Arka Manik
IIHR (बेंगलुरु) की खुले परागण वाली किस्म, जो एन्थ्रेक्नोज़, चूर्णिल फफूँदी और डाउनी मिल्ड्यू को सह लेती है। फल गोल, फीके हरे रंग पर गहरी धारियाँ, 5–7 किग्रा का, गूदा गहरा लाल और छिलका कड़ा, जो भंडारण और ढुलाई में अच्छा टिकता है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- तरबूज़
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- ज़ायद / गर्मी
- पकने की अवधि
- पहली तुड़ाई लगभग 95–100 दिन में
- अपेक्षित उपज
- 45–60 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- बलुई / हल्की मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- एन्थ्रेक्नोज़, चूर्णिल फफूँदी और डाउनी मिल्ड्यू को सह लेती है
- जारी
- ICAR-भारतीय बाग़बानी अनुसंधान संस्थान (IIHR), बेंगलुरु ने जारी की
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
अर्का माणिक ICAR-IIHR, बेंगलुरु की खुले परागण वाली तरबूज़ किस्म है। यह भारत की उन थोड़ी-सी तरबूज़ों में है जिनमें कई रोगों से सच्चा बचाव है: एन्थ्रेक्नोज़, चूर्णिल फफूँदी और डाउनी मिल्ड्यू, तीनों साथ। फल गोल और 5–7 किग्रा का होता है। छिलका फीका हरा है जिस पर गहरी धारियाँ हैं, गूदा गहरा लाल और ज़्यादा शक्कर (TSS) वाला, और छिलका कड़ा, जो भंडारण में टिकता है और लंबी ढुलाई सह लेता है। जहाँ कद्दू-कुल के रोगों का दबाव ज़्यादा हो और फल को दूर जाना हो, वहाँ यही पसंद की किस्म है। हालाँकि यह लगभग 95–100 दिन में कुछ देर से पकती है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
कद्दूवर्गीय रोगों का दबाव ज़्यादा है और फल को दूर जाना है, तो अर्का माणिक चुनिए। यह एन्थ्रेक्नोज़, पाउडरी मिल्ड्यू और डाउनी मिल्ड्यू तीनों के प्रति रोधी है, जो तरबूज़ में दुर्लभ है। फल गोल, 5–7 किलो का, गहरे लाल ज़्यादा मीठे गूदे और टिकने वाले सख़्त छिलके के साथ। उपज 45–60 टन/हेक्टेयर है, और खुले परागण वाली होने से बीज बचाया जा सकता है। पेच: यह फ्यूज़ेरियम म्लानि को कवर नहीं करती, और इसे लगभग 95–100 दिन लगते हैं, शुगर बेबी से थोड़े ज़्यादा। एक-से 6–8 किलो के फल वाली संकर चाहिए तो अर्का ज्योति लीजिए। 10–12 किलो का तरबूज़ चाहिए तो किरण लीजिए।
बुवाई और खेती
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- एन्थ्रेक्नोज़, चूर्णिल फफूँदी और डाउनी मिल्ड्यू से बचाव। तरबूज़ में कई रोगों से बचाव का दुर्लभ पैकेज
- कड़ा छिलका, जो भंडारण में अच्छा टिकता है और लंबी ढुलाई सह लेता है
- गहरा लाल, ज़्यादा शक्कर वाला गूदा; ज़्यादा उपज की संभावना
- खुले परागण वाली है, इसलिए बीज बचाया जा सकता है
ध्यान रखने योग्य बातें
- रोग-प्रतिरोध फ्यूज़ेरियम उकठा तक नहीं जाता। फिर भी कद्दू-कुल की फसलों से हटकर फसल-चक्र रखें, या बहुत संक्रमित ज़मीन पर कलम चढ़ाएँ
- शुगर बेबी से थोड़ी देर में पकती है (लगभग 95–100 दिन)
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- कर्नाटक
- आंध्र प्रदेश
- तमिलनाडु
- महाराष्ट्र
- तेलंगाना
रोधकता तीन रोगों की है, चौथे का इंतज़ाम ख़ुद कीजिए
अर्का माणिक एन्थ्रेक्नोज़, पाउडरी मिल्ड्यू और डाउनी मिल्ड्यू तीनों के प्रति रोधी है। इससे गीले मौसम में छिड़काव का बहुत दबाव घट जाता है।
यह फ्यूज़ेरियम म्लानि के प्रति रोधी नहीं है। म्लानि मिट्टी में रहती है और सालों इंतज़ार कर सकती है, इसलिए खेत का इतिहास किस्म से ज़्यादा मायने रखता है।
बोने से पहले लिख लीजिए कि पिछले तीन मौसम खेत में क्या उगा। वह कद्दूवर्गीय फ़सल थी तो दूसरा खेत लीजिए, फेर-बदल कीजिए, या बहुत ग्रस्त ज़मीन पर ग्राफ़्टिंग कीजिए। तब अर्का माणिक की असली ताक़तें, रोग से सुरक्षा और ढुलाई वाला सख़्त छिलका, फ़ायदा दे पाएँगी।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
तरबूज़ की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Arka Jyoti | सामान्य बाज़ार और मध्यम से दूर की ढुलाई के लिए 6–8 किलो के गोल, लाल गूदे वाले फल देने वाली, बरसों से परखी हुई F1 संकर किस्म | पहली तुड़ाई लगभग 95 दिन में | 35–45 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, तेलंगाना |
