Dendrocalamus hamiltonii (Kako bans)
उत्तर-पूर्व और उप-हिमालयी राज्यों का बड़ा बाँस, 10 से 18.5 सेमी मोटे और 12 से 20 मी ऊँचे मोटी दीवार वाले तनों के साथ (KFRI)। निर्माण, फ़र्नीचर और हस्तशिल्प में काम आता है, और इसकी कोंपलें खाई जाती हैं।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- बाँस
- प्रकार
- कलम या पौध से (वानस्पतिक रूप से) बढ़ाई जाने वाली प्रजाति
- सीज़न
- सभी सीज़न
- कटाई की उम्र
- पहली कटाई 4–5वें साल में
- अपेक्षित उपज
- उपज का कोई आँकड़ा नहीं छपा
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- रोगों का कोई आँकड़ा नहीं छपा
- जारी
- पूर्वोत्तर भारत की अपनी प्रजाति और राष्ट्रीय बाँस मिशन की प्रजाति; बनाई गई किस्म नहीं
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
Dendrocalamus hamiltonii (Kako बाँस) बड़ा झुरमुट वाला बाँस है जिसे KFRI अरुणाचल प्रदेश, असम, बिहार, हिमाचल प्रदेश, मणिपुर, मेघालय, मिज़ोरम, नागालैंड, सिक्किम, त्रिपुरा और उत्तराखंड में गिनता है। KFRI 10 से 18.5 सेमी मोटे और 12 से 20 मी ऊँचे मोटी दीवार वाले तने बताता है, 30 से 50 सेमी के पोरों के साथ। इसके उपयोग हैं निर्माण, खाने की कोंपल, फ़र्नीचर, हस्तशिल्प और लकड़ी के बेड़ों के तैरते हिस्से। KFRI फूलने का चक्र 30 से 40 साल और दूरी 5 x 5 मी बताता है। इसकी हल्की मीठी कोंपलें इलाक़े का मुख्य भोजन हैं, ताज़ी और ख़मीर उठाकर खाई जाती हैं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
आप उत्तर-पूर्व या उप-हिमालय के पहाड़ी राज्यों में खेती करते हैं और बल्लियाँ और खाने की कोंपलें चाहते हैं तो Dendrocalamus hamiltonii चुनिए। KFRI 10 से 18.5 सेमी मोटे और 12 से 20 मी ऊँचे मोटी दीवार वाले तने बताता है, उपयोगों में निर्माण, खाने की कोंपल, फ़र्नीचर, हस्तशिल्प और लकड़ी के बेड़ों के तैरते हिस्से, और 5 x 5 मी दूरी। इसका फूलने का चक्र 30 से 40 साल है। सूखे मैदानों के लिए इसे मत चुनिए। KFRI इसकी ऊँचाई नहीं बताता, इसलिए स्थानीय ट्रायल अपने वन अनुसंधान केंद्र से पक्के कीजिए।
बुवाई और खेती
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- 30 से 50 सेमी के लंबे पोर और मोटी दीवार (KFRI)।
- कई उपयोग: निर्माण, फ़र्नीचर, हस्तशिल्प और लकड़ी के बेड़ों के तैरते हिस्से।
- कोंपलें इलाक़े का भोजन हैं, ताज़ी और ख़मीर उठाकर खाई जाती हैं।
ध्यान रखने योग्य बातें
- पहाड़ी राज्यों के लिए सबसे अच्छा दर्ज है। सूखे मैदानों के लिए हमें कोई उपज ट्रायल नहीं मिला।
- 30 से 40 साल में एक बार फूलता है, और उसके बाद झुरमुट मर जाता है।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- असम
- अरुणाचल प्रदेश
- मेघालय
- सिक्किम
- पश्चिम बंगाल
- नागालैंड
जाने-पहचाने इतिहास वाला झुरमुट ख़रीदना: मातृ पौधे के बारे में सवाल
बाँस का झुरमुट फूलने से पहले 30 से 40 साल जीता है (KFRI Dendrocalamus hamiltonii के लिए यही चक्र बताता है), और आप जो पौध ख़रीदते हैं वह किसी पुराने पौधे की कलम है। इसलिए ज़्यादातर फसलों से ज़्यादा यहाँ मातृ पौधे की उम्र और इतिहास मायने रखते हैं। फूलने के क़रीब पहुँचे झुरमुट से बनी रोपाई कुछ ही सालों में अपनी पौध खो सकती है।
नर्सरी से पाँच बातें पूछिए। मातृ झुरमुट कहाँ उगा था, किस राज्य में? कितना पुराना है? आख़िरी बार कब फूला, अगर फूला हो? 3 से 4 साल पर उसके तनों की दीवार की मोटाई और व्यास कितना है? क्या मैं उसे देख सकता हूँ? KFRI प्रजाति को मोटी दीवार वाला और 10 से 18.5 सेमी के तनों वाला बताता है, इसलिए देखिए कि मातृ पौधा उससे मेल खाता है। यह भी माँगिए कि रोपण सामग्री तने की कलम या टिशू-कल्चर की पौध हो, अनजान माता-पिता वाले बीज का पौधा नहीं।
