Balaji
व्यावसायिक बाग़ों के लिए अच्छी उपज और फल की गुणवत्ता वाली, सुधरी कागज़ी-नींबू चयन।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- नींबू
- प्रकार
- रोपण सामग्री
- सीज़न
- सभी सीज़न
- फल कब से
- तीसरे साल से फल (कलम का पौधा)
- अपेक्षित उपज
- कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 13.8 टन/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- मध्यम
- जारी
- सिट्रस अनुसंधान केंद्र, तिरुपति, आंध्र प्रदेश में शुद्ध वंश के रूप में चुनी गई; जारी करने का साल प्रकाशित नहीं है
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
बालाजी अम्ल नींबू (Citrus aurantifolia) की किस्म है, जिसे आंध्र प्रदेश के सिट्रस अनुसंधान केंद्र, तिरुपति में शुद्ध वंश (प्योर लाइन) के रूप में चुना गया। यह राज्य का सबसे प्रमुख अम्ल नींबू है और आंध्र प्रदेश के अम्ल नींबू रकबे के लगभग 35% पर लगता है। फल गोल और चिकना होता है, पूरी पकावट पर पीला हो जाता है, और उसमें लगभग 47% रस, 6–7 °ब्रिक्स, 6.8–7% अम्लता और प्रति 100 ग्राम रस में 25–27 मिग्रा विटामिन C होता है। नौ किस्मों के 2025 के कर्नाटक परीक्षण में इसने प्रति पौधा लगभग 32 ग्राम के 512 फल देकर लगभग 13.8 टन/हेक्टेयर उपज दी, विक्रम के बाद।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
आंध्र प्रदेश या वैसी ही जलवायु में खेती करते हैं और वही अम्ल नींबू चाहिए जो वहाँ के ज़्यादातर किसान पहले से लगाते हैं, तो बालाजी चुनिए। इसलिए नर्सरी में मिल जाती है और ख़रीदार फल को पहचानते हैं। यह सिट्रस अनुसंधान केंद्र, तिरुपति की चुनी हुई किस्म है, गोल, चिकने फल और 6–7 °ब्रिक्स के साथ। 2025 के कर्नाटक परीक्षण में इसने लगभग 13.8 टन/हेक्टेयर दी, विक्रम (18.84 टन/हेक्टेयर) के बाद और साई शरबती (9.84 टन/हेक्टेयर) से आगे। रिपोर्टें इसे कैंकर-सहनशील कहती हैं, पर कोई अम्ल नींबू पूरी तरह रोधी नहीं है। सबसे ऊँची परीक्षण उपज के लिए विक्रम और ज़्यादा ऊँचे, हल्के फल वाले पेड़ के लिए प्रमालिनी चुनिए।
बुवाई और खेती
- दूरीपेड़ों के बीच 5–6 मीटर, 75 × 75 × 75 सेमी के गड्ढों में (TNAU, अम्ल नींबू गाइड)
- सिंचाईरोपाई के बाद अच्छी तरह पानी दें, जम जाने पर हर 7–10 दिन में; पानी भरने से बचें (TNAU)
- उर्वरकप्रति पेड़: पहले साल 10 किलो गोबर की खाद, 200 ग्राम N, 100 ग्राम P2O5, 100 ग्राम K2O; छठे साल से 30 किलो, 600 ग्राम, 200 ग्राम, 300 ग्राम। N दो खुराकों में, मार्च और अक्टूबर (TNAU, आम अम्ल नींबू)
- कटाईरोपाई के बाद तीसरे साल से फलन शुरू (TNAU, अम्ल नींबू)
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- रिपोर्टें बालाजी को कैंकर को सह सकने वाली बताती हैं। पर ICAR-CCRI के एक परीक्षण में कोई भी अम्ल नींबू कैंकर के प्रति पूरी तरह रोधी नहीं निकला। इसलिए कॉपर और स्ट्रेप्टोसाइक्लिन छिड़काव की दिनचर्या रखिए
- यह ज़्यादातर आंध्र प्रदेश में परखी हुई है, इसलिए दूसरे राज्यों में पहले छोटा हिस्सा आज़माइए
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- आंध्र प्रदेश
पेड़ की उम्र के हिसाब से खाद, जैसा TNAU बताता है
TNAU की अम्ल नींबू सारणी छोटी शुरू होती है और पेड़ के साथ बढ़ती है। पहले साल हर पेड़ को 10 किलो गोबर की खाद, 200 ग्राम N, 100 ग्राम P2O5 और 100 ग्राम K2O दीजिए। उसके बाद हर साल यह 5 किलो खाद, 100 ग्राम N, 25 ग्राम P2O5 और 40 ग्राम K2O बढ़ती है।
