GT 10
जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय की जारी की हुई किस्म, जो खरीफ़ के साथ-साथ सिंचित गर्मी के मौसम के लिए भी ठीक है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- तिल
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- ज़ायद / गर्मी
- पकने की अवधि
- 92–95 दिन
- अपेक्षित उपज
- 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- बलुई / हल्की मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- पत्ती मरोड़ की मध्यम सहनशीलता
- जारी
- 2002 में कृषि अनुसंधान केंद्र, अमरेली (जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय) द्वारा जारी, टीएनएयू 17 से चयन द्वारा विकसित
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
GT 10 (गुजरात तिल 10) को 2002 में जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय के तिल प्रजनन केंद्र, कृषि अनुसंधान केंद्र अमरेली ने व्यावसायिक खेती के लिए जारी किया। इसे TNAU 17 लाइन से चयन करके बनाया गया। यह काले दाने वाली किस्म है, जिसमें खूब शाखाएँ निकलती हैं और पौधे की ऊँचाई मध्यम, लगभग 120 सेंटीमीटर रहती है। रिपोर्टों में पकने में 92–95 दिन लगते हैं, और ऊपर भी यही आँकड़ा है; यह परीक्षण और किस्म-जारी के सार से आया है, विश्वविद्यालय की किस्म-जारी पत्रिका से नहीं। इसकी सबसे ख़ास बात फाइटोफ्थोरा झुलसा के प्रति खेत में प्रतिरोध है। समन्वित किस्म परीक्षणों में भारी रोग-दबाव के बीच इसमें सिर्फ़ 3.74–5.92% रोग तीव्रता मिली। यह संवेदनशील तुलना किस्मों से काफ़ी कम है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
अगर आप गुजरात में खेती करते हैं, आपका ख़रीदार काली तिल के दाम देता है, या फाइटोफ्थोरा झुलसा पहले आपकी तिल पर आ चुका है, तो GT 10 लीजिए। यहाँ की तिल किस्मों में यही अकेली है जिसका झुलसा के लिए समन्वित परीक्षणों में नापा हुआ नतीजा है; बाक़ी हर पन्ने पर सिर्फ़ सहनशीलता का लेबल है, जैसे RT-346 का जड़ सड़न के लिए या TKG-22 का पत्ती धब्बे के लिए। क़ीमत समय में चुकानी पड़ती है: सातों में सबसे लंबी फ़सल यही है, जबकि TMV 7 80–90 दिन और RT 351 व TKG-22 80–85 दिन लेती हैं। 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर मानकर चलिए, जो TMV 7 की 7.4–9.2 से बेहतर नहीं है, और ध्यान रहे कि 1,671 किग्रा/हेक्टेयर की केंद्र की ऊँची उपज अमरेली में बारानी हालत की थी। अगर भूरा दाना और बारानी और सिंचित दोनों परीक्षणों में परखी किस्म चाहिए तो इसकी जगह TMV 7 लीजिए, या राजस्थान की सूखी पट्टी में खेती हो तो RT 351।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयखरीफ: जून के आख़िरी हफ़्ते से जुलाई के दूसरे पखवाड़े तक। अर्ध-रबी: सितंबर के मध्य। गर्मी: फरवरी का दूसरा पखवाड़ा (AICRP तिल पैकेज, गुजरात)
- दूरीखरीफ और अर्ध-रबी की फसल के लिए 60 x 15 सेमी, और गर्मी की फसल के लिए 30 x 10 सेमी
- उर्वरकखरीफ में 50:25:40 किग्रा NPK प्रति हेक्टेयर के साथ 15–20 किग्रा सल्फर प्रति हेक्टेयर, अर्ध-रबी में 25:12.5:0, और गर्मी में 50:25:0। जहाँ पैकेज अलग बँटवारा नहीं बताता, वहाँ आधा नाइट्रोजन और पूरा फॉस्फोरस और पोटाश बुवाई पर डालें और बाक़ी आधा नाइट्रोजन बुवाई के 30–35 दिन बाद, जब मिट्टी में नमी हो
कीट और रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
- फ़ाइटोफ़्थोरा झुलसा के प्रति खेत-प्रतिरोधी — उच्च रोग दबाव में समन्वित किस्म परीक्षणों में केवल 3.74–5.92% रोग तीव्रता दर्ज हुई, जो संवेदनशील जाँच किस्मों से काफ़ी कम है
- ऊपर की रेटिंग में दी गई पत्ती मुड़न सहनशीलता के पीछे कोई अलग परीक्षण परिणाम नहीं है। फाइटोफ्थोरा झुलसा को इसकी सिद्ध ताक़त मानिए और पत्ती मुड़न पर ख़ुद नज़र रखिए
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- काला दाना, जिसे कुछ तिल बाज़ारों में आम सफ़ेद/भूरे तिल से अलग उत्पाद के रूप में महत्व दिया जाता है
