Shalimar
फैलती-से-झुकती बढ़वार आदत वाली कश्मीर किस्म, लगभग 50% के उल्लेखनीय उच्च दर्ज छिलाई-प्रतिशत के लिए ख़ास, निर्यात-गुणवत्ता गिरी-उत्पादन को उपयुक्त।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- बादाम
- प्रकार
- कलमी रोपण सामग्री
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- 3 साल में पहला फलन (कलमी)
- अपेक्षित उपज
- अच्छी, प्रति मेवा उच्च उपयोगी-गिरी अनुपात सहित
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी, अच्छी जल-निकासी शीतोष्ण बाग़ दोमट
- जारी
- SKUAST-कश्मीर, शालीमार परिसर, श्रीनगर; सटीक अधिसूचना वर्ष इस चरण में पुष्ट नहीं
इस किस्म के बारे में
शालीमार मुख्य कश्मीर-क्षेत्र बादाम किस्मों में एक है, श्रीनगर में शेर-ए-कश्मीर कृषि विज्ञान व प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय (SKUAST-कश्मीर) के शालीमार परिसर के नाम पर, जहाँ कश्मीर के अधिकांश शीतोष्ण फलदार शोध का आधार है। इसकी एक विशिष्ट फैलती-से-झुकती बढ़वार आदत है, कुछ अन्य चयनों के ज़्यादा सीधे रूप के बजाय, व इसे ख़ासतौर लगभग 50% के उच्च छिलाई-प्रतिशत के लिए नोट किया जाता — यानी कच्चे मेवे के वज़न का लगभग आधा उपयोगी गिरी है, एक वाक़ई मज़बूत वसूली-दर जो इसे निर्यात-गुणवत्ता गिरी-उत्पादन को अच्छी तरह उपयुक्त बनाती जहाँ ख़रीदार छिलके-बल्क के लिए नहीं, गिरी-वज़न के लिए भुगतान करते।
मुख्य विशेषताएँ
बुवाई व खेती
- दूरी6–7 मी; इसकी फैलती-से-झुकती आदत ज़्यादा सीधे चयनों से थोड़ी चौड़ी दूरी से लाभान्वित हो सकती
- उर्वरकयुवावस्था में संतुलित NPK खुराक, फलन शुरू होने पर बहार-व-कटाई-बाद-बँटी अधिक खुराक की ओर (पूरी समय-सारणी को फसल-गाइड देखें)
मिट्टी व जलवायु
मिट्टी
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी, अच्छी जल-निकासी दोमट; pH 6.0–7.5
उपज व अवधि
पकने की अवधि
3 साल में पहला फलन (कलमी)
अपेक्षित उपज
अच्छी, प्रति मेवा उच्च उपयोगी-गिरी अनुपात सहित
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।
कीट व रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
मुख्य कीट
फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- वाक़ई उच्च छिलाई-प्रतिशत (~50%), निर्यात-उन्मुख गिरी-बिक्री के लिए एक असली गुणवत्ता-बढ़त।
- एक विशिष्ट, अच्छी तरह दर्ज बढ़वार आदत सहित नामित, विश्वविद्यालय-संबद्ध कश्मीर रिलीज़।
ध्यान रखने योग्य बातें
- इसकी फैलती-से-झुकती आदत को ज़्यादा सीधे बादाम चयनों से कुछ अलग छँटाई व दूरी-प्रबंधन चाहिए हो सकता।
- औपचारिक रोग-प्रतिरोध डेटा इस चरण में पुष्ट नहीं हुआ — फिर भी फ़सल का मानक भूरी सड़न छिड़काव-कार्यक्रम लागू करें।
उपयुक्त क्षेत्र
श्रीनगर में SKUAST-कश्मीर के शालीमार परिसर के नाम पर, एक कश्मीर घाटी किस्म।
- जम्मू और कश्मीर
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
शालीमार का उच्च छिलाई-प्रतिशत किस काम आता है?
~50% छिलाई-प्रतिशत का अर्थ है कच्चे मेवे के वज़न का आधा छिलके के बजाय उपयोगी गिरी बनता — चूँकि ख़रीदार छिलके-बल्क के लिए नहीं, गिरी के लिए भुगतान करते, यह प्रति किलो काटे कच्चे मेवे प्रतिफल वाक़ई सुधारता, ख़ासकर निर्यात-उन्मुख बिक्री को।
स्रोत: Genetic Diversity in Rosaceous Fruits of J&K: Apple, Apricot, and Almond, Top Almond Varieties Cultivated in India — TractorKarvan. संपादकीय नीति.