GG-20
गुजरात की अर्ध-फैलने वाली, मोटे दाने की किस्म, जो सौराष्ट्र की मूंगफली पट्टी की रीढ़ बन गई।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- मूंगफली
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- 110–120 दिन
- बीज दर
- गुच्छेदार मूँगफली के लिए 120–125 किग्रा गिरी प्रति हेक्टेयर, और मोटे दाने पर लगभग 175 किग्रा/हेक्टेयर तक
- अपेक्षित उपज
- 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर (फली)
- उपयुक्त मिट्टी
- बलुई / हल्की मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- टिक्का पत्ती-धब्बे के प्रति खेत-सहनशील; रतुआ के प्रति मध्यम सहनशीलता
- जारी
- जारी 1992 · जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय, गुजरात
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
GG-20 को 1992 में जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय ने जारी किया। यह अर्ध-फैलने वाली वर्जीनिया बंच मूंगफली है, जो गुजरात के सौराष्ट्र क्षेत्र की सबसे ज़्यादा उगाई जाने वाली स्थानीय किस्म बन गई। अलग-अलग मिट्टी और बारिश में स्थिर फली-उपज और 50.7% तेल के लिए इसकी सराहना होती है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
अगर आप गुजरात, ख़ासकर सौराष्ट्र में खेती करते हैं और वही किस्म चाहते हैं जिस पर पूरी पट्टी भरोसा करती है, तो जीजी-20 लगाइए। अर्ध-फैलने वाली यह वर्जीनिया बंच किस्म इसलिए फैली कि अलग-अलग मिट्टी और बारिश में फली की उपज टिकी रहती है, किसी परीक्षण में सबसे ऊपर आने से नहीं: 19.6–25 क्विंटल/हेक्टेयर कादिरी लेपाक्षी के 35–40 और गिरनार जोड़ी के 23–35 से नीचे है, और टीएजी 24 के 20–25 के बराबर। आपको मिलता है वह तेल, जिसका दाम मिल वाले देते हैं, 110–120 दिन में। यह टिक्का पत्ती-धब्बा को खेत में सह लेती है और रतुआ की सहनशीलता मध्यम है, इसलिए नज़र रखिए, पर शुरुआत शून्य से नहीं है। मौसम के बीच सूखा पड़ना मुख्य ख़तरा हो तो आईसीजीवी 91114, और मिठाई-ड्राइफ्रूट वाला ख़रीदार हाई-ओलिक दाना चाहे तो गिरनार-4 या गिरनार-5 चुनिए।
बुवाई और खेती
- बीज दरगुच्छेदार मूँगफली के लिए 120–125 किग्रा गिरी प्रति हेक्टेयर, और मोटे दाने पर लगभग 175 किग्रा/हेक्टेयर तक
- दूरी30 x 10 सेमी। जिन इलाक़ों में हर साल बड नेक्रोसिस आता है वहाँ दूरी घटाकर 15 x 15 सेमी करें, क्योंकि भरा हुआ खेत नुक़सान बेहतर झेलता है
- बुवाई विधिगिरियाँ 4 सेमी गहराई पर डिबल करें। मोटे दाने वाली किस्म में छिलाई के समय लगी चोट चुपचाप उपज खा जाती है, इसलिए बुवाई के आसपास ही छीलें और टूटी गिरियाँ लॉट से हटा दें
- उर्वरकNPK मिट्टी जाँच के हिसाब से, और फलियाँ भरने के लिए 40वें से 70वें दिन के बीच 400 किग्रा/हेक्टेयर जिप्सम। चूना वाली मिट्टी में जिप्सम बेकार जाता है और उसका फ़ायदा वहीं है जहाँ कैल्शियम या सल्फ़र की कमी हो (TNAU)
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- स्रोतों की फली-उपज (1,960 किलो/हेक्टेयर ≈ 19.6 क्विंटल/हेक्टेयर) और दाना-उपज (1,439 किलो/हेक्टेयर) ऊपर दी 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर के ठीक नीचे बैठती हैं।
- GG-20 को बाद में प्रजनन में जनक के रूप में भी इस्तेमाल किया गया (JVB HPS 2 के साथ क्रॉस करके बड़े दाने वाली वर्जीनिया किस्म GG HPS-2 बनाई गई)। यह गुजरात की मूंगफली प्रजनन में इसकी अहमियत का संकेत है। उस संतान-किस्म के आँकड़े यहाँ शामिल नहीं किए गए।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- गुजरात
