CO 1
तमिलनाडु के स्थानीय प्रकार से 1971 में छाँटी TNAU की किस्म। बड़ा, लंबोतरा-अंडाकार फल (TNAU के खेती-पन्ने पर 8–10 किग्रा, उसकी पुस्तिका में औसत 6.8 किग्रा) और 140–150 दिन की लंबी फसल।
ज़रूरी तथ्य
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- पूरी तरह पकने में लगभग 140–150 दिन
- बीज दर
- 2.5 किग्रा/हेक्टेयर (सामान्य किस्मों के लिए); हर गड्ढे में 2 बीज हाथ से बोएँ
- अपेक्षित उपज
- 20–25 टन/हेक्टेयर (TNAU)
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी दोमट मिट्टी, pH 6.5 से 7.5 (TNAU)।
- रोग-प्रतिरोध
- कोई खास रोग-प्रतिरोध दर्ज नहीं
- जारी
- तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय (TNAU) ने 1971 में जारी की
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
CO 1 ash gourd की किस्म है जिसे तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय (TNAU) ने 1971 में जारी किया, तमिलनाडु के एक स्थानीय प्रकार से छाँटकर। फल बड़ा और लंबोतरा-अंडाकार है। TNAU के खेती-पन्ने पर प्रति फल 8 से 10 किग्रा है, जबकि उसकी किस्म-पुस्तिका में औसत लगभग 6.8 किग्रा, इसलिए कम वाले आँकड़े पर हिसाब लगाइए। फसल 140 से 150 दिन रहती है और TNAU 20 से 25 टन/हेक्टेयर बताता है। यही लंबा मौसम मोमी परत और छिलके को भंडारण या पेठे के लिए कड़ा होने देता है। ash gourd की किस्मों के लिए TNAU का पैकेज है: जुलाई या जनवरी की बुवाई, 30 x 30 x 30 सेमी के गड्ढे 2 x 1.5 मी पर, हर गड्ढे में 5 से 6 बीज जिन्हें 2 तक घटाना है, और 2.5 किग्रा/हेक्टेयर बीज।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
बड़ा फल और लंबा टिकाऊपन चाहिए और आप खेत को 140 से 150 दिन रख सकते हैं तो CO 1 चुनिए। TNAU ने इसे 1971 में जारी किया और 20 से 25 टन/हेक्टेयर बताता है। फल के वज़न पर स्रोत अलग-अलग हैं: TNAU के खेती-पन्ने पर 8 से 10 किग्रा है, जबकि उसकी किस्म-पुस्तिका में औसत 6.8 किग्रा। हिसाब कम वाले आँकड़े पर लगाइए। जल्दी की फसल या घरों के छोटे फल के लिए इसे मत चुनिए। CO 2 में 120 से 130 दिन लगते हैं और TNAU उसकी उपज 34 टन/हेक्टेयर बताता है।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयजुलाई और जनवरी (TNAU)।
- बीज दर2.5 किग्रा/हेक्टेयर (सामान्य किस्मों के लिए); हर गड्ढे में 2 बीज हाथ से बोएँ
- दूरीगड्ढे 2 × 1.5 मी
- बुवाई विधि30 x 30 x 30 सेमी के गड्ढे, थालों में बदले हुए; हर गड्ढे में 5 से 6 बीज, उगने के बाद 2 तक घटाइए (TNAU)।
- सिंचाईबीज बोने से पहले थाले में सिंचाई कीजिए, फिर हफ़्ते में एक बार (TNAU)।
- उर्वरकहर गड्ढे में: 10 किग्रा गोबर की खाद और 100 ग्राम 6:12:12 NPK बेसल में, और बुवाई के 30 दिन बाद 10 ग्राम N (TNAU)।
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- बड़ा फल (औसतन 6–7 किग्रा) ताज़ी मंडी और प्रसंस्करण, दोनों के काम आता है।
- तमिलनाडु के हालात के लिए बहुत पुरानी और परखी हुई मानक किस्म है।
ध्यान रखने योग्य बातें
- फल के वज़न पर TNAU के अपने दस्तावेज़ अलग हैं (8 से 10 किग्रा बनाम औसत 6.8 किग्रा), इसलिए कम वाले आँकड़े पर हिसाब लगाइए
- 140 से 150 दिन की फसल CO 2 से 20 दिन लंबी है, और CO 2 की TNAU वाली उपज (34 टन/हेक्टेयर) ज़्यादा है
- इसके लिए कोई रोग-प्रतिरोध नहीं बताया गया
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- तमिलनाडु
खेत में पाँच महीने: CO 2 के मुक़ाबले CO 1 की क्या क़ीमत है
