CSH 30
आईसीएआर-आईआईएमआर ने समन्वित ज्वार अनुसंधान परियोजना के तहत जारी की; खरीफ़ में खूब उगाई जाने वाली दाना हाइब्रिड।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- ज्वार
- प्रकार
- हाइब्रिड
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- 105–110 दिन
- बीज दर
- 7–8 किग्रा प्रति हेक्टेयर, यानी लगभग 3 किग्रा प्रति एकड़
- अपेक्षित उपज
- 40–43 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- चिकनी / काली मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- तना मक्खी और दाना-फफूंद के प्रति मध्यम सहनशीलता
- जारी
- ज्वार अनुसंधान निदेशालय (डीएसआर), हैदराबाद — 2012 में जारी, अधिसूचना S.O. 952(E) दिनांक 10.04.2013
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
सीएसएच 30 (प्रजनन कोड एसपीएच 1655) एकल-क्रॉस ख़रीफ़ दाना हाइब्रिड है। यह 2012 में अखिल भारतीय समन्वित ज्वार अनुसंधान परियोजना के तहत जारी हुआ और ज्वार अनुसंधान निदेशालय (डीएसआर), हैदराबाद में विकसित किया गया। यही संस्थान 2014 में आईसीएआर-आईआईएमआर के नाम से जाना गया। इसकी मादा जनक रेखा 415A को दाना-फफूँद से बचाने वाले आनुवंशिक स्टॉक (IS 25017) से बनाया गया था। नर जनक रेखा CB 33 में दाना-फफूँद सहने वाली रेखा (GMRP 13) है। इससे इस हाइब्रिड की प्रजनन पृष्ठभूमि दाना-फफूँद-सहनशीलता वाली बनती है। एआईसीआरपी परीक्षण के आँकड़े इसे गिरने से बचने वाला और दाना न झड़ने वाला दर्ज करते हैं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
CSH 30 तब लीजिए जब आप एक ही बारानी खरीफ़ खेत से दोनों ढेर चाहते हैं और हर साल नया हाइब्रिड बीज ख़रीद सकते हैं। आधिकारिक परीक्षण के आँकड़े 43 क्विंटल/हेक्टेयर दाना और 140 क्विंटल/हेक्टेयर चारा दिखाते हैं। फसल न गिरती है न दाना झड़ता है। दाने का बाज़ारू रंग वज़न से ज़्यादा मायने रखता हो तो CSH 16 फफूँद-ग्रेड वाली हाइब्रिड है। अपना बीज रखना हो तो CSV 27 ओपन-पॉलिनेटेड है और 26–28 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। बची नमी पर पछेती फसल के लिए तीनों में कोई ठीक नहीं — M 35-1, CSV 216R या PKV Kranti देखिए।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयजून के तीसरे हफ़्ते से जुलाई के पहले हफ़्ते तक, मानसून आने के साथ (ICAR-IIMR की खरीफ ज्वार पर्ची)
- बीज दर7–8 किग्रा प्रति हेक्टेयर, यानी लगभग 3 किग्रा प्रति एकड़
- दूरीकतारों में 45 सेमी और पौधों में 12–15 सेमी की दूरी, जिससे लगभग 180,000 पौधे प्रति हेक्टेयर बनते हैं
- बुवाई विधिICAR-IIMR CSH 30 और CSH 16 को कम अवधि (105–110 दिन) की संकर किस्में बताता है जो 2:1 कतारों में ज्वार और अरहर की मिश्रित खेती के लिए ठीक हैं, अरहर के लिए अलग खाद नहीं चाहिए। बुवाई से पहले बीज को तना मक्खी (शूट फ्लाई) के विरुद्ध उपचारित करें
- उर्वरककम बारिश वाले इलाक़े की उथली मिट्टी में 60:30:20 किग्रा NPK प्रति हेक्टेयर, और मध्यम से ज़्यादा बारिश वाले इलाक़े की मध्यम से गहरी मिट्टी में 80:40:40। आधा नाइट्रोजन बुवाई पर और आधा 30–35 दिन बाद दें, पूरा फॉस्फोरस और पोटाश बुवाई पर
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- एआईसीआरपी का रिकॉर्ड सीएसएच 30 के पीछे दाना-फफूँद सहने वाले प्रजनन की पुष्टि करता है। रिकॉर्ड इसे गिरने से बचने वाली और दाना न झाड़ने वाली बताता है, पर तना मक्खी की अलग रेटिंग नहीं देता। इसलिए रोग-पंक्ति के तना मक्खी वाले हिस्से को जाँचा हुआ न मानिए। जहाँ तना मक्खी की जानी-पहचानी दिक्कत है, वहाँ पहली अच्छी बारिश के साथ बुवाई कीजिए। बीज उपचार किसी भी खरीफ़ ज्वार की तरह कीजिए।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- महाराष्ट्र
- कर्नाटक
- आंध्र प्रदेश
- मध्य प्रदेश
- गुजरात
एक खेत से दो ढेर: दाना और चारा, हिसाब कैसे बैठता है
