संरक्षण कृषि: भारतीय किसानों के लिए पूरी गाइड

कारण

मिट्टी का जैविक कार्बन और बनावट धीरे बदलते हैं। एक सीज़न उसे देखने के लिए सच में बहुत कम है।

समाधान

एक कटाई से आँकने की जगह अभ्यास जारी रखें और हर 2 साल में सॉइल हेल्थ कार्ड जाँचें।

बचाव

शुरुआत में ही अपेक्षा तय करें: डीज़ल की बचत तुरंत मिलती है, मिट्टी और उपज का फ़ायदा 3–5 साल में बनता है।

कारण

जुताई न होने से सतह के खरपतवार के बीज कम दबते हैं। अकेले ज़ीरो टिलेज में भी यही समस्या होती है।

समाधान

फ़सल के हिसाब से बुवाई के 48 घंटे के भीतर उपयुक्त उगने से पहले वाली खरपतवारनाशी डालें।

बचाव

अवशेष की मल्च मोटी होने और शुरुआती फ्लश को छाया मिलने के साथ दबाव आमतौर पर दूसरे साल से घटता है।

कारण

मिट्टी में सड़ता ताज़ा अवशेष कुछ समय के लिए वह नाइट्रोजन रोक लेता है जो फ़सल को मिलनी चाहिए थी।

समाधान

बँध जाने की भरपाई के लिए अवशेष रोकने के पहले एक-दो साल में थोड़ी अतिरिक्त नाइट्रोजन खुराक जोड़ें।

बचाव

जैविक तत्व बनने और सड़न स्थिर होने के साथ यह अपने आप ठीक हो जाता है, आमतौर पर दूसरे-तीसरे साल तक।

कारण

गेहूँ के लिए लगी ज़ीरो-टिल ड्रिल बिना बदलाव किसी दूसरी फ़सल के बीज के आकार या दूरी के हिसाब से ठीक नहीं बैठ सकती।

समाधान

ड्रिल की सेटिंग जाँचें और ज़रूरत हो तो हर फ़सल पर एक ही सेटअप थोपने की जगह उस फ़सल के लिए अलग अटैचमेंट किराए पर लें।

बचाव

सीज़न की शुरुआत में ही पूरे चक्र के लिए यंत्र की ज़रूरत की योजना बनाएँ, फ़सल-दर-फ़सल नहीं।

संरक्षण कृषि में तीन बातें कई सालों तक साथ अपनाई जाती हैं: कम से कम मिट्टी की हलचल, खेत में हमेशा अवशेष की परत, और अलग-अलग फ़सलों का चक्र। ज़ीरो टिलेज इसमें सिर्फ़ जुताई वाला हिस्सा है, पूरा अभ्यास नहीं।

ज़ीरो टिलेज सिर्फ़ बिना जुताई के बुवाई का तरीक़ा है। संरक्षण कृषि उस पर दो और बातें जोड़ती है: अवशेष को स्थायी रूप से खेत में रखना, और एक ही फ़सल दोहराने की जगह फ़सल चक्र अपनाना। इसे सालों में आँका जाता है, एक सीज़न में नहीं।

डीज़ल की बचत तुरंत मिलती है, अकेले ज़ीरो टिलेज की तरह। मिट्टी के जैविक कार्बन और बनावट में सुधार, और उसके साथ उपज में बढ़त, लगातार अभ्यास के तीसरे से पाँचवें साल तक साफ़ दिखने लगती है।

बिना सुधार के पहले से दबी मिट्टी पर पहले एक-दो साल उपज गिर सकती है। सामान्य बनावट वाली मिट्टी पर उपज पहले सीज़न से टिकी रहती है और तीसरे-पाँचवें साल से सुधरती है।

धान-गेहूँ तंत्र आम आधार है। बीच-बीच में नाइट्रोजन जमा करने और कीटों का चक्र तोड़ने के लिए एक दलहन (चना, मूंग) लाई जाती है। मक्का भी कई मिट्टियों पर चक्र में अच्छी तरह बैठता है।

ज़्यादातर नहीं। ज़ीरो टिलेज के लिए इस्तेमाल होने वाली वही ज़ीरो-टिल ड्रिल या हैप्पी सीडर कम जुताई की ज़रूरत पूरी करती है। अवशेष रोकना और फ़सल चक्र चलाना फ़ैसले की बातें हैं, यंत्र ख़रीद की नहीं।

इसे सही ठहराना मुश्किल है। मिट्टी की सेहत का फ़ायदा 3–5 साल में बनता है, और 1 साल की लीज़ पर काश्तकार को यह फ़ायदा ख़ुद नहीं दिखेगा। यह मालिक के चलाए खेत या लंबी लीज़ के लिए सबसे ठीक है।

पहले एक-दो साल सड़ता अवशेष कुछ समय के लिए मिट्टी की थोड़ी नाइट्रोजन बाँध सकता है, इसलिए थोड़ी ज़्यादा नाइट्रोजन खुराक इसकी भरपाई करती है। जैविक तत्व बनने और स्थिर होने के साथ यह अपने आप ठीक हो जाता है।