JRC-321
सफ़ेद जूट, जिसे आम तौर पर सोनाली कहते हैं, 1974 में अधिसूचित। AINP सूची की सफ़ेद जूट किस्मों में इसका रेशा सबसे बारीक, 1.50 टेक्स, है, और यह उत्तर बंगाल और ब्रह्मपुत्र घाटी की निचली ज़मीन पर उगाई जाती है। यह फ़रवरी के अंत से मार्च के अंत तक बोई जाती है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- जूट
- प्रकार
- सफ़ेद जूट (Corchorus capsularis)
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (फ़सल-स्तर)
- बीज दर
- सफ़ेद जूट (कैप्सुलैरिस), असम की पुस्तिका: क़तार में 6 से 7 किग्रा/हेक्टेयर या छिटकवाँ 10 से 11 किग्रा/हेक्टेयर। TNAU: क़तार में 7 किग्रा/हेक्टेयर या छिटकवाँ 10।
- अपेक्षित उपज
- 20 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा (AINP सूची)
- उपयुक्त मिट्टी
- निचली जलोढ़ ज़मीन; सफ़ेद जूट खड़े पानी में उग सकती है, ख़ासकर बढ़वार के आख़िरी दौर में (TNAU)
- रोग-प्रतिरोध
- रोग की रेटिंग नहीं मिली; असम की पुस्तिका JRC 212 को रेटिंग देती है, JRC 321 को नहीं
- जारी
- ICAR-CRIJAF, बैरकपुर · 1974 में अधिसूचित (S.O. 598(E), 8 अक्टूबर 1974)
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
JRC-321, जिसे आम तौर पर सोनाली कहते हैं, ICAR-CRIJAF, बैरकपुर की सफ़ेद जूट (Corchorus capsularis) किस्म है। जूट और समवर्गीय रेशों की AINP सूची इसकी अधिसूचना JRC 212 के साथ S.O. 598(E), 8 अक्टूबर 1974 बताती है। इसकी फलियाँ झड़ती नहीं, यह 20 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा देती है और अपनी सफ़ेद जूट किस्मों में इसका रेशा सबसे बारीक, 1.50 टेक्स, है। यह फ़रवरी के अंत से मार्च के अंत तक की बुवाई के लिए ठीक है। IARI का एक कृषि-विज्ञान अध्याय उत्तर बंगाल और ब्रह्मपुत्र घाटी के इलाक़े को, कूच बिहार और जलपाईगुड़ी तथा गोआलपाड़ा, कामरूप और नगाँव में, मुख्य रूप से सफ़ेद जूट का इलाक़ा बताता है। वहाँ निचली ज़मीन पर JRC 321 और बाक़ी पर JRC 212 है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
JRC-321 तब लीजिए जब आप उत्तर बंगाल या ब्रह्मपुत्र घाटी की ऐसी निचली ज़मीन पर खेती करते हों जिसमें पानी रुकता हो। साथ में आपको बारीक रेशे की सफ़ेद जूट चाहिए, AINP सूची में 1.50 टेक्स। यह JRC-212 से पहले, फ़रवरी के अंत से मार्च के अंत तक, बोई जाती है। इसकी उपज 20 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर है, JRC-212 के 25 से 28 से कम, इसलिए जिस मध्यम और ऊँची ज़मीन से पानी निकल जाता है वहाँ JRC-212 ज़्यादा देती है। JRO 66 जैसी तोसा किस्में कागज़ पर ज़्यादा देती हैं, पर तोसा जूट खड़े पानी में नहीं पनपती।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयफ़रवरी के अंत से मार्च के अंत तक (AINP सूची)।
- बीज दरसफ़ेद जूट (कैप्सुलैरिस), असम की पुस्तिका: क़तार में 6 से 7 किग्रा/हेक्टेयर या छिटकवाँ 10 से 11 किग्रा/हेक्टेयर। TNAU: क़तार में 7 किग्रा/हेक्टेयर या छिटकवाँ 10।
- दूरीअसम: क़तारें 22 से 25 सेमी दूर, पौधे 5 से 7 सेमी दूर, छँटाई करके 60 से 70 पौधे प्रति वर्ग मीटर।
- सिंचाईफ़रवरी से अप्रैल में बोई फ़सल को मानसून शुरू होने तक सिंचाई चाहिए: बुवाई से पहले की सिंचाई, फिर लगभग हर महीने (IARI)। अंकुरण पर और घुटने तक की ऊँचाई पर पर्याप्त नमी रखिए।
- उर्वरकसफ़ेद जूट: असम की पुस्तिका में 40 किग्रा N, 25 किग्रा P2O5 और 30 किग्रा K2O प्रति हेक्टेयर। IARI 40 से 80, 40 से 50 और 60 से 80 किग्रा का बड़ा दायरा देता है। भारी मिट्टी में सब बुवाई पर डालिए; हल्की मिट्टी या ज़्यादा बारिश में N बाँटकर दीजिए।
