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धानखरीफ़खुली-परागितअंतिम अपडेट: 29 अक्टूबर 2026

Pusa Basmati 1121

बासमती श्रेणी में सबसे लंबा-पतला दाना, और वह किस्म जिसे निर्यातक अक्सर नाम लेकर माँगते हैं।

सीज़नखरीफ़
पकने की अवधि140–145 दिन
अपेक्षित उपज35–40 क्विंटल/हेक्टेयर — बासमती में उपज की जगह दाने की गुणवत्ता को तरजीह
उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

फसल
धान
प्रकार
खुली-परागित
सीज़न
खरीफ़
पकने की अवधि
140–145 दिन
बीज दर
एक एकड़ की पौध के लिए 8 किग्रा भारी, छँटा हुआ बीज काफ़ी है। हल्के दाने पहले पानी में तैराकर निकाल दें
अपेक्षित उपज
35–40 क्विंटल/हेक्टेयर — बासमती में उपज की जगह दाने की गुणवत्ता को तरजीह
उपयुक्त मिट्टी
अच्छी जल-धारण क्षमता वाली दोमट से चिकनी दोमट मिट्टी — मानक बासमती-धान मिट्टी सलाह
रोग-प्रतिरोध
बकाने के प्रति बहुत संवेदनशील; जीवाणु झुलसा के प्रति संवेदनशील
जारी
2003 में दिल्ली के लिए जारी (ICAR-IARI, नई दिल्ली); 2008 में पंजाब और हरियाणा तक बढ़ाया गया

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।

इस किस्म के बारे में

पूसा बासमती 1121 को ICAR-IARI, नई दिल्ली ने पूसा 614-1-2 × पूसा 614-2-4-3 से विकसित किया। दोनों जनक पारंपरिक बासमती 370 और टाइप 3 से जुड़े हैं। इसे 2003 में दिल्ली के लिए जारी किया गया और 2008 में पंजाब और हरियाणा तक बढ़ाया गया। पकने पर इसका दाना सबसे ज़्यादा लंबा होने का रिकॉर्ड इसके नाम है। क़रीब 9 मिमी का कुटा हुआ दाना पकने पर लगभग 21–21.5 मिमी तक फैलता है, यानी लगभग 2.7 गुना। उस समय किसी बासमती किस्म में यह सबसे ज़्यादा दर्ज था। इसी एक गुण के कारण निर्यातक इसे नाम लेकर माँगते हैं, भले ही धान की उपज आम किस्मों से कम हो।

क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?

अगर आप बासमती पट्टी (पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, दिल्ली) में खेती करते हैं और वह दाना चाहते हैं जिसे निर्यात के ख़रीदार नाम लेकर माँगते हैं, तो पूसा बासमती 1121 लगाइए। पकने पर इसका दाना 21 मिमी से भी ज़्यादा लंबा हो जाता है। इसके बदले उपज कम मिलती है: 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर, जबकि आम धान में 50+ क्विंटल/हेक्टेयर मिलती है, और यह 140–145 दिन लेती है। अगर आपको लगभग 120 दिन में तैयार होने वाला और कम पानी लेने वाला बासमती चाहिए तो पूसा बासमती 1509 चुनिए। इस किस्म में बकाने रोग बहुत लगता है, इसलिए नर्सरी का बीज उपचारित कीजिए और नर्सरी साफ़ रखिए।

बुवाई और खेती

  • बुवाई का समयनर्सरी जून के पहले पखवाड़े में डालें और रोपाई जुलाई के पहले पखवाड़े में करें (PAU, पंजाब)
  • बीज दरएक एकड़ की पौध के लिए 8 किग्रा भारी, छँटा हुआ बीज काफ़ी है। हल्के दाने पहले पानी में तैराकर निकाल दें
  • दूरीहर थान में दो पौध, कतारें 20 x 15 सेमी पर, यानी लगभग 33 थान प्रति वर्ग मीटर। रोपाई देर से हो तो दूरी 15 x 15 सेमी कर दें
  • बुवाई विधिपौध को 5 से 6 पत्ती अवस्था पर, 25 से 30 दिन की उम्र में रोपें। इससे पुरानी पौध नर्सरी में ही गाँठ बना लेती है और फिर कल्ले कम निकलते हैं
  • उर्वरक36 किग्रा यूरिया प्रति एकड़, रोपाई के 3 और 6 हफ़्ते बाद दो बराबर हिस्सों में। रोपाई पर आधार यूरिया बिल्कुल न डालें। पिछली गेहूँ फसल को फॉस्फोरस की पूरी मात्रा मिल चुकी हो तो इसे छोड़ दें, वरना आख़िरी कदवा करने से पहले 75 किग्रा सुपरफॉस्फेट प्रति एकड़ दें (PAU)
  • कटाईबुवाई से पकने तक (बीज-से-बीज) लगभग 140–145 दिन