- अमरेली में बारानी हालत में 1,671 किग्रा/हेक्टेयर तक की उपज क्षमता दर्ज है, जो ऊपर दी सतर्क 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर से ज़्यादा है
ध्यान रखने योग्य बातें
- ऊपर दी गई 92–95 दिन की अवधि बताई गई है, किस्म-जारी पत्रिका की नहीं। परीक्षण केंद्र की ऊँची उपज (1,671 किग्रा/हेक्टेयर तक) ऊपर दी गई 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर से काफ़ी ऊपर है, इसलिए कम उपज को आधार मानिए और ऊँची उपज को अच्छी बारानी प्लॉट की पहुँच समझिए।
- यहाँ के आँकड़े किस्म के जारी होने और परीक्षणों के सार से आए हैं, जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय की किस्म-जारी पत्रिका से नहीं। बीज लेने से पहले मौजूदा बीज और बुवाई की सलाह के लिए अपने कृषि कार्यालय से पूछिए।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- गुजरात
ज़्यादा दिन और कम उपज मानकर योजना बनाइए
रिपोर्टें 92–95 दिन बताती हैं, और कार्ड पर भी यही है। कुछ जगह आपको 85–90 दिन भी मिलेंगे; लंबा समय मानकर चलिए। 85 दिन पर काट देंगे तो जो फलियाँ अभी कच्ची हैं वे खो जाएँगी, और उनका बीज हल्का होता है।
उपज की कहानी में भी दो आँकड़े हैं। योजना के लिए सुरक्षित आँकड़ा 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर है। केंद्र का 1,671 किग्रा/हेक्टेयर तक का आँकड़ा, यानी 16.71 क्विंटल/हेक्टेयर, अमरेली का बारानी नतीजा था। इसे बहुत अच्छे प्लॉट की पहुँच मानिए।
काली तिल आम सफ़ेद या भूरी तिल से अलग उत्पाद है। बोने से पहले ख़रीदार से पूछिए कि क्या वह इसके ज़्यादा दाम देता है। अगर नहीं देता, तो GT 10 की कम उपज की भरपाई करने वाला कुछ नहीं बचता, और भूरे दाने की किस्म सीधा चुनाव है।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
तिल की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| GT 10यही पेज | फाइटोफ्थोरा झुलसा के प्रति सिद्ध प्रतिरोध वाली काले दाने की तिल, गुजरात के लिए | 92–95 दिन | 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर | गुजरात |
| RT 351 | बहुफली राजस्थान की तिल: हर पत्ती-कोण पर कई फलियाँ, गर्म, शुष्क क्षेत्र के लिए अधिसूचित | 80–85 दिन | 5–7 क्विंटल/हेक्टेयर | राजस्थान, मध्य प्रदेश |
| RT-346 | राजस्थान की स्थिर बारानी तिल, मौसमों में टिकाऊपन के लिए चुनी जाती है, किसी प्रकाशित ऊँची उपज के लिए नहीं | 82–88 दिन | मध्यम–उच्च | राजस्थान |
| Swetha (TMV-3 type) | सफ़ेद तिल के ऊँचे दाम देने वाले ख़रीदारों के लिए सफ़ेद दाने की तिल, तिरुपति परीक्षणों में दिखे दिसंबर बुवाई के ढर्रे के साथ | 82–86 दिन | 750–800 किग्रा/हेक्टेयर (AICRP तिल पैकेज) | आंध्र प्रदेश |
| TC-25 | 50–52% तेल वाली सफ़ेद दाने की जल्दी पकने वाली तिल, पंजाब में जुलाई की बुवाई के लिए सबसे अच्छी तरह दर्ज | 75–82 दिन; पंजाब में जुलाई की बुवाई पर 80–85 | मध्यम | उत्तर प्रदेश |
| TKG-22 | मध्य प्रदेश की लंबे समय की तुलना (चेक) किस्म: स्थिर, अच्छी तरह जानी-समझी, और फलियाँ एक साथ पकती हैं | 80–85 दिन | मध्यम–उच्च | मध्य प्रदेश |
| TMV 7 | भूरे दाने और ज़्यादा तेल वाली तिल जो तमिलनाडु के हर मौसम में चलती है: 80–90 दिन और जड़ सड़न के प्रति सहनशील | 80–90 दिन | 7.4–9.2 क्विंटल/हेक्टेयर | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और तिल का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके तिल के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर तिल किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरतिल की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में तिल की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में तिल का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
तिल के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
जीटी 10 को कभी-कभी काला तिल क्यों कहा जाता है?
इसका बीज-छिलका काला होता है, जो इसे सफ़ेद दाने वाली आरटी 351 और भूरे दाने वाली टीएमवी 7 से अलग करता है। कुछ तिल बाज़ार इस गुण के लिए ऊपर से भाव देते हैं।
क्या जीटी 10 वाक़ई सिंचित गर्मी (जायद) की किस्म है?
इसके जारी होने के पीछे का शोध (फाइटोफ्थोरा झुलसा प्रतिरोध परीक्षण, अमरेली में उपज) बारानी हालत में दर्ज हुआ। पर जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय इसे ज़ायद और ख़रीफ़, दोनों बुवाई के लिए बेचता है।
GT 10 फाइटोफ्थोरा झुलसा के प्रति कितनी प्रतिरोधी है?
भारी रोग-दबाव वाले समन्वित किस्म परीक्षणों में इसमें 3.74–5.92% रोग तीव्रता मिली, जो संवेदनशील तुलना किस्मों से काफ़ी कम है। प्रतिरोध जोखिम घटाता है, ख़त्म नहीं करता, इसलिए जहाँ पानी रुकता है ऐसे निचले कोनों में बुवाई फिर भी मत कीजिए।
GT 10 कितनी ऊँची होती है, और उसमें शाखाएँ कैसे निकलती हैं?
यह मध्यम ऊँचाई का पौधा है, लगभग 120 सेंटीमीटर, जिसमें खूब शाखाएँ निकलती हैं। शाखाएँ खुलकर निकलती हैं, इसलिए बहुत घना मत बोइए: हर पौधे को उसकी शाखाओं के लिए जगह दीजिए।
GT 10 से मुझे कितनी उपज की उम्मीद करनी चाहिए?
कार्ड पर 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर है, जो योजना बनाने के लिए सुरक्षित आँकड़ा है। अमरेली में बारानी हालत में किस्म 1,671 किग्रा/हेक्टेयर तक पहुँची। इसे अच्छे प्लॉट की पहुँच मानिए, आम नतीजा नहीं।
GT 10 लें या TMV 7 — कौन सा तिल?
यह आपके राज्य और ख़रीदार पर निर्भर है। GT 10 गुजरात की काले दाने वाली किस्म है, जिसमें फाइटोफ्थोरा झुलसा का सिद्ध प्रतिरोध है, और इसकी योजना 92–95 दिन व 6–8 क्विंटल/हेक्टेयर पर बनाइए। TMV 7 तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश की भूरे दाने वाली, ज़्यादा तेल वाली किस्म है, 80–90 दिन, और बारानी और सिंचित दोनों परीक्षणों में परखी गई। गुजरात में GT 10 लीजिए।
क्या ख़रीदार GT 10 के काले दाने का ज़्यादा दाम देगा?
तभी जब आपका ख़रीदार काला तिल माँगता हो। कुछ तिल बाज़ारों में काला दाना आम सफ़ेद और भूरे से अलग उत्पाद की तरह आँका जाता है, पर कोई भाव-अंतर छपा नहीं है, इसलिए उसे मानकर न चलें। सिर्फ़ रंग देखकर GT 10 चुनने से पहले अपने ख़रीदार या मंडी से पूछिए कि काले और भूरे तिल का क्या दाम देते हैं।
स्रोत: Improved Technology for Maximizing Production of Sesame — AICRP on Sesame and Niger, ICAR (Ranganatha and others, revised 2013): Tables 3, 8 and 9 (sowing time, spacing and fertiliser by state). संपादकीय नीति.