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Technical Kisanखेती, तकनीक के साथ
फूलगोभीरबीखुली-परागितअपडेट किया गया 15 अगस्त 2026

Pusa Snowball K-1

आईएआरआई से जारी — उत्तरी मैदानों में मध्य-सीज़न सफ़ेद-कर्ड किस्म का मानक।

सीज़नरबी
पकने की अवधिरोपाई से 90–100 दिन
अपेक्षित उपज150–200 क्विंटल/हेक्टेयर
उपयुक्त मिट्टीदोमट

ज़रूरी तथ्य

फसल
फूलगोभी
प्रकार
खुली-परागित
सीज़न
रबी
पकने की अवधि
रोपाई से 90–100 दिन
अपेक्षित उपज
150–200 क्विंटल/हेक्टेयर
उपयुक्त मिट्टी
दोमट
जारी
आईसीएआर-आईएआरआई द्वारा जारी — एक सीधे फ़ेच किए गए कोर्स स्लाइड डेक ने इसे आईएआरआई, नई दिल्ली से जोड़ा, जबकि एक अलग इंडस्ट्री किस्म पेज ने इसके बजाय आईएआरआई के क्षेत्रीय केंद्र, कटरारण, हिमाचल प्रदेश (आईएआरआई का समर्पित पहाड़ी पत्तागोभी/फूलगोभी प्रजनन केंद्र) का नाम लिया; दोनों स्रोत सटीक कैंपस पर असहमत हैं, दोनों संभावित

इस किस्म के बारे में

पूसा स्नोबॉल के-1 एक आईएआरआई पछेती स्नोबॉल-प्रकार फूलगोभी है, जो बर्फ़-सफ़ेद, ठोस कर्ड के लिए जानी जाती है, जो कटाई में देरी होने पर भी रंग बनाए रखते हैं — इस रोलआउट में जाँची गई सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली स्नोबॉल किस्मों में से एक। यह वह फ़सल है, जिसे बाज़ार में पीछे छोड़ने के लिए पंत गोभी 3 जैसी पहले वाली किस्में समयबद्ध की गई हैं। एक सीधे फ़ेच किए गए विश्वविद्यालय कोर्स स्लाइड डेक और एक सीधे फ़ेच किए गए फ़सल-गाइड पेज, दोनों स्वतंत्र रूप से इसी तरह वर्णन करते हैं; सटीक प्रजनन केंद्र व क्रॉस पर स्रोत असहमत हैं (देखें considerations)।

मुख्य विशेषताएँ

    पौध प्रकारखुली-परागित
    अवधिरोपाई से 90–100 दिन
    उपज क्षमता150–200 क्विंटल/हेक्टेयर
    रोग-प्रतिरोधकाली सड़न के प्रति फ़ील्ड सहनशीलता — कर्ड झुलसा पर नज़र रखें
    मिट्टीदोमट
    सीज़नरबी

उपज व अवधि

पकने की अवधि

रोपाई से 90–100 दिन

अपेक्षित उपज

150–200 क्विंटल/हेक्टेयर

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

कीट व रोग संबंधी बातें

फ़ायदे व ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • कटाई में देरी होने पर भी कर्ड सफ़ेद रंग बनाए रखते हैं — उन प्रतिद्वंद्वियों पर बढ़त जो जल्दी पीले या दानेदार हो जाते हैं
  • उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा व बिहार में स्थापित, अनुमानित प्रदर्शन वाली किस्म
  • जाँचे गए स्रोतों में बाज़ार-रूप-रंग के लिहाज़ से सर्वश्रेष्ठ गुणवत्ता वाली स्नोबॉल किस्मों में गिनी जाती है

ध्यान रखने योग्य बातें

  • एक सीधे फ़ेच किए गए कोर्स स्लाइड डेक में बताई गई उपज (25–30 टन/हेक्टेयर, यानी 250–300 क्विंटल/हेक्टेयर) इस रिकॉर्ड के 150–200 क्विंटल/हेक्टेयर बैंड से काफ़ी ऊपर है — रेंज के रूप में संभाला गया, इस रिकॉर्ड के आँकड़े को ठीक करने की बजाय अधिक रूढ़िवादी फ़ील्ड अनुमान माना गया
  • स्रोत असहमत हैं कि इसे आईएआरआई, नई दिल्ली में विकसित किया गया या हिमाचल प्रदेश स्थित आईएआरआई के कटरारण पहाड़ी केंद्र में — इस चरण में चिह्नित, हल नहीं किया गया

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है — स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में एक से ज़्यादा सुझाया क्षेत्र हो सकता है।

  • उत्तर प्रदेश
  • पंजाब
  • हरियाणा
  • बिहार

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

पंत गोभी 3 जैसी अन्य फूलगोभी किस्में पूसा स्नोबॉल के-1 के साथ क्यों मौजूद हैं?

पूसा स्नोबॉल के-1 पछेती, मध्यम-से-लंबी अवधि की किस्म है। पंत गोभी 3 जैसी जल्दी वाली किस्में ख़ासतौर पर पतझड़ की गर्मी में कर्ड बनाने के लिए विकसित हैं, उससे पहले जब पूसा स्नोबॉल के-1 उपयोगी सिर नहीं बना पाती — दोनों सीधे प्रतिस्पर्धा करने की बजाय बाज़ार-योग्य फूलगोभी की खिड़की को बढ़ाती हैं।

क्या पूसा स्नोबॉल के-1 काली सड़न को झेल पाती है?

दो स्वतंत्र स्रोत काली सड़न के प्रति फ़ील्ड सहनशीलता बताते हैं — कर्ड झुलसा को लेकर सोर्स सामग्री में कोई बात नहीं है, इसलिए उस पर नज़र रखना अब भी ज़रूरी है।

स्रोत: Commercial Varieties and Hybrids in Cabbage and Cauliflower — university course slide deck, Cauliflower Crop Information Guide — Apni Kheti. संपादकीय नीति.