Arka Muthu
IIHR की बौनी, छोटी बेल वाली किस्म, जो पास-पास घनी रोपाई के लिए बनी है। गोल, छोटे, मीठे फल लगभग 2.5–3 किग्रा के, छोटे पौधे पर, जो उठी क्यारी की ड्रिप व्यवस्था और छोटे प्लॉट में ठीक बैठता है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- तरबूज़
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- ज़ायद / गर्मी
- पकने की अवधि
- पहली तुड़ाई लगभग 80–90 दिन में
- अपेक्षित उपज
- घनी रोपाई में 35–45 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- बलुई / हल्की मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- मध्यम। स्थानीय उकठा का दबाव देख लें
- जारी
- ICAR-भारतीय बाग़बानी अनुसंधान संस्थान (IIHR), बेंगलुरु ने जारी की
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
अर्का मुथु ICAR-IIHR, बेंगलुरु की बौनी, छोटे पोरों वाली तरबूज़ किस्म है। इसे ऐसा बनाया गया कि बेल छोटी रहे और पास-पास लगाई जा सके। फल छोटा (लगभग 2.5–3 किग्रा), गोल और मीठा है, यानी एक आदमी के हिसाब का सुविधाजनक आकार। छोटी बेल उठी क्यारी की ड्रिप और मल्च व्यवस्था, छोटे प्लॉट और ढकी हुई खेती के लिए भी ठीक है। यह लगभग 80–90 दिन में जल्दी पक जाती है। प्रति एकड़ उपज बड़े फल से नहीं, पौधों की घनी रोपाई से आती है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
आपके पास छोटा खेत, ड्रिप और मल्च वाली उठी क्यारियाँ, या संरक्षित खेती है, तो अर्का मुथु चुनिए। यह तब सही है जब आपके पास ऐसा खुदरा बाज़ार है जिसे लगभग 2.5–3 किलो के छोटे, मीठे, एक आदमी वाले तरबूज़ पसंद हैं। यह बौनी, छोटी गाँठों वाली किस्म है, जो पास-पास लगाने के लिए बनी है, और जल्दी आती है, लगभग 80–90 दिन में। उपज 35–45 टन/हेक्टेयर है, पर वह घनी रोपाई से आती है, बड़े फल से नहीं। पेच: जिस बाज़ार को बड़ा तरबूज़ चाहिए, उसके लिए यह नहीं है, और इसकी रोग-रोधकता मध्यम है। खुले खेत में 3–5 किलो का फल कम लागत में चाहिए तो शुगर बेबी लीजिए। ख़रीदार 10–12 किलो के बड़े तरबूज़ माँगता है तो किरण लीजिए।
बुवाई और खेती
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- बौनी, छोटी बेल। पास-पास लगाई जा सकती है, इसलिए प्रति एकड़ उपज पौधों की घनी रोपाई से आती है
- छोटे, मीठे, एक आदमी के हिसाब के फल, जिनका खुदरा बाज़ार बढ़ रहा है
- उठी क्यारी की ड्रिप और मल्च व्यवस्था और छोटे या ढके प्लॉट के लिए ठीक
- लगभग 80–90 दिन में जल्दी तैयार
ध्यान रखने योग्य बातें
- फल छोटा है। जहाँ बाज़ार बड़ा तरबूज़ चाहता है, वहाँ यह ठीक पसंद नहीं
- रोग-प्रतिरोध मध्यम है। कद्दू-कुल की फसल वाली ज़मीन पर दोबारा लगाने से पहले स्थानीय फ्यूज़ेरियम उकठा का दबाव देख लें
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- कर्नाटक
- तमिलनाडु
- आंध्र प्रदेश
- महाराष्ट्र
घनी रोपाई से उपज: पहले बीज, ड्रिप और मज़दूरी का ख़र्च जोड़िए
अर्का मुथु का 35–45 टन/हेक्टेयर बहुत-से छोटे पौधे पास-पास लगाने से आता है, बड़े फल से नहीं। ज़्यादा पौधे यानी ज़्यादा बीज, ज़्यादा ड्रिप बिंदु और बेल सँवारने और तुड़ाई के लिए ज़्यादा हाथ।
लगाने से पहले एक सारणी बना लीजिए। आपके इलाक़े की दूरी पर प्रति हेक्टेयर बीज, ड्रिप और मल्च का ख़र्च। हर तुड़ाई की मज़दूरी। और 2.5–3 किलो के फल पर मिलने वाला न्यूनतम प्रति किलो भाव। स्थानीय दूरी अपने बागवानी कार्यालय या बीज विक्रेता से पूछिए।
खुले खेत में शुगर बेबी से शुद्ध कमाई की तुलना कीजिए। छोटा खुदरा ख़रीदार प्रति किलो काफ़ी ज़्यादा देता है तो अर्का मुथु जीतती है। नहीं देता तो सस्ती किस्म जीतती है।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
तरबूज़ की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Arka Jyoti | सामान्य बाज़ार और मध्यम से दूर की ढुलाई के लिए 6–8 किलो के गोल, लाल गूदे वाले फल देने वाली, बरसों से परखी हुई F1 संकर किस्म | पहली तुड़ाई लगभग 95 दिन में | 35–45 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, तेलंगाना |