| Arka Manikयही पेज | ऐसे खेतों के लिए रोग-रोधी, खुले परागण वाली, सख़्त छिलके की तरबूज़ किस्म जहाँ कद्दूवर्गीय रोगों का दबाव ज़्यादा है और ढुलाई लंबी है | पहली तुड़ाई लगभग 95–100 दिन में | 45–60 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, तेलंगाना |
| Arka Muthu | बौनी, छोटी बेल वाली तरबूज़ किस्म, जिसके 2.5–3 किलो के एक आदमी वाले फल हैं, पास-पास रोपाई, उठी क्यारी की ड्रिप, छोटे खेत और संरक्षित खेती के लिए | पहली तुड़ाई लगभग 80–90 दिन में | घनी रोपाई में 35–45 टन/हेक्टेयर | कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र |
| Durgapura Meetha | गर्म, सूखे उत्तर-पश्चिम और नदी-तल (दियारा) की रोपाई के लिए मज़बूत, सस्ती, खुले परागण वाली तरबूज़ किस्म | पहली तुड़ाई लगभग 90 दिन में | 25–35 टन/हेक्टेयर | राजस्थान, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, गुजरात, मध्य प्रदेश |
| Kiran | दूर के शहरी बाज़ारों को सप्लाई करने वाले बड़े खेतों के लिए ऊँची उपज वाली F1 संकर किस्म, जिसका फल 10–12 किलो का बड़ा अंडाकार और छिलका सख़्त धारीदार है | पहली तुड़ाई लगभग 90–95 दिन में | 45–55 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, राजस्थान, गुजरात |
| Pusa Bedana | प्रीमियम शहरी ताज़ा बाज़ार के लिए ट्रिप्लॉइड बिना बीज वाला तरबूज़, जो परागण वाली डिप्लॉइड किस्म के साथ उगाया जाता है | पहली तुड़ाई लगभग 95–100 दिन में | 25–35 टन/हेक्टेयर | दिल्ली, पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र |
| Sugar Baby | सबसे ज़्यादा उगाई जाने वाली खुले परागण की तरबूज़ किस्म है। यह छोटी और मीठी है, सस्ते बीज के साथ। यह छोटे किसानों और नदी-तल के प्लॉट के लिए जो पास की मंडियों में बेचते हैं | पहली तुड़ाई लगभग 85–95 दिन में | 20–30 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, राजस्थान, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और तरबूज़ का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके तरबूज़ के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर तरबूज़ किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरतरबूज़ की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में तरबूज़ की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में तरबूज़ का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
तरबूज़ के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या अर्का माणिक की रोधकता फ्यूज़ेरियम म्लानि को कवर करती है?
नहीं। यह एन्थ्रेक्नोज़, पाउडरी मिल्ड्यू और डाउनी मिल्ड्यू के प्रति रोधी है, फ्यूज़ेरियम म्लानि के प्रति नहीं। कद्दूवर्गीय फ़सलों से हटकर फेर-बदल कीजिए, और बहुत ग्रस्त ज़मीन पर ग्राफ़्टिंग पर विचार कीजिए। किसी दूसरी तरबूज़ या खरबूज़ की फ़सल के तुरंत बाद इसे मत लगाइए।
मेरे खेत के लिए अर्का माणिक या शुगर बेबी?
शुगर बेबी जल्दी (85–95 दिन) आती है, बोने में सस्ती है और पास में अच्छी बिकती है, पर उपज 20–30 टन/हेक्टेयर है, पतला छिलका चोट खाता है और रोग-रोधकता नहीं है। अर्का माणिक की उपज 45–60 टन/हेक्टेयर है, तीन रोगों के प्रति रोधी है और अच्छी तरह चलती है, पर कुछ दिन ज़्यादा (95–100) चाहिए। मंडी दूर है या ज़मीन पर रोग का दबाव है तो अर्का माणिक। पड़ोस में बेचते हैं और सस्ता बीज चाहिए तो शुगर बेबी।
क्या अर्का माणिक का बीज बचा सकते हैं?
हाँ। यह खुले परागण वाली है, इसलिए अपने फल का बीज माँ-पौधे जैसे पौधे देगा। बीज सिर्फ़ स्वस्थ, एक-से पौधों से बचाइए जिनका छिलका सख़्त और गूदा गहरा लाल हो, और रोगी हिस्से के फल से कभी नहीं।
अर्का माणिक में कितना समय लगता है और उपज क्या है?
पहली तुड़ाई लगभग 95–100 दिन में आती है, और उपज कार्ड में 45–60 टन/हेक्टेयर है। यह शुगर बेबी (85–95 दिन) और अर्का मुथु (80–90 दिन) से थोड़ी देर से है। बुवाई से गिनिए, और तुड़ाई की योजना तब की रखिए जब आपका ख़रीदार तैयार हो, सिर्फ़ तब नहीं जब फ़सल तैयार हो।
क्या अर्का माणिक का फल ट्रक के लंबे सफ़र में टिकेगा?
इसी के लिए इसे चुना जाता है। छिलका सख़्त है, फल अच्छी तरह टिकता है और लंबी ढुलाई झेलता है। सही अवस्था पर तोड़िए, सँभालकर लादिए और ट्रक की क्षमता से ऊँचा मत रखिए। सख़्त छिलका मदद करता है, पर खुरदरी लदाई फिर भी फल को चोट पहुँचाती है।