जवाब बिल पर लिखवाइए। इस प्रजाति के लिए KFRI के फूलने के रिकॉर्ड, असम में 1905, 1912, 1956 और 1981 से 1982 और पंजाब में 1992, दिखाते हैं कि एक इलाक़े में कुछ सालों के भीतर फूल आते हैं। जो नर्सरी अपने मातृ झुरमुट का नाम नहीं बता सकती वह आपको यह जानने का कोई रास्ता नहीं देती कि पौधे किस पड़ाव पर हैं। जवाब न दे सकने वाली नर्सरी को छोड़ दीजिए।
दूसरी किस्मों से तुलना
बाँस की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | कटाई की उम्र | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Bambusa balcooa (Bhaluka) | अच्छी मिट्टी और पक्के पानी वाले उन किसानों के लिए जो मज़बूत बल्लियों, निर्माण और उद्योग के लिए बाँस लगाते हैं | पहली कटाई 4–5वें साल में; पूरी उपज 7–8वें साल में | उपज का कोई आँकड़ा नहीं छपा; 12 से 22 मी के मोटी दीवार वाले तने (KFRI) | असम, पश्चिम बंगाल, त्रिपुरा, कर्नाटक, तमिलनाडु, महाराष्ट्र |
| Bambusa bambos (Kanta bans) | दक्षिण और मध्य भारत की सूखी या कमज़ोर ज़मीन के उन किसानों के लिए जो बहुत मज़बूत, ऊँची बल्ली चाहते हैं और काँटेदार झुरमुट सँभाल सकते हैं | पहली कटाई 4–5वें साल में | उपज का कोई आँकड़ा नहीं छपा; 20 से 30 मी के मज़बूत तने (KFRI) | केरल, कर्नाटक, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, ओडिशा |
| Bambusa tulda (Jati bans) | उत्तर-पूर्व और पूर्व के नम इलाक़ों के उन किसानों के लिए जो अगरबत्ती, चटाई, टोकरी और काग़ज़ के ख़रीदारों को बेचते हैं | पहली कटाई 4–5वें साल में | उपज का कोई आँकड़ा नहीं छपा | असम, त्रिपुरा, पश्चिम बंगाल, मेघालय, मिज़ोरम, नागालैंड |
| Beema Bamboo | पक्की सिंचाई वाले उन किसानों के लिए जिन्हें एक-सी रोपण सामग्री चाहिए और जो ख़रीद-वापसी अनुबंध को एक-एक पंक्ति पढ़ेंगे | पहली कटाई 4 साल बाद; भारी उपज 7–9वें साल में | कोई स्वतंत्र उपज आँकड़ा नहीं; कंपनी 7 से 9 साल में भारी उपज का दावा करती है | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र, गुजरात |
| Dendrocalamus asper (sweet bamboo) | कोंपल की मंडी के पास के उन किसानों के लिए जो गहरी मिट्टी और पानी दे सकते हैं और झुरमुट को कोंपलों के लिए चलाना चाहते हैं | कोंपलों की कटाई 3–4वें साल से | उपज का कोई आँकड़ा नहीं छपा | केरल, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, नागालैंड, मिज़ोरम |
| Dendrocalamus hamiltonii (Kako bans)यही पेज | उत्तर-पूर्व और उप-हिमालय के पहाड़ी राज्यों के उन किसानों के लिए जो एक ही बाँस से बल्लियाँ और खाने की कोंपलें दोनों चाहते हैं | पहली कटाई 4–5वें साल में | उपज का कोई आँकड़ा नहीं छपा | असम, अरुणाचल प्रदेश, मेघालय, सिक्किम, पश्चिम बंगाल, नागालैंड |
| Dendrocalamus strictus (male bamboo) | मध्य और पूर्वी भारत की सूखी, कमज़ोर, बारानी ज़मीन के किसानों, और बिगड़ी या ढलान वाली ज़मीन को थामने वाले हर किसी के लिए | पहली कटाई 5–6वें साल में (सूखी ज़मीन पर धीमी) | 400 झुरमुट/हेक्टेयर से साल में लगभग 3.5 टन तने/हेक्टेयर (PROSEA); बहुत बदलता है | मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र, ओडिशा, झारखंड, राजस्थान |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और बाँस का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके बाँस के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर बाँस किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरबाँस की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में बाँस का आज का रेट देखिए।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
Kako बाँस के तने मोटी दीवार के हैं या पतली दीवार के?