- कटाईशुरुआती फली की अवस्था पर काटिए। जो खेत डूबे हों उनमें पौधे उखाड़े जाते हैं। पत्ते झड़ने के लिए 2 से 3 दिन छोड़िए, 20 से 25 सेमी के बंडल बाँधिए, और लगभग 34 डिग्री सेल्सियस के साफ़ पानी में सड़ाइए (IARI)।
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- AINP सूची की सफ़ेद जूट किस्मों में सबसे बारीक रेशा: 1.50 टेक्स।
- उत्तर बंगाल और ब्रह्मपुत्र घाटी की निचली ज़मीन पर उगाई जाती है।
- फलियाँ झड़ती नहीं।
ध्यान रखने योग्य बातें
- 20 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर उपज JRC-212 (25 से 28) और तोसा किस्मों (35 से 40) से कम है।
- जलभराव फिर भी रेशे की गुणवत्ता बिगाड़ता है। IARI कहता है कि निचली ज़मीन में तेज़ निकासी संभव नहीं हो सकती।
- हमें JRC 321 की कोई रोग रेटिंग नहीं मिली।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- पश्चिम बंगाल
- असम
- बिहार
निचली ज़मीन: फ़रवरी के अंत से मार्च में बुवाई, गहरे पानी से पहले कटाई
AINP सूची JRC 321 को पहले की बुवाई खिड़की में रखती है, फ़रवरी के अंत से मार्च के अंत तक, जबकि JRC 212 मध्य मार्च से मध्य अप्रैल में। निचली ज़मीन को जल्दी की तारीख़ क्यों ठीक बैठती है, यह सीधा हिसाब है। 25 फ़रवरी को बोएँ तो 100 से 120 दिन का मतलब 5 से 25 जून है। 25 मार्च को बोएँ तो 3 से 23 जुलाई। जल्दी की फ़सल जुलाई-अगस्त के सबसे गहरे पानी से पहले कट जाती है। यह कारण हमारा पढ़ना है, AINP सूची की कोई पंक्ति नहीं।
IARI कहता है कि फ़रवरी से अप्रैल में बोई जूट को मानसून शुरू होने तक सिंचाई करनी पड़ती है। यह है बुवाई से पहले की सिंचाई और फिर लगभग हर महीने, अंकुरण पर और घुटने तक की ऊँचाई पर पर्याप्त नमी के साथ। यानी जल्दी की बुवाई समय देती है और कुछ सिंचाइयाँ लेती है। तारीख़ चुनने से पहले उन्हें गिन लीजिए।
IARI जोखिम के बारे में साफ़ है। जूट सूखे और जलभराव दोनों के प्रति संवेदनशील है, और जलभराव रेशे की गुणवत्ता बिगाड़ता है। निचली ज़मीन में तेज़ निकासी संभव नहीं हो सकती, और डूबे खेतों में कटाई के समय पौधे उखाड़े जाते हैं। सफ़ेद जूट खड़े पानी को तोसा से बेहतर सहती है, पर मुफ़्त में नहीं। फली छोटी रहते ही काटिए, बंडल बाँधिए और बंडलों को लगभग 34 डिग्री सेल्सियस के साफ़ पानी में डालिए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
JRC 321 सामान्य, गैर-संकर किस्म है, इसलिए आपके अपने बीज-प्लॉट का बीज उसी तरह का निकलता है। रेशे की जूट बीज पकने से पहले कट जाती है, इसलिए बीज अलग प्लॉट से आता है जिसे पकने दिया जाए। IARI सफ़ेद जूट की बीज उपज लगभग 0.4 से 0.5 टन/हेक्टेयर बताता है। प्रमाणित बीज भारत के जूट रक़बे के सिर्फ़ लगभग 35% को ढकता है, इसलिए पहले किसी प्रमाणित उत्पादक से पूछिए।
दूसरी किस्मों से तुलना
जूट की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| JBO 2003 H (Ira) | बारीक तोसा रेशा, जल्दी फूल नहीं | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (TNAU, फ़सल-स्तर) | AINP की नाम वाली उपज नहीं मिली; एक तकनीकी प्रस्तुति में लगभग 38 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा बताया गया है | पश्चिम बंगाल, बिहार, ओडिशा |
| JRC-212 | मध्यम और ऊँची ज़मीन की सफ़ेद जूट | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (फ़सल-स्तर) | 25 से 28 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा (AINP); असम की पुस्तिका में 22 से 26 क्विंटल/हेक्टेयर | पश्चिम बंगाल, बिहार, असम |
| JRC-321यही पेज | निचली ज़मीन की बारीक सफ़ेद जूट | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (फ़सल-स्तर) | 20 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा (AINP सूची) | पश्चिम बंगाल, असम, बिहार |
| JRO 204 (Suren) | जल्दी बोई जाने वाली ऊँची तोसा, 36 से 38 क्विंटल/हेक्टेयर | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (TNAU, फ़सल-स्तर) | 36 से 38 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा (AINP सूची) | पश्चिम बंगाल, बिहार, असम |
| JRO-524 (Navin) | लंबे रिकॉर्ड की तोसा, मध्य मार्च बुवाई | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (TNAU, फ़सल-स्तर) | 32 से 40 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा (AINP सूची); असम की पुस्तिका में 25 से 30 क्विंटल/हेक्टेयर | पश्चिम बंगाल, बिहार, असम |
| JRO-66 (Golden Jubilee Tossa) | देर की बुवाई, मध्य अप्रैल से मई की शुरुआत | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (TNAU, फ़सल-स्तर) | 35 से 40 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा, TD-2 दर्जा (AINP सूची) | पश्चिम बंगाल, बिहार, ओडिशा |
| JRO-8432 (Shakti Tossa) | मध्य मार्च में बोई जाने वाली तोसा | छोटी फली की अवस्था पर कटाई, लगभग 100 से 120 दिन; पूरी फ़सल 120 से 140 दिन (TNAU, फ़सल-स्तर) | 35 से 40 क्विंटल/हेक्टेयर रेशा (AINP सूची) | पश्चिम बंगाल, असम |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और जूट का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके जूट के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर जूट किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरजूट की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में जूट की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में जूट का आज का रेट देखिए।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या JRC-321 और सोनाली एक ही हैं?
हाँ। सोनाली JRC-321 का आम नाम है, सफ़ेद जूट, Corchorus capsularis। इसे 1974 में JRC-212 के साथ S.O. 598(E), 8 अक्टूबर 1974 के तहत अधिसूचित किया गया। JRC उपसर्ग सफ़ेद जूट को दर्शाता है, और JRO तोसा जूट (Corchorus olitorius) को।
JRC-321 निचली ज़मीन पर क्यों उगाई जाती है?
IARI का एक कृषि-विज्ञान अध्याय कहता है कि उत्तर बंगाल और ब्रह्मपुत्र घाटी के इलाक़े में, कूच बिहार, जलपाईगुड़ी, गोआलपाड़ा, कामरूप और नगाँव में, सफ़ेद जूट उगाई जाती है। निचली ज़मीन पर JRC 321 और बाक़ी पर JRC 212। TNAU जोड़ता है कि सफ़ेद जूट खड़े पानी में भी उग सकती है, ख़ासकर बढ़वार के आख़िरी दौर में, जबकि तोसा जूट उसमें नहीं पनपती।
1.50 टेक्स क्या है, और क्या इससे मुझे ज़्यादा मिलेगा?
टेक्स रेशे की बारीकी नापता है: कम संख्या मतलब बारीक रेशा। AINP सूची JRC 321 को 1.50 टेक्स देती है, जो उसकी सफ़ेद जूट किस्मों में सबसे बारीक है। कच्चे जूट का MSP, 2026-27 के लिए 5,925 रुपये प्रति क्विंटल, TD-3 दर्जे का है, इसलिए बारीक रेशा तभी ज़्यादा देता है जब उसे बेहतर दर्जे में छाँटा और ख़रीदा जाए। प्रीमियम मानने से पहले ख़रीदार से पूछिए कि दर्जा कैसे तय होता है।
फ़रवरी या मार्च में बोने पर क्या JRC-321 को सिंचाई चाहिए?
हाँ, मानसून शुरू होने तक। IARI कहता है कि फ़रवरी से अप्रैल में बोई फ़सल को बुवाई से पहले की सिंचाई और फिर लगभग हर महीने सिंचाई चाहिए। अंकुरण पर और घुटने तक की ऊँचाई पर पर्याप्त नमी के साथ। TNAU जूट की पानी की ज़रूरत लगभग 500 मिमी बताता है, बुवाई के बाद पहली सिंचाई और चौथे दिन जीवन-रक्षक सिंचाई।
स्रोत: Details of varieties — AINP on Jute and Allied Fibres (ICAR), Agronomy: kharif crops, jute — Dr B. Gangaiah, Division of Agronomy, ICAR-IARI, Package of practices for kharif crops of Assam, 2021 — jute (AAU), Crop production: jute — TNAU Agritech Portal. संपादकीय नीति.