आयरन (लोहा) की कमी — क्लोरोसिस
चमकीली पीली नई पत्तियाँ जिन पर हरी नसों का बारीक जाल — चूने से पैदा कमी, चूनेदार मिट्टी और फल-फसलों में सबसे बुरी।
- पोषक का प्रकार
- सूक्ष्म-पोषक
- पौधे में गतिशीलता
- स्थिर
- लक्षण शुरू होते हैं
- नई (ऊपर की) पत्तियों पर
- सबसे ज़्यादा जोखिम
- चूनेदार, उच्च-pH, जलभराव मिट्टी
परिचय
लोहा क्लोरोफिल बनाने के लिए ज़रूरी है, इसलिए कमी में पत्ती चमकीली पीली या लगभग सफ़ेद पड़ जाती है जबकि सबसे बारीक नसें हरी रहती हैं — यह जाल-जैसा पैटर्न "आयरन क्लोरोसिस" कहलाता है। लोहा पौधे में स्थिर है, इसलिए यह हमेशा सबसे नई पत्तियों और बढ़ती नोकों पर पहले दिखता है।
पेच यह है कि लोहा मिट्टी में सचमुच कम मुश्किल से ही होता है। यह आमतौर पर बँधा रहता है — चूनेदार और अधिक-चूना वाली मिट्टी में उच्च pH से, जलभराव से, या सिंचाई पानी में ज़्यादा फॉस्फोरस/बाइकार्बोनेट से अनुपलब्ध हो जाता है। इसलिए इलाज अक्सर "मिट्टी में लोहा डालो" नहीं (जहाँ वह फिर बँध जाता है) बल्कि पत्तियों पर छिड़कना या जड़-क्षेत्र को अम्लीय करना होता है।
कैसे पहचानें
- सबसे नई पत्तियाँ नसों के बीच चमकीली पीली से लगभग सफ़ेद हो जाती हैं, जबकि सबसे बारीक नसें भी हरी रहती हैं — पीली पत्ती पर नाज़ुक हरा जाल।
- यह हमेशा पौधे के ऊपर और नई टहनियों से शुरू होता है; नीचे की पुरानी पत्तियाँ हरी रहती हैं।
- गंभीर स्थिति में पूरी नई पत्ती फीकी पड़ती है, किनारों से भूरी होती है और बढ़ती नोक मर जाती है।
- चूनेदार मिट्टी पर नींबू-संतरा, अंगूर, अनार व अन्य फलों में, और उच्च-pH पैच पर सोयाबीन/मूँगफली में आम।
ऐसा क्यों होता है
- उच्च मिट्टी pH — चूनेदार या अधिक-चूना मिट्टी — भरपूर लोहा होने पर भी उसे रासायनिक रूप से अनुपलब्ध रूपों में बाँध देती है।
- जलभराव और ख़राब हवा-संचार, और बाइकार्बोनेट-भरपूर सिंचाई पानी — दोनों चूने से पैदा क्लोरोसिस बढ़ाते हैं।
- मिट्टी में ज़्यादा फॉस्फोरस लोहे को बाँध देता है।
- बलुई मिट्टी जिनमें लोहा सचमुच कम हो, हालाँकि यह कम आम कारण है।
खर्च से पहले पक्का करें
- आयरन क्लोरोसिस (चमकीली पीली नई पत्ती पर हरा जाल) मैंगनीज़ की कमी जैसी दिखती है; लोहे का नस-जाल ज़्यादा बारीक और पत्ती ज़्यादा हल्की होती है। दोनों नई पत्तियों पर आती हैं — कुछ पत्तियों पर परीक्षण छिड़काव जो हरा कर दे, वह पहचान देता है।
- यह लगभग हमेशा उच्च-pH / जलभराव की समस्या है, लोहे की अनुपस्थिति नहीं — इसलिए मिट्टी वाला लोहा खरीदने से पहले pH और जल-निकास जाँचें।
कैसे ठीक करें
- पत्तियों पर 0.5–1% फेरस सल्फेट (करीब 5–10 ग्राम/लीटर) छिड़कें, 10–15 दिन के अंतर पर 2–3 बार — पत्ती वाला लोहा भरोसेमंद इलाज है क्योंकि मिट्टी वाला लोहा उच्च-pH में फिर बँध जाता है।
- चूनेदार मिट्टी पर फल-पेड़ों के लिए चिलेटेड आयरन (Fe-EDDHA) इस्तेमाल करें, जो उच्च pH पर उपलब्ध रहता है, जड़ों के पास मिट्टी में दें।
- जल-निकास सुधारें और ज़्यादा सिंचाई से बचें; अकेले जलभराव ठीक करने से अक्सर चूने-जनित क्लोरोसिस हरा हो जाता है।
- चूनेदार मिट्टी पर और फेरस सल्फेट डालकर टिकाऊ इलाज की उम्मीद न करें — वह बँध जाएगा; pH/जल-निकास कारण का इलाज करें और पत्तियों को दें।
दोबारा न हो, इसके लिए
- चूनेदार मिट्टी पर सहनशील फसलें व रूटस्टॉक चुनें, और गोबर खाद/जैविक पदार्थ डालें, जो लोहे को चिलेट कर उपलब्ध रखता है।
- सिंचाई ऐसी करें कि जलभराव न हो और जहाँ हो सके कम-बाइकार्बोनेट पानी चुनें।
- फॉस्फोरस को ज़्यादा के बजाय संतुलित रखें, और पुराने फल-पेड़ों का जड़-क्षेत्र जहाँ व्यावहारिक हो अम्लीय करें।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरी पत्तियाँ पीली हैं पर नसें अब भी चमकीली हरी हैं। यह क्या है?
पीली नई पत्ती पर वह बारीक हरा नस-जाल क्लासिक आयरन क्लोरोसिस है। इसका आमतौर पर मतलब है कि लोहा उच्च मिट्टी pH या जलभराव से बँधा है, न कि मिट्टी में लोहा कम है। जल्दी इलाज के लिए पत्तियों पर 0.5–1% फेरस सल्फेट छिड़कें, और टिकाऊ इलाज के लिए मिट्टी pH व जल-निकास सँभालें।
मैं मिट्टी में बार-बार लोहा डालता हूँ पर फ़ायदा नहीं होता। क्यों?
चूनेदार या अधिक-चूना मिट्टी पर सामान्य लोहा (फेरस सल्फेट) कुछ ही दिनों में अनुपलब्ध रूपों में फिर बँध जाता है। इसीलिए मिट्टी वाला लोहा अक्सर विफल रहता है। पत्ती पर फेरस सल्फेट छिड़काव, या पेड़ों के लिए चिलेटेड आयरन (Fe-EDDHA) इस्तेमाल करें, और और घुलनशील लोहा डालने के बजाय मूल उच्च-pH / जलभराव ठीक करें।
आयरन और मैंगनीज़ की कमी में फ़र्क़ कैसे करूँ?
दोनों नई पत्तियों को नसों के बीच पीला करती हैं। आयरन क्लोरोसिस ज़्यादा चमकीली, लगभग सफ़ेद, ज़्यादा बारीक हरे नस-जाल के साथ; मैंगनीज़ नसों के साथ चौड़ी हरी पट्टी और फीका, चितकबरा पीलापन छोड़ती है। कुछ पत्तियों पर दोनों का परीक्षण छिड़काव करें — जो हरा हो जाए, उसी की कमी है।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.