शरीफ़ा (सीताफल)

आदर्श तापमान

एक गरम, अर्ध-शुष्क फ़सल जो लगभग 20–35°C पर सबसे अच्छा करती और सच में ऊँची गरमी व सूखी परिस्थितियाँ सहती। यह पाला-संवेदनशील है, ख़ासकर युवा होने पर, इसलिए बहुत ठंडे इलाक़े अनुपयुक्त; वरना यह भारत में उगाए सबसे गरमी- व सूखा-कठोर फल पेड़ों में से एक है।

वर्षा

मामूली, मुख्यतः मानसून बारिश वाले इलाक़ों को उपयुक्त; यह बड़े हद तक बारानी उगाया व स्थापित होने पर सच में सूखा-कठोर, पत्ते गिराकर शुष्क मौसम भर आराम करता। फूल व फल-विकास के दौरान सहायक पानी आकार सुधारता जहाँ बचाया जा सके, पर फ़सल सिंचाई की माँग नहीं करती।

नमी

मध्यम नमी इसे सूट करती; फूल व फलन के दौरान लंबा गीला, नम मौसम एन्थ्रेक्नोज़ व फल-सड़न का जोखिम बढ़ाता, इसलिए मुख्य फ़सल सूखे मानसून-बाद महीनों में समयबद्ध की जाती।

धूप

भरपूर धूप सबसे अच्छा फूल व फलन देती। पेड़ पर्णपाती है, शुष्क मौसम भर पत्ती-रहित आराम करता व बारिश के साथ फुटाव देता — एक सामान्य चक्र, तनाव-संकेत नहीं।

उपयुक्त मिट्टी

भारत में उगाए सबसे मिट्टी-सहनशील फल पेड़ों में से एक — यह ग़रीब, उथली, पथरीली, कंकरीली व शुष्क-भूमि मिट्टियों, व पहाड़ी ढलानों व बंजर ज़मीन पर फलता, जहाँ ज़्यादातर बाग़ विफल होते। जहाँ उपलब्ध हो एक गहरी, अच्छी जल-निकासी वाली दोमट बड़े पेड़ व फल देती, पर पेड़ का मूल्य ठीक यह है कि इसे अच्छी ज़मीन नहीं चाहिए।

pH स्तर

एक चौड़ी pH श्रृंखला सहता, अपनी शुष्क-भूमि पट्टियों में आम हल्की क्षारीय मिट्टियाँ सहित; यह सिर्फ़ जलभराव या दृढ़ लवणीय ज़मीन पर जूझता।

जल निकासी

अपनी मज़बूती के बावजूद अच्छी जल-निकासी ज़रूरी है — एक चीज़ जो यह नहीं सहेगा वह जलभराव है, जो जड़ें सड़ाता। यह स्वाभाविक रूप से अच्छी जल-निकासी वाली ढलानों व कंकरीली ज़मीन को उपयुक्त है।

जैविक तत्व

रोपण-गड्ढे में मिलाई व एक वार्षिक टॉप-ड्रेसिंग के रूप में गोबर-खाद पर प्रतिक्रिया, पर फलने को ज़्यादातर फल पेड़ों से कहीं कम खाद चाहिए; इस जैसे एक कठोर पेड़ पर एक मामूली वार्षिक खुराक काफ़ी।

Black fruit rot (Diplodia)

लक्षण

फल-सतह व प्ररोहों पर काले, कठोर, पपड़ीदार धब्बे, और प्रभावित फल का सड़ना, ख़ासकर गीले मौसम में।

कारण

फफूँद संक्रमण (Phomopsis व संबंधित फफूँद सहित) नम परिस्थितियों में घुसता, अक्सर तनावग्रस्त या घायल ऊतक पर ख़राब।

इलाज

प्रभावित फल हटाकर नष्ट करें व कैंकरदार प्ररोह छाँटें; जहाँ समस्या फैल रही एक सुरक्षात्मक फफूँदनाशी लगाएँ।

बचाव

अच्छी छत्र हवा-आवाजाही, प्रभावित फल की तुरंत हटाई, और फल-चोट टालना जो संक्रमण को रास्ता खोलती।

Annona seed caterpillar (Anonaepestis)

पहचान

फल में सुरंग बनाते कैटरपिलर, सतह पर मल व छेद और खंडों व बीजों के भीतर खाते; प्रभावित फल सड़ता व अबिक्रेय।

नुक़सान

बिक्री-योग्य फल सीधे नष्ट करता, गूदे व बीजों में छेद करते; एक अप्रबंधित बाग़ में हानि भारी हो सकती।

जैविक नियंत्रण

जहाँ व्यावहारिक विकसित फल बैग करें, छेदित व गिरे फल तुरंत हटाकर नष्ट करें, जहाँ उपलब्ध फेरोमोन ट्रैप इस्तेमाल करें, और प्राकृतिक शत्रुओं को बढ़ावा दें।

रासायनिक नियंत्रण

युवा लार्वा के विरुद्ध छेदने से पहले समयबद्ध एक अनुशंसित कीटनाशी; एक बार फल के भीतर वे पहुँचने में कठिन, इसलिए निगरानी व स्वच्छता सबसे ज़्यादा मायने रखतीं।