KFRI का प्रजाति डेटाबेस Dendrocalamus hamiltonii को मोटी दीवार वाला बताता है, तने 10 से 18.5 सेमी मोटे और पोर 30 से 50 सेमी लंबे। दीवार की मोटाई झुरमुट-झुरमुट और जगह के साथ बदलती है। बड़ा लॉट ख़रीदने से पहले नर्सरी के मातृ झुरमुट से उस उम्र का एक तना काटकर नाप लीजिए जिस उम्र पर आप कटाई करेंगे। इससे पता रहेगा कि आपके ख़रीदार को क्या मिलेगा।
Dendrocalamus hamiltonii को कितनी दूरी चाहिए?
KFRI का प्रजाति डेटाबेस 5 x 5 मी बताता है, यानी 400 झुरमुट प्रति हेक्टेयर। अरुणाचल प्रदेश के बासर के एक ICAR ट्रायल (2002 से 2006) में भी यही निकला: 5 x 5, 6 x 6 और 7 x 7 मी में से 5 साल बाद D. hamiltonii के लिए तनों की सबसे अच्छी उपज 5 x 5 मी पर मिली। KFRI का दूरी वाला पन्ना कहता है कि Dendrocalamus hamiltonii जैसी झुरमुट वाली प्रजातियाँ 4 x 5 मी या 5 x 5 मी पर लग सकती हैं, यानी 500 या 400 झुरमुट, हर झुरमुट में 1 से 2 साल के 6 से 8 तने। पास की दूरी तभी रखिए जब हर साल छँटाई करेंगे, क्योंकि भीड़ वाले झुरमुट पर काम करना मुश्किल होता है।
Kako बाँस का झुरमुट कब फूलेगा?
KFRI फूलने का चक्र 30 से 40 साल बताता है और फूल आने के रिकॉर्ड देता है: असम में 1905, 1912, 1956 और 1981 से 1982, और पंजाब में 1992। 2026 में लगे झुरमुट के लिए इसका मतलब लगभग 2056 से 2066 है। अपनी नर्सरी से पूछिए कि उसका मातृ झुरमुट कहाँ उगा था और आख़िरी बार कब फूला। यह आपके पौधों के बारे में रोपाई के साल से ज़्यादा बताता है।
क्या मैं इसे उत्तर-पूर्व के बाहर उगा सकता हूँ?
KFRI इसे अरुणाचल प्रदेश, असम, बिहार, हिमाचल प्रदेश, मणिपुर, मेघालय, मिज़ोरम, नागालैंड, सिक्किम, त्रिपुरा और उत्तराखंड में गिनता है। और पंजाब में 1992 में फूल आने का रिकॉर्ड देता है, यानी यह उत्तर-पूर्व के बाहर भी उगी है। उन जगहों के लिए हमें कोई उपज ट्रायल नहीं मिला। पहले कुछ झुरमुट लगाइए, और ब्लॉक लगाने से पहले वन अनुसंधान केंद्र या अपने KVK से अपने पास के नतीजे पूछिए।
झुरमुट खोए बिना इसकी कोंपलें कैसे काटूँ?
KFRI खाने की कोंपल को उपयोगों में गिनता है। कोंपलें 15 से 50 सेमी पर तेज़, साफ़ चाकू से काटिए। झुरमुट के अलग-अलग हिस्सों से लीजिए, एक ही जगह से सब नहीं। और सबसे मज़बूत कुछ को नए मातृ बाँस बनने के लिए छोड़िए। रोगी या बेडौल कोंपलें छोड़ दीजिए। कटाई के दौरान झुरमुट में एक साल से पुराने कम से कम 6 तने रखिए।
स्रोत: Dendrocalamus hamiltonii — KFRI Bamboo Technical Support Group species database, Harvesting and yield of bamboo — KFRI Bamboo Technical Support Group, Spacing between bamboo plants — KFRI Bamboo Technical Support Group, Singh, Sarangi and Shukla, Effect of spacing on the early performance of selected bamboo species at a mid hill of Arunachal Pradesh, Indian Journal of Agroforestry 11(1), 2009. संपादकीय नीति.
