्छी तेल-वसूली। | 80–85 दिन | मध्यम | मध्यम | तमिलनाडु | खरीफ़ व धान-परती |
- बीज दर
- 4–5 किग्रा/हेक्टेयर; समान बुवाई को बीज को उसके 3–4 गुना सूखी रेत या छनी मिट्टी में मिलाएँ
- प्रमाणित बीज
- अपने राज्य व सीज़न के अनुकूल किस्म का प्रमाणित बीज लें। बीज इतना छोटा है कि रेत में मिलाना ही उस नन्ही मात्रा को खेत भर समान फैलाने का एकमात्र तरीक़ा है।
- दूरी
- विरलीकरण के बाद 30 सेमी कतार × 10 सेमी पौधा
- बीज उपचार
- बीज को थीरम या कार्बेन्डाज़िम (2–3 ग्राम/किग्रा) से बीज-जनित जड़ व तना सड़न के विरुद्ध उपचारित करें, वही रोग जो अक्सर तिल का जमाव पतला करते हैं।
बुवाई गाइड
नमी में उथला बोएँ और सतह हल्की दबाएँ। बीज सूक्ष्म है और पपड़ी या गहरी मिट्टी को धकेलने की ऊर्जा कम रखता है — 2–3 सेमी अधिकतम गहराई है, और बारीक, नम क्यारी अनिवार्य है।
- सबसे अच्छा समय
- खरीफ़: जून–जुलाई मानसून के साथ। गर्मी: फ़रवरी–मार्च।
- क़तार की दूरी
- 30 सेमी
- पौधे की दूरी
- कतार में 10 सेमी (विरलीकरण से)
- बुवाई की गहराई
- 2–3 सेमी — उथला; गहरी बुवाई ख़राब जमाव का सबसे आम कारण है
- तरीक़ा
- बीज सूखी रेत में मिलाकर बारीक, नम क्यारी में ड्रिल या कतार में बोएँ; छिटकवाँ बुवाई नन्हा बीज बर्बाद करती है
खाद कार्यक्रम
बुवाई के समय एक साथ पूरी खाद डालने से बँटी हुई मात्रा बेहतर है — खासकर नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा हवा में उड़ जाता है या रिसकर बह जाता है।
- 1
बेसल (बुवाई पर)
दिन 0
आधी नाइट्रोजन के साथ पूरी फॉस्फोरस-पोटाश — बारानी फसल के लिए बेसल रूप से क़रीब 20–30 N : 20 P₂O₅ : 20 K₂O किग्रा/हेक्टेयर, सिंचित हो तो अधिक।
- 2
सल्फर
बेसल
जिप्सम से 20 किग्रा S/हेक्टेयर उपज और तेल-मात्रा दोनों बढ़ाता है — तिल सबसे सल्फर-संवेदी तिलहनों में से एक है।
- 3
नाइट्रोजन टॉप-ड्रेसिंग
25–30 दिन
मिट्टी-नमी हो तो शाखा-अवस्था पर बची नाइट्रोजन फली-धारक शाखाएँ बढ़ाती है।
सिंचाई कार्यक्रम
1. खरीफ़ फसल
पूरा सीज़न
आमतौर पर पूरी तरह बारानी; काम गीले दौर में जल-निकास है, सिंचाई नहीं।
2. शाखा बनना
25–30 दिन
गर्मी की फसल या सूखे खरीफ़ में पहली सिंचाई शाखा-अवस्था पर।
3. फूल व फली भराव
40–60 दिन
सूखे दौर में यहाँ एक जीवनरक्षक सिंचाई उस फली-भराव को बचाती है जो उपज बनाता है।
महत्वपूर्ण अवस्थाएँ
- फूल आना (40–55 दिन)
- फली भरना (55–70 दिन)
पानी बचाने के तरीक़े
- तिल सूखा-सहिष्णु है — इसकी मुख्य ज़रूरत पानी निकलना है, अधिक जोड़ना नहीं।
- गर्मी की फसल में पकाव पास आते ही सिंचाई घटाएँ; देर का पानी पकाव टालता और चटकना बढ़ाता है।
- फूल पर एक सही समय की सिंचाई कई रूटीन सिंचाइयों से ज़्यादा लौटाती है।
खरपतवार प्रबंधन
जैविक नियंत्रण
- पहले महीने एक-दो हाथ-निराई संवेदी हैं — तिल शुरू में धीमी बढ़ती है और अगेती खरपतवार-प्रतिस्पर्धा से बुरी तरह हारती है।