कीट और रोग संबंधी बातें

प्रबंधन सुझाव

  • बकाने के आगे बढ़ने को रोकने के लिए रोग-मुक्त, गर्म पानी या फफूंदनाशी-उपचारित नर्सरी बीज इस्तेमाल करें — इस किस्म में इसका अपना कोई खेत-प्रतिरोध नहीं है
  • जीवाणु झुलसा के इतिहास वाले खेतों से बचें, और जहाँ झुलसा दिखा हो वहाँ लगातार बासमती से हटकर फ़सल-चक्र अपनाएँ

फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • किसी बासमती किस्म में अब तक दर्ज सबसे ज़्यादा पकने पर दाना-विस्तार — क़रीब 2.7 गुना, दाना 21 मिमी से ज़्यादा तक
  • वह नाम जिसे निर्यातक ख़ास तौर पर माँगते हैं — सामान्य बासमती के मुक़ाबले मंडी में असली प्रीमियम
  • पंजाब, हरियाणा और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में दो दशक की खेती का अनुभव, इसलिए इसका व्यवहार अच्छी तरह समझा जा चुका है

ध्यान रखने योग्य बातें

  • धान की उपज सामान्य चावल से कम — क़रीब 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर बनाम ग़ैर-बासमती किस्मों की 50+ — बासमती में उपज की जगह दाने की गुणवत्ता और क़ीमत को तरजीह
  • बकाने के प्रति अत्यधिक और जीवाणु झुलसा के प्रति संवेदनशील — किसी सख़्त किस्म से ज़्यादा नर्सरी स्वच्छता और खेत-सफ़ाई का ध्यान रखना ज़रूरी
  • सुझाया गया क्षेत्र पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और दिल्ली है — पारंपरिक बासमती पट्टी, चावल के व्यापक इलाक़े नहीं

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।

  • पंजाब
  • हरियाणा
  • उत्तर प्रदेश
  • दिल्ली

निर्यात ख़रीदार को बेचना: लॉट किस वजह से लौटता है

यह किस्म दाने के लिए लगाई जाती है, तौल के लिए नहीं: 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर, जबकि आम धान 50 से ऊपर देती है। ऊँचा भाव तभी मिलता है जब लॉट निर्यात ग्रेड में रहे, और ज़्यादातर गड़बड़ कटाई के बाद होती है।

तीन बातें किसान का भाव खा जाती हैं। मिलावट: दूसरी किस्म के कुछ पौधे, या बिना साफ़ किया साझा थ्रेशर, पूरे लॉट का दर्जा गिरा देता है। नमी: जल्दी-जल्दी सुखाया या ज़्यादा गीला मिल किया धान लंबा दाना तोड़ देता है, और टूटे दाने में वही लंबाई का दाम चला जाता है। रंग: गीला धान रातभर ढेर में पड़ा रहे तो पीला पड़ जाता है। खेत की तरफ़ नर्सरी में बोने से पहले बीज उपचार कीजिए, क्योंकि यह किस्म बकाने से बहुत नुक़सान उठाती है। यह रोग बीज से फैलता है और इसमें पौध पतली, लंबी और पीली दिखने लगती है।

क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?

यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।

दूसरी किस्मों से तुलना

धान की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।

किस्मकिसके लिए ठीकपकने की अवधिउपजराज्य
IR 64मध्यम अवधि की खरीफ़ धान, खाने में अच्छा चावल115–120 दिन55–60 क्विंटल/हेक्टेयरतमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश
MTU 1010 (Cottondora Sannalu)सिंचित इलाक़े की कम अवधि की धान; बाद में रबी फ़सल120–125 दिन55–65 क्विंटल/हेक्टेयर, सिंचित हालात मेंआंध्र प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक
Pusa Basmati 1121यही पेजनिर्यात लायक़ अतिरिक्त लंबा बासमती; उपज से ज़्यादा भाव140–145 दिन35–40 क्विंटल/हेक्टेयर — बासमती में उपज की जगह दाने की गुणवत्ता को तरजीहपंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, दिल्ली
Pusa Basmati 1509कम पानी या कम समय में पकने वाला बासमती120–125 दिन40–48 क्विंटल/हेक्टेयरपंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश
Sahbhagi Dhanवर्षा आधारित ऊँची ज़मीन, जहाँ मानसून भरोसे का न हो100–110 दिन40 क्विंटल/हेक्टेयर तक (बारानी)ओडिशा, झारखंड, छत्तीसगढ़
Swarna (MTU 7029)पूर्वी भारत की वर्षा आधारित निचली ज़मीन; कम पानी के साल में भी टिकाऊ उपज145–150 दिन45–55 क्विंटल/हेक्टेयर, बारानी निचली भूमि मेंपश्चिम बंगाल, बिहार, ओडिशा, असम, उत्तर प्रदेश

इस फ़सल के कैलकुलेटर

आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और धान का भाव क्या चल रहा है।

सब्सिडी और सरकारी मदद

धान के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

पूसा बासमती 1121 क्या है?