| Arka Manik | ऐसे खेतों के लिए रोग-रोधी, खुले परागण वाली, सख़्त छिलके की तरबूज़ किस्म जहाँ कद्दूवर्गीय रोगों का दबाव ज़्यादा है और ढुलाई लंबी है | पहली तुड़ाई लगभग 95–100 दिन में | 45–60 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, तेलंगाना |
| Arka Muthuयही पेज | बौनी, छोटी बेल वाली तरबूज़ किस्म, जिसके 2.5–3 किलो के एक आदमी वाले फल हैं, पास-पास रोपाई, उठी क्यारी की ड्रिप, छोटे खेत और संरक्षित खेती के लिए | पहली तुड़ाई लगभग 80–90 दिन में | घनी रोपाई में 35–45 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र |
| Durgapura Meetha | गर्म, सूखे उत्तर-पश्चिम और नदी-तल (दियारा) की रोपाई के लिए मज़बूत, सस्ती, खुले परागण वाली तरबूज़ किस्म | पहली तुड़ाई लगभग 90 दिन में | 25–35 टन/हेक्टेयर | राजस्थान, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, गुजरात, मध्य प्रदेश |
| Kiran | दूर के शहरी बाज़ारों को सप्लाई करने वाले बड़े खेतों के लिए ऊँची उपज वाली F1 संकर किस्म, जिसका फल 10–12 किलो का बड़ा अंडाकार और छिलका सख़्त धारीदार है | पहली तुड़ाई लगभग 90–95 दिन में | 45–55 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, राजस्थान, गुजरात |
| Pusa Bedana | प्रीमियम शहरी ताज़ा बाज़ार के लिए ट्रिप्लॉइड बिना बीज वाला तरबूज़, जो परागण वाली डिप्लॉइड किस्म के साथ उगाया जाता है | पहली तुड़ाई लगभग 95–100 दिन में | 25–35 टन/हेक्टेयर | दिल्ली, पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र |
| Sugar Baby | सबसे ज़्यादा उगाई जाने वाली खुले परागण की तरबूज़ किस्म है। यह छोटी और मीठी है, सस्ते बीज के साथ। यह छोटे किसानों और नदी-तल के प्लॉट के लिए जो पास की मंडियों में बेचते हैं | पहली तुड़ाई लगभग 85–95 दिन में | 20–30 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, राजस्थान, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और तरबूज़ का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके तरबूज़ के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर तरबूज़ किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरतरबूज़ की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में तरबूज़ की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में तरबूज़ का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
तरबूज़ के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या ग्राहक 2.5–3 किलो का तरबूज़ ख़रीदेंगे?
पेज कहता है कि एक आदमी वाले तरबूज़ का खुदरा बाज़ार बढ़ रहा है। इसका मतलब दुकानें, घर तक सप्लाई और छोटे परिवार, उस मंडी व्यापारी से ज़्यादा जो ट्रक के हिसाब से तौलता है। पूरा खेत लगाने से पहले अपने खुदरा ख़रीदारों को कुछ फल दिखाइए और प्रति किलो और प्रति फल भाव पूछिए।
अर्का मुथु की उपज घनी रोपाई से क्यों आती है?
फल छोटा (2.5–3 किलो) है, इसलिए हर पौधा बड़े तरबूज़ की किस्म से कम वज़न देता है। छोटी बेल एक ही ज़मीन में ज़्यादा पौधे लगाने देती है। कार्ड का 35–45 टन/हेक्टेयर घनी रोपाई का आँकड़ा है। पेज दूरी का कोई आँकड़ा नहीं देता, इसलिए अपने इलाक़े में चलने वाली दूरी अपने बागवानी कार्यालय या बीज विक्रेता से पूछिए।
क्या अर्का मुथु संरक्षित खेती के लिए ठीक है?
हाँ, पेज कहता है कि छोटी बेल छोटे खेतों और संरक्षित खेती के साथ-साथ उठी क्यारी की ड्रिप-मल्च प्रणाली में भी ठीक बैठती है। इसका छोटा आकार ही कारण है। पक्का करने से पहले ढाँचे की लागत की तुलना छोटे फल के प्रति किलो भाव से कर लीजिए।
क्या अर्का मुथु का बीज बचा सकते हैं?
हाँ। यह खुले परागण वाली किस्म है, इसलिए अपने फल का बीज माँ-पौधे जैसे पौधे देता है। बीज स्वस्थ, एक-से पौधों से बचाइए जिनमें छोटे, मीठे, गोल फल हों, और रोगी हिस्से से नहीं।
क्या अर्का मुथु लगाने से पहले म्लानि की जाँच ज़रूरी है?
हाँ। इसकी रोग-रोधकता मध्यम है, और पेज कहता है कि बार-बार कद्दूवर्गीय फ़सल वाली ज़मीन पर लगाने से पहले स्थानीय फ्यूज़ेरियम म्लानि का दबाव जाँचिए। खेत में हाल में तरबूज़, खरबूज़ या खीरा रहा हो तो दूसरा प्लॉट लीजिए या पहले फेर-बदल कीजिए।