- 15–20 दिन पर विरलीकरण निराई का दोहरा काम करता है और सही पौध-संख्या तय करता है।
रासायनिक नियंत्रण
- बुवाई के 2 दिन के भीतर पेंडिमेथालिन 1.0 किग्रा a.i./हेक्टेयर (प्री-इमर्जेंस) धीमी शुरुआत वाली फसल जमने तक अगेती खरपतवार रोकता है।
- तिल के लिए अस्वीकृत पोस्ट-इमर्जेंस शाकनाशी न इस्तेमाल करें; फसल संवेदनशील है।
पोषक तत्व की कमी की पहचान
हर पोषक तत्व की कमी पौधे पर असल में कैसी दिखती है — ताकि ग़लत स्प्रे करने से पहले आप कमी और रोग में फ़र्क़ कर सकें।
सल्फर
दिखने वाला लक्षण
सबसे नई पत्तियों का पीलापन और कम तेल-मात्रा — तिल की जानी-पहचानी और महँगी कमी।
नाइट्रोजन
दिखने वाला लक्षण
एक-सी फीकी, छोटी पुरानी पत्तियाँ और कम शाखाएँ, इसलिए कम फली-धारक गाँठ।
फॉस्फोरस
दिखने वाला लक्षण
फॉस्फोरस-कमी वाली हल्की मिट्टी पर फीकी गहरी-हरी पत्तियाँ, कमज़ोर जड़ें और देर से फूल।
लोहा (आयरन)
दिखने वाला लक्षण
ऊपरी पत्तियों में शिराओं के बीच पीलापन, शिराएँ हरी, चूनेदार उच्च-pH मिट्टी पर आम।
ज़िंक
दिखने वाला लक्षण
ज़िंक-कमी वाली मिट्टी पर छोटी, फीकी नई पत्तियाँ और छोटे पर्व।
ध्यान देने योग्य रोग
लक्षण, संभावित कारण और असल में क्या इलाज करता है — सिर्फ़ किसी स्प्रे का नाम नहीं।
फाइलोडी
- लक्षण
- फूल फलियों के बजाय छोटी हरी पत्तीदार रचनाओं में बदल जाते हैं; पूरा पौधा झाड़ीदार और बंजर हो जाता है, कोई बीज नहीं बनाता।
- कारण
- फुदका से फैलने वाला फाइटोप्लाज़्मा — बीज-जनित नहीं।
- इलाज
- संक्रमण के बाद इलाज नहीं; प्रभावित पौधे तुरंत उखाड़ें और फुदका वाहक को अनुशंसित कीटनाशक से रोकें।
- बचाव
- अनुशंसित समय पर बोएँ, फुदका जल्दी रोकें, मेड़ें खरपतवार-मुक्त रखें और जहाँ उपलब्ध हो सहनशील किस्में लें।
अल्टरनेरिया पत्ती धब्बा
- लक्षण
- पत्तियों पर संकेंद्रित छल्लों वाले गहरे भूरे धब्बे, बढ़कर पर्ण-हानि; तने व फलियों पर भी घाव।
- कारण
- Alternaria sesami, गर्म-नम, गीले मौसम में अनुकूल।
- इलाज
- पहले लक्षण पर मैंकोज़ेब या अनुशंसित फफूँदनाशी छिड़कें, 10–12 दिन अंतराल पर दोहराएँ।
- बचाव
- बीज उपचारित करें, फ़सल-चक्र अपनाएँ, घने जमाव से बचें और कटाई बाद अवशेष हटाएँ।
जड़-सड़न / तना-सड़न
- लक्षण
- पौधों का पैच में अचानक मुरझाना और मरना; काली, सड़ी जड़ें और चिथड़ा निचला तना।
- कारण
- Macrophomina phaseolina, गर्म-सूखी मिट्टी और तनावग्रस्त पौधों में सबसे बुरा।
- इलाज
- पौधा मुरझाने पर कुछ ख़ास नहीं; जल-निकास सुधारें और नमी-तनाव से बचें।
- बचाव
- बीज फफूँदनाशी से उपचारित करें, संवेदनशील फसलों से हटकर चक्र लें और जलभराव व भीषण सूखा-तनाव दोनों से बचें।
चूर्णिल फफूँदी
- लक्षण
- फसल के अंत में पत्तियों पर सफ़ेद चूर्ण-सी परत, जिससे पत्तियाँ जल्दी गिरती और फली ख़राब भरती है।
- कारण
- Erysiphe / Oidium, सूखे दिनों व ठंडी रातों में अनुकूल।
- इलाज
