M 35-1 (Maldandi)
दक्खन की परंपरागत पछेती (रबी) ज्वार — बिना सिंचाई, मिट्टी में बची नमी पर उगती है, दाने और चारे दोनों की गुणवत्ता के लिए पसंद की जाती है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- ज्वार
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- रबी
- पकने की अवधि
- 120–130 दिन
- अपेक्षित उपज
- 12–16 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- चिकनी / काली मिट्टी
- जारी
- 1930 में कृषि अनुसंधान केंद्र, मोहोल (सोलापुर, महाराष्ट्र) में चयनित; अब महात्मा फुले कृषि विद्यापीठ (एमपीकेवी), राहुरी द्वारा संरक्षित, जिसका मोहोल केंद्र रबी-ज्वार प्रजनन का प्रमुख केंद्र है; मार्च 2016 में "मंगळवेढा ज्वार" के रूप में जीआई-टैग प्राप्त
इस किस्म के बारे में
एम 35-1, जिसे आमतौर पर माल्दंडी कहा जाता है, एक परंपरागत पछेती (रबी) ज्वार है जिसे 1930 में महाराष्ट्र के सोलापुर ज़िले के मोहोल स्थित कृषि अनुसंधान केंद्र में चुना गया — यह महात्मा फुले कृषि विद्यापीठ (एमपीकेवी, स्थापना 1969) के इसकी संरक्षक संस्था बनने से दशकों पहले की बात है; एमपीकेवी का मोहोल केंद्र आज भी रबी ज्वार प्रजनन का प्रमुख केंद्र है। मानसून के बाद मिट्टी में बची नमी पर बिना सिंचाई उगाई जाने वाली यह किस्म पीढ़ियों से मंगळवेढा-सोलापुर पट्टी में दाने व चारे के लिए उगाई जाती रही है। इसका बोल्ड, मोती जैसा सफ़ेद, चमकदार दाना स्वाद व नरमी के लिए क़ीमती भाकरी बनाता है, और इसमें आम कीट व रोगों के प्रति स्वाभाविक सहनशीलता है, जिससे कई किसान इसे बिना कीटनाशक या फफूंदनाशक के उगा पाते हैं। इक्रीसैट व अन्य प्रजनन कार्यक्रमों ने बाद में एम 35-1/माल्दंडी जर्मप्लाज़्म को नई रबी ज्वार किस्मों — जिनमें पीकेवी क्रांति शामिल है — के लिए एक स्रोत लाइन के रूप में इस्तेमाल किया। मार्च 2016 में "मंगळवेढा ज्वार" (माल्दंडी एम-35-1 स्ट्रेन) को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला — किसी ज्वार किस्म के लिए महाराष्ट्र का पहला।
मुख्य विशेषताएँ
उपज व अवधि
पकने की अवधि
120–130 दिन
अपेक्षित उपज
12–16 क्विंटल/हेक्टेयर
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।
कीट व रोग संबंधी बातें
मुख्य रोग
- पछेती पट्टी के आम कीटों व रोगों के प्रति स्वाभाविक सहनशीलता, इतनी जानी-मानी कि कई उत्पादक कीटनाशक व फफूंदनाशक छिड़काव पूरी तरह छोड़ देने की बात बताते हैं
फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- मानसून के बाद पूरी तरह मिट्टी में बची नमी पर उगती है — सिंचाई की ज़रूरत नहीं, यही इसे सूखा-प्रवण पछेती दक्खन में व्यावहारिक बनाता है
- बोल्ड, मोती जैसा सफ़ेद दाना भाकरी के स्वाद व नरमी के लिए क़ीमती; चारा भी प्रीमियम पाता है क्योंकि यह गाय-भैंस के दूध में वसा बढ़ाने वाला बताया जाता है
- भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग (मार्च 2016) इसकी सोलापुर-पट्टी उत्पत्ति को औपचारिक मान्यता देता है और "मंगळवेढा ज्वार" नाम की सुरक्षा करता है
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।
- महाराष्ट्र
- कर्नाटक
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या एम 35-1 और माल्दंडी ज्वार एक ही हैं?
हाँ — एम 35-1, सोलापुर के मोहोल में 1930 में चयनित परंपरागत माल्दंडी स्ट्रेन का प्रजनन-नाम है। इसे "मंगळवेढा ज्वार" के रूप में भी बेचा जाता है, जिसे 2016 में भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला।