TV1 (Tocklai Vegetative 1)
टॉकलाई चाय अनुसंधान संस्थान, जोरहाट से, और जड़ वाली कलमों से तैयार, कभी बीज से नहीं। 1950 से पहले टॉकलाई के जारी किए पहले तीन क्लोनों में से एक। चाय बोर्ड इसे असम–कैम्बोड संकर और स्टैंडर्ड श्रेणी में रखता है, यानी क्षमता 3,000–3,500 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- चाय
- प्रकार
- हाइब्रिड
- सीज़न
- खरीफ़
- फल कब से
- जड़ वाली कलम से लगाई जाती है; TV1 के लिए पहली तुड़ाई की उम्र अलग से प्रकाशित नहीं
- अपेक्षित उपज
- 3,000–3,500 किलो बना चाय/हेक्टेयर क्षमता (चाय बोर्ड की "स्टैंडर्ड" श्रेणी)
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- चाय बोर्ड की सूची में ब्लिस्टर ब्लाइट या किसी रोग की रेटिंग नहीं; कहीं और भी नहीं मिली
- जारी
- 1950 से पहले जारी (एक शोध-प्रबंध में 1949) · टॉकलाई चाय अनुसंधान संस्थान (चाय अनुसंधान संघ), जोरहाट, असम — पहले तीन क्लोनों, TV1, TV2 और TV3, में से एक
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
TV1 (टॉकलाई वेजिटेटिव 1) उन पहले तीन क्लोनों, TV1, TV2 और TV3, में से एक है। इन्हें टॉकलाई चाय अनुसंधान संस्थान, जोरहाट ने तब जारी किया जब उसने जड़ वाली कलमों से चाय तैयार करना शुरू किया। टॉकलाई इस विमोचन को 1950 से पहले की अपनी उपलब्धियों में गिनता है, और एक शैक्षणिक शोध-प्रबंध इसे 1949 का बताता है। चाय बोर्ड की पूर्वोत्तर भारत की मंज़ूर रोपण-सामग्री की सूची TV1 को असम–कैम्बोड (AC) संकर और स्टैंडर्ड श्रेणी में रखती है। यानी औसत से ऊपर उपज और गुणवत्ता, और क्षमता 3,000–3,500 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर। उसी सूची में TV1 हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड में ढले और खेती में चल रहे क्लोनों में भी है। विमोचन के सात दशक से ज़्यादा बाद भी टॉकलाई इसे नियंत्रण क्लोन के रूप में इस्तेमाल करता है। नए क्लोन TTRI-1 और TTRI-2 पर एक समाचार रिपोर्ट ने बताया कि उनकी उपज नियंत्रण क्लोनों के औसत से, जिनमें TV1 भी है, लगभग एक-तिहाई ज़्यादा थी। पूर्वोत्तर भारत की चाय किस्मों के एक अध्ययन में भी TV1 मानसून की तुड़ाई में कुल पॉलीफ़ेनॉल और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में सबसे ऊपर वालों में पाया गया। TV1 के लिए हमें ब्लिस्टर ब्लाइट की कोई प्रकाशित रेटिंग नहीं मिली।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
TV1 तब चुनिए जब आपको सूची में सबसे ऊँची उपज की जगह लंबे सार्वजनिक रिकॉर्ड वाला क्लोन चाहिए। चाय बोर्ड इसे स्टैंडर्ड श्रेणी में रखता है, क्षमता 3,000–3,500 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर, और टॉकलाई आज भी नए क्लोनों को इसी से परखता है। सिर्फ़ उपज से फ़ैसला करना हो तो बोर्ड की यील्ड श्रेणी (4,000 किलो और ऊपर) में TV22, TV23, TV25 और TV26 जैसे नए क्लोन हैं, पर बोर्ड उनकी गुणवत्ता सिर्फ़ औसत मानता है। TV1 जड़ वाली कलमों के रूप में पंजीकृत नर्सरी से ख़रीदना होगा। यह बीज से हू-ब-हू नहीं उगता।
बुवाई और खेती
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- लंबा सार्वजनिक रिकॉर्ड: 1950 से पहले जारी हुआ और आज भी चाय बोर्ड की मंज़ूर सूची में है।
- टॉकलाई इसे नियंत्रण क्लोन के रूप में इस्तेमाल करता है, इसलिए नई किस्में इसी से परखी जाती हैं।
- बोर्ड की सूची में स्टैंडर्ड श्रेणी: औसत से ऊपर उपज और गुणवत्ता, क्षमता 3,000–3,500 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर।