- पहले लक्षण पर घुलनशील सल्फर या अनुशंसित सिस्टेमिक फफूँदनाशी छिड़कें।
- बचाव
- बुवाई में देर न करें, जो फसल को रोग-अनुकूल अंत के मौसम में धकेलती है, और सहनशील किस्में उगाएँ।
ध्यान देने योग्य कीट
नुक़सान दिखने से पहले क्या देखें, और रसायन से पहले जैविक विकल्प क्या हैं।
पत्ती-लपेटक व फली-छेदक (Antigastra)
- पहचान
- इल्लियाँ शुरू में ऊपरी पत्तियों-शीर्ष को जाल से बाँधती हैं, फिर फूलों-फलियों में घुसकर बनते बीज खाती हैं।
- नुक़सान
- तिल का सबसे अहम कीट — यह शीर्ष से फली तक हमला करता है और बीज-उपज तबाह कर सकता है।
- जैविक नियंत्रण
- जाल वाले शीर्ष हटाकर नष्ट करें, नीम छिड़काव व फेरोमोन ट्रैप लगाएँ, और प्राकृतिक शत्रु बचाएँ।
- रासायनिक नियंत्रण
- पहले जाल-बनने पर क्विनालफ़ॉस या क्लोरएंट्रानिलिप्रोल जैसा अनुशंसित कीटनाशक छिड़कें, ज़रूरत हो तो फली बनने पर फिर।
तिल गॉल मक्खी
- पहचान
- फूल-कलियों के भीतर मैगट उन्हें सख़्त, विकृत गॉल में बदल देते हैं जो कभी फली नहीं बनातीं।
- नुक़सान
- फलियों की सीधी हानि, उपज घटाती है।
- जैविक नियंत्रण
- गॉल-ग्रस्त कलियाँ हटाकर नष्ट करें; बेवजह छिड़काव टालकर परजीवी बढ़ाएँ।
- रासायनिक नियंत्रण
- जहाँ गॉल मक्खी ज्ञात समस्या हो वहाँ कली-अवस्था पर सिस्टेमिक कीटनाशक।
हॉक मॉथ (स्फिंक्स) इल्ली
- पहचान
- पूँछ-सींग वाली बड़ी हरी इल्लियाँ जो पौधों को तेज़ी से पत्ती-रहित कर देती हैं।
- नुक़सान
- अलग पौधों पर भारी पर्ण-हानि; आमतौर पर पैचदार पर अचानक।
- जैविक नियंत्रण
- बड़ी, स्पष्ट दिखने वाली इल्लियाँ हाथ से बीनें, जो अक्सर आकार के कारण काफ़ी होता है।
- रासायनिक नियंत्रण
- संख्या ज़्यादा हो तो प्रभावित पैच पर अनुशंसित कीटनाशक स्पॉट-स्प्रे।
फुदका (फाइलोडी वाहक)
- पहचान
- पत्ती की निचली सतह पर छोटे कील-नुमा फुदके जो हिलाने पर कूदते हैं।
- नुक़सान
- सीधा भोजन मामूली, पर ये फाइलोडी फैलाते हैं — इन्हें जल्दी रोकने का कारण।
- जैविक नियंत्रण
- पीले चिपचिपे जाल और नीम छिड़काव; मेड़ें व खरपतवार साफ़ रखें।
- रासायनिक नियंत्रण
- फाइलोडी फैलाव घटाने को फसल के शुरू में सिस्टेमिक कीटनाशक।
आम ग़लतियाँ जिनसे बचें
जो ग़लतियाँ किसानों को सबसे ज़्यादा नुक़सान पहुँचाती हैं, खेत में जितनी बार दिखती हैं उसी क्रम में — हमेशा वैसे नहीं जैसा आप सोचें।
- 1
ढेलेदार क्यारी में नन्हे बीज को बहुत गहरा बोना।
नुक़सान क्यों होता है
बीज के पास धकेलने की ऊर्जा नहीं — जमाव पतला और गैपदार आता है और कभी खेत नहीं भरता।
- 2
भारी, पानी रोकने वाले खेत पर तिल बोना।
नुक़सान क्यों होता है
पहली भारी बारिश के बाद फसल डूब जाती है; तिल लगभग हर दूसरी खेत-फसल से ज़्यादा जलभराव-संवेदी है।
- 3
बीज को रेत में मिलाए बिना अकेले बोना।
नुक़सान क्यों होता है
असमान, गुच्छेदार बुवाई — कहीं बहुत घना, कहीं ख़ाली — क्योंकि मात्रा इतनी कम है कि अकेले हाथ से फैलाना मुश्किल है।
- 4
