Pant Anupama फ्रेंच बीन बीज — बुवाई व उपज

ज़रूरी तथ्य

फसल: फ्रेंच बीन (फरसबीन)
प्रकार: झाड़ीदार किस्म
सीज़न: रबी
पकने की अवधि: बुवाई के 55–65 दिन बाद पहली तुड़ाई
बीज दर: 60–80 किग्रा/हेक्टेयर (लगभग 24–32 किग्रा/एकड़)
अपेक्षित उपज: 9 टन/हेक्टेयर हरी फलियाँ (90 क्विंटल/हेक्टेयर)
उपयुक्त मिट्टी: दोमट
रोग-प्रतिरोध: बीन कॉमन मोज़ेक वायरस और कोणीय पर्ण धब्बा के प्रति मध्यम प्रतिरोधी
जारी: G.B. पंत कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय (GBPUAT), पंतनगर ने जारी की। राष्ट्रीय सूची में हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, उत्तर प्रदेश के पहाड़ों, पंजाब, उत्तर प्रदेश की तराई, बिहार और झारखंड के लिए दर्ज है।

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।

इस किस्म के बारे में

पंत अनुपमा G.B. पंत कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, पंतनगर की बौनी फ्रेंच बीन है। पौधा छोटा, सीधा और हरा है। फलियाँ कोमल, चिकनी, गोल, बिना रेशे की और पारदर्शी-सी हैं, और वे पत्तों की छतरी के नीचे रहती हैं, जिससे उन पर धूप नहीं पड़ती। पहली तुड़ाई बुवाई के 55 से 65 दिन बाद आती है। राष्ट्रीय सब्ज़ी सूची इसे बीन कॉमन मोज़ेक वायरस और कोणीय पर्ण धब्बा के प्रति मध्यम प्रतिरोधी बताती है और हरी फली की उपज-क्षमता 90 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। इसे हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, उत्तर प्रदेश के पहाड़ों, पंजाब, उत्तर प्रदेश की तराई, बिहार और झारखंड के लिए सिफ़ारिश किया गया है।

क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?

पंत अनुपमा तब चुनें जब आप पहाड़ों, तराई, पंजाब, बिहार या झारखंड में खेती करते हैं। साथ ही बीन कॉमन मोज़ेक वायरस या कोणीय पर्ण धब्बा समस्या हैं। और आपको कोमल, गोल, बिना रेशे की फलियाँ चाहिए। उपज सिर्फ़ लगभग 9 टन/हेक्टेयर मिलेगी, जो कंटेंडर या पूसा पार्वती के आधे से भी कम है। अगर प्रतिरोध से ज़्यादा उपज मायने रखती है तो इन दोनों में से एक चुनें, या रतुआ और जीवाणु झुलसा के लिए अर्का अनूप (20 टन/हेक्टेयर)।

बुवाई और खेती

बुवाई का समयपहाड़ी / तराई की फसल के लिए मार्च से जुलाई; मैदानों की रबी फसल के लिए मध्य अक्टूबर से नवंबर
बीज दर60–80 किग्रा/हेक्टेयर (लगभग 24–32 किग्रा/एकड़)
दूरीकतारों के बीच 30–45 सेमी, कतार में पौधों के बीच 8–10 सेमी

फ्रेंच बीन (फरसबीन) की खेती की पूरी जानकारीफ्रेंच बीन (फरसबीन) की पूरी फसल के लिए बुवाई का समय, खाद, सिंचाई, कीट, लागत और भाव। यह सलाह हर किस्म पर लागू होती है।

मिट्टी और जलवायु

मिट्टी

pH: 5.5–6.8

जलवायु

तापमान: 20–25°C for growth and pod yield

फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

बीन कॉमन मोज़ेक वायरस और कोणीय पर्ण धब्बा के प्रति मध्यम प्रतिरोधी, जो नम इलाक़ों में फ्रेंच बीन की दो आम समस्याएँ हैं।
फलियाँ पत्तों की छतरी के नीचे रहती हैं, जिससे उन्हें सीधी धूप से बचाव मिलता है।
कोमल, चिकनी, गोल, बिना रेशे की फलियाँ।
पहाड़ों, पंजाब, तराई और बिहार और झारखंड जैसे पूर्वी राज्यों के लिए सिफ़ारिश की गई है।

