जीवाणु पत्ती झुलसा (धान)
धान की पत्तियाँ सिरों और किनारों से पानी भरी, लहरदार पीली धारियों के साथ सूखती हैं। और छोटी पौध में पूरा पौधा मुरझा जाता है ("क्रेसेक")।
- रोगकारक
- जीवाणु (Xanthomonas)
- फैलाव
- पानी, हवा से घायल पत्तियाँ, बीज
- किसमें बढ़ता है
- गर्म, नम, बरसाती, हवादार मौसम
- मुख्य ख़तरा
- पत्तियाँ सूखना; पौध मुरझाना (क्रेसेक)
परिचय
जीवाणु पत्ती झुलसा (Xanthomonas oryzae) धान के सबसे गंभीर जीवाणु रोगों में से है। यह आम तौर पर पत्तियों के सिरों और किनारों पर पानी भरी धारियों से शुरू होता है। वे पीली, फिर भूसे जैसी सफ़ेद होकर सूख जाती हैं, और लहरदार किनारे के साथ अंदर और नीचे की ओर फैलती हैं। भारी संक्रमण में खेत झुलसा, सूखा-सा दिखता है।
छोटे पौधों में शुरू का तेज़ संक्रमण पूरी पौध या कल्लों को मुरझाकर मार सकता है। इस अवस्था को "क्रेसेक" कहते हैं, जिसमें पौधे अचानक सूखे-से दिखते हैं। सुबह की ओस में ताज़े घावों पर नन्ही पीली जीवाणु-बूँदें (रिसाव) दिख सकती हैं। जीवाणु गर्म, नम, बरसाती मौसम में और हवा और पानी से घायल पत्तियों के सहारे फैलता है। यह घावों और पत्ती के छिद्रों से घुसता है, और सिंचाई के पानी, संक्रमित अवशेष और बीज में भी आगे जाता है। इसलिए प्रबंधन छिड़काव पर नहीं, प्रतिरोधी किस्मों, संतुलित पोषण, पानी के प्रबंधन और साफ़ बीज पर टिका है।
कैसे पहचानें
- पत्तियों के सिरों और किनारों पर पानी भरी धारियाँ, जो पीली, फिर भूसे जैसी सफ़ेद होकर सूखती हैं। वे लहरदार किनारे के साथ अंदर की ओर फैलती हैं।
- भारी संक्रमण में खेत झुलसा, सूखा, भूसे के रंग का दिखता है।
- पौध/छोटे कल्लों में पूरे पौधों का अचानक मुरझाना और सूखना, यानी "क्रेसेक" अवस्था।
- सुबह की ओस में ताज़े घावों पर नन्ही पीली जीवाणु-बूँदें (रिसाव)। यह जीवाणु का संकेत है, फफूँद का नहीं।
कारण और समय
- जीवाणु Xanthomonas oryzae, जो घावों और पत्ती के छिद्रों से घुसता है और पानी के रास्ते बंद कर देता है।
- गर्म, नम, बरसाती और हवादार मौसम इसे बढ़ाता है। हवा और आँधी पत्तियों को घायल करके जीवाणु को घुसने देती है, और बाढ़ उसे फैलाती है।
- सिंचाई और बाढ़ के पानी से, पत्ती से पत्ती के संपर्क से, और संक्रमित बीज और फसल के अवशेष/पेड़ी/खरपतवार में आगे बचकर फैलता है।
- ज़्यादा नाइट्रोजन, घनी हरी-भरी फसल, और गहरा, रुका हुआ पानी इसे और बिगाड़ते हैं।
खेती और जैविक तरीक़े
- प्रतिरोधी किस्में उगाएँ (यही सबसे असरदार नियंत्रण है) और साफ़, स्वस्थ बीज लें (गर्म पानी या सिफ़ारिश का बीज उपचार मदद करता है)।
- ज़्यादा नाइट्रोजन से बचें और उसे सिफ़ारिश की खुराकों में बाँटकर दें। ज़्यादा खाद वाली हरी-भरी फसल पर रोग कहीं ज़्यादा चोट करता है।
- पानी का प्रबंधन करें: गहरा, रुका हुआ पानी न रखें, खेत को बीच-बीच में सुखाएँ, और संक्रमित टुकड़ों से बहता पानी रोग को आगे न ले जाए।
- संक्रमित ठूँठ, पेड़ी और खरपतवार नष्ट करें, और फसल गीली हो तब उसमें काम करने या पत्तियाँ काटने से बचें।
