Sree Vijaya
1998 में ICAR-CTCRI ने कसावा के जननद्रव्य से चयन के रूप में जारी की। जल्दी पकने वाली, सीधी, शाखादार किस्म: 6-7 महीने में 25-28 टन/हेक्टेयर, स्टार्च 27-30%, सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा के प्रति सहनशील, धान के साथ नीची ज़मीन के फसल-चक्र के लिए ठीक।
ज़रूरी तथ्य
- प्रकार
- तने की कलम (क्लोनल चयन)
- सीज़न
- खरीफ़
- पकने की अवधि
- 6 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); CTCRI के दूसरे दस्तावेज़ों में 6-7 या 7 महीने
- अपेक्षित उपज
- 25-28 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा के प्रति सहनशील (CTCRI); साइनोजन 40-60 ppm
- जारी
- 1998 में जारी · ICAR-CTCRI, तिरुवनंतपुरम (संस्थान के जननद्रव्य से चयन)
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
श्री विजया को ICAR-CTCRI ने 1998 में संस्थान के कसावा जननद्रव्य से चयन के रूप में जारी किया। CTCRI इसे सीधे, शाखादार, जल्दी पकने वाले पौधे के रूप में बताता है। इसके शंकु जैसे कंदों का छिलका भूरा, परत क्रीम और गूदा हल्का पीला होता है, जो पकाने पर पीला पड़ जाता है। यह 6-7 महीने में 25-28 टन/हेक्टेयर देती है, इसमें 27-30% स्टार्च है, यह सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा सह लेती है, और साइनोजन 40-60 ppm है। CTCRI इसे केरल और तमिलनाडु के लिए, और नीची ज़मीन में फसल-चक्र की फसल के रूप में सुझाता है। CTCRI के धान-आधारित और नारियल-बाग़ वाले तरीक़ों में यह कम अवधि का चुनाव है। धान के बाद मिट्टी-जाँच पर आधारित NPK 90:0:85 किग्रा/हेक्टेयर है। नारियल के नीचे इसे मई-जून में 90 x 90 सेमी पर लगाते हैं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
केरल में धान की फसलों के बीच या नारियल के नीचे बैठने वाली 6-7 महीने की कसावा चाहिए तो श्री विजया चुनिए। इसका 27-30% स्टार्च श्री जया (24-27%) से ज़्यादा है, और यह सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा सह लेती है। पकाने की गुणवत्ता सबसे ज़्यादा मायने रखती हो तो श्री जया चुनिए। 35-40 टन/हेक्टेयर की भारी फसल और लंबे इंतज़ार के लिए श्री रेखा या श्री पवित्रा चुनिए। केरल की कोई भी टेबल किस्म स्टार्च इकाई के लिए नहीं है; H-226 या श्री अतुल्या देखिए।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समयदक्षिण-पश्चिम मानसून के साथ मई-जून, या उत्तर-पूर्व मानसून के साथ सितंबर-अक्टूबर; सिंचाई हो तो दिसंबर-जनवरी (CTCRI)
- दूरीश्री विजया जैसी शाखादार किस्मों के लिए 90 x 90 सेमी, नारियल के बाग़ में टीलों पर (CTCRI)
- बुवाई विधिपरिपक्व, स्वस्थ, 2-3 सेमी मोटे तनों से 10-12 आँखों वाली 15-20 सेमी की कलमें काटिए। लकड़ी जैसा निचला हिस्सा और कोमल सिरा फेंक दीजिए। उन्हें 5 सेमी गहरा खड़ा लगाइए, एक कलम एक टीले या मेड़ पर (CTCRI)।
- उर्वरकCTCRI: सामान्य खुराक 12.5 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 100:50:100 किग्रा N:P2O5:K2O। धान के बाद मिट्टी-जाँच से 90:0:85 किग्रा NPK दीजिए। धान, कम अवधि की कसावा और दलहन वाली प्रणाली में 6.25 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 50:0:100 किग्रा NPK दीजिए। नारियल के नीचे 9 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 50:50:100 किग्रा NPK दीजिए।
- कटाईरोपाई के 6-7 महीने बाद (CTCRI, नारियल-बाग़ की तालिका)। ISTI पोर्टल 6 महीने देता है।
मिट्टी और जलवायु
मिट्टी
- उपयुक्त मिट्टी
- अच्छी निकासी वाली दोमट; खारी, क्षारीय और ख़राब निकासी वाली मिट्टी ठीक नहीं, और कसावा जलभराव वाली मिट्टी में नहीं पनपती (CTCRI)
- pH
- 5-7 (CTCRI)
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
किसान इसे क्यों चुन सकते हैं
- 6-7 महीने की खिड़की में बैठती है, इसलिए नीची ज़मीन पर धान के बाद लग सकती है और ज़मीन को साल भर नहीं रोकती।
- सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा के प्रति सहनशील, और 27-30% स्टार्च श्री जया के 24-27% से ज़्यादा है।
ध्यान रखने योग्य बातें
- 25-28 टन/हेक्टेयर की उपज श्री रेखा और श्री पवित्रा जैसी 9-10 महीने की किस्मों के 35-40 टन/हेक्टेयर से कम है।
- पकाने पर कंद पीले पड़ जाते हैं, इसलिए देख लीजिए कि आपके ख़रीदार इसे लेते हैं।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- केरल
- तमिलनाडु
धान के बाद या नारियल के नीचे श्री विजया
CTCRI का कृषि-तकनीक बुलेटिन कम अवधि की कसावा को दो ख़ास जगहों की फसल मानता है। पहली, धान की पड़ती। धान-आधारित प्रणालियों के लिए श्री विजया, श्री जया, वेल्लायनी ह्रस्वा और कल्पक के नाम लिए गए हैं। एक आम क्रम है धान, फिर मूँग या उड़द जैसी दलहन, फिर कम अवधि की कसावा।
इन प्रणालियों में कसावा कम खाद लेती है, क्योंकि पहले की फसलें पोषक तत्व छोड़ जाती हैं। धान के बाद मिट्टी-जाँच पर आधारित खुराक 90:0:85 किग्रा NPK प्रति हेक्टेयर है, फ़ॉस्फ़ोरस की कुछ नहीं। धान, कम अवधि की कसावा और दलहन वाली प्रणाली में CTCRI के अनुसार आधी गोबर की खाद और नाइट्रोजन तथा सारा फ़ॉस्फ़ोरस बचाया जा सकता है। इससे 6.25 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 50:0:100 किग्रा NPK बचते हैं। जून-जुलाई में कसावा लगाने से पहले मार्च में सब्ज़ी लोबिया की क्रमिक फसल भी पोषक तत्व बचाती है।
दूसरी जगह नारियल के नीचे है। CTCRI की तालिका श्री विजया, श्री रेक्षा और श्री पवित्रा को मई-जून में 90 x 90 सेमी पर टीलों में, 9 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 50:50:100 किग्रा NPK के साथ लगाने के लिए देती है। श्री विजया 6-7 महीने में पूरी हो जाती है, श्री रेक्षा 8-9 में और श्री पवित्रा 9-10 में, इसलिए श्री विजया ही नारियल का बाग़ सबसे पहले ख़ाली करती है।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह बीज से नहीं, कलम से तैयार होती है, इसलिए रोपाई सामग्री आप ख़ुद ले सकते हैं। कलम सिर्फ़ स्वस्थ, अच्छी बढ़त वाले और सही किस्म के पौधों से लीजिए, रोगी पौधे से कभी नहीं — कलम अपने मातृ पौधे को साथ ले जाती है। नर्सरी या सरकारी फ़ार्म से साफ़ रोपाई सामग्री मिल जाए, तो शुरुआत वहीं से सुरक्षित है।
दूसरी किस्मों से तुलना
कसावा (टैपिओका) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| H-165 | तमिलनाडु, 8 महीने की औद्योगिक | 8 महीने (CTCRI); 8-9 महीने (ISTI पोर्टल) | 33-38 टन/हेक्टेयर | तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक |
| H-226 | स्टार्च और साबूदाना, तमिलनाडु | 10 महीने (CTCRI और ISTI पोर्टल) | 30-35 टन/हेक्टेयर | तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक |
| H-97 | चार दक्षिणी राज्यों के सूखी ज़मीन के खेत जो कारख़ाने को बेचने के लिए सूखा सहने वाली, ऊँचे स्टार्च की, लंबे समय से परखी किस्म चाहते हैं | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | 25-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश |
| Sree Apoorva | तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश के स्टार्च-कारख़ाने वाले खेत जो स्थिर, ऊँचे निकलने वाले स्टार्च की त्रिगुणित किस्म चाहते हैं | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 37.60 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल |
| Sree Athulya | ज़्यादा स्टार्च की ट्रिप्लॉइड, सिंचित मैदान | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI); 39.00 टन/हेक्टेयर (ISTI पोर्टल) | तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश |
| Sree Harsha | केरल और तमिलनाडु के स्टार्च-कारख़ाने वाले खेत जिन्हें स्टार्च के प्रतिशत के हिसाब से भुगतान होता है | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Jaya | सबसे अच्छी पकने वाली छह महीने की फसल | 6-7 महीने | 26-30 टन/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Kaveri | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और केरल के औद्योगिक कसावा किसान जो मोज़ेक प्रतिरोध और ऊँची उपज चाहते हैं | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन); 10 महीने (Indian Horticulture 2025) | 40-50 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 50 टन/हेक्टेयर (Indian Horticulture 2025) | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल |
| Sree Padmanabha | मोज़ेक वाले इलाक़ों के केरल की बारानी और तमिलनाडु की सिंचित ज़मीन के खेत जो परखी हुई, पुरानी प्रतिरोधी किस्म चाहते हैं | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन); 270-300 दिन (CTCRI वेब पन्ना) | 29-30 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 38 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Pavithra | कम पोटाश वाली मिट्टी, पकाने के लिए | 9-10 महीने | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI); एक समीक्षा-तालिका में 35-45 टन/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Prabha | चार राज्यों के मिले-जुले उपयोग वाले खेत जो नीची और ऊँची दोनों ज़मीन के लिए मध्यम ऊँचाई की किस्म चाहते हैं | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश |
| Sree Prakash | केरल की नीची ज़मीन और धान-फेर-बदल वाले खेत जो 7 महीने में निपटने वाली कसावा चाहते हैं | 7 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना) | 30-35 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना) | केरल |
| Sree Rekha | मिली-जुली ऊँची और नीची ज़मीन | 8-10 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); बुलेटिन में 9-10 | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 45-48 टन/हेक्टेयर (CTCRI का किस्म-पन्ना, समीक्षा-तालिका और ISTI पोर्टल) | केरल, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक |
| Sree Reksha | केरल और तमिलनाडु के वे खेत जो खाने के लिए कसावा बेचते हैं और मोज़ेक प्रतिरोध और कटाई के बाद लंबी टिकाऊपन चाहते हैं | 8-9 महीने (CTCRI बुलेटिन और Indian Horticulture 2025) | 40-45 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 45-50 टन/हेक्टेयर (Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Sahya | कई राज्यों के सूखे या मिले-जुले हालात के खेत जो ऊँचा स्टार्च और भरोसेमंद, पुरानी किस्म चाहते हैं | 10-11 महीने (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन, वेब पन्ना और Indian Horticulture 2025) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश |
| Sree Sakthi | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और केरल के औद्योगिक कसावा खेत जहाँ मोज़ेक रोग गंभीर है | 9-10 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 40-45 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन) | तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र, केरल |
| Sree Suvarna | वे खेत जो ताज़ा खाने के लिए छोटी, मोज़ेक-रोधी, कम साइनोजन वाली कसावा चाहते हैं | 7-8 महीने (CTCRI बुलेटिन) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन) | केरल, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश |
| Sree Swarna | केरल के वे खेत जो खाने के लिए कसावा बेचते हैं और पीले गूदे वाली, जल्दी कंद बनाने वाली किस्म चाहते हैं | 7-8 महीने (CTCRI बुलेटिन); 7 महीने में जल्दी कंद बनना (CTCRI वेब पन्ना) | 35-40 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 40 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | केरल |
| Sree Vijayaयही पेज | धान के बाद छह महीने की फसल | 6 महीने (CTCRI का किस्म-पन्ना); CTCRI के दूसरे दस्तावेज़ों में 6-7 या 7 महीने | 25-28 टन/हेक्टेयर | केरल, तमिलनाडु |
| Sree Visakham | कई राज्यों के, असम और उत्तर-पूर्व समेत, वे खेत जो पुरानी, बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली, पीले गूदे की कसावा चाहते हैं | 10 महीने (CTCRI बुलेटिन और वेब पन्ना) | 35-38 टन/हेक्टेयर (CTCRI बुलेटिन); 35-38 टन/हेक्टेयर (CTCRI वेब पन्ना) | केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, असम, आंध्र प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और कसावा (टैपिओका) का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके कसावा (टैपिओका) के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर कसावा (टैपिओका) किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरकसावा (टैपिओका) की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में कसावा (टैपिओका) का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
कसावा (टैपिओका) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
केरल में श्री विजया कब लगाऊँ?
CTCRI के अनुसार कसावा आम तौर पर दक्षिण-पश्चिम मानसून के साथ मई-जून या उत्तर-पूर्व मानसून के साथ सितंबर-अक्टूबर में लगाई जाती है। मिट्टी में पर्याप्त नमी हो तो यह कभी भी लग सकती है। सिंचित हो तो दिसंबर-जनवरी की रोपाई बेहतर है। नारियल के बाग़ में CTCRI की तालिका मई-जून देती है।
क्या श्री विजया धान की फसल के बाद लग सकती है?
हाँ, CTCRI श्री विजया, श्री जया, वेल्लायनी ह्रस्वा और कल्पक को धान-आधारित प्रणालियों के लिए कम अवधि की कसावा बताता है। धान के बाद मिट्टी-जाँच पर आधारित खुराक 90:0:85 किग्रा NPK प्रति हेक्टेयर है। धान, फिर उड़द जैसी दलहन, फिर कम अवधि की कसावा वाली प्रणाली में CTCRI 6.25 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 50:0:100 किग्रा NPK देता है।
नारियल के नीचे श्री विजया कैसे उगाऊँ?
नारियल के नीचे कसावा की CTCRI की तालिका श्री विजया को मई-जून में 90 x 90 सेमी पर टीलों में लगाने के लिए बताती है। इसके साथ 9 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद और 50:50:100 किग्रा NPK दी जाती है। कटाई तक 6-7 महीने लगते हैं। CTCRI के अनुसार नारियल के नीचे कसावा से 10-12 टन/हेक्टेयर कंद और प्रति हेक्टेयर 1,00,000-1,25,000 रुपये का अतिरिक्त लाभ मिल सकता है।
क्या श्री विजया किसी रोग के प्रति रोधी है?
CTCRI इसे सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा के प्रति सहनशील बताता है। उस रोग के लिए TNAU मैंकोज़ेब 2 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से 15 दिन के अंतर पर दो बार छिड़कने की सलाह देता है। मोज़ेक के प्रति रोधिता का दावा नहीं है, और मोज़ेक के लिए TNAU की सलाह स्वस्थ पौधों से कलमें लेने की है।
श्री विजया के कंद कैसे हैं, और फसल कितना समय लेती है?
कंद शंकु जैसे हैं, छिलका भूरा, परत क्रीम और गूदा हल्का पीला, और पकाने पर पीले पड़ जाते हैं। CTCRI अपनी कसावा पुस्तक में 7 महीने और 25-28 टन/हेक्टेयर देता है, इंडियन हॉर्टिकल्चर की तालिका 6-7 महीने, और ISTI पोर्टल 6 महीने, इसलिए 6 से 7 महीने की योजना बनाइए। साइनोजन का स्तर 40-60 ppm लिखा है।
स्रोत: Agrotechniques of Tropical Tuber Crops, Technical Bulletin No. 97 — ICAR-CTCRI, 2023 (planting seasons, rice and coconut systems), Cassava (variety descriptions) — ICAR-CTCRI, Climate-resilient and biofortified tuber crop varieties — Chandra and others, Indian Horticulture, November-December 2025, Cassava breeding and agronomy in Asia: 50 years of history and future directions (Table 5) — Malik and others, Breeding Science, 2020, Cassava-Sree Vijaya — India Science, Technology and Innovation portal, Tapioca — TNAU Agritech Portal (Cercospora leaf spot, tuber rot), Cassava varieties developed by CTCRI — ICAR-CTCRI variety page, archived. संपादकीय नीति.