बारानी ज़मीन पर समय पर खुदाई
जीजी-20 सौराष्ट्र की बारानी पट्टी की रीढ़ है, और बारानी ज़मीन पर खुदाई की तारीख़ ही उपज का बड़ा हिस्सा तय करती है। जल्दी खोदिए तो दाना अधपका और हल्का रहता है। देर कीजिए तो सूखी मिट्टी में फलियाँ अलग होने लगती हैं, और जो उठता है वह पौधे की उगाई से कम होता है।
परिपक्वता फ़सल देखकर तय कीजिए, सिर्फ़ कैलेंडर से नहीं। 110–120 दिन के आसपास खेत के अलग-अलग हिस्सों से कुछ पौधे उखाड़कर फलियाँ खोलिए: छिलके के अंदर का रंग गहरा पड़ चुका हो और दाने की झिल्ली अपना रंग पकड़ चुकी हो। मिट्टी सख़्त और सूखी हो गई है और पानी का साधन है, तो खुदाई से पहले एक हल्की सिंचाई फलियाँ ज़मीन में छूटने से बचा लेती है। उखाड़ी फ़सल को खुली धूप में नंगी ज़मीन पर नहीं, पौधों की छाया में फलियाँ रखकर सुखाइए। और सूखने पर फलियाँ अलग कीजिए। गीली फलियाँ ढेर में फफूँद पकड़ लेती हैं। और फफूँद लगी मूंगफली पर कटौती होती है या वह लौटा दी जाती है।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
मूंगफली की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| GG-20यही पेज | सौराष्ट्र की टिकाऊ बारानी मूंगफली, मोटे और तेल भरे दाने के साथ | 110–120 दिन | 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर (फली) | गुजरात |
| Girnar-4 (high oleic) | मिठाई-ड्राइफ्रूट या निर्यात ख़रीदार के लिए हाई-ओलिक दाने | 115–120 दिन | 23–35 क्विंटल/हेक्टेयर (फली) | गुजरात, राजस्थान, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु |
| Girnar-5 (high oleic) | दूसरा हाई-ओलिक विकल्प, जब गिरनार-4 का बीज न मिले | 115–120 दिन | 23–35 क्विंटल/हेक्टेयर (फली) | गुजरात, राजस्थान, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु |
| ICGV 91114 | कम और बेढब बारिश वाली ज़मीन, जहाँ मौसम के बीच सूखा पड़ जाता है | 100–105 दिन | 22–26 क्विंटल/हेक्टेयर (फली सहित) | गुजरात, आंध्र प्रदेश |
| Kadiri Lepakshi (K-1812) | दक्षिणी प्रायद्वीप के लिए, यहाँ की सबसे ज़्यादा फली उपज | 110–115 दिन | 35–40 क्विंटल/हेक्टेयर (फली) | आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक, महाराष्ट्र |
| TAG 24 | छोटे, कसे पौधे से मिठाई-ड्राइफ्रूट ग्रेड के दाने | 105–110 दिन | 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर (फली सहित) | गुजरात, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश |
| TG 37A | टीएजी 24 का बेहतर छिलाई वाला रूप, कॉलर रॉट सहनशीलता और बीज सुप्तता के साथ | 110–115 दिन | 22–28 क्विंटल/हेक्टेयर (फली सहित) | गुजरात, राजस्थान, तमिलनाडु |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और मूंगफली का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके मूंगफली के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर मूंगफली किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरमूंगफली की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में मूंगफली की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में मूंगफली का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
मूंगफली के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
GG-20 कब और कहाँ जारी हुई?