TNAU की ash gourd की दोनों किस्में उलटी दिशा में खींचती हैं। CO 1 खेत में 140 से 150 दिन रहती है और TNAU 20 से 25 टन/हेक्टेयर बताता है। CO 2 120 से 130 दिन रहती है और TNAU 34 टन/हेक्टेयर बताता है। काग़ज़ पर CO 2 समय और टन, दोनों में जीतती है, इसलिए CO 1 को कहीं और जीतना होगा।
वह फल के आकार और फल के पकने के ढंग में जीतती है। CO 1 बड़ा, लंबोतरा-अंडाकार फल है, 6.8 से 10 किग्रा, इस पर निर्भर कि TNAU का कौन-सा दस्तावेज़ पढ़ें, और लंबी फसल से ही मोमी परत और छिलका कड़े होते हैं। ख़रीदार बड़े फल के पैसे देता है, या आप फल हफ़्तों तक रखते हैं, तो 20 दिन और रुकने की यही वजह है।
बोने से पहले हिसाब लगाइए। बड़े और छोटे फल का अपने ख़रीदार का भाव लीजिए, हर एक से जितने फल की उम्मीद हो उससे गुणा कीजिए, और उसी खेत के लिए दोनों जोड़ मिलाइए। बड़े फल का प्रीमियम छोटा हो तो ज़मीन का बेहतर इस्तेमाल CO 2 है। TNAU किसी भी किस्म का टिकने का समय नहीं छापता, इसलिए ख़रीदार से वादा करने से पहले कुछ फल अपने भंडार में परखिए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
पेठा (कुम्हड़ा) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| CO 1यही पेज | तमिलनाडु के उन किसानों के लिए जो बड़ा, देर तक टिकने वाला फल चाहते हैं और खेत को 5 महीने दे सकते हैं | पूरी तरह पकने में लगभग 140–150 दिन | 20–25 टन/हेक्टेयर (TNAU) | तमिलनाडु |
| CO 2 | तमिलनाडु के उन किसानों के लिए जो घरों को छोटा फल बेचते हैं और TNAU की ज़्यादा उपज वाली किस्म चाहते हैं | लगभग 120–130 दिन | 34 टन/हेक्टेयर (TNAU) | तमिलनाडु |
| Indu | केरल के उन किसानों के लिए जो अच्छी गूदे की मोटाई और मध्यम आकार के फल वाली KAU की किस्म चाहते हैं | प्रकाशित नहीं (KAU के किस्म-पन्ने पर दिन नहीं हैं) | संभावित 24.5 टन/हेक्टेयर; फल का औसत वज़न 4.82 किग्रा (KAU) | केरल |
| Kashi Dhawal | उत्तर भारत के उन किसानों के लिए जो पेठा बनाने वालों को बेचते हैं और बेल को क़तारों के बीच 5 मी जगह दे सकते हैं | पहली तुड़ाई तक 110 दिन; बीज से बीज 110–115 दिन (IIVR) | औसत 575 क्विंटल/हेक्टेयर (57.5 टन/हेक्टेयर); संभावित 800 क्विंटल/हेक्टेयर (IIVR) | उत्तर प्रदेश, बिहार, दिल्ली |
| Mahyco MAHY-1 (F1 hybrid) | उन किसानों के लिए जो बड़े पैमाने पर जाने से पहले एक निजी F1 संकर को सरकारी किस्म के सामने परखना चाहते हैं | 110–120 दिन | कोई स्वतंत्र आँकड़ा नहीं मिला | Wide adaptability |
| Namdhari NS 4912 (F1 hybrid) | उन किसानों के लिए जो ताज़े बाज़ार के लिए कम अवधि वाले निजी संकर को परखना चाहते हैं | 80–85 दिन | कोई स्वतंत्र आँकड़ा नहीं मिला | Wide adaptability |
| Pusa Ujjwal | उन किसानों के लिए जिनके पास हर पौधे के लिए बहुत जगह है और जो हर बेल पर कई मध्यम-भारी फल चाहते हैं | प्रकाशित नहीं (जारी करने का कोई रिकॉर्ड नहीं मिला) | ओडिशा के एक परीक्षण में 31.14 किग्रा प्रति पौधा (प्रति हेक्टेयर आँकड़ा नहीं मिला) | उत्तर प्रदेश, दिल्ली, हरियाणा |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और पेठा (कुम्हड़ा) का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके पेठा (कुम्हड़ा) के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर पेठा (कुम्हड़ा) किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरपेठा (कुम्हड़ा) की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में पेठा (कुम्हड़ा) की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में पेठा (कुम्हड़ा) का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
पेठा (कुम्हड़ा) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
CO 1 का फल कितना भारी होगा?