ध्यान रखने योग्य बातें

दर्ज उपज 9 टन/हेक्टेयर है, जो कंटेंडर (20 टन/हेक्टेयर) या पूसा पार्वती (22.5 टन/हेक्टेयर) के आधे से भी कम है। यह बीन उपज के लिए नहीं, प्रतिरोध और फली की गुणवत्ता के लिए चुनी जाती है।
प्रतिरोध मध्यम है, पूरा नहीं, और सिर्फ़ बीन कॉमन मोज़ेक वायरस और कोणीय पर्ण धब्बा तक है।
पहली तुड़ाई तक यह कंटेंडर और पूसा पार्वती (लगभग 50 दिन) से धीमी है, 55 से 65 दिन।
एन्थ्रेक्नोज़ और जीवाणु झुलसा फिर भी बीज के साथ आ सकते हैं, इसलिए प्रमाणित बीज इस्तेमाल करें।

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।

उत्तराखंड
हिमाचल प्रदेश
जम्मू और कश्मीर
पंजाब
उत्तर प्रदेश
बिहार
झारखंड

9 टन/हेक्टेयर को दूसरी किस्मों से तुलना करने से पहले पढ़ें

यहाँ तुलना की गई दूसरी बीन के बगल में पंत अनुपमा की दर्ज उपज छोटी दिखती है: 9 टन/हेक्टेयर, जबकि कंटेंडर की 20 टन/हेक्टेयर, अर्का अनूप की 20 टन/हेक्टेयर और पूसा पार्वती की 22.5 टन/हेक्टेयर।

यह अंतर इतना बड़ा है कि इसकी वजह चाहिए। वजह आपके अपने खेत की रोग-समस्या होनी चाहिए। अगर आपकी बीन बीन कॉमन मोज़ेक वायरस या कोणीय पर्ण धब्बा से एक-तिहाई या आधी फ़सल खो रही है। ऐसे में 9 टन/हेक्टेयर तक पहुँचने वाली मध्यम प्रतिरोधी बीन संवेदनशील बीन से फिर भी आगे निकल सकती है।

अगर आपके खेत में ये समस्याएँ नहीं रही हैं, तो ज़्यादा उपज वाली बीन बेहतर दाँव है। एक मौसम पंत अनुपमा की एक छोटी पट्टी कंटेंडर या पूसा पार्वती की एक पट्टी के बगल में लगाएँ। हर पट्टी से तोड़ी फलियों का वज़न लिख लें। और उसी से फ़ैसला करें।

क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?

यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।

दूसरी किस्मों से तुलना

फ्रेंच बीन (फरसबीन) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।

किस्म	किसके लिए ठीक	पकने की अवधि	उपज	राज्य
Arka Anoop	रोग-प्रतिरोधी अर्का बीन: रतुआ और जीवाणु झुलसा	पहली तुड़ाई तक के दिनों का अलग आँकड़ा प्रकाशित नहीं है	20 टन/हेक्टेयर हरी फलियाँ	कर्नाटक
Arka Komal	चपटी फलियों वाली बौनी बीन जो ढुलाई में टिकती है, और सूखे बीज का विकल्प भी	पहली तुड़ाई लगभग 70–75 दिन में (IIHR किस्म-सूची)	20 टन/हेक्टेयर फलियाँ, या 1,500 किलो/हेक्टेयर सूखा बीज	हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, केरल
Arka Suvidha	बिना रेशे की, गूदेदार फली वाली बीन, जिसका दाम बेहतर मिलता है	पहली तुड़ाई लगभग 70–75 दिन में (IIHR किस्म-सूची)	19 टन/हेक्टेयर हरी फलियाँ	हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर
Contender	मैदानों की पतझड़ बुवाई के लिए जल्दी तैयार होने वाली, हर जगह चलने वाली बौनी बीन	पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में	20 टन/हेक्टेयर हरी फलियाँ (200 क्विंटल/हेक्टेयर)	उत्तर प्रदेश, पंजाब, कर्नाटक
Kentucky Wonder	उन बाग़ों के लिए चढ़ने वाली पुरानी बीन जिनमें सहारे पहले से हों	बीज बेचने वाले पहली तुड़ाई 58–72 दिन में बताते हैं; उसके बाद कई हफ़्ते तुड़ाई चलती है	कोई भारतीय सार्वजनिक परीक्षण का आँकड़ा प्रकाशित नहीं है	हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, कर्नाटक
Pant Anupamaयही पेज	पहाड़ों और तराई की प्रतिरोधी बौनी बीन, जो उपज के लिए नहीं बल्कि फली की गुणवत्ता के लिए उगाई जाती है	बुवाई के 55–65 दिन बाद पहली तुड़ाई	9 टन/हेक्टेयर हरी फलियाँ (90 क्विंटल/हेक्टेयर)	उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, पंजाब, उत्तर प्रदेश, बिहार, झारखंड
Pusa Parvati	यहाँ की सबसे ज़्यादा उपज वाली भारतीय बौनी बीन, मोज़ेक और चूर्णिल आसिता के प्रति प्रतिरोधी	पहली तुड़ाई लगभग 50 दिन में	22.5 टन/हेक्टेयर हरी फलियाँ (225 क्विंटल/हेक्टेयर)	उत्तर प्रदेश, दिल्ली, हरियाणा

खोजक में मौजूद अन्य फ्रेंच बीन (फरसबीन) किस्में, तुलना के लिए।

इस फ़सल के कैलकुलेटर

आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और फ्रेंच बीन (फरसबीन) का भाव क्या चल रहा है।

सब्सिडी और सरकारी मदद

फ्रेंच बीन (फरसबीन) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

जब दूसरी बीन 20 टन/हेक्टेयर देती हैं, तो इसकी उपज सिर्फ़ 9 टन/हेक्टेयर क्यों है?

राष्ट्रीय सूची में हरी फली की उपज-क्षमता 90 क्विंटल/हेक्टेयर, यानी 9 टन/हेक्टेयर, दी गई है। यह कंटेंडर (20 टन/हेक्टेयर) या पूसा पार्वती (22.5 टन/हेक्टेयर) से काफ़ी कम है। सूची इस अंतर की वजह नहीं बताती। पंत अनुपमा प्रतिरोध और फली की गुणवत्ता के लिए चुनी जाती है, और आपको कम आँकड़े पर हिसाब लगाना चाहिए।

पहली तुड़ाई कितने दिन में आती है?

राष्ट्रीय सूची में बुवाई के 55 से 65 दिन बाद। यह कंटेंडर और पूसा पार्वती से 5 से 15 दिन देर से है।

पंत अनुपमा किन रोगों का सामना करती है?

राष्ट्रीय सूची के अनुसार यह बीन कॉमन मोज़ेक वायरस और कोणीय पर्ण धब्बा के प्रति मध्यम प्रतिरोधी है। रतुआ, जीवाणु झुलसा या एन्थ्रेक्नोज़ के प्रति यह प्रतिरोधी दर्ज नहीं है, इसलिए प्रमाणित बीज और साफ़ खेत रखें।

पंत अनुपमा कहाँ के लिए सिफ़ारिश की गई है?

सूची में हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, उत्तर प्रदेश के पहाड़ (आज का उत्तराखंड), पंजाब, उत्तर प्रदेश की तराई, बिहार और झारखंड दर्ज हैं।

फलियों के पत्तों की छतरी के नीचे होने का क्या मतलब है?

सूची कहती है कि फलियाँ लगने की आदत ऐसी है कि फलियाँ पत्तों की छतरी से पूरी तरह ढकी रहती हैं, इसलिए सीधी धूप उन तक नहीं पहुँचती। व्यवहार में तुड़ाई पत्तों के नीचे हाथ डालकर देखें, क्योंकि फलियाँ ऊपर से दिखाई नहीं देतीं।