राइज़ोबियम (नाइट्रोजन-स्थिरक जैव उर्वरक)
फलीदार फसलों के लिए जीवित बीज उपचार — वे बैक्टीरिया जो दलहन फसल को अपनी ज़्यादातर नाइट्रोजन हवा से बनाने देते हैं।
- यह क्या है
- सहजीवी N-स्थिरक बैक्टीरिया
- रूप
- कैरियर-आधारित / तरल टीका
- भाव
- कम (कुछ दस ₹ प्रति एकड़)
- किसके लिए
- दलहन व फलीदार (बीज उपचार)
अवलोकन
राइज़ोबियम एक नाइट्रोजन-स्थिरक बैक्टीरिया है जो फलीदार फसलों — चना, अरहर, मूँग, उड़द, सोयाबीन, मूँगफली आदि — पर बीज टीके के रूप में इस्तेमाल होता है। यह जड़ों में घुसकर गाँठें बनाता है जहाँ हवा की नाइट्रोजन को पौधे के इस्तेमाल लायक रूप में बदलता है, एक सच्ची दोतरफ़ा साझेदारी में: फसल बैक्टीरिया को शर्करा देती है, बैक्टीरिया फसल को नाइट्रोजन।
अच्छी गाँठ वाली फलीदार फसल पर यह फसल की नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा दे सकता है, इसलिए एक छोटा, सस्ता पैकेट यूरिया का ख़र्च घटाता है और अगली फसल के लिए बची नाइट्रोजन छोड़ता है। पेच यह है कि राइज़ोबियम स्ट्रेन-विशिष्ट है — चने का स्ट्रेन मूँगफली पर गाँठ नहीं बनाएगा — इसलिए अपनी फसल समूह के लिए बना टीका ही इस्तेमाल करें।
यह क्या है और कब इस्तेमाल करें
- सिर्फ़ फलीदार फसलों के लिए नाइट्रोजन-स्थिरक बीज टीका — जब भी दलहन, मूँगफली या सोयाबीन बोएँ, इसका इस्तेमाल करें।
- यह स्ट्रेन-विशिष्ट है: अपनी फसल समूह के लिए बना राइज़ोबियम इस्तेमाल करें, कोई सामान्य नहीं।
- यह पूरक है, पूरी नाइट्रोजन का विकल्प नहीं — यह नाइट्रोजन खुराक घटाता है, हटाता नहीं, और फलीदार फसलों को अब भी फॉस्फोरस व सल्फर चाहिए।
सही तरीक़े से कैसे इस्तेमाल करें
- बीज उपचार: टीके का घोल बनाएँ (थोड़ा गुड़ या गोंद का घोल चिपकाने के लिए), बीज पर एक-सा लेप करें, छाया में सुखाएँ, और उसी दिन बोएँ।
- एक पैकेट (करीब 200 ग्राम) आमतौर पर एक एकड़ का बीज उपचारित करता है — अपनी फसल के लिए पैक की दर अपनाएँ।
- राइज़ोबियम सबसे आख़िर में लगाएँ, किसी फफूंदनाशी बीज उपचार के बाद, और दोनों को सीधे संपर्क से दूर रखें — फफूंदनाशी बैक्टीरिया को मार देते हैं।
यह क्या कर सकता और क्या नहीं
- यह जीवित उत्पाद है जिसकी शेल्फ लाइफ कम है — इसे ठंडा व छाया में रखें, धूप में कभी नहीं, और समाप्ति तिथि से पहले इस्तेमाल करें।
- गाँठ बनना अच्छे जैविक पदार्थ और सही नमी वाली मिट्टी पर सबसे अच्छा होता है; ख़राब, सूखी या बहुत अम्लीय मिट्टी कम स्थिर करती है।
- यह सिर्फ़ उसी फलीदार फसल के लिए नाइट्रोजन स्थिर करता है जिसके साथ इसकी साझेदारी है — अनाज के लिए कुछ नहीं करता।
आम ग़लतियाँ
- ग़लत फसल का स्ट्रेन इस्तेमाल करना, जिससे बैक्टीरिया असरदार गाँठें कभी नहीं बनाते।
- इसे सीधे फफूंदनाशी-उपचारित बीज या किसी कृषि रसायन के साथ मिलाना, जो कल्चर को मार देता है।
- पैकेट धूप या गर्मी में रखना, या समाप्ति के बाद इस्तेमाल करना, जिससे ज़्यादातर बैक्टीरिया पहले ही मर चुके होते हैं।
किन फसलों पर इस्तेमाल
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आम सवाल
राइज़ोबियम किन फसलों के लिए इस्तेमाल होता है?
सिर्फ़ फलीदार फसलें — चना, अरहर, मूँग, उड़द जैसी दलहन, और मूँगफली व सोयाबीन। यह फलीदार जड़ों पर नाइट्रोजन-स्थिरक गाँठें बनाता है और गेहूँ या धान जैसे अनाजों के लिए कुछ नहीं करता, जिनके लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम इस्तेमाल होता है।
राइज़ोबियम से बीज उपचार कैसे करें?
टीके का घोल थोड़े गुड़ या गोंद के घोल के साथ चिपकाने के लिए बनाएँ, बीज पर एक-सा लेप करें, छाया में सुखाएँ (धूप में कभी नहीं), और उसी दिन बोएँ। करीब एक 200 ग्राम पैकेट एक एकड़ का बीज उपचारित करता है। इसे किसी फफूंदनाशी बीज उपचार के बाद लगाएँ, उसके साथ मिलाकर नहीं।
क्या राइज़ोबियम नाइट्रोजन उर्वरक की जगह लेता है?
यह घटाता है, पूरी तरह नहीं बदलता। अच्छी गाँठ वाली फलीदार फसल अपनी नाइट्रोजन का बड़ा हिस्सा स्थिर करती है, इसलिए आप नाइट्रोजन खुराक घटा सकते हैं — पर फसल को अब भी फॉस्फोरस व सल्फर चाहिए, और बुवाई पर अक्सर नाइट्रोजन की छोटी स्टार्टर खुराक फिर भी दी जाती है।
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