फलियाँ छिद जाने तक पत्ती-लपेटक को अनदेखा करना।
नुक़सान क्यों होता है
Antigastra शीर्ष से फली तक काम करता है; छिदी फलियाँ दिखने तक बहुत बीज पहले ही जा चुका होता है।
- 5
फाइलोडी-ग्रस्त पौधे खेत में खड़े छोड़ना।
नुक़सान क्यों होता है
वे कोई बीज नहीं बनाते और फुदकों के लिए स्रोत बनकर फाइलोडी स्वस्थ पौधों में फैलाते हैं।
- 6
सल्फर कम देना।
नुक़सान क्यों होता है
कम तेल-मात्रा और उपज — तिल सबसे सल्फर-संवेदी तिलहनों में है, और यह काफ़ी हद तक तेल पर ख़रीदी जाती है।
- 7
देर से निराई।
नुक़सान क्यों होता है
तिल शुरू में धीमी बढ़ती है और मुक़ाबला नहीं कर पाती; अगेती खरपतवार छत्र बंद होने से पहले ही फसल पतली कर देते हैं।
- 8
कटाई से पहले पूरे पौधे के सूखने का इंतज़ार।
नुक़सान क्यों होता है
फलियाँ नीचे से ऊपर पकती हैं, इसलिए ऊपर हरा रहते ही सबसे नीचे की फलियाँ फटकर बीज ज़मीन पर गिरा देती हैं।
- 9
ज़मीन पर मोटे तौर पर गहाई।
नुक़सान क्यों होता है
बारीक बीज मिट्टी व कचरे में खो जाता है; तिल को ढेर लगाकर सुखाकर साफ़ चादर पर धीरे झाड़ना चाहिए।
- 10
पूरा सूखा न हुआ बीज भंडारित करना।
नुक़सान क्यों होता है
उच्च-तेल तिल बीज जल्दी गरम होकर बासी पड़ता और फफूँद पकड़ता है — भंडारण से पहले 6–8% नमी तक सुखाना ज़रूरी है।
कटाई
जब पत्तियाँ पीली पड़ें और सबसे नीचे की फलियाँ बस पीली-भूरी होने लगें — आमतौर पर बुवाई के 80–95 दिन बाद। पूरे पौधे के सूखने का इंतज़ार न करें, वरना पकी नीचे की फलियाँ काटने से पहले ही फटकर बीज बिखेर देंगी।
तैयार होने के संकेत
- पत्तियाँ पीली पड़कर गिरतीं
- सबसे नीचे की फलियाँ पीली-भूरी
- भीतर बीज भरा और अपने अंतिम रंग का
उपकरण
- पूरे पौधे काटने को हँसिया
- सुखाने-झाड़ने को तिरपाल या साफ़ चादर
- ऊपरी फलियाँ पकाने को बाँधकर ढेर लगाना
अपेक्षित उपज
अच्छे प्रबंधन में 5–8 क्विंटल/हेक्टेयर; ख़राब बारानी साल में 3–5 क्विंटल/हेक्टेयर
कटाई के बाद व भंडारण
भंडारण
भंडारण से पहले बीज 6–8% नमी तक सुखाएँ — उच्च-तेल तिल बीज नम रहने पर जल्दी गरम होकर बासी पड़ता है। साफ़, सूखे, वायुरोधी डिब्बों में ठंडी जगह रखें।
पैकेजिंग
तेल-मिल बीज के लिए साफ़ बोरे; मिठाई व निर्यात बाज़ार को बिकने वाले हल्के-रंग बीज के लिए वायुरोधी डिब्बे, जहाँ सफ़ाई अच्छा भाव दिलाती है।
परिवहन
ढुलाई में बीज सूखा-साफ़ रखें — नमी और मिट्टी दोनों श्रेणी तेज़ी से गिराते हैं।
भंडारण अवधि
अच्छा सूखा बीज कई महीने चलता है; खाने का हल्का-बीज तिल साफ़, चमकीला और ताज़ा भंडारित होने पर सबसे अच्छा भाव पाता है।
मंडी भाव
सरकार के अपने एगमार्कनेट डेटा से, आपके नज़दीक का आज का मंडी भाव — लाइव।
सरकारी एगमार्कनेट डेटा से रोज़ाना लाइव मंडी भाव।
data.gov.in (एगमार्कनेट) से सिंक होता है। भाव ₹ प्रति क्विंटल हैं।
मौसम
आपके चुने गए स्थान की मौजूदा स्थिति और 5-दिन का पूर्वानुमान, फसल की अवस्था के अनुसार एक सलाह के साथ।