ICAR-IARI, नई दिल्ली में बनी बासमती चावल की किस्म, जो 2003 में जारी हुई। उस समय किसी बासमती किस्म में पकने पर दाने का सबसे ज़्यादा फैलाव इसी में दर्ज था, और इसी के लिए यह जानी जाती है।

पूसा बासमती 1121 का दाना ख़ास क्यों है?

क़रीब 9 मिमी का कुटा हुआ दाना पकने पर लगभग 21–21.5 मिमी तक फैलता है, यानी क़रीब 2.7 गुना। यह आम बासमती से काफ़ी ज़्यादा है, और निर्यातक इसी के लिए ज़्यादा दाम देते हैं।

पूसा बासमती 1121 की बुवाई का समय क्या है?

नर्सरी मई के अंत से जून में बोई जाती है, रोपाई जून–जुलाई में — इसके सुझाए क्षेत्र का मानक बासमती कैलेंडर।

पूसा बासमती 1121 को पकने में कितने दिन लगते हैं?

बुवाई से पकने तक लगभग 140–145 दिन, यानी बीज से बीज तक, जिसमें नर्सरी के हफ़्ते भी गिने हैं। मई के अंत से जून में बोई नर्सरी की फ़सल अक्टूबर के मध्य से नवंबर के अंत तक तैयार होती है।

पूसा बासमती 1121 की अपेक्षित उपज क्या है?

लगभग 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर — सामान्य चावल से कम, क्योंकि बासमती प्रजनन में उपज की जगह दाने की लंबाई और पकाने की गुणवत्ता को तरजीह दी जाती है।

पूसा बासमती 1121 के लिए कौन-से क्षेत्र उपयुक्त हैं?

पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी उत्तर प्रदेश और दिल्ली — पारंपरिक बासमती-उत्पादक पट्टी।

पूसा बासमती 1121 या पूसा बासमती 1509: मेरे लिए कौन-सी बेहतर है?

पूसा बासमती 1121 का दाना सबसे लंबा है, यह 140–145 दिन लेती है और 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। पूसा बासमती 1509 लगभग 120 दिन लेती है, 40–48 क्विंटल/हेक्टेयर देती है और लगभग 33% सिंचाई का पानी बचाती है। बढ़िया दाना चाहिए तो 1121 चुनिए। समय या पानी की कमी हो तो 1509 चुनिए।

पूसा बासमती 1121 को बकाने रोग से कैसे बचाएँ?

इस किस्म में खेत में रोग सहने की अपनी ताक़त नहीं है, इसलिए शुरुआत साफ़ रखिए। रोग-मुक्त बीज लीजिए और नर्सरी से पहले उसे गरम पानी या फफूँदनाशक से उपचारित कीजिए। जिस खेत में पहले जीवाणु झुलसा आया हो, उसे छोड़िए, और जहाँ झुलसा आ चुका हो वहाँ हर साल लगातार बासमती मत बोइए।

मेरी पूसा बासमती 1121 की उपज आम धान से कम क्यों है?

बासमती में यह सामान्य है। इस किस्म में 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर उपज मिलती है, जबकि आम धान में 50+ क्विंटल/हेक्टेयर। कमी की भरपाई लंबे दाने के ऊँचे भाव से होती है, इसलिए फ़ैसला करने से पहले मंडी भाव देख लीजिए।

क्या अगले साल के लिए पूसा बासमती 1121 का बीज रख सकते हैं?

हाँ, यह खुले परागण वाली किस्म है, इसलिए रखा हुआ बीज वैसा ही निकलता है। पर बासमती का दाम दाने की लंबाई और एकरूपता पर मिलता है, और बीज कुछ मौसमों में अपनी पहचान खोने लगता है। अपना बीज दो-तीन साल रखिए, फिर नया प्रमाणित बीज ख़रीदिए।

जहाँ हर साल जीवाणु झुलसा आता है, वहाँ क्या पूसा बासमती 1121 ठीक है?

नहीं। यह जीवाणु झुलसा के प्रति संवेदनशील है और बकानी के प्रति तो बहुत ही ज़्यादा, इसलिए जिस खेत में झुलसा का इतिहास हो वह इसके लिए ठीक जगह नहीं। साफ़ बीज लीजिए, नाइट्रोजन ज़रूरत से ज़्यादा मत डालिए, और बेहतर झुलसा-सुरक्षा वाली बासमती के बारे में अपने KVK से बात कीजिए।

स्रोत: Pusa Basmati 1121 — a rice variety with exceptional kernel elongation and volume expansion after cooking, Rice (2018), ICAR-IARI authors, Package of Practices for Kharif Crops, Punjab Agricultural University: basmati nursery and transplanting dates, spacing and variety-wise urea dose. संपादकीय नीति.