IR 64
कई राज्यों में उगाई जाने वाली, ज़्यादा उपज वाली, अच्छी तरह ढली हुई किस्म। इसका रिकॉर्ड लंबा है, पर कुछ इलाक़ों में मौजूदा ब्लास्ट नस्लों के सामने इसकी जाँच ज़रूरी है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- धान
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- 115–120 दिन
- बीज दर
- अधिक उपज वाली किस्म की नर्सरी के लिए 12–16 किग्रा प्रति एकड़, जबकि संकर के लिए 5–6 किग्रा। लगभग 320 वर्ग मीटर नर्सरी क्यारी एक एकड़ की पौध देती है। यह ICAR-NRRI की रोपाई वाले धान की सलाह से है, जो आम अधिक उपज वाली किस्मों के लिए है और IR 64 का नाम नहीं लेती। तमिलनाडु, कर्नाटक या आंध्र प्रदेश के लिए IR 64 का कोई पैकेज हमें नहीं मिला, इसलिए बुवाई की तारीख़ और खाद की मात्रा अपने राज्य विश्वविद्यालय से पूछिए
- अपेक्षित उपज
- 55–60 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- चिकनी / काली मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- जीवाणु झुलसा और भूरे फुदके के प्रति प्रतिरोधी; ब्लास्ट-प्रतिरोध क्षेत्र के हिसाब से बदलता है
- जारी
- आईआरआरआई (अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान), फ़िलीपींस — 1985 में जारी; इसके तुरंत बाद भारत और कई अन्य देशों में अपनाई गई
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
आईआर 64 धान की किस्म है, जिसे आईआरआरआई (अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान), फ़िलीपींस ने IR5657-33-2-1 × IR2061-465-1-5-5 के संकरण से बनाया और 1985 में जारी किया। इसकी पूरी वंशावली 19 पारंपरिक धान किस्मों तक जाती है। यह ज़्यादा उपज को अच्छी खाने और पकाने की गुणवत्ता के साथ जोड़ने के लिए क़ीमती है। जारी होने के बाद यह तेज़ी से भारत, भूटान, कंबोडिया, चीन, इंडोनेशिया, वियतनाम और कई दूसरे देशों में फैली। दो दशकों में यह 1 करोड़ हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में उगने लगी, जिससे इसे "मेगा वैरायटी" का दर्जा मिला।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
अगर आप मध्यम अवधि (लगभग 115–120 दिन) की ऐसी धान चाहते हैं जिसका चावल पकाने और खाने में अच्छा हो, तो आईआर 64 लगाइए। यह तब सही है जब आप तमिलनाडु, कर्नाटक या आंध्र प्रदेश में खेती करते हैं जहाँ यह पहले से जानी जाती है। यह जीवाणु झुलसा और भूरा फुदका सह लेती है। यह पुरानी किस्म है (1985 में जारी), इसलिए कुछ क्षेत्रों में इसमें ब्लास्ट रोग की दिक्कत आ सकती है। एमटीयू 1010 की अवधि और उपज लगभग इतनी ही है और उसका दाना लंबा-पतला है जो मिल वालों को पसंद आता है, लेकिन उसमें जीवाणु झुलसा बहुत लगता है। भारत के लिए यहाँ दी गई उपज और अवधि अनुमानित हैं, इसलिए बीज लेने से पहले अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछ लीजिए।
बुवाई और खेती
- बीज दरअधिक उपज वाली किस्म की नर्सरी के लिए 12–16 किग्रा प्रति एकड़, जबकि संकर के लिए 5–6 किग्रा। लगभग 320 वर्ग मीटर नर्सरी क्यारी एक एकड़ की पौध देती है। यह ICAR-NRRI की रोपाई वाले धान की सलाह से है, जो आम अधिक उपज वाली किस्मों के लिए है और IR 64 का नाम नहीं लेती। तमिलनाडु, कर्नाटक या आंध्र प्रदेश के लिए IR 64 का कोई पैकेज हमें नहीं मिला, इसलिए बुवाई की तारीख़ और खाद की मात्रा अपने राज्य विश्वविद्यालय से पूछिए
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- आईआर 64 फ़िलीपींस में बनी किस्म है, जिसे भारत में अपनाया गया। यह किसी भारतीय संस्थान की जारी की हुई किस्म नहीं है।
- भारत के लिए उपज, अवधि या सुझाए राज्यों के आँकड़े किसी मूल स्रोत से नहीं मिल सके। यहाँ दी उपज (55–60 क्विंटल/हेक्टेयर) और अवधि (115–120 दिन) को अनुमान मानें।
- आईआर 64 दुनिया भर में "मेगा वैरायटी" बनी, रिलीज़ के दो दशकों में 1 करोड़ हेक्टेयर से ज़्यादा में उगाई गई। इसी कारण आज भी खूब बोई जाती है, पर अब यह पुरानी किस्म है और कुछ इलाक़ों में ब्लास्ट की जाँच ज़रूरी है।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- तमिलनाडु
- कर्नाटक
- आंध्र प्रदेश
बोने से पहले इस मौसम का ब्लास्ट देख लीजिए
आईआर 64 जीवाणु झुलसा और भूरे फुदके के सामने टिकती है, पर ब्लास्ट के मामले में हर जगह एक जैसी नहीं है। ब्लास्ट की नस्लें इलाक़े-इलाक़े बदलती हैं और सालों में भी बदल जाती हैं, इसलिए जो किस्म एक ज़िले में साफ़ रहती है, वह अगले ज़िले में पिट सकती है।
बड़े रकबे में बोने से पहले अपने KVK या नज़दीकी धान अनुसंधान केंद्र से पूछिए कि पिछली दो खरीफ़ में आईआर 64 यहाँ कैसी रही। खेत में नर्सरी और शुरुआती कल्ले का समय देखते रहिए, जब पत्ती ब्लास्ट पहले छोटे, बीच से भूरे-सलेटी, तकले जैसे धब्बों में दिखता है। एक बार में भारी नाइट्रोजन और नर्सरी में खड़ा पानी, दोनों ब्लास्ट बढ़ाते हैं — इसलिए नाइट्रोजन बाँटकर दीजिए और नर्सरी से पानी निकलने दीजिए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
धान की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| IR 64यही पेज | मध्यम अवधि की खरीफ़ धान, खाने में अच्छा चावल | 115–120 दिन | 55–60 क्विंटल/हेक्टेयर | तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश |
| MTU 1010 (Cottondora Sannalu) | सिंचित इलाक़े की कम अवधि की धान; बाद में रबी फ़सल | 120–125 दिन | 55–65 क्विंटल/हेक्टेयर, सिंचित हालात में | आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक |
| Pusa Basmati 1121 | निर्यात लायक़ अतिरिक्त लंबा बासमती; उपज से ज़्यादा भाव | 140–145 दिन | 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर — बासमती में उपज की जगह दाने की गुणवत्ता को तरजीह | पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, दिल्ली |
| Pusa Basmati 1509 | कम पानी या कम समय में पकने वाला बासमती | 120–125 दिन | 40–48 क्विंटल/हेक्टेयर | पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश |
| Sahbhagi Dhan | वर्षा आधारित ऊँची ज़मीन, जहाँ मानसून भरोसे का न हो | 100–110 दिन | 40 क्विंटल/हेक्टेयर तक (बारानी) | ओडिशा, झारखंड, छत्तीसगढ़ |
| Swarna (MTU 7029) | पूर्वी भारत की वर्षा आधारित निचली ज़मीन; कम पानी के साल में भी टिकाऊ उपज | 145–150 दिन | 45–55 क्विंटल/हेक्टेयर, बारानी निचली भूमि में | पश्चिम बंगाल, बिहार, ओडिशा, असम, उत्तर प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और धान का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके धान के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर धान किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरधान की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में धान की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में धान का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
धान के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आईआर 64 कहाँ विकसित हुई?
फ़िलीपींस में आईआरआरआई (अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान) में IR5657-33-2-1 × IR2061-465-1-5-5 के संकरण से बनी और 1985 में जारी हुई। यह किसी भारतीय संस्थान की बनाई नहीं है, पर जारी होने के तुरंत बाद भारत में अपनाई गई।
आईआर 64 को "मेगा वैरायटी" क्यों कहा जाता है?