मौजूदा स्थिति और 5-दिन के पूर्वानुमान के लिए अपना राज्य चुनें।
Open-Meteo से लाइव डेटा
मुनाफ़ा कैलकुलेटर
आपकी अपनी लागत, अपेक्षित उपज और बिक्री भाव — हमारी नहीं।
पैसा कहाँ जाता है
नीचे कैलकुलेटर की डिफ़ॉल्ट लागत के अनुसार प्रति एकड़ कुल लागत में हर मद का हिस्सा — वहाँ अपने आँकड़े बदलने पर यह तस्वीर पूरी तरह आप पर लागू नहीं रहेगी, पर क्रम शायद ही बदलता है।
- ज़मीन का किराया40% (₹6,000)
- मज़दूरी20% (₹3,000)
- मशीन12% (₹1,800)
- खाद8% (₹1,200)
- कीटनाशक और खरपतवारनाशक8% (₹1,200)
- सिंचाई5% (₹800)
- बीज4% (₹600)
- ब्याज3% (₹400)
आधिकारिक डाउनलोड
केवल सरकार और ICAR के दस्तावेज़ — नीचे की हर चीज़ किसी आधिकारिक सर्वर पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
तिल का बीज कितना गहरा बोऊँ?
केवल 2–3 सेमी — उथला। बीज सूक्ष्म है और पपड़ी या गहरी मिट्टी धकेलने का भंडार कम रखता है, इसलिए ढेलेदार क्यारी में गहरी बुवाई पतले, गैपदार जमाव का सबसे आम कारण है। बीज सूखी रेत में मिलाकर बारीक, नम क्यारी में बोएँ।
मेरी तिल फसल कटाई से पहले क्यों चटककर बीज खो गई?
तिल की फलियाँ पौधे के नीचे से ऊपर की ओर पकती हैं और पूरी सूखने पर फट जाती हैं। पूरे पौधे के सूखने का इंतज़ार करें तो नीचे की फलियाँ चटककर बीज गिरा देती हैं। जब पत्तियाँ पीली पड़ें और सबसे नीचे की फलियाँ बस बदलने लगें तब काटें, फिर बंडल सुखाएँ।
मेरी तिल के फूल पत्तियों में क्यों बदल रहे हैं?
यह फाइलोडी है, फुदकों से फैलने वाला रोग जिसमें फूल छोटी हरी पत्तीदार रचनाओं में बदल जाते हैं और कोई बीज नहीं बनाते। संक्रमण के बाद इलाज नहीं — प्रभावित पौधे तुरंत उखाड़ें और फैलाव रोकने को फुदके जल्दी नियंत्रित करें।
क्या तिल भारी मिट्टी पर उगाई जा सकती है?
इससे बचना बेहतर है। तिल हल्की, अच्छी जल-निकास वाली मिट्टी पर पनपती है और जलभराव के प्रति अत्यंत संवेदनशील है — भारी, पानी रोकने वाला खेत भारी बारिश के बाद फसल डुबो देता है। तिल के लिए अपना सबसे हल्का, सबसे अच्छी जल-निकास वाला खेत चुनें।
तिल (सेसमम) का एमएसपी क्या है?
केएमएस 2026–27 विपणन सीज़न के लिए सरकार ने तिल का एमएसपी ₹10,346 प्रति क्विंटल घोषित किया — इस साइट की फसलों में सबसे ऊँचा एमएसपी। एमएसपी ख़रीद केंद्रों पर आश्वस्त न्यूनतम मूल्य है; बेचने से पहले वर्तमान आँकड़ा और स्थानीय मंडी दर जाँचें।
तिल की कितनी उपज की उम्मीद करूँ?
अच्छे प्रबंधन में क़रीब 5–8 क्विंटल प्रति हेक्टेयर, और ख़राब बारानी साल में 3–5। उपज मामूली है, यही एक कारण है कि एमएसपी ऊँचा है — मूल्य तेल में है और, हल्के-बीज प्रकारों के लिए, साफ़ खाने-योग्य बीज में।
अब भी कोई सवाल है?
आम सवालों के जवाब ऊपर FAQs में हैं। आपके खेत और मिट्टी से जुड़ी किसी भी ख़ास बात के लिए आपका नज़दीकी कृषि विज्ञान केंद्र ही आधिकारिक जवाब है।