Indu
केरल कृषि विश्वविद्यालय की किस्म, गूदे की अच्छी मोटाई, संभावित उपज 24.5 टन/हेक्टेयर और फल का औसत वज़न 4.82 किग्रा। KAU फसल अवधि नहीं बताता। केरल के शोधकर्ता इसे जाँच-किस्म के रूप में इस्तेमाल करते हैं।
ज़रूरी तथ्य
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- प्रकाशित नहीं (KAU के किस्म-पन्ने पर दिन नहीं हैं)
- बीज दर
- 2–2.5 किग्रा/हेक्टेयर (सामान्य किस्मों के लिए)
- अपेक्षित उपज
- संभावित 24.5 टन/हेक्टेयर; फल का औसत वज़न 4.82 किग्रा (KAU)
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- कोई खास रोग-प्रतिरोध दर्ज नहीं
- जारी
- केरल कृषि विश्वविद्यालय (KAU) ने जारी की
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
इंदु केरल कृषि विश्वविद्यालय (KAU) की जारी की हुई ash gourd की किस्म है। KAU का किस्म-पन्ना इसे ज़्यादा उपज वाली और गूदे की अच्छी मोटाई वाली बताता है, संभावित उपज 24.5 टन/हेक्टेयर और फल का औसत वज़न 4.82 किग्रा। फल लंबोतरा है। KAU इसकी फसल अवधि नहीं देता, इसलिए पहले लिखा 110 से 130 दिन का आँकड़ा हटा दिया गया है। केरल के शोधकर्ता नई ash gourd किस्में परखते समय इंदु को जाँच-किस्म के रूप में इस्तेमाल करते हैं, जो वहाँ इसकी जान-पहचान दिखाता है। केरल के बाहर इंदु का कोई परीक्षण हमें नहीं मिला। KAU की एक और किस्म, RARS पट्टांबी की थारा, का फल कहीं छोटा है, औसत 1.22 किग्रा।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
केरल में केरल कृषि विश्वविद्यालय की किस्म चाहिए तो इंदु चुनिए, जिसकी संभावित उपज 24.5 टन/हेक्टेयर, फल का औसत वज़न 4.82 किग्रा और गूदे की मोटाई अच्छी है (KAU का किस्म-पन्ना)। फसल अवधि का आँकड़ा चाहिए तो इसे मत चुनिए। हमें कोई नहीं मिला, और सूचियों में चलने वाले 110 से 130 दिन का कोई स्रोत नहीं है। बहुत छोटे फल के लिए KAU की थारा (RARS पट्टांबी) है, जिसका औसत 1.22 किग्रा है। सबसे बड़े फल के लिए काशी धवल देखिए। केरल के बाहर इंदु का कोई परीक्षण हमें नहीं मिला।
बुवाई और खेती
- बीज दर2–2.5 किग्रा/हेक्टेयर (सामान्य किस्मों के लिए)
- दूरीगड्ढों की कतारों के बीच लगभग 2 मी और कतार में गड्ढों के बीच 1–1.5 मी
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- केरल की गर्म और नमी वाली जलवायु में खास तौर पर अच्छी चलती है।
- अपने इलाके में ज़्यादा उपज और अच्छे मोटे गूदे के लिए जानी जाती है।
ध्यान रखने योग्य बातें
- KAU फसल अवधि नहीं देता, इसलिए मौसम का हिसाब अपनी बुवाई और तुड़ाई की तारीख़ों से लगाइए
- केरल के बाहर कोई परीक्षण नहीं मिला
- इसके लिए कोई रोग-प्रतिरोध नहीं बताया गया
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- केरल
कुछ नया आज़माएँ तो इंदु को पैमाना बनाइए
केरल में शोधकर्ता नई ash gourd किस्में परखते समय इंदु को जाँच-किस्म (चेक) बनाते हैं। चेक एक जानी-पहचानी किस्म है जिसे नई किस्मों के पास उगाया जाता है, ताकि पता चले कि नई सच में बेहतर है या मौसम ही अच्छा था। यही आप अपनी ज़मीन पर कर सकते हैं।
पड़ोसी या नर्सरी आपको कोई और ash gourd दे तो एक ही खेत में, एक ही दिन, एक जैसी खाद और पानी के साथ इंदु के 20 गड्ढे और नई किस्म के 20 गड्ढे लगाइए। फिर तीन संख्याएँ मिलाइए: हर फल का वज़न, प्रति गड्ढा फलों की संख्या और एक फल काटने पर गूदे की मोटाई। KAU इंदु का औसत फल 4.82 किग्रा और गूदे की अच्छी मोटाई देता है, इसलिए पहली दो के लिए आपके पास पैमाना है।
ईमानदार रहिए। KAU इंदु के तुड़ाई तक के दिन नहीं देता, इसलिए बुवाई और तुड़ाई की तारीख़ें ख़ुद लिखिए। एक मौसम बाद आपके पास पकने का वह आँकड़ा होगा जो किसी वेब पन्ने पर नहीं है, और वह आपके अपने खेत का होगा।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
पेठा (कुम्हड़ा) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| CO 1 | तमिलनाडु के उन किसानों के लिए जो बड़ा, देर तक टिकने वाला फल चाहते हैं और खेत को 5 महीने दे सकते हैं | पूरी तरह पकने में लगभग 140–150 दिन | 20–25 टन/हेक्टेयर (TNAU) | तमिलनाडु |