CSH 30 के आधिकारिक परीक्षण आँकड़े 43 क्विंटल/हेक्टेयर दाना और 140 क्विंटल/हेक्टेयर चारा दर्ज करते हैं। पशु रखने वाली खेती में ये दोनों आँकड़े साथ पढ़ने पड़ते हैं, क्योंकि फरवरी में जो कड़बी ख़रीदनी नहीं पड़ी, वह भी उतना ही पैसा है जितना नवंबर में बेचा दाना।
हाइब्रिड बीज के बिल को तौलने का ईमानदार तरीक़ा भी यही है। CSV 27, जिसका बीज आप अपना रख सकते हैं, उसके सामने CSH 30 दाने में आगे है — 26–28 के मुक़ाबले 40–43 क्विंटल/हेक्टेयर — और चारे में पीछे, 193 के मुक़ाबले 140 क्विंटल/हेक्टेयर। तो कम पशु वाली, दाना बेचने वाली खेती को CSH 30 से सबसे ज़्यादा फ़ायदा है; भरे बाड़े वाली और बीज ख़रीदना बंद करने की सोच रखने वाली खेती को CSV 27 ज़्यादा जमेगी।
हाइब्रिड के खाते में एक बात और है: रिकॉर्ड इसे गिरने से बचने वाली और दाना न झाड़ने वाली बताता है। जो फसल आपके पहुँचने तक खड़ी है, वह जल्दी कटती है, साफ़ मड़ती है और दाना कीचड़ में नहीं छोड़ती। पर तूफ़ान पहले खेत लिटा दे तो दोनों ढेर गिने ही नहीं जाते।
रोपाई सामग्री कहाँ से आती है
यह हाइब्रिड है, इसलिए अपनी फ़सल से रखा बीज अगली बार वैसा नहीं उगता। पौधों की ऊँचाई, पकने का समय और उपज — सब ऊपर-नीचे हो जाती है। हर सीज़न नया प्रमाणित बीज ख़रीदिए और बोरे का टैग कटाई तक सँभालकर रखिए।
दूसरी किस्मों से तुलना
ज्वार की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| CSH 16 | बेचने के लिए उगाई जाने वाली खरीफ़ ज्वार — मोटा दाना, जो गीली कटाई में भी रंग बनाए रखता है | 100–105 दिन | 25–30 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना |
| CSH 30यही पेज | यहाँ की सबसे भारी बारानी खरीफ़ फसल — एक ही खेत से दाना और बड़ा चारा, और तना कटाई तक खड़ा रहता है | 105–110 दिन | 40–43 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश, गुजरात |
| CSV 216R (Phule Yashoda) | बारानी पछेती खेत से माल्दांडी से ज़्यादा दाना, और चारे के लिए 240–270 सेमी ऊँचा पौधा | 115–120 दिन | 18–22 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, गुजरात |
| CSV 27 | वह खरीफ़ ज्वार जिसका बीज आप अपना रखें — फफूँद-प्रतिरोधी दाना और यहाँ का सबसे भारी चारा आँकड़ा, 193 क्विंटल/हेक्टेयर | 112–118 दिन | 26–28 क्विंटल/हेक्टेयर | तेलंगाना, कर्नाटक, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश, तमिलनाडु, गुजरात, राजस्थान |
| M 35-1 (Maldandi) | गहरी काली मिट्टी पर बिना किसी सिंचाई की पछेती फसल — रोटी के दाने और बढ़िया कड़बी के लिए, वज़न के लिए नहीं | 120–130 दिन | 12–16 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र, कर्नाटक |
| PKV Kranti | पानी पाने वाली मध्यम-गहरी ज़मीन की पछेती ज्वार — सफ़ेद दाना और यहाँ की रबी किस्मों में सबसे मीठा तना | 105–110 दिन | 16–20 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और ज्वार का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके ज्वार के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर ज्वार किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरज्वार की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में ज्वार की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में ज्वार का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
ज्वार के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सीएसएच 30 को किसने और कब जारी किया?
ज्वार अनुसंधान निदेशालय (डीएसआर), हैदराबाद ने इसे 2012 में अखिल भारतीय समन्वित ज्वार अनुसंधान परियोजना के तहत जारी किया, जो औपचारिक रूप से 2013 में अधिसूचित हुआ। डीएसआर का नाम 2014 में आईसीएआर-आईआईएमआर रखा गया, इसलिए दोनों नाम अलग-अलग समय पर उसी संस्थान को दर्शाते हैं।
सीएसएच 30 की जनक वंशावली क्या है?
