Nagpur Mandarin (Nagpur Santra)
विदर्भ की GI-टैग वाली मैंडरिन, जिसे ICAR-CCRI नागपुर सँभालता है। यह दो फ़सलें देती है, अंबिया (सितंबर–दिसंबर) और मृग (जनवरी से)। सिर्फ़ प्रमाणित, ग्रीनिंग-जाँचे हुए कलमी पौधे ख़रीदें।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- संतरा
- प्रकार
- रोपण सामग्री
- सीज़न
- सभी सीज़न
- फल कब से
- ग्राफ़्टेड पौधे में साल 4–5 से फल
- अपेक्षित उपज
- प्रति हेक्टेयर का कोई सरकारी आँकड़ा नहीं मिला; मध्य भारत के एक मूलवृंत परीक्षण में रंगपुर लाइम पर प्रति पेड़ 156.3 किलो दर्ज हुआ
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- सिट्रस ग्रीनिंग (ह्वांगलोंगबिंग) के प्रति संवेदनशील — रोपाई से पहले नर्सरी पौध की जाँच करें
- जारी
- विदर्भ क्षेत्र की लंबे समय से उगाई जा रही चयनित किस्म, ICAR या विश्वविद्यालय की औपचारिक रूप से बनाई रिलीज़ नहीं। 1 सितंबर 2014 को GI टैग मिला।
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
नागपुर मैंडरिन (Citrus reticulata Blanco), जिसे स्थानीय तौर पर संतरा कहते हैं, विदर्भ, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के सटे इलाक़ों में सौ साल से ज़्यादा से उगाई जा रही है। इसीलिए नागपुर को भारत का संतरा शहर कहा जाता है। इसे इसके मीठे-खट्टे स्वाद और फल के आकार, रंग, बीज की गिनती और रस की रासायनिक बनावट के दर्ज मानकों के लिए 1 सितंबर 2014 को GI टैग मिला। पेड़ दो आपस में मिली फ़सलें देता है। अंबिया फ़सल, जो सितंबर से दिसंबर में तोड़ी जाती है और थोड़ी खट्टी रहती है। दूसरी, जनवरी से मृग फ़सल, जो ज़्यादा मीठी और पूरी पकी होती है। डॉ. PDKV अकोला के AICRP साइट्रस ने पाया कि अंबिया फ़सल मृग से ज़्यादा प्रबल है, और अगस्त–सितंबर की फल झड़न ज़्यादा गंभीर है। 1985 में स्थापित और अक्टूबर 2014 से संस्थान बना ICAR-CCRI, नागपुर इस किस्म और साइट्रस ग्रीनिंग पर शोध सँभालता है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
नागपुर मैंडरिन तब चुनें जब आप विदर्भ की पट्टी में खेती करते हैं। वहाँ इसका स्वाद, GI टैग और साल की दो फ़सलें (सितंबर से अंबिया, जनवरी से मृग) आपके बिक्री के बिंदु हैं। सिर्फ़ प्रमाणित, ग्रीनिंग-जाँचे कलमी पौधे ख़रीदें। पंजाब और सर्दी वाले उत्तर में किन्नू ज़्यादा परखी हुई मैंडरिन है, और कर्नाटक या पूर्वोत्तर की पहाड़ी पट्टियों में कूर्ग या खासी मैंडरिन।
बुवाई और खेती
- सिंचाईएक मीटर गहरी मध्यम मिट्टी के पेड़ों को तब सींचें जब मिट्टी की नमी 40% घट जाए (60 मिमी CPE)। इस आधार पर ड्रिप सिंचाई से लगभग 30% पानी बचा (AICRP साइट्रस, अकोला)
- उर्वरकज़िंक: प्रति पेड़ 200 ग्राम ज़िंक सल्फ़ेट। गेहूँ या धान के पुआल की 5 सेमी परत ने मिट्टी की लगभग 17.6% ज़्यादा नमी बचाई (AICRP साइट्रस, अकोला)
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- पहचाना हुआ मीठा-खट्टा स्वाद, जो 2014 के GI टैग का आधार है।
- साल में दो फ़सलें, अंबिया और मृग, जो बिक्री को लंबे मौसम में बाँटती हैं।
- एक समर्पित राष्ट्रीय संस्थान, ICAR-CCRI नागपुर, और अकोला का AICRP केंद्र इसकी खेती और रोगों पर काम करते हैं।
ध्यान रखने योग्य बातें
- GI संरक्षण एक बार में 10 साल चलता है और प्रमाणित लोगो इस्तेमाल करने के लिए हर किसान का अलग पंजीकरण चाहिए, लगभग 1,500 रुपये प्रति किसान। Down To Earth के अनुसार यह विदर्भ के हर संतरा किसान को अपने आप नहीं मिलता।
- साइट्रस ग्रीनिंग (हुआंगलोंगबिंग) मैंडरिन पट्टी में जीता-जागता ख़तरा है। कलमी पौधे सिर्फ़ प्रमाणित, ग्रीनिंग-जाँचे हुए नर्सरी से ही ख़रीदें।