- पूर्वोत्तर भारत की किस्मों के एक अध्ययन में मानसून तुड़ाई में कुल पॉलीफ़ेनॉल और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में सबसे ऊपर वालों में।
ध्यान रखने योग्य बातें
- बोर्ड की सूची में ऊँची उपज श्रेणी (4,000 किलो और ऊपर) वाले नए क्लोन हैं, हालाँकि उनकी गुणवत्ता सिर्फ़ औसत है।
- हमें मिले स्रोतों में TV1 के लिए ब्लिस्टर ब्लाइट या किसी रोग की रेटिंग प्रकाशित नहीं है।
- 3,000–3,500 किलो का आँकड़ा अच्छे प्रबंधन में क्षमता है, हर बाग़ का औसत नहीं।
- जड़ वाली कलमों के रूप में ख़रीदना होता है। यह बीज से हू-ब-हू नहीं उगता।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- असम
- पश्चिम बंगाल
- हिमाचल प्रदेश
चाय बोर्ड के क्लोन-निशान पढ़ना: TV1 कहाँ बैठता है
चाय बोर्ड की मंज़ूर रोपण-सामग्री की सूची हर टॉकलाई क्लोन पर तारे और एक अक्षर-कोड लगाती है। एक तारे का मतलब स्टैंडर्ड: औसत से ऊपर उपज और गुणवत्ता, क्षमता 3,000–3,500 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर। दो तारे यानी क्वालिटी: ऊँची गुणवत्ता पर औसत उपज, लगभग 2,500–2,800 किलो। तीन तारे यानी यील्ड: औसत गुणवत्ता पर ऊँची उपज, 4,000 किलो या ज़्यादा। अक्षर प्रकार बताते हैं: A असम, Cam कैम्बोड, Ch चीन।
TV1 पर एक तारा है और वह AC संकर यानी असम–कैम्बोड क्रॉस के रूप में दर्ज है। यानी बोर्ड इसे संतुलित क्लोन कहता है, सबसे ऊँची उपज वाला नहीं।
सूची में नीचे देखिए तो बाद के क्लोन एक कहानी कहते हैं। TV18, TV19, TV22, TV23, TV25, TV26, TV29 और TV30 पर तीन तारे हैं, यानी 4,000 किलो वाली श्रेणी, और सब कैम्बोड प्रकार के दर्ज हैं। TV21 और TTRI 2 पर दो तारे हैं, यानी क्वालिटी श्रेणी। TV1 और TV2 से TV17 के ज़्यादातर पर एक तारा है।
क्षमता फ़सल नहीं होती। असल में आप कितने किलो तोड़ते हैं, यह बारिश, छँटाई-चक्र, तुड़ाई के दौर और पोषण पर निर्भर है। इसलिए 3,000 किलो पर योजना बनाने से पहले अपने ही बाग़ से उसके आँकड़े पूछिए।
दूसरी किस्मों से तुलना
चाय की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Betjan | संरक्षण और विरासत के रोपण के लिए, उपज की योजना के लिए नहीं | बीज से उगाई जाती है; बेटजान के लिए पहली तुड़ाई की उम्र प्रकाशित नहीं | कोई प्रकाशित उपज-आँकड़ा नहीं; बीजू झाड़ियाँ एक से दूसरी में अलग होती हैं | असम |
| TV1 (Tocklai Vegetative 1)यही पेज | 75 साल के रिकॉर्ड वाला आज़माया हुआ सर्वांगी क्लोन | जड़ वाली कलम से लगाई जाती है; TV1 के लिए पहली तुड़ाई की उम्र अलग से प्रकाशित नहीं | 3,000–3,500 किलो बना चाय/हेक्टेयर क्षमता (चाय बोर्ड की "स्टैंडर्ड" श्रेणी) | असम, पश्चिम बंगाल, हिमाचल प्रदेश |
| UPASI-9 | दक्षिण भारत के सूखा-प्रवण ब्लॉक और खाली जगह भरने के लिए, ब्लाइट छिड़काव की योजना के साथ | जड़ वाली कलम से लगाई जाती है; UPASI-9 के लिए पहली तुड़ाई की उम्र अलग से प्रकाशित नहीं | UPASI इसे ऊँची उपज वाली बताता है; किलो प्रति हेक्टेयर का आँकड़ा प्रकाशित नहीं | तमिलनाडु, केरल, कर्नाटक |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और चाय का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके चाय के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर चाय किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरचाय की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में चाय की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में चाय का आज का रेट देखिए।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1949 में जारी क्लोन आज भी नई किस्मों के परीक्षण में "नियंत्रण" के रूप में क्यों उपयोग होता है?
