Pusa Barkha
बरसाती किस्म, जो नम मानसून में अच्छी फलत देने के लिए बनी है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- खीरा
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- पहली तुड़ाई तक 40–45 दिन
- अपेक्षित उपज
- बरसात के मौसम में लगभग 18.8 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- नम-मौसम रोग सहनशील
- जारी
- 2013 में राज्य किस्म विमोचन समिति (SVRC), दिल्ली ने दिल्ली और एनसीआर के लिए जारी की, आईएआरआई प्रौद्योगिकी-हस्तांतरण पेज से पक्का
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
पूसा बरखा नई दिल्ली के IARI की खीरा किस्म है, जिसे 2013 में राज्य किस्म विमोचन समिति (SVRC), दिल्ली ने दिल्ली और NCR के लिए जारी किया, जैसा IARI के प्रौद्योगिकी-हस्तांतरण पेज से पक्का है। इसे उत्तर भारत के मैदानों में ख़रीफ़ की खेती के लिए पहली बहुत जल्दी वाली खीरा किस्म बताया गया है, पहली तुड़ाई 40–45 दिन में। यह ज़्यादा नमी और ऊँचे तापमान को सह लेती है और डाउनी मिल्ड्यू के प्रति प्रतिरोधी है, और ख़रीफ़ में औसत उपज 18.8 टन/हेक्टेयर है। इसे नम मानसून में अच्छी फलत देने के लिए बनाया गया है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
दिल्ली-NCR के आस-पास मानसून में खीरा बोते हैं तो पूसा बरखा चुनिए। यहाँ की छह किस्मों में यह अकेली है जिसे उत्तर भारत के मैदानों में ख़रीफ़ की बुवाई के लिए बनाया गया है, और पहली तुड़ाई में सबसे जल्दी भी यही है — स्वर्ण अगेती से क़रीब पाँच दिन और पूसा उदय से दस दिन पहले। मानसून की फ़सल को यही चाहिए, साथ में डाउनी मिल्ड्यू से बचाव और गर्मी-नमी सहने की ताक़त भी। पेच उसी जगह है जहाँ दावा है: इसकी उपज का आँकड़ा सिर्फ़ ख़रीफ़ का है, यानी बसंत-गर्मी की बुवाई के लिए इसका कोई आँकड़ा दर्ज नहीं है। दोनों मौसम में बोते हैं तो पूसा उदय लीजिए, क्योंकि वह दोनों के लिए 50–55 दिन पर दर्ज है। दोनों मिल्ड्यू सहने वाली पुरानी खुले परागण की किस्म चाहिए तो पॉइंसेट लीजिए।
बुवाई और खेती
- कटाईपहली तुड़ाई के लिए 40–45 दिन में तैयार, आईएआरआई पेज के अनुसार
कीट और रोग संबंधी बातें
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- उत्तर भारत के मैदानों के लिए पहली बहुत जल्दी वाली ख़रीफ़ खीरा किस्म, आईएआरआई पेज के अनुसार। मानसून के बाज़ार में शुरुआती बढ़त मिलती है
- डाउनी मिल्ड्यू प्रतिरोध को नमी/गर्मी सहनशीलता के साथ जोड़ा गया, विशेष रूप से मानसून परिस्थितियों के लिए बनाई गई
ध्यान रखने योग्य बातें
- प्रतिरोध डाउनी मिल्ड्यू और नमी के लिए है। चूर्णिल मिल्ड्यू, एंथ्रेक्नोज़ और फल मक्खी के लिए आपकी आम देखभाल फिर भी चाहिए।
- 18.8 टन/हेक्टेयर का आँकड़ा ख़रीफ़ मौसम का है, इसलिए दूसरे मौसम में वही उपज मत मान लीजिए।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- दिल्ली
- उत्तर प्रदेश
डाउनी मिल्ड्यू प्रतिरोध किसे बचाता है, और किसे नहीं
डाउनी मिल्ड्यू वह रोग है जो बरसात में खीरे की फसल को सबसे ज़्यादा बिगाड़ सकता है। पूसा बरखा उसे सहती है, और मानसून के लिए इसे चुनने की मुख्य वजह यही है।
IARI के पेज में चूर्णिल मिल्ड्यू, एंथ्रेक्नोज़ या फल मक्खी के प्रतिरोध का दावा नहीं है। गीले मौसम में पत्तियों पर धब्बे और फल को नुकसान फिर भी हो सकता है, इसलिए फूल आने से हफ़्ते में दो बार खेत देखिए।
बेलों को जाली या खूँटों पर चढ़ाइए ताकि पत्तियों के बीच हवा चले और फल गीली मिट्टी से ऊपर रहे। प्रतिरोध तभी सबसे ज़्यादा काम करता है जब फसल सूखी और खुली भी रखी जाए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
खीरा की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Poinsette | पुरानी, जानी-मानी खुले परागण की स्लाइसिंग खीरा, दोनों मिल्ड्यू सहने वाली, जिसका बीज रखा जा सकता है | 55–60 दिन | 100–120 क्विंटल/हेक्टेयर | पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश |
| Poona Khira | पुणे की परंपरागत देसी खीरा, रंग बदलने वाले छिलके और हल्के, कुरकुरे गूदे वाली, स्थानीय सलाद बाज़ार के लिए | 60–65 दिन | 100–130 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र |
| Pusa Barkhaयही पेज | बहुत जल्दी वाली, डाउनी मिल्ड्यू सहने वाली बरसात की खीरा, पहली तुड़ाई 40–45 दिन में | पहली तुड़ाई तक 40–45 दिन | बरसात के मौसम में लगभग 18.8 टन/हेक्टेयर | दिल्ली, उत्तर प्रदेश |
| Pusa Uday | बसंत-गर्मी और बरसात, दोनों के लिए जल्दी वाली खीरा, दिल्ली-NCR में पॉइंसेट से 28% ऊपर दर्ज | पहली तुड़ाई तक 50–55 दिन | लगभग 15.5 टन/हेक्टेयर | दिल्ली, उत्तर प्रदेश |
| Swarna Ageti | ICAR-RCER की जल्दी वाली, लंबे फल की खीरा, 30–32.5 टन/हेक्टेयर और चूर्णिल आसिता सहने वाली | बुवाई के 45–50 दिन बाद पहली तुड़ाई | 30–32.5 टन/हेक्टेयर | बिहार, झारखंड, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, दिल्ली, हिमाचल प्रदेश |
| Swarna Poorna | ICAR-RCER की भारी, 300 ग्राम की खीरा, 30–35 टन/हेक्टेयर और चूर्णिल आसिता सहने वाली | बुवाई के 55–60 दिन बाद पहली तुड़ाई | 30–35 टन/हेक्टेयर | बिहार, झारखंड, ओडिशा, उत्तर प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और खीरा का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके खीरा के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर खीरा किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरखीरा की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में खीरा की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में खीरा का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
खीरा के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पूसा बरखा कब जारी हुई?
2013 में राज्य किस्म विमोचन समिति (SVRC), दिल्ली ने दिल्ली और एनसीआर में खेती के लिए जारी की, आईएआरआई प्रौद्योगिकी-हस्तांतरण पेज के अनुसार।
क्या पूसा बरखा डाउनी मिल्ड्यू के प्रति प्रतिरोधी है?
हाँ, आईएआरआई पेज के अनुसार यह खेत में ज़्यादा नमी और ऊँचे तापमान को सह लेती है।
पूसा बरखा की पहली तुड़ाई कितनी जल्दी होती है?
बुवाई के 40–45 दिन बाद, आईएआरआई पेज के अनुसार। इसे उत्तर भारत के मैदानों के लिए पहली बहुत जल्दी वाली ख़रीफ़ खीरा किस्म बताया गया है।
पूसा बरखा कितनी उपज देती है?
ख़रीफ़ सीज़न में औसत 18.8 टन/हेक्टेयर, आईएआरआई पेज के अनुसार।
पूसा बरखा मानसून के लिए क्यों उपयुक्त है?
यह उच्च नमी और ऊँचे तापमान के प्रति खेत-सहनशील है तथा डाउनी मिल्ड्यू के प्रति प्रतिरोधी है — बरसात के मौसम में खीरे पर सबसे संभावित रोग-दबाव।
क्या पूसा बरखा को गर्मी में बो सकते हैं?
यह ख़रीफ़ के लिए बनी है, और इसके आँकड़े (40–45 दिन, 18.8 टन/हेक्टेयर) उसी मौसम के हैं। यह गर्मी सह लेती है, पर गर्मी की उपज प्रकाशित नहीं है। बसंत-गर्मी की बुवाई के लिए पूसा उदय दोनों मौसम के लिए दर्ज है।
पूसा बरखा या पूसा उदय: कौन बेहतर है?
बरखा मानसून के लिए है: 40–45 दिन, डाउनी मिल्ड्यू प्रतिरोध, 18.8 टन/हेक्टेयर। उदय बसंत-गर्मी और बरसात के लिए है: 50–55 दिन और 15.5 टन/हेक्टेयर। सिर्फ़ मानसून की फसल हो तो बरखा चुनिए। दो मौसम हों तो उदय चुनिए।
क्या पूसा बरखा चूर्णिल मिल्ड्यू से भी बची रहती है?
IARI के पेज में डाउनी मिल्ड्यू प्रतिरोध और नमी और ऊँचे तापमान की सहनशीलता का नाम है। चूर्णिल मिल्ड्यू, एंथ्रेक्नोज़ या फल मक्खी के प्रतिरोध का दावा नहीं है, इसलिए अपनी आम छिड़काव और जाल की योजना रखिए।
क्या पूसा बरखा का बीज खुद रखा जा सकता है?
हाँ, यह खुले परागण की है। कुछ स्वस्थ फलों को बेल पर पीला और ज़्यादा पका होने तक छोड़िए, फिर बीज निकालकर छाया में सुखाइए। खेत को दूसरी खीरा किस्मों से दूर रखिए।
पूसा बरखा कहाँ उगाने के लिए है?
इसे 2013 में SVRC, दिल्ली ने दिल्ली और NCR के लिए जारी किया। ऊपर के सार में उत्तर प्रदेश भी दिया है। उत्तर भारत के मैदानों में दूसरी जगह पहले छोटी पट्टी आज़माइए।
स्रोत: Cucumber - Pusa Barkha — ICAR-IARI technology-transfer page. संपादकीय नीति.
