लोबिया (काउपी)खरीफ़खुली-परागितअपडेट किया गया 2 सितंबर 2026

Kashi Kanchan

ICAR-IIVR, वाराणसी की 2007 रिलीज़ — एक बौनी, जल्दी पकने वाली, रोग-प्रतिरोधी झाड़ीदार लोबिया, गंगा के मैदान भर वसंत-गर्मी व बरसाती दोनों सब्ज़ी-खेती के लिए विकसित।

सीज़नखरीफ़

पकने की अवधि50–55 दिन में पहली तुड़ाई

अपेक्षित उपज150–175 क्विंटल/हेक्टेयर हरी फली

उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

फसल: लोबिया (काउपी)
प्रकार: खुली-परागित
सीज़न: खरीफ़
पकने की अवधि: 50–55 दिन में पहली तुड़ाई
बीज दर: सब्ज़ी-फली खेती को 15–20 किग्रा/हेक्टेयर
अपेक्षित उपज: 150–175 क्विंटल/हेक्टेयर हरी फली
उपयुक्त मिट्टी: दोमट
जारी: 2007 में जारी · ICAR-भारतीय सब्ज़ी अनुसंधान संस्थान (IIVR), वाराणसी

इस किस्म के बारे में

काशी कंचन एक बौनी, झाड़ीदार सब्ज़ी लोबिया किस्म है, जिसे ICAR-भारतीय सब्ज़ी अनुसंधान संस्थान (IIVR), वाराणसी ने 2007 में जारी किया। यह लगभग 50–60 सेमी के सघन क़द तक बढ़ती व फ़ोटो-असंवेदनशील है, यानी दिन की लंबाई चाहे जो हो, भरोसे से फूलती व फलती है — फूल लगभग बुवाई के 40–45 दिन बाद शुरू होते, पहली तुड़ाई 50–55 दिन तक तैयार, इसलिए यह वसंत-गर्मी व बरसाती दोनों बुवाइयों को सूट करती। इसकी फलियाँ लंबी (लगभग 30–35 सेमी), गहरे हरे, मुलायम व मांसल होतीं, बिना रेशेदार परत के, जो इसे एक पसंदीदा बाज़ार-किस्म बनाता है। इस रिलीज़ में काउपी पीला चितेरी विषाणु व Pseudocercospora cruenta — काउपी के आम सर्कोस्पोरा पर्ण-धब्बा के पीछे की फफूँद — दोनों के प्रति दर्ज प्रतिरोध है, जो अन्यथा दोनों के प्रति संवेदनशील फ़सल के लिए एक असली, काम का विषाणु व फफूँद-रोग सुरक्षा संयोजन है।

मुख्य विशेषताएँ

पौध प्रकारखुली-परागित

अवधि50–55 दिन में पहली तुड़ाई

उपज क्षमता150–175 क्विंटल/हेक्टेयर हरी फली

रोग-प्रतिरोधकाउपी पीला चितेरी विषाणु व Pseudocercospora cruenta (सर्कोस्पोरा पर्ण-धब्बा) के प्रति प्रतिरोधी

मिट्टीदोमट

सीज़नखरीफ़

बुवाई व खेती

बुवाई का समयवसंत-गर्मी (फ़रवरी–मार्च) या बरसाती (जून–जुलाई) — किस्म फ़ोटो-असंवेदनशील होने से दोनों समय काम करते
बीज दरसब्ज़ी-फली खेती को 15–20 किग्रा/हेक्टेयर
दूरीइसकी सघन झाड़ी के लिए कतारों के बीच 45–50 सेमी, पौधों के बीच 20–25 सेमी

उपज व अवधि

पकने की अवधि

50–55 दिन में पहली तुड़ाई

अपेक्षित उपज

150–175 क्विंटल/हेक्टेयर हरी फली

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

काउपी पीला चितेरी विषाणु व सर्कोस्पोरा पर्ण-धब्बा दोनों के प्रति दर्ज प्रतिरोध, एक ही किस्म में, लोबिया सब्ज़ी-किसान के दो सबसे बड़े रोग-जोखिम कवर करता है।
फ़ोटो-असंवेदनशील, जल्दी फूलने व जल्दी तुड़ाई वाली होने से, वसंत-गर्मी व बरसाती दोनों सीज़न में तेज़, भरोसेमंद फ़सल-चक्र देती है।
बिना रेशे की मांसल 30–35 सेमी फलियाँ, 150–175 क्विंटल/हेक्टेयर हरी-फली उपज के साथ, इसे एक मज़बूत बाज़ार-किस्म बनातीं।

ध्यान रखने योग्य बातें

सूखे-दाना क़िस्म के बजाय एक सब्ज़ी (हरी-फली) लोबिया के रूप में विकसित व उपज-परखी गई — मुख्यतः दाल चाहने वाले किसान को इसकी तुलना किसी दाना-केंद्रित रिलीज़ से करनी चाहिए।

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।

उत्तर प्रदेश
बिहार
झारखंड

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

काशी कंचन किन रोगों के प्रति प्रतिरोधी है?

इसमें काउपी पीला चितेरी विषाणु (सफ़ेद-मक्खी-जनित) व Pseudocercospora cruenta फफूँद से होने वाले सर्कोस्पोरा पर्ण-धब्बा, दोनों के प्रति दर्ज प्रतिरोध है — साथ मिलकर वे दो सबसे नुक़सानदेह रोग-दबाव जो एक लोबिया सब्ज़ी-फ़सल आमतौर झेलती।

क्या काशी कंचन गर्मी व बरसात दोनों में बोई जा सकती है?

हाँ — यह फ़ोटो-असंवेदनशील है, इसलिए दिन की लंबाई चाहे जो हो भरोसे से फूलती व फलियाँ बनाती, और इसे वसंत-गर्मी (फ़रवरी–मार्च) बुवाई व मानक बरसाती खरीफ (जून–जुलाई) दोनों खिड़कियों को अनुशंसित किया जाता है।

ज़रूरी तथ्य

इस किस्म के बारे में

मुख्य विशेषताएँ

बुवाई व खेती

उपज व अवधि

कीट व रोग संबंधी बातें

मुख्य रोग

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

ध्यान रखने योग्य बातें

उपयुक्त क्षेत्र

मिलती-जुलती किस्में

Pusa Komal

Pusa Barsati

Kashi Nidhi

Arka Garima

Pusa Sukomal

Bundel Lobia-2

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल