Rajendra Jamun-1
बिहार कृषि महाविद्यालय, सबौर (भागलपुर) के नाम दर्ज जामुन। हमें इसका जारी करने का साल, फल का आँकड़ा, पैदावार या परीक्षण का कोई नतीजा नहीं मिला। इसे फल देते पेड़ और गूदे की जाँच पर परखिए।
ज़रूरी तथ्य
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- खरीफ़
- फल कब से
- कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में (गाइडों में फ़र्क़ है; TNAU 6–7 साल कहता है)
- अपेक्षित उपज
- अलग से कोई आँकड़ा प्रकाशित नहीं
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- अलग से कोई आँकड़ा प्रकाशित नहीं
- जारी
- बिहार कृषि विश्वविद्यालय, सबौर, बिहार
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
राजेंद्र जामुन-1 बिहार के बिहार कृषि महाविद्यालय, सबौर, भागलपुर के नाम दर्ज जामुन की किस्म है। फ़सल-गाइड इसे सूचीबद्ध करते हैं, पर हमें इसका जारी करने का साल, फल का वज़न, गूदे का हिस्सा, TSS या प्रति पेड़ पैदावार नहीं मिली, और कोई परीक्षण नतीजा भी नहीं। यह गोधरा, करनाल और पंजाब के परीक्षणों की चार किस्मों में नहीं है। इसलिए हम इसे दूसरी जामुन के मुक़ाबले क्रम में नहीं रख सकते। हम एक सीधी जाँच दे सकते हैं जो आप किसी भी फल देते पेड़ पर कर सकते हैं, और उसे नापी गई किस्मों के प्रकाशित आँकड़ों के सामने रख सकते हैं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
राजेंद्र जामुन-1 तभी चुनिए जब बिहार में खेती करते हों, फल देता पेड़ देख सकें, और उसके फल पर गूदे की जाँच अच्छी निकले। इसके पक्ष में परीक्षण के आँकड़े नहीं हैं। प्रमाण वाली पसंद चाहिए तो गोमा प्रियंका (गोधरा में सबसे ज़्यादा पैदावार, 85–90% गूदा) या CISH J-37 (करनाल में अकेली सोडिक-सहनशील) के प्रकाशित आँकड़े हैं। जो भी लें, कलमी पौधे ख़रीदिए।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयवसंत (फरवरी–मार्च) या मानसून (जुलाई–अगस्त)। मानसून बेहतर है (TNAU)।
- दूरी10 × 10 मीटर (TNAU)। गोधरा के परीक्षण में ये किस्में 5 × 5 मीटर पर लगाई गई थीं।
- बुवाई विधिकलमी या चश्मा चढ़ा पौधा लगाइए, बीज से उगा जामुन नहीं, 1 × 1 × 1 मीटर के गड्ढे में, जिसमें 75% ऊपरी मिट्टी और 25% सड़ी गोबर की खाद या कम्पोस्ट भरी हो (TNAU)।
- सिंचाईछोटे पेड़ों को साल में 8 से 10 सिंचाई चाहिए। पूरे बढ़े पेड़ को इसकी लगभग आधी, जो मई और जून में फल पकते समय दी जाती है। पतझड़ और सर्दी में सिर्फ़ तब सींचिए जब मिट्टी सूखी हो (TNAU)।
- कटाईजून–जुलाई में हाथ से तोड़िए। पका फल पेड़ पर टिकता नहीं, इसलिए पकते ही तोड़िए (TNAU)।
मिट्टी और जलवायु
मिट्टी
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी, अच्छे जल-निकास वाली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छी उपज मिलती है। पेड़ खारापन और जलभराव सह लेता है। बहुत भारी या बहुत हल्की बलुई मिट्टी में खेती फ़ायदे की नहीं (TNAU)।
जलवायु
- जलवायु
- उष्ण और उपोष्ण, निचले हिमालय में 1,300 मीटर तक। फूल आने और फल लगने के समय सूखा मौसम चाहिए, और जल्दी की बारिश पकने में मदद करती है (TNAU)।
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- बिहार से जुड़ी चयन, इसलिए फल देता पेड़ पहुँच में हो सकता है
- नाम वाली और बिहार कृषि महाविद्यालय तक खोजी जा सकने वाली, इसलिए स्रोत से माँ-पेड़ के बारे में पूछ सकते हैं
ध्यान रखने योग्य बातें
- हमें इसके लिए जारी करने का साल, फल का वज़न, गूदे का हिस्सा, TSS या पैदावार प्रकाशित नहीं मिली।
- यह गोधरा, करनाल या पंजाब के परीक्षणों में शामिल नहीं थी, इसलिए दूसरी किस्मों से तुलना नहीं है।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- बिहार
20 फल तौलिए और काटिए: मानकों के सामने गूदे की जाँच
राजेंद्र जामुन-1 के लिए कोई आँकड़े प्रकाशित नहीं हैं, इसलिए फल देते पेड़ से अपने आँकड़े ख़ुद बनाइए। औसत आकार के 20 पके फल तोड़िए। उन्हें साथ तौलिए, और 20 से भाग देकर औसत फल का वज़न निकालिए।
फिर गुठलियाँ निकालिए, गुठलियाँ तौलिए, और गूदे का हिस्सा निकालिए: (फल का वज़न घटा गुठली का वज़न) भाग फल का वज़न, गुणा 100। इस सीधी जाँच में छिलका भी गूदे में गिना जाता है, इसलिए आपका आँकड़ा थोड़ा ऊँचा दिखेगा।
दूसरी जगह नापे आँकड़ों से मिलाइए: CISH J-42 में 92% से ऊपर गूदा, गोमा प्रियंका में 85% से ऊपर (ICAR 85–90% कहता है), कोंकण बहादोली में 80%। IIHR के अध्ययन में कोंकण बहादोली का औसत फल 13.16 ग्राम का था और गुठली 3.05 ग्राम की। जिस पेड़ के फल में छोटी गुठली और 90% के पास गूदा हो वह लगाने लायक़ है। बड़ी गुठली वाला पेड़ ज़्यादा से ज़्यादा खाने का फल है।
रोपाई सामग्री कहाँ से आती है
यह कलमी (ग्राफ़्टेड) पौधा है — ऊपर यह किस्म, नीचे मूलवृंत। इसके फल के बीज से यही किस्म नहीं उगती, इसलिए इसका बीज रखा नहीं जा सकता। कलमी पौधे पंजीकृत नर्सरी या सरकारी फ़ार्म से ख़रीदिए, तभी पौधा सही किस्म का और रोग-मुक्त मिलेगा।
दूसरी किस्मों से तुलना
जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| CISH J-37 | सोडिक या क्षारीय ज़मीन पर जामुन, जहाँ बाक़ी किस्मों की बढ़वार ज़्यादा घटती है | कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में (गाइडों में फ़र्क़ है; TNAU 6–7 साल कहता है) | प्रति पेड़ किलो का आँकड़ा प्रकाशित नहीं; गोधरा में चार किस्मों में पैदावार दूसरे नंबर पर | उत्तर प्रदेश |
| CISH J-42 (seedless type) | ताज़ा बिक्री या गूदे के लिए बिना गुठली का जामुन, साधारण गैर-सोडिक ज़मीन पर | कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में (गाइडों में फ़र्क़ है; TNAU 6–7 साल कहता है) | प्रति पेड़ किलो का आँकड़ा प्रकाशित नहीं; गोधरा में चार किस्मों में पैदावार सबसे कम | उत्तर प्रदेश |
| Goma Priyanka | साधारण मिट्टी पर घनी रोपाई के लिए अच्छी पैदावार वाला छोटा जामुन का पेड़ | कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में; ICAR का प्रति पेड़ 50–70 किलो 10वें साल से है | 10वें साल से प्रति पेड़ 50–70 किग्रा (ICAR) | गुजरात, महाराष्ट्र |