| CO 2 | तमिलनाडु के उन किसानों के लिए जो घरों को छोटा फल बेचते हैं और TNAU की ज़्यादा उपज वाली किस्म चाहते हैं | लगभग 120–130 दिन | 34 टन/हेक्टेयर (TNAU) | तमिलनाडु |
| Induयही पेज | केरल के उन किसानों के लिए जो अच्छी गूदे की मोटाई और मध्यम आकार के फल वाली KAU की किस्म चाहते हैं | प्रकाशित नहीं (KAU के किस्म-पन्ने पर दिन नहीं हैं) | संभावित 24.5 टन/हेक्टेयर; फल का औसत वज़न 4.82 किग्रा (KAU) | केरल |
| Kashi Dhawal | उत्तर भारत के उन किसानों के लिए जो पेठा बनाने वालों को बेचते हैं और बेल को क़तारों के बीच 5 मी जगह दे सकते हैं | पहली तुड़ाई तक 110 दिन; बीज से बीज 110–115 दिन (IIVR) | औसत 575 क्विंटल/हेक्टेयर (57.5 टन/हेक्टेयर); संभावित 800 क्विंटल/हेक्टेयर (IIVR) | उत्तर प्रदेश, बिहार, दिल्ली |
| Mahyco MAHY-1 (F1 hybrid) | उन किसानों के लिए जो बड़े पैमाने पर जाने से पहले एक निजी F1 संकर को सरकारी किस्म के सामने परखना चाहते हैं | 110–120 दिन | कोई स्वतंत्र आँकड़ा नहीं मिला | Wide adaptability |
| Namdhari NS 4912 (F1 hybrid) | उन किसानों के लिए जो ताज़े बाज़ार के लिए कम अवधि वाले निजी संकर को परखना चाहते हैं | 80–85 दिन | कोई स्वतंत्र आँकड़ा नहीं मिला | Wide adaptability |
| Pusa Ujjwal | उन किसानों के लिए जिनके पास हर पौधे के लिए बहुत जगह है और जो हर बेल पर कई मध्यम-भारी फल चाहते हैं | प्रकाशित नहीं (जारी करने का कोई रिकॉर्ड नहीं मिला) | ओडिशा के एक परीक्षण में 31.14 किग्रा प्रति पौधा (प्रति हेक्टेयर आँकड़ा नहीं मिला) | उत्तर प्रदेश, दिल्ली, हरियाणा |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और पेठा (कुम्हड़ा) का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके पेठा (कुम्हड़ा) के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर पेठा (कुम्हड़ा) किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरपेठा (कुम्हड़ा) की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में पेठा (कुम्हड़ा) की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में पेठा (कुम्हड़ा) का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
पेठा (कुम्हड़ा) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
इंदु पकने में कितना समय लेती है?
इंदु के लिए हमें पकने का समय नहीं मिला। KAU के किस्म-पन्ने पर उपज, फल का वज़न और गूदे की मोटाई है, दिन नहीं। अपनी बुवाई, पहले फूल और पहली तुड़ाई की तारीख़ें लिख लीजिए, ताकि अगले मौसम में आपके पास अपने खेत का आँकड़ा हो।
24.5 टन/हेक्टेयर का मतलब कितने फल है?
फल के औसत वज़न 4.82 किग्रा पर 24.5 टन/हेक्टेयर लगभग 5,100 फल प्रति हेक्टेयर बैठता है। यह हमारा हिसाब है, KAU का आँकड़ा नहीं। इससे आप अपनी फसल जाँच सकते हैं: 100 वर्ग मीटर के टुकड़े में फल गिनिए और 100 से गुणा कीजिए।
थारा क्या है और इंदु से कैसे अलग है?
थारा RARS पट्टांबी में तैयार की गई है और घर के बाड़े और व्यावसायिक खेती, दोनों के लिए सुझाई गई है। KAU के पन्ने पर इसके फल का औसत वज़न 1.22 किग्रा है, जबकि इंदु का 4.82 किग्रा। यह कहीं छोटा फल है। थारा का हमारे पास अलग पन्ना नहीं है, और KAU पन्ने पर उसकी उपज के आँकड़े के साथ इकाई नहीं है, इसलिए हमने उसे नहीं लिया।
इंदु के लिए कितनी दूरी और खाद ठीक है?
इंदु के अकेले का कोई पैकेज हमें नहीं मिला। KAU के खेती-पैकेज (2007) पर चले ओडिशा के 2021 के एक परीक्षण में 60 सेमी चौड़े और 35 से 45 सेमी गहरे गड्ढे 1.2 x 1.2 मी पर थे, प्रति गड्ढा 28:10:10 ग्राम NPK के साथ और हर गड्ढे में 2 पौधे। TNAU का पैकेज अलग है (30 x 30 x 30 सेमी के गड्ढे 2 x 1.5 मी पर)। अपने कृषि भवन या KVK से पूछिए कि आपके ब्लॉक के लिए वे कौन-सा सुझाते हैं।
स्रोत: Ash gourd varieties (Indu, Thara) — KAU Information Gateway on Agriculture (CELKAU), Varietal evaluation of ash gourd in Gajapathi district — J. Pharmacognosy and Phytochemistry 10(1), 2021 (trial that followed the KAU package). संपादकीय नीति.