1992 में जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय, गुजरात द्वारा जारी।
GG-20 सौराष्ट्र में इतनी इतने बड़े इलाक़े में क्यों उगाई जाती है?
यह मिट्टी और वर्षा की विविध परिस्थितियों में स्थिर फली-उपज देती है, जिससे यह क्षेत्र की बदलती बारानी खेती के लिए भरोसेमंद विकल्प बनती है।
GG-20 की तेल-मात्रा कितनी है?
50.7%, जो तिलहनी मूंगफली किस्म के लिए मज़बूत आँकड़ा है।
क्या GG-20 का उपयोग नई किस्में बनाने में हुआ है?
हाँ — इसे JVB HPS 2 के साथ क्रॉस कर बड़े-दाने वाली वर्जीनिया बंच किस्म GG HPS-2 विकसित की गई।
GG-20 किस प्रकार का मूंगफली पौधा है?
एक अर्ध-फैलने वाला वर्जीनिया बंच प्रकार, सौराष्ट्र की विविध मिट्टी और वर्षा में अनुकूलन के लिए विकसित।
50.7% तेल का मेरी बिक्री पर क्या मतलब है?
मिल वाले तेल की निकासी पर ख़रीदते हैं, इसलिए ज़्यादा तेल वाली किस्म उसी वज़न की कम तेल वाली खेप से बेहतर प्रति क्विंटल भाव पाती है। बेचने से पहले फली सूखी और फफूंद से मुक्त रखिए, क्योंकि नम या रंग बदले दाने यह बढ़त जल्दी खो देते हैं।
हल्की रेतीली ज़मीन पर जीजी-20 या टीएजी 24?
दोनों 1992 की किस्में हैं और उपज मिलती-जुलती है। जीजी-20 गुजरात की अर्ध-फैलने वाली किस्म है, जो सौराष्ट्र की बदलती मिट्टी और बारिश के लिए बनी। टीएजी 24 बार्क की आधी-बौनी स्पैनिश बंच किस्म है, जिसके दाने मिठाई-ड्राइफ्रूट ग्रेड के हैं और जिसमें फली का हिस्सा ज़्यादा बैठता है। सौराष्ट्र में जीजी-20; और दाने के लिए दाम देने वाला स्नैक-व्यापार का ख़रीदार हो तो टीएजी 24।
क्या अपना जीजी-20 बीज रख सकते हैं?
हाँ, यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए स्वस्थ फ़सल से रखी फली अपनी जाति के हिसाब से उगती है। फली को छिलके के साथ सूखी जगह रखिए, छिलाई बुवाई से थोड़ा पहले कीजिए। और नमूने की अंकुरण जाँच कर लीजिए। नम भंडारण में मूंगफली का बीज जल्दी दम खो देता है।
GG-20 कितने दिन लेती है, और फली की कितनी उपज मानकर चलें?
110–120 दिन, और फलियों की उपज 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर। सौराष्ट्र की बारानी ज़मीन पर निचले छोर के पास की योजना रखिए। वजह यह है कि फली की उपज इस पर टिकती है कि सुई बनने और फली भरने के समय नमी थी या नहीं, अकेली किस्म पर नहीं।
क्या GG-20 गुजरात के बाहर किसी राज्य के लिए दर्ज है?
नहीं। यह गुजरात के लिए सूचीबद्ध है और 1992 में जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय से उसी पट्टी के लिए निकली थी। कहीं और हों तो अपने KVK से पूछिए कि आपका राज्य क्या बताता है, क्योंकि मूँगफली की किस्में बारिश और मिट्टी के हिसाब से बहुत नज़दीकी से चुनी जाती हैं।
स्रोत: Crop Production Guide (Agriculture), TNAU and Department of Agriculture, Tamil Nadu: groundnut seed rate including the bold-seeded rate, spacing, sowing depth and gypsum. संपादकीय नीति.