- अकोला के AICRP केंद्र के अनुसार अगस्त–सितंबर की फल झड़न ज़्यादा गंभीर है। उस खिड़की के लिए सिंचाई और पोषण की योजना बनाएँ।
- इसकी प्रति हेक्टेयर उपज का कोई सरकारी आँकड़ा नहीं मिला।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- महाराष्ट्र
- मध्य प्रदेश
अकोला के परीक्षणों के तीन आँकड़े जिन पर अमल करना चाहिए
डॉ. PDKV, अकोला का AICRP साइट्रस केंद्र 1978 से नागपुर मैंडरिन पर परीक्षण कर रहा है। उसके तीन नतीजे खेत में आसानी से अपनाए जा सकते हैं।
पानी: एक मीटर गहरी मध्यम मिट्टी में जब नमी 40% घट जाए, जो 60 मिमी पैन वाष्पन के बराबर है, तब सिंचाई करें। उसी आधार पर ड्रिप से लगभग 30% पानी बचा और फल बड़े और रसीले मिले। मल्च: गेहूँ या धान के पुआल की 5 सेमी परत ने ऊपरी 22 सेमी में 17.6% ज़्यादा नमी बचाई। ज़िंक: प्रति पेड़ 200 ग्राम ज़िंक सल्फ़ेट से सबसे ज़्यादा उपज मिली।
इनमें से किसी के लिए नई किस्म नहीं चाहिए। ये सस्ते क़दम हैं जिन्हें इसी मौसम में आपके मौजूदा पेड़ों पर अपनाया जा सकता है। अकोला जिस अगस्त–सितंबर की फल झड़न को गंभीर बताता है, ठीक उसी समय पानी और पोषण मायने रखते हैं। मल्च और सिंचाई के कार्यक्रम से शुरू करें, क्योंकि उनकी लागत सबसे कम है।
रोपाई सामग्री कहाँ से आती है
यह मूलवृंत पर चढ़ाई गई (बडिंग से बनी) किस्म है, बीज से उगाई गई नहीं। इसके फल के बीज से यही किस्म नहीं उगती, इसलिए इसका बीज रखा नहीं जा सकता। पौधे पंजीकृत नर्सरी या सरकारी फ़ार्म से ख़रीदिए, तभी पौधा सही किस्म का और रोग-मुक्त मिलेगा।
दूसरी किस्मों से तुलना
संतरा की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Coorg Mandarin (Kodagu) | कोडगु के कॉफ़ी बाग़ानों के लिए पुनरुद्धार की फ़सल, अगर आप साफ़ रोपण सामग्री से शुरू करें | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 4–5 से फल | प्रति हेक्टेयर का कोई सरकारी आँकड़ा नहीं मिला; पेड़ अब लगभग 10 किलो देते हैं, जबकि पहले 50 किलो से ज़्यादा | कर्नाटक, केरल |
| Khasi Mandarin | खासी और जयंतिया पहाड़ियों के लिए GI-टैग वाला 'संतरों का राजा', अगर आप वायरस-मुक्त पौधे जुटा सकें | ग्राफ़्टेड या पौध में साल 4–5 से फल | औसतन लगभग 5.91 टन/हेक्टेयर (ICAR उमियम, 2025), जबकि भारत का औसत 10.36 टन/हेक्टेयर | मेघालय, असम |
| Kinnow (mandarin hybrid) | पंजाब की सर्दियों की ताज़ा फल मंडी के लिए ठंड-सहनशील, ज़्यादा उपज वाली मैंडरिन संकर | फल मध्य जनवरी से मध्य फ़रवरी तक पकते हैं | प्रति पेड़ 125–150 किलो (PAU); पंजाब का औसत 2020–21 में 26.3 टन/हेक्टेयर | पंजाब, राजस्थान |
| Nagpur Mandarin (Nagpur Santra)यही पेज | विदर्भ का GI-टैग वाला संतरा, उन किसानों के लिए जो पानी सँभाल सकें और ग्रीनिंग-जाँचे पौधे ख़रीद सकें | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 4–5 से फल | प्रति हेक्टेयर का कोई सरकारी आँकड़ा नहीं मिला; मध्य भारत के एक मूलवृंत परीक्षण में रंगपुर लाइम पर प्रति पेड़ 156.3 किलो दर्ज हुआ | महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और संतरा का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके संतरा के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर संतरा किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरसंतरा की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में संतरा का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
संतरा के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नागपुर मैंडरिन पर जीआई टैग असल में क्या सुरक्षित करता है?