छठे साल से खुराक प्रति पेड़ 30 किलो खाद, 600 ग्राम N, 200 ग्राम P2O5 और 300 ग्राम K2O है। N दो खुराकों में दीजिए, मार्च और अक्टूबर में, और खाद, P और K अक्टूबर में। मार्च, जुलाई और अक्टूबर में नई बहार पर 0.5% ज़िंक सल्फ़ेट का छिड़काव कीजिए।
यह आम अम्ल नींबू की सारणी है, बालाजी का परीक्षण नहीं, इसलिए अपने मिट्टी जाँच के हिसाब से इसे KVK से ठीक करवा लीजिए। हर पेड़ की उम्र टैग पर या कॉपी में लिख लीजिए, क्योंकि छह साल के पेड़ को एक साल के पेड़ की तरह खिलाना फल गँवाने का आम तरीक़ा है।
रोपाई सामग्री कहाँ से आती है
यह मूलवृंत पर चढ़ाई गई (बडिंग से बनी) किस्म है, बीज से उगाई गई नहीं। इसके फल के बीज से यही किस्म नहीं उगती, इसलिए इसका बीज रखा नहीं जा सकता। पौधे पंजीकृत नर्सरी या सरकारी फ़ार्म से ख़रीदिए, तभी पौधा सही किस्म का और रोग-मुक्त मिलेगा।
दूसरी किस्मों से तुलना
नींबू की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Assam Lemon (Kaji Nemu) | GI टैग वाला, ख़ुशबूदार असम नींबू, बड़ा लगभग बीजरहित फल | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 3–4 से फल | 100–130 क्विंटल/हेक्टेयर, पूर्ण फलन पर | असम |
| Balajiयही पेज | आंध्र प्रदेश का प्रमुख अम्ल नींबू, गोल चिकना रसीला फल | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 13.8 टन/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश |
| Eureka (lemon) | असली काँटारहित नींबू, कोमल, खट्टा, ज़्यादातर बीजरहित फल | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | मध्यम | महाराष्ट्र |
| Kagzi Kalan | साल में दो बार फलने वाला असली नींबू, ताज़े और रस के लिए | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | मध्यम–उच्च | पश्चिम बंगाल, असम, उत्तर प्रदेश |
| Lisbon (lemon) | साफ़ दिखने वाला अंतरराष्ट्रीय असली नींबू, भारत में उपज पक्की नहीं | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | मध्यम | महाराष्ट्र |
| Pant Lemon 1 | तराई पट्टी के लिए कागज़ी कलाँ से विश्वविद्यालय की चुनी हुई नींबू किस्म | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 3–4 से फल | 150–180 क्विंटल/हेक्टेयर, पूर्ण फलन पर | उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब |
| Pramalini (Kagzi lime) | ऊँचा, ज़्यादा फल वाला अम्ल नींबू, परीक्षण में मध्यम उपज | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 12.5 टन/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश |
| Sai Sharbati | निजी नर्सरी का अम्ल नींबू, बड़ा और बहुत खट्टा फल | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 9.8 टन/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश |
| Vikram (Kagzi lime) | हाल के परीक्षणों में सबसे ज़्यादा उपज देने वाला अम्ल नींबू, लंबा टिकाऊपन | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 3–4 से फल | 120–150 क्विंटल/हेक्टेयर, पूर्ण फलन पर | महाराष्ट्र, गुजरात, आंध्र प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और नींबू का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके नींबू के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर नींबू किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरनींबू की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में नींबू का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
नींबू के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बालाजी नींबू कहाँ विकसित की गई?
सिट्रस अनुसंधान केंद्र, तिरुपति, आंध्र प्रदेश में, कागज़ी नींबू (Citrus aurantifolia) के एक शुद्ध-वंशक्रम चयन के रूप में।
आंध्र प्रदेश में बालाजी कितनी प्रमुख है?
यह बहुत लोकप्रिय है, राज्य के कुल कागज़ी-नींबू उगाने वाले क्षेत्र का लगभग 35% हिस्सा घेरती है — इस क्षेत्र की प्रमुख क़िस्म।
क्या बालाजी कैंकर-प्रतिरोधी है?
रिपोर्टें इसे कैंकर-सहनशील या कैंकर-रोधी बताती हैं। ICAR-CCRI के एक परीक्षण में कोई भी अम्ल नींबू पूरी तरह रोधी नहीं निकला। इसलिए छिड़काव की दिनचर्या रखिए। TNAU की सलाह के अनुसार छँटाई के बाद कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, फिर गीले मौसम में कॉपर के साथ मासिक स्ट्रेप्टोसाइक्लिन।
फल कैसा दिखता और स्वाद में कैसा है?
फल गोल और चिकना होता है, पूरी तरह पकने पर आकर्षक पीला हो जाता है। इसमें रस 47%, मिठास 6–7°ब्रिक्स और अम्लता 6.8–7% है। जाँची गई कागज़ी-नींबू किस्मों में यह रस की संतुलित गुणवत्ता है।
एक बालाजी नींबू का पेड़ कितना फल देता है?
बताया गया है कि सालाना 3,000–5,000 फल प्रति पेड़ लगते हैं, हर फल 40–50 ग्राम का। यह "ज़्यादा" उपज रेटिंग के अनुरूप है।
TNAU अम्ल नींबू के लिए दूरी और गड्ढे का आकार क्या बताता है?
TNAU की आम अम्ल नींबू गाइड पेड़ों के बीच 5–6 मीटर और 75 × 75 × 75 सेमी के गड्ढे बताती है। यह फ़सल-स्तर का आँकड़ा है, बालाजी का परीक्षण नहीं, इसलिए आपका KVK आपके इलाक़े के लिए कोई और दूरी बताए तो वही मानिए।
हर पेड़ को कितनी खाद और उर्वरक दें?
TNAU की अम्ल नींबू सारणी पहले साल प्रति पेड़ 10 किलो गोबर की खाद, 200 ग्राम N, 100 ग्राम P2O5 और 100 ग्राम K2O से शुरू होती है। छठे साल से यह 30 किलो, 600 ग्राम, 200 ग्राम और 300 ग्राम है। N दो खुराकों में दीजिए, मार्च और अक्टूबर।
बालाजी का पौधा कब फलना शुरू करता है?
TNAU के अनुसार अम्ल नींबू रोपाई के तीसरे साल से फलना शुरू करता है। बालाजी का अलग आँकड़ा प्रकाशित नहीं है, इसलिए कलम का पौधा लगाने के दिन से गिनिए और तीसरे साल से पहले आमदनी की योजना मत बनाइए।
बालाजी या विक्रम?
कर्नाटक परीक्षण में विक्रम ने 18.84 टन/हेक्टेयर और बालाजी ने लगभग 13.8 टन/हेक्टेयर दी। आंध्र प्रदेश में बालाजी परखी हुई पसंद है, राज्य के अम्ल नींबू रकबे के लगभग 35% पर। महाराष्ट्र या कर्नाटक में खेती करते हैं तो विक्रम, आंध्र प्रदेश में तो बालाजी चुनिए।
जमे हुए पेड़ को कितने दिन में सिंचाई दें?
TNAU रोपाई के बाद अच्छी तरह पानी देने और पेड़ जम जाने पर हर 7–10 दिन में सिंचाई करने की सलाह देता है, पानी भरने से बचते हुए। गीले दौर में कम कीजिए और देखिए कि तने के आसपास पानी न रुके।