| Konkan Bahadoli | ऐसा जामुन जिसमें कलम कम मरती है, नर्सरी और पहली बार लगाने वालों के लिए | कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में (गाइडों में फ़र्क़ है; TNAU 6–7 साल कहता है) | प्रति पेड़ किलो का आँकड़ा प्रकाशित नहीं; गोधरा में पैदावार में गोमा प्रियंका और CISH J-37 से कम | महाराष्ट्र, कर्नाटक |
| Narendra Jamun-6 | पूर्वी उत्तर प्रदेश की जामुन, जिसे फल देते हुए देखने के बाद ही लगाइए | कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में (गाइडों में फ़र्क़ है; TNAU 6–7 साल कहता है) | अलग से कोई आँकड़ा प्रकाशित नहीं | उत्तर प्रदेश |
| Rajendra Jamun-1यही पेज | बिहार की जामुन, जिसे वह पेड़ देखकर और फल-गूदे की जाँच करके ही लगाइए | कलमी पौधा: पहला फल लगभग 4–7 साल में (गाइडों में फ़र्क़ है; TNAU 6–7 साल कहता है) | अलग से कोई आँकड़ा प्रकाशित नहीं | बिहार |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरजामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
जामुन (इंडियन ब्लैकबेरी) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
राजेंद्र जामुन-1 किसने जारी की?
फ़सल-गाइड इसे बिहार कृषि महाविद्यालय, सबौर, भागलपुर के नाम दर्ज करते हैं। हमें कोई जारी करने का साल, अधिसूचना या परीक्षण-पत्र नहीं मिला। विश्वविद्यालय को लिखकर उसका रिकॉर्ड माँगिए, और ऐसा फल देता माँ-पेड़ भी जिसे आप देख सकें।
क्या जामुन को बिहार के गीले खेत सूट करते हैं?
जामुन जलभराव और कुछ खारापन सह लेता है (TNAU), जो नीची ज़मीन में काम आता है। पर TNAU के अनुसार गहरी, अच्छे जल-निकास वाली दोमट में सबसे अच्छी उपज मिलती है, और बहुत भारी मिट्टी फ़ायदे की नहीं। जिस गड्ढे में लंबे समय पानी रुके उसमें मत लगाइए, और गड्ढे के मिश्रण में 25% गोबर की खाद मिलाइए।
कलमी राजेंद्र जामुन-1 पेड़ कितने साल में फल देता है?
TNAU के अनुसार कलमी या चश्मा चढ़ा जामुन 6–7 साल में फलता है और रोपाई के 8–10 साल बाद व्यावसायिक फल शुरू होता है। बीज वाले में 8–10 साल लगते हैं। राजेंद्र जामुन-1 के लिए अलग उम्र कोई स्रोत नहीं देता।
राजेंद्र जामुन-1 चुनूँ या प्रकाशित परीक्षण वाली किस्म?
योजना बनाने के लिए आँकड़ा चाहिए तो परीक्षण वाली किस्म लीजिए: गोमा प्रियंका, ICAR के 10वें साल से प्रति पेड़ 50–70 किलो के साथ, या सोडिक ज़मीन के लिए CISH J-37। राजेंद्र जामुन-1 पास में फल देती दिखे और गूदे की जाँच अच्छी हो तो उसका छोटा खंड इनमें से किसी के बगल में लगाइए और कुछ मौसम तुलना कीजिए।
स्रोत: Jamun — TNAU Agritech Portal, Horticulture: Fruits, Impact of systematic improvement in jamun cultivars on yield and quality of fruits — Indian Journal of Arid Horticulture (ICAR e-Pubs), Physiological traits underlying sodicity tolerance in jamun cultivars — PeerJ / PMC, Effect of grafting on success and survivability of jamun varieties — Journal of Horticultural Sciences (ICAR-IIHR). संपादकीय नीति.