रासायनिक नियंत्रण
- इसका कोई भरोसेमंद रासायनिक इलाज नहीं है। जीवाणु पत्ती झुलसा प्रतिरोधी किस्मों, पोषण और पानी से संभलता है, छिड़काव से नहीं।
- जहाँ सिफ़ारिश हो, ताँबे वाली जीवाणुनाशी दवा (और सरकारी सलाह के मुताबिक़ कुछ ख़ास जीवाणुनाशी/एंटीबायोटिक मिश्रण) फैलाव धीमा कर सकती है। पर ये सहायक हैं, प्रतिरोधी किस्मों की जगह नहीं।
- आम फफूँदनाशी पर भरोसा न करें। वे इस जीवाणु को नहीं रोकतीं।
- अपने इलाक़े के लिए प्रतिरोधी किस्में और कोई सिफ़ारिश का उपचार अपने KVK या धान शोध केंद्र से पक्का कर लें।
दोबारा न हो, इसके लिए
- प्रबंधन की नींव प्रतिरोधी किस्में, साफ़ बीज और संतुलित (ज़्यादा नहीं) नाइट्रोजन पर रखें।
- सिंचाई का पानी ऐसे संभालें कि गहरा रुका पानी और खेतों के बीच फैलाव न हो, और ठूँठ, पेड़ी और खरपतवार नष्ट करें।
- फसल गीली हो तब उसमें काम करने से बचें, और बेवजह पत्तियों में घाव न बनाएँ।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
हमारी फसल गाइडों में जहाँ यह समस्या बताई गई है — पूरी पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ के लिए कोई फसल खोलें।
विचार करने योग्य किस्में
नामी बीज किस्में जिनकी इस समस्या के प्रति प्रतिरोधकता या संवेदनशीलता उनके अपने किस्म पेज पर बताई गई है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरे धान की पत्तियाँ सिरों और किनारों से लहरदार पीली धारियों के साथ सूख रही हैं। यह क्या है?
पत्तियों का सिरों और किनारों से अंदर की ओर, लहरदार, पानी भरी पीली से भूसे जैसी धारियों में सूखना, जीवाणु पत्ती झुलसा है। सुबह की ओस में ताज़े घावों पर नन्ही पीली जीवाणु-बूँदें दिख सकती हैं। यह गर्म, नम, बरसाती, हवादार मौसम में फैलता है। इसे प्रतिरोधी किस्मों, संतुलित नाइट्रोजन और सावधान पानी प्रबंधन से संभालें। इसका कोई भरोसेमंद रासायनिक इलाज नहीं है।
धान में "क्रेसेक" क्या है?
क्रेसेक जीवाणु पत्ती झुलसा की गंभीर, शुरुआती अवस्था है, जिसमें तेज़ संक्रमण पूरी छोटी पौध या कल्लों को मुरझाकर मार देता है। पौधे अचानक झुलसे-से सूख जाते हैं। यह गर्म, नम मौसम में छोटी फसल पर सबसे नुक़सानदेह है। इसे रोकने के तरीक़े हैं प्रतिरोधी किस्में, साफ़ बीज, संतुलित नाइट्रोजन और अच्छा पानी प्रबंधन।
जीवाणु पत्ती झुलसा को फफूँदनाशी से क्यों नहीं रोका जा सकता?
क्योंकि यह जीवाणु (Xanthomonas) से होता है, फफूँद से नहीं। इसलिए आम फफूँदनाशी इसे नहीं रोकतीं, और कोई भरोसेमंद रासायनिक इलाज नहीं है। इसे प्रतिरोधी किस्मों (मुख्य साधन), संतुलित नाइट्रोजन, सावधान पानी प्रबंधन, साफ़ बीज और संक्रमित अवशेष नष्ट करके संभाला जाता है। जहाँ सिफ़ारिश हो, ताँबे वाली जीवाणुनाशी दवा फैलाव धीमा कर सकती है। पर वह प्रतिरोधी किस्मों की सहायक है, उनकी जगह नहीं।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल और क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.