Kew (Giant Kew)

क्यू (जायंट क्यू, चुलतिया या सर्करा भी कहलाती) भारत की अग्रणी व्यावसायिक अनानास है, असम, पश्चिम बंगाल व बाक़ी पूर्वोत्तर में प्रमुख। यह एक पछेती किस्म है जो 2–3 किग्रा का एक बड़ा आयताकार फल चौड़ी, उथली आँखों, हल्के-पीले, कम-रेशे, रसीले गूदे व लगभग काँटा-रहित पत्तियों के साथ देती। वे ख़ूबियाँ इसे डिब्बाबंदी व जूस की मानक किस्म और साथ ही एक बड़े-फल की ताज़ा अनानास बनाती हैं। इसे सकर्स व स्लिप्स से प्रवर्धित किया जाता, और यह एक एक-समान, समयबद्ध कटाई को एथ्रेल फूल-प्रेरण पर अच्छी प्रतिक्रिया देती है।

पौध प्रकारसकर / स्लिप (क्लोनल किस्म)
अवधिप्लांट फ़सल ~18–24 महीने (प्रेरण से 12–16)
उपज क्षमता40–60 टन/हेक्टेयर
रोग-प्रतिरोधकोई विशेष प्रतिरोध नहीं; फ़ाइटोफ्थोरा व मीलीबग विल्ट सँभालें
मिट्टीअच्छी जल-निकासी वाली बलुई दोमट या लैटेराइट, तेज़ अम्लीय (pH 5.0–6.0)
सीज़नसभी सीज़न

• दूरीघनी दोहरी कतारें (~30 × 60 × 90 सेमी, ~43,500 पौधे/हेक्टेयर); नज़दीकी दूरी डिब्बाबंदी को छोटे, ज़्यादा एक-समान फल देती

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता व फ़सल प्रबंधन पर निर्भर करती है।

• असम
• पश्चिम बंगाल
• मेघालय
• त्रिपुरा
• नागालैंड

• Queen

  सबसे पुरानी और सबसे व्यापक रूप से उगाई किस्मों में से एक — 0.9–1.3 किग्रा का एक अगेता, छोटा फल गहरे सुनहरे, कुरकुरे, बहुत सुगंधित गूदे, गहरी आँखों व काँटेदार पत्तियों के साथ, एक श्रेष्ठ ताज़ा-खाने की अनानास।

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• Mauritius (Vazhakulam)

  केरल की प्रमुख किस्म, वाझाकुलम पट्टी के लगभग 95% पर उगाई और "वाझाकुलम अनानास" के रूप में एक GI टैग रखती — लगभग 1–1.6 किग्रा का एक मध्यम फल लाल- व पीले-छिलके रूपों में, मध्यम मीठा, टेबल व प्रसंस्करण को।

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• Jaldhup

  क्वीन समूह की एक असम स्थानीय किस्म, जलाह के नाम पर जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगाई जाती — एक छोटा, बहुत सुगंधित फल, कठोर व असम की दशाओं को अच्छा अनुकूल, छोटे किसानों द्वारा ताज़ा बाज़ार को व्यापक रूप से उगाया।

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• Lakhat

  क्वीन समूह की एक और असम स्थानीय किस्म, अधिकतम उत्पादन के क्षेत्र के नाम पर — एक छोटा फल, मानक क्वीन से छोटा, कठोर और असम भर स्थानीय बाज़ारों में लोकप्रिय।

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• Amritha

  अनानास अनुसंधान केंद्र, वाझाकुलम (केरल कृषि विश्वविद्यालय) से एक बेहतर हाइब्रिड (मॉरिशस × क्यू) — मॉरिशस से बड़ा व ज़्यादा एक-समान, अच्छी खाने व टिकने की गुणवत्ता के साथ, उन केरल किसानों को जो टेबल गुणवत्ता खोए बिना ज़्यादा आकार चाहते हैं।

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• MD-2 (Super Sweet)

  दुनिया के ताज़ा-अनानास निर्यात व्यापार पर प्रमुख किस्म — बहुत मीठी, अम्ल में कम, विटामिन C में ऊँची, एक-समान, लंबी शेल्फ-लाइफ़ के साथ। कोई भारतीय रिलीज़ नहीं; एक अंतरराष्ट्रीय चयन जो अब श्रेष्ठ व निर्यात बाज़ार को केरल, पूर्वोत्तर व आंध्र प्रदेश में व्यावसायिक रूप से लिया जा रहा।

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