क्योंकि नियंत्रण को एक स्थिर, जाना-माना संदर्भ होना चाहिए, और TV1 कई दशकों से उगाई जा रही है। टॉकलाई के नए TTRI-1 और TTRI-2 क्लोनों पर एक समाचार रिपोर्ट ने बताया कि उनकी उपज नियंत्रण क्लोनों के औसत से, जिनमें TV1 भी है, लगभग एक-तिहाई ज़्यादा थी। इससे पता चलता है कि नए क्लोन कैसे तुलते हैं। इसका मतलब यह नहीं कि TV1 कमज़ोर है।
क्या TV1 को क्लोनल कलम की बजाय बीज से उगाया जा सकता है?
नहीं। TV1 क्लोन है, जिसे मातृ झाड़ी से जड़ वाली कलमें लेकर हू-ब-हू रखा जाता है। चाय के फूल मुख्यतः पर-परागित होते हैं, इसलिए TV1 झाड़ी के बीज से ऐसे पौधे बनते हैं जो आपस में और मातृ झाड़ी से अलग होते हैं। TV1 चाहिए तो पंजीकृत नर्सरी से जड़ वाली कलमें ख़रीदिए।
TV1 से मुझे कितना बना चाय मिलने की उम्मीद करनी चाहिए?
चाय बोर्ड TV1 को अपनी स्टैंडर्ड श्रेणी में रखता है, जिसकी उपज-क्षमता 3,000–3,500 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर है। यह अच्छे प्रबंधन में क्षमता है, हर बाग़ के लिए वादा नहीं। बारिश, छँटाई, तुड़ाई के दौर और पोषण सब इसे घटाते-बढ़ाते हैं। TV1 वाले किसी पड़ोसी बाग़ से उसके पिछले तीन साल के बना चाय के आँकड़े माँगिए, और उन्हीं पर योजना बनाइए।
क्या TV1 टॉकलाई का सबसे अच्छा क्लोन है, या ज़्यादा उपज वाले भी हैं?
चाय बोर्ड की सूची में ज़्यादा उपज वाले हैं। TV18, TV19, TV22, TV23, TV25, TV26, TV29 और TV30 यील्ड श्रेणी में हैं, यानी 4,000 किलो बना चाय प्रति हेक्टेयर या ज़्यादा, जबकि TV1 के 3,000–3,500 किलो। बोर्ड उनकी गुणवत्ता सिर्फ़ औसत मानता है। TV21 और TTRI 2 इसकी जगह क्वालिटी श्रेणी में हैं। कौन-सा सबसे अच्छा है, यह इस पर निर्भर है कि आप वज़न पर बेचते हैं या लिकर की गुणवत्ता पर।
क्या TV1 असम के बाहर उगाई जा सकती है?
चाय बोर्ड की सूची का शीर्षक पूर्वोत्तर भारत है, इसलिए वही इसका घर है। उसी सूची में TV1 हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड में ढले और खेती में चल रहे क्लोनों में भी है, AV2, UPASI-9, P312 और TV9 के साथ। यह सूची की एक प्रविष्टि है, उपज परीक्षण नहीं, और पहाड़ी राज्यों के लिए हमें इसके कोई आँकड़े नहीं मिले। पहले छोटा ब्लॉक लगाइए और रिकॉर्ड रखिए।
क्या TV1 ब्लिस्टर ब्लाइट के प्रति सहनशील है?
हमें कोई प्रकाशित रेटिंग नहीं मिली। चाय बोर्ड की सूची में उपज और गुणवत्ता की श्रेणियाँ हैं पर रोग-अंक नहीं, और हमारे पढ़े दूसरे स्रोत TV1 के लिए कोई नहीं देते। सहनशीलता मत मानिए। आपका बाग़ ब्लिस्टर ब्लाइट वाली पट्टी में हो तो चाय अनुसंधान संघ या अपने बाग़ के कृषि-विशेषज्ञ से पूछिए कि आसपास TV1 कैसी रही है। उसी से फफूँदनाशी के दौर तय कीजिए।
स्रोत: List of approved planting materials — Tea Board of India (Annexure 1, Tocklai clones and Tea Board classes), Major achievements — Tocklai Tea Research Institute, Chapter 4, Results and Discussion — North Bengal University thesis on tea clones (dates TV1, TV2 and TV3 to 1949), Tocklai institute develops 2 tea clones — Assam Tribune, Impact of the Season on Total Polyphenol and Antioxidant Properties of Tea Cultivars of Industrial Importance in Northeast India — PMC. संपादकीय नीति.