यह मादा रेखा 415A (जो स्वयं एक दाना-फफूंद-प्रतिरोधी आनुवंशिक स्टॉक से प्रजनित है) और नर रेखा CB 33 (जिसमें दाना-फफूंद-सहनशील प्रजनन रेखा है) के बीच एकल-क्रॉस हाइब्रिड है।
आधिकारिक परीक्षणों में सीएसएच 30 कितनी उपज देता है?
आईसीएआर-आईआईएमआर के अपने एआईसीआरपी परीक्षण आँकड़ों में दाना उपज 43 क्विंटल/हेक्टेयर और चारा उपज 140 क्विंटल/हेक्टेयर दर्ज है। इसी को दिखाने के लिए यहाँ उपज को "40–43 क्विंटल/हेक्टेयर" किया गया।
सीएसएच 30 किन राज्यों के लिए आधिकारिक रूप से अनुशंसित है?
आईसीएआर-आईआईएमआर के अपने एआईसीआरपी रिकॉर्ड के अनुसार बारानी ख़रीफ़ खेती में महाराष्ट्र, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, दक्षिण गुजरात और उत्तर आंध्र प्रदेश। यहाँ के राज्यों में अब पाँचों शामिल कर दिए गए हैं।
क्या सीएसएच 30 लॉजिंग-प्रतिरोधी है?
हाँ। सरकारी एआईसीआरपी परीक्षण रिकॉर्ड इसे गिरने से बचने वाला और दाना न झड़ने वाला बताता है। ये गुण खड़ी फ़सल को बचाने और कटाई में नुक़सान घटाने के काम आते हैं।
CSH 30 दाने के साथ कितना चारा देती है?
AICRP के परीक्षण रिकॉर्ड में 43 क्विंटल/हेक्टेयर दाने के साथ 140 क्विंटल/हेक्टेयर चारा दर्ज है — पशु रखने वाला किसान यहाँ हाइब्रिड बीज का दाम इसी वजह से देता है। CSV 27, जो ओपन-पॉलिनेटेड खरीफ़ किस्म है, चारे में इससे भी ऊपर 193 क्विंटल/हेक्टेयर पर दर्ज है, पर दाने में कम।
खरीफ़ ज्वार में फसल के न गिरने का क्या महत्व है?
पछली बारिश का एक तूफ़ान भारी बाली वाली फसल को ज़मीन पर लिटा सकता है। गिर जाने के बाद दाने में फफूँद लगती है। कटाई दुगना समय लेती है और कुछ फसल खेत से उठती ही नहीं। आधिकारिक रिकॉर्ड CSH 30 को गिरने से बचने वाली और दाना न झाड़ने वाली बताता है, इसलिए बाली कटाई तक खड़ी और साबुत रहती है।
CSH 30 को बिना सिंचाई उगाया जा सकता है?
हाँ — इसे महाराष्ट्र, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, दक्षिण गुजरात और उत्तरी आंध्र प्रदेश में बारानी खरीफ़ खेती के लिए सुझाया गया है। मानसून आते ही बोइए। जो ख़तरा बचा रहता है वह फूल आते समय का लंबा सूखा है, और उसे इस सूची की कोई किस्म नहीं हटाती।
CSH 30 या CSV 27 — हाइब्रिड लें या खुले परागण वाली?
CSH 30 से दाना ज़्यादा मिलता है, CSV 27 के 26–28 क्विंटल/हेक्टेयर के सामने 40–43 क्विंटल/हेक्टेयर, पर बीज हर साल ख़रीदना पड़ेगा। CSV 27 का बीज अपनी फ़सल से दोबारा बोया जा सकता है, यह दाना फफूँद-रोधी है और इसके रिकॉर्ड में चारा भी ज़्यादा है, 140 क्विंटल/हेक्टेयर के सामने 193 क्विंटल/हेक्टेयर। वज़न चाहिए तो CSH 30 लीजिए, बीज का ख़र्च बचाना हो तो CSV 27।
क्या CSH 30 तना मक्खी सहन करती है?
इसे ज़्यादा से ज़्यादा मध्यम मानिए। किस्म के कार्ड में तना मक्खी और दाना फफूँद के प्रति मध्यम सहनशीलता दर्ज है। पर आधिकारिक AICRP रिकॉर्ड दाना फफूँद वाली बात की पुष्टि करता है और तना मक्खी की अलग रेटिंग नहीं देता। मौसम में जल्दी बोइए, उपचारित बीज लीजिए और शुरुआती हफ़्तों में पौध पर नज़र रखिए, जैसे किसी भी ख़रीफ़ जवार में रखते हैं।
स्रोत: ICAR-IIMR farmer leaflet: rainy (kharif) sorghum — varieties, sowing time, seed rate, spacing and fertiliser by soil and rainfall. संपादकीय नीति.