Pusa Vrishti
IARI की नई, गर्मी सहने वाली उष्णकटिबंधीय गाजर, जिसे जल्दी बुवाई के लिए बनाया गया है। उत्तरी मैदानों में इसे जुलाई से ही बोया जा सकता है, यानी सामान्य समय से पहले। जड़ें लाल और अंदर-बाहर एक-से रंग की होती हैं।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- गाजर
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- रबी
- पकने की अवधि
- लगभग 85–90 दिन
- अपेक्षित उपज
- लगभग 25 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- गहरी, भुरभुरी, बिना पत्थर वाली बलुई दोमट से दोमट मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- शुरू के गर्म और गीले मौसम को बेहतर सह लेती है, इसी हिसाब से बनाई गई
- जारी
- ICAR-भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI), नई दिल्ली ने जारी की
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
पूसा वृष्टि नई दिल्ली के ICAR-IARI की नई उष्णकटिबंधीय गाजर है, जिसे खास तौर पर गर्मी सहने के लिए बनाया गया। इसलिए उत्तरी मैदानों में इसे जुलाई में ही बोया जा सकता है, जबकि सामान्य बुवाई सितंबर–नवंबर में होती है। इससे किसान मुख्य मौसम की फसल आने से पहले जल्दी के बाज़ार का फ़ायदा उठा सकता है। जड़ें लाल और एक-से रंग की होती हैं और फसल लगभग 85–90 दिन में जल्दी पक जाती है। जल्दी की बुवाई के गर्म और गीले हालात को यह आम किस्मों से बेहतर सह लेती है। उस समय आम किस्मों को अंकुरण और रोग की दिक्कत आती है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
जुलाई में बोकर मुख्य मौसम की फसल आने से पहले गाजर बेचनी है तो पूसा वृष्टि चुनिए। यह गर्मी सहती है, 85–90 दिन लेती है और सूची में लगभग 25 टन/हेक्टेयर है। सामान्य सर्दी की बुवाई के लिए पूसा रुधिर या पूसा केसर लीजिए, क्योंकि उनकी सूची में उपज लगभग 33 और 30 टन/हेक्टेयर है। पेच यह है कि पूसा वृष्टि नई है, इसलिए बीज की उपलब्धता और स्थानीय नतीजे अभी बन रहे हैं।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयजल्दी के बाज़ार के लिए उत्तरी और मध्य मैदानों में जुलाई–अगस्त
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- गर्मी सह लेती है। जुलाई से बोई जा सकती है और मुख्य फसल से पहले जल्दी का बाज़ार पकड़ती है।
- लगभग 85–90 दिन में जल्दी पक जाती है।
- लाल, अंदर-बाहर एक-से रंग की जड़ें, और गर्म-गीले मौसम में अंकुरण और रोग सहने की बेहतर ताकत।
ध्यान रखने योग्य बातें
- जल्दी की बुवाई में भी अच्छी तरह जुती, बिना पत्थर वाली क्यारी और अंकुरण के समय लगातार नमी चाहिए।
- नई किस्म है, इसलिए बीज की उपलब्धता और स्थानीय उपज के आँकड़े अभी बन रहे हैं।
उपयुक्त क्षेत्र
गर्मी सहने वाली उष्णकटिबंधीय गाजर, जो उत्तरी और मध्य मैदानों में सामान्य मौसम से पहले, जुलाई–अगस्त में बोई जा सकती है।
- उत्तर प्रदेश
- बिहार
- मध्य प्रदेश
- पंजाब
- हरियाणा
जुलाई की बुवाई से गिनती
पकने में 85–90 दिन के हिसाब से 1 जुलाई की बुवाई वाली फसल लगभग 24 से 29 सितंबर तक तैयार होती है। 31 जुलाई की बुवाई वाली लगभग 24 से 29 अक्टूबर तक। यही जल्दी का बाज़ार है, सर्दी में बोई गाजर आने से पहले।
बुवाई के बाद के हफ़्ते जोखिम वाले हैं। तेज़ बारिश क्यारी पर पपड़ी बना सकती है और बीज बहा सकती है, और गर्म, गीली मिट्टी में रोग रहता है। क्यारी थोड़ी ऊँची बनाइए, नाली खुली रखिए और बीज पतला बोइए।
पूरा टुकड़ा एक ही दिन में मत बोइए। एक-एक हफ़्ते के अंतर पर दो-तीन हिस्सों में बोइए, ताकि मौसम का एक ख़राब दौर पूरी जल्दी की फसल न ले जाए।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