TNAU के दो दस्तावेज़ अलग-अलग कहते हैं। खेती-पन्ने पर प्रति फल 8 से 10 किग्रा है। किस्म-पुस्तिका में औसत लगभग 6.8 किग्रा है। संभव है पहला सबसे अच्छे फल का हो और दूसरा औसत का, पर TNAU यह नहीं बताता। पहले मौसम में वज़न से बेचिए और अपना रिकॉर्ड रखिए।
CO 1 कब बोऊँ और कितनी दूरी पर?
TNAU रोपाई के महीने जुलाई और जनवरी बताता है। 30 x 30 x 30 सेमी के गड्ढे 2 x 1.5 मी पर खोदिए और थाले बनाइए। हर गड्ढे में 5 से 6 बीज बोइए और उगने के बाद 2 रखिए। किस्मों के लिए बीज दर 2.5 किग्रा/हेक्टेयर है। TNAU बीज को 30 मिनट पानी में भिगोता है और 6 दिन रखता है, फिर प्रति किलो बीज ट्राइकोडर्मा विरिडी (4 ग्राम), स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस (10 ग्राम) या कार्बेन्डाज़िम (2 ग्राम) से उपचार करता है।
CO 1 के हर गड्ढे में कितनी खाद डालूँ?
TNAU हर गड्ढे के लिए 10 किग्रा गोबर की खाद और 100 ग्राम 6:12:12 NPK बेसल में, फिर बुवाई के 30 दिन बाद 10 ग्राम नाइट्रोजन बताता है। उसी पन्ने पर हेक्टेयर के कुल आँकड़े आपस में मेल नहीं खाते (एक जगह 60:30:30, दूसरी जगह फर्टिगेशन के लिए 200:100:100)। इसलिए गड्ढे वाली मात्रा लीजिए। खेत के कुल के लिए अपने KVK से पूछिए।
TNAU ash gourd की फल मक्खी के बारे में क्या कहता है?
प्रभावित फल नष्ट कीजिए, जुताई करके प्यूपा ऊपर लाइए, प्रति हेक्टेयर लगभग 50 मछली-चूरा जाल लगाइए, और ज़रूरत पर 3.0% नीम तेल छिड़किए। TNAU यह भी चेताता है कि इस फसल पर DDT, या तांबा और गंधक का चूर्ण न डालें, क्योंकि ये पत्तों को जलाते हैं। जो फसल 140 से 150 दिन खेत में रहती है उसमें फल मक्खी के लिए लंबा समय रहता है, इसलिए जाल जल्दी लगाइए।
क्या CO 1 पर एथ्रेल छिड़कूँ?
TNAU के ash gourd पन्ने पर एथ्रेल 250 ppm (10 लीटर पानी में 2.5 मिली) है, जो बुवाई के 15 दिन बाद से हफ़्ते-हफ़्ते के अंतर पर 4 बार छिड़का जाता है। पन्ना यह नहीं बताता कि यह किसलिए है, और यह वृद्धि नियामक है, इसलिए इस्तेमाल से पहले अपने KVK से पूछिए। पहले कुछ क़तारों पर आज़माइए और तुलना के लिए बिना छिड़की क़तारें रखिए।
स्रोत: Ash gourd (Benincasa hispida) — TNAU Agritech Portal, Horticulture. संपादकीय नीति.