क्योंकि रिलीज़ के बाद यह इतनी तेज़ी से फैली कि दो दशकों में दुनिया भर में 1 करोड़ हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में उगने लगी। किसी धान किस्म के लिए इतना बड़ा और इतना तेज़ फैलाव असामान्य है।
आईआर 64 की वंशावली कितनी पुरानी है?
इसकी पूर्ण वंशावली 19 पारंपरिक धान किस्मों तक जाती है, जो एक ही उच्च-प्रदर्शन रेखा में संचित दशकों के प्रजनन कार्य को दर्शाती है।
लंबे रिकॉर्ड के बावजूद आईआर 64 को ब्लास्ट-नस्ल की जाँच की ज़रूरत क्यों है?
धान ब्लास्ट कवक समय के साथ नई नस्लें बना लेता है, और 1985 में जारी किस्म उस समय की जानी हुई ब्लास्ट नस्लों के हिसाब से बनी थी। कुछ इलाक़ों में आज की नई ब्लास्ट नस्लें आईआर 64 के मूल प्रतिरोध से पूरी तरह रुक नहीं पातीं।
भारत के अलावा कौन से देश आईआर 64 उगाते हैं?
यह भूटान, कंबोडिया, चीन, इंडोनेशिया, वियतनाम और एशिया और अफ़्रीका के कई अन्य देशों में भी जारी हुई और बड़े इलाक़े में उगाई गई।
आईआर 64 लगाऊँ या एमटीयू 1010?
दोनों लगभग 120 दिन लेती हैं। आईआर 64 जीवाणु झुलसा सह लेती है, जबकि एमटीयू 1010 में यह रोग बहुत लगता है। एमटीयू 1010 का दाना लंबा-पतला है जो मिल वालों को पसंद है, और उसमें ब्लास्ट रोग सहने की मध्यम ताक़त है। अगर आपके इलाक़े में जीवाणु झुलसा आम है तो आईआर 64 ज़्यादा सुरक्षित है। अगर आप ऐसी मिल को बेचते हैं जो पतला दाना माँगती है, तो एमटीयू 1010 देखिए।
क्या आईआर 64 का बीज अगले मौसम के लिए रख सकते हैं?
हाँ। आईआर 64 संकर नहीं, खुले परागण वाली किस्म है, इसलिए इसका बीज वैसा ही पौधा देता है। बीज सिर्फ़ स्वस्थ और साफ़ खेत से रखिए, अच्छी तरह सुखाइए, और कुछ सालों में नया प्रमाणित बीज लेते रहिए ताकि फ़सल शुद्ध बनी रहे।
क्या आईआर 64 बिहार या पश्चिम बंगाल के लिए सुझाई गई है?
इसके लिए तमिलनाडु, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश दर्ज हैं। दूसरे राज्यों के लिए हमें कोई सरकारी सिफ़ारिश नहीं मिली, इसलिए हम कोई दावा नहीं करते। पूर्वी निचले इलाक़ों के लिए स्वर्णा किस्म सुझाई जाती है। किसी और राज्य में आईआर 64 बोने से पहले अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछ लीजिए।
क्या IR 64 भूरा फुदका सह लेती है?
हाँ, इसे भूरा फुदका और जीवाणु झुलसा दोनों के प्रति प्रतिरोधी बताया गया है। प्रतिरोध का मतलब पूरी छूट नहीं है। फ़सल में घूमते रहिए और झुंडों को जड़ के पास से हटाकर देखिए, क्योंकि घनी और ज़्यादा खाद वाली फ़सल में फुदका बढ़ जाए तो नुक़सान फिर भी होता है।
क्या IR 64 के बाद रबी की फ़सल बैठ जाएगी?
आम तौर पर हाँ। 115–120 दिन के साथ IR 64 मध्यम अवधि का धान है। यह स्वर्णा के 145–150 दिन से काफ़ी कम है। इसलिए खेत गेहूँ, चने या किसी छोटी सब्ज़ी की फ़सल के लिए समय पर ख़ाली हो जाता है। अगली फ़सल तय करने से पहले अपनी रोपाई की तारीख़ से गिन लीजिए।
स्रोत: Agro-Advisory Service, ICAR-National Rice Research Institute, Cuttack (June 2024): nursery area and seed rate for varieties and hybrids (general high-yielding varieties, not IR 64). संपादकीय नीति.