गाजर की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Hisar Gairic | CCS HAU की लंबी जड़ों वाली लाल गाजर, जिसका बीच का हिस्सा भी रंगीन है, हरियाणा के लिए | अलग से आँकड़ा प्रकाशित नहीं | लगभग 30 टन/हेक्टेयर | हरियाणा, पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश |
| Nantes | सलाद और खाने की छोटी, मीठी, चमकदार नारंगी ठंडे मौसम की गाजर | 90–100 दिन | लगभग 12 टन/हेक्टेयर | हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, जम्मू और कश्मीर, तमिलनाडु |
| Pusa Asita (black carrot) | IARI की काली, एंथोसायनिन से भरपूर गाजर, कांजी, जूस और प्राकृतिक रंग के लिए | 95–100 दिन | लगभग 30 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान |
| Pusa Kesar | IARI की पूरे भारत की मानक लाल गाजर: गहरी लाल, अंदर-बाहर रंगीन, 80–90 दिन | 80–90 दिन | लगभग 30 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान |
| Pusa Nayanjyoti | IARI की नारंगी, बिना सख़्त हिस्से वाली गाजर हाइब्रिड, दिल्ली-NCR और हिमाचल प्रदेश के लिए | अलग से आँकड़ा प्रकाशित नहीं | 35–45 टन/हेक्टेयर | दिल्ली, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, हिमाचल प्रदेश |
| Pusa Rudhira | IARI की सुधरी लाल गाजर: 85–90 दिन, देर से बीज पर जाना और लगभग 33 टन/हेक्टेयर | 85–90 दिन | लगभग 33 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा, बिहार, राजस्थान, दिल्ली |
| Pusa Vrishtiयही पेज | IARI की गर्मी सहने वाली गाजर जो जुलाई से बोई जा सकती है, जल्दी के बाज़ार के लिए | लगभग 85–90 दिन | लगभग 25 टन/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, पंजाब, हरियाणा |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और गाजर का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके गाजर के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर गाजर किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरगाजर की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में गाजर की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में गाजर का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
गाजर के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पूसा वृष्टि कितनी जल्दी बोई जा सकती है?
राष्ट्रीय सूची कहती है कि उत्तर भारत के मैदानों में जल्दी की बुवाई जुलाई से शुरू हो सकती है। यह दूसरी गाजरों की सामान्य सितंबर से नवंबर वाली बुवाई से पहले है।
पूसा वृष्टि की उपज कितनी है?
सूची में औसत लगभग 25 टन/हेक्टेयर और पकने में 85–90 दिन दिए हैं। यह पूसा रुधिर की लगभग 33 टन/हेक्टेयर से कम है, इसलिए पूसा वृष्टि को जल्दी की बुवाई के लिए रखिए, मुख्य मौसम के लिए नहीं।
जुलाई की बुवाई में आम गाजर क्यों फेल हो जाती है?
ज़्यादातर गाजर किस्में गर्म, गीली मिट्टी में कम उगती हैं और फिर पत्तियों के रोग पकड़ लेते हैं। पूसा वृष्टि गर्मी सहने के लिए बनी है, इसलिए वह इस जल्दी की बुवाई को बेहतर सँभालती है। फिर भी अच्छी तरह जुती क्यारी और पौध उगने तक लगातार नमी चाहिए।
क्या पूसा वृष्टि का बीज खुद रखा जा सकता है?
यह खुले परागण की है, इसलिए स्वस्थ पौधों का बीज असली के क़रीब रहता है। गाजर बीज दूसरे चरण में बनाती है और दूसरी गाजरों से मिल जाती है, इसलिए बीज वाला टुकड़ा उनसे दूर रखिए।
क्या पूसा वृष्टि की जड़ का रंग लाल है?
हाँ, ऊपर लाल, अंदर-बाहर एक रंग की जड़ें बताई हैं। राष्ट्रीय सूची में पूसा वृष्टि की जड़ का रंग नहीं दिया है, इसलिए बड़ा खेत लगाने से पहले अपने बीज डीलर से नमूना देख लीजिए।
स्रोत: Checklist of Commercial Varieties of Vegetables (capsicum, carrot, cucumber, bottle gourd, bitter gourd) — TNAU Agritech national bulletin. संपादकीय नीति.