यह 'नागपुर ऑरेंज' नाम को विदर्भ क्षेत्र से आने वाली, पंजीकृत मानकों को पूरा करने वाली उपज के लिए सुरक्षित करता है। ये मानक हैं फल का आकार, रंग, बीज-संख्या और एक विशिष्ट अम्ल-शर्करा रस-रसायन। यह 1 सितंबर 2014 से लागू है, हर 10 साल में नवीकरण योग्य है। इसमें प्रमाणित किसान अलग पंजीकरण के बाद आधिकारिक लोगो इस्तेमाल कर सकते हैं।
नागपुर मैंडरिन साल में दो बार क्यों तोड़ी जाती है?
पेड़ मानसून के आसपास फूलता है और दो फ़सलें देता है, जो आपस में कुछ मिलती हैं। सितंबर-दिसंबर की अंबिया फ़सल अब भी थोड़ी खट्टी होती है। जनवरी से शुरू होने वाली मृग फ़सल ज़्यादा मीठी और पूरी पकी होती है। यह इस किस्म का दर्ज दो-फ़सल का ढर्रा है।
नागपुर मैंडरिन के लिए कौन-सा मूलवृंत ठीक है?
उष्णकटिबंधीय मध्य भारत में 18 मूलवृंतों के 2008 के परीक्षण में रंगपुर लाइम (तिरुपति और 8784 स्ट्रेन) को सबसे उम्मीद वाला पाया गया। उस परीक्षण में उस पर लगे पेड़ों ने प्रति पेड़ 156.3 किलो दिया। अपनी नर्सरी से पूछें कि आपके पौधे किस मूलवृंत पर कलमी हैं, और क्यों।
नागपुर मैंडरिन को कैसे पानी दें?
अकोला का AICRP केंद्र सलाह देता है कि एक मीटर गहरी मध्यम मिट्टी के पेड़ों को 40% मिट्टी-नमी घटने पर (60 मिमी CPE के साथ) सींचा जाए। CPE के आधार पर ड्रिप सिंचाई से सबसे ज़्यादा उपज मिली, फल बड़े, रसीले और ज़्यादा TSS वाले रहे, और सिंचाई के पानी में लगभग 30% बचत हुई।
क्या मल्चिंग से नागपुर मैंडरिन को फ़ायदा होता है?
हाँ। अकोला के AICRP केंद्र ने पाया कि गेहूँ या धान के पुआल की 5 सेमी मोटी परत की मल्चिंग से मिट्टी की ऊपरी 22 सेमी में लगभग 17.6% ज़्यादा नमी बची। पत्तों की मल्चिंग से 12.14% ज़्यादा।
नागपुर मैंडरिन के लिए जिंक क्या करता है?
अकोला का AICRP केंद्र प्रति पेड़ 200 ग्राम ज़िंक सल्फ़ेट की सलाह देता है, क्योंकि उससे फलों की संख्या और वज़न, दोनों में सबसे ज़्यादा उपज मिली। पहले पत्ती या मिट्टी की जाँच करा लें, ताकि ज़िंक वहीं डालें जहाँ कमी हो।
स्रोत: Nagpur orange — Wikipedia, GI tag for Nagpur orange to benefit both farmers and consumers — Down To Earth, Central Citrus Research Institute, Nagpur — Wikipedia, AICRP (Tropical Fruits) on Citrus, Dr. PDKV, Akola, Citrus varieties — National Horticulture Board, Nagpur mandarin evaluation on commercial rootstocks in tropical central India. संपादकीय नीति.