मृदुरोमिल आसिता (डाउनी मिल्ड्यू)
ऊपर हल्के कोणीय धब्बे, नीचे धूसर रोमिल फफूँद — ठंडे, गीले-मौसम का रोग जो बरसाती दौर में फसल जल्दी चट कर सकता है।
- रोगजनक
- ऊमाइसीट (डाउनी मिल्ड्यू)
- फैलाव
- हवा व बारिश-छींटे बीजाणु
- अनुकूल
- ठंडा, गीला, नम मौसम
- मुख्य जोखिम
- बरसात में तेज़ पत्ती-नाश
परिचय
मृदुरोमिल आसिता फफूँद-जैसे (ऊमाइसीट) रोगों का समूह है जिसकी क्लासिक पहचान दो-तरफ़ा है: पत्ती की ऊपरी सतह पर हल्के पीले, कोणीय धब्बे (पत्ती-नसों से घिरे, इसलिए चौकोर-से दिखते), और हर धब्बे के ठीक नीचे निचली सतह पर धूसर, बैंगनी-सी या सफ़ेद रोमिल फफूँद।
यह कोल फसलों, कद्दूवर्गीय, प्याज़ व लहसुन, अंगूर, सूरजमुखी, और — अलग पर संबंधित रोगों के रूप में — बाजरा ("हरित बाली") व ज्वार ("क्रेज़ी टॉप") को प्रभावित करता है। चूर्णिल आसिता के उलट, मृदुरोमिल आसिता को ठंडी, गीली, नम स्थिति व पत्ती-गीलापन चाहिए: यह बरसाती, बादल-भरे, नम मौसम में भारी ओस के साथ फटता है, और शुरू होने पर संवेदनशील फसल को कुछ ही दिनों में पत्ती-रहित या नष्ट कर सकता है, इसलिए जल्दी, सुरक्षात्मक कार्रवाई मायने रखती है।
कैसे पहचानें
- पत्ती की ऊपरी सतह पर हल्के पीले, कोणीय धब्बे, नसों से घिरे इसलिए गोल के बजाय चौकोर-से दिखते।
- हर धब्बे के ठीक नीचे पत्ती की निचली सतह पर धूसर, बैंगनी-सी या सफ़ेद रोमिल फफूँद वृद्धि, ख़ासकर सुबह।
- धब्बे जो भूरे होकर सूखते; भारी संक्रमण पूरी पत्तियाँ भूरी कर मारता व फसल पत्ती-रहित कर सकता है।
- बाजरा में विकृत पत्तीदार "हरित बाली" शीर्ष; कद्दूवर्गीय व अंगूर में गीले मौसम में तेज़ पत्ती-मौत।
कारण व कब
- डाउनी-मिल्ड्यू ऊमाइसीट, हवा व बारिश-छींटे बीजाणुओं से फैलते; संक्रमण को पत्ती-गीलापन (बारिश, ओस, कोहरा) चाहिए।
- ठंडे, गीले, बादल-भरे, नम मौसम में लंबे पत्ती-गीलेपन के साथ अनुकूल — चूर्णिल आसिता का उल्टा।
- घनी, ख़राब-जल-निकास, कम-हवादार फसलों और पत्तियाँ गीली रखती ऊपरी सिंचाई से बदतर।
- कुछ डाउनी मिल्ड्यू बीज-जनित हैं (जैसे बाजरा में), इसलिए संक्रमित बीज रोग ले जाता है।
सांस्कृतिक व जैविक नियंत्रण
- प्रतिरोधी/सहनशील किस्में उगाएँ और साफ़, उपचारित बीज इस्तेमाल करें, ख़ासकर बाजरा जैसे बीज-जनित डाउनी मिल्ड्यू के लिए।
- चौड़ी दूरी व अच्छा जल-निकास व हवा दें ताकि पत्तियाँ जल्दी सूखें; दिन के अंत में ऊपरी सिंचाई से बचें।
- पहले संक्रमित पौधे (जैसे बाजरा में हरित-बाली शीर्ष) उखाड़कर नष्ट करें, और कटाई के बाद फसल-अवशेष नष्ट करें।
- ताँबा-आधारित या अनुशंसित जैव-फफूँदनाशी छिड़काव, बरसाती मौसम से पहले सुरक्षात्मक रूप से, इसे रोकने में मदद करता है।
रासायनिक नियंत्रण
- डाउनी मिल्ड्यू तेज़ी से फैलता है, इसलिए इंतज़ार के बजाय ठंडे गीले मौसम से पहले, या बिल्कुल पहले संकेत पर, सुरक्षात्मक रूप से छिड़कें।
- ताँबा-आधारित फफूँदनाशी और फसल के लिए CIB&RC-पंजीकृत डाउनी-मिल्ड्यू फफूँदनाशी (मेटालैक्सिल-आधारित जैसे प्रणालीगत/ऊमाइसीट-विशिष्ट सहित) इस्तेमाल व बदल-बदलकर।
- पत्ती की निचली सतह ढकें जहाँ फफूँद उगती है, और कटाई-पूर्व अंतराल मानें, ख़ासकर अंगूर व सब्ज़ियों पर।
- अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मौजूदा सिफ़ारिश व बदलाव स्थानीय KVK से पक्की करें।
दोबारा न हो, इसके लिए
- प्रतिरोधी किस्में व साफ़, उपचारित बीज इस्तेमाल करें, और बचाव घटाने को फसल-चक्र अपनाएँ।
- पत्तियाँ सूखी रखने को छत्र व सिंचाई सँभालें, और जल-निकास सुधारें।
- ठंडे, गीले, नम दौर में क़रीब से निगरानी करें और सुरक्षात्मक रूप से कार्रवाई करें, प्रतिरोध से बचने को फफूँदनाशी समूह बदलते।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरी पत्तियों पर ऊपर हल्के कोणीय धब्बे और नीचे धूसर फफूँद है। यह क्या है?
वह दो-तरफ़ा पहचान — ऊपरी सतह पर हल्के पीले कोणीय धब्बे (नसों से घिरे), ठीक उनके नीचे धूसर या बैंगनी-सी रोमिल फफूँद — मृदुरोमिल आसिता है। इसे ठंडा, गीला, नम मौसम व पत्ती-गीलापन चाहिए, और बरसाती दौर में तेज़ी से फैल सकता है। हवा-संचार व जल-निकास सुधारें, प्रतिरोधी किस्में लें, और गीले मौसम से पहले सुरक्षात्मक छिड़कें।
डाउनी मिल्ड्यू पाउडरी मिल्ड्यू से कैसे अलग है?
ये मौसम व दिखावट में उल्टे हैं। चूर्णिल आसिता पत्ती की ऊपरी सतह पर सफ़ेद चूर्णी परत है जो सूखे मौसम में पनपती है। मृदुरोमिल आसिता ऊपर कोणीय धब्बे और नीचे रोमिल फफूँद के रूप में दिखती और ठंडी, गीली, नम स्थिति व पत्ती-गीलापन माँगती है। इसलिए डाउनी बरसात में, पाउडरी सूखे दौर में भड़कती — और फफूँदनाशी भी अलग हैं।
डाउनी मिल्ड्यू इतनी तेज़ी से क्यों फैलती है?
क्योंकि ठंडे, गीले, नम मौसम में इसके बीजाणु पत्ती की निचली सतह पर भारी संख्या में बनते और हवा व बारिश-छींटे से फैलते हैं, पत्ती-गीलेपन से घंटों में संक्रमण करते। शुरू होने पर संवेदनशील फसल कुछ ही दिनों में पत्ती-रहित हो सकती है। इसीलिए गीले मौसम से पहले सुरक्षात्मक छिड़काव, प्रतिरोधी किस्में, व सूखा, हवादार छत्र इतना मायने रखते हैं।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.