Lisbon (lemon)
पुर्तगाली मूल का असली नींबू जो भारत में साफ़ दिखने वाले, स्वाभाविक रूप से खट्टे फल के लिए उगता है, जो पेड़ की छतरी के अंदर लटकता है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- नींबू
- प्रकार
- रोपण सामग्री
- सीज़न
- सभी सीज़न
- फल कब से
- तीसरे साल से फल (कलम का पौधा)
- अपेक्षित उपज
- मध्यम
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- मध्यम
- जारी
- माना जाता है कि यह पुर्तगाल की "गलेगो" नींबू की वंशज है। इसे 1824 में ऑस्ट्रेलिया लाया गया और लगभग 1874–75 में यूएसए भेजा गया। 19वीं सदी के बीच से आख़िर में यह व्यावसायिक रूप से जारी हुई। यह भारत में विकसित किस्म नहीं है
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
लिस्बन असली नींबू (Citrus limon) है, जिसके बारे में माना जाता है कि यह पुर्तगाल के 'गैलेगो' नींबू से निकला है। यह 1824 की शुरुआत में ऑस्ट्रेलिया पहुँचा और लगभग 1874–75 में अमेरिका, और 19वीं सदी के मध्य से अंत के बीच व्यावसायिक रूप से जारी हुआ। यह दुनिया भर की किस्म है जो भारत में उगाई जाती है, यहाँ नहीं बनी। फल मध्यम से बड़ा, लंबोतरा से अंडाकार (5–8 सेमी), हल्का नुकीला और साफ़ उभरी चोंच वाला, हरे-पीले छिलके और स्वाभाविक रूप से खट्टे गूदे के साथ। यह पेड़ की छतरी के अंदर बढ़ता है, जिससे मौसम से बचाव होता है और फल ज़्यादा चिकना, साफ़ दिखता है, जिसे व्यावसायिक बाज़ार पसंद करते हैं।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
साफ़, चिकना, व्यावसायिक दिखने वाला असली नींबू चाहिए तो लिस्बन सिर्फ़ परीक्षण के तौर पर चुनिए। फल मध्यम से बड़ा, लंबोतरा से अंडाकार (5–8 सेमी), हरे-पीले छिलके और स्वाभाविक रूप से खट्टे गूदे वाला है। यह पेड़ की डालियों और पत्तों के अंदर बढ़ता है, जिससे मौसम से बचाव होता है। एक रिपोर्ट इसे भारत में कम उपज वाली और कम चलने वाली कहती है, और दूसरा स्रोत इसकी पुष्टि नहीं करता। पहले यूरेका या पंत लेमन 1 के पास छोटा हिस्सा लगाइए। भारत में चुने गए नींबू के लिए पंत लेमन 1 या कागज़ी कलाँ चुनिए।
बुवाई और खेती
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- एक रिपोर्ट लिस्बन को भारत में कम उपज देने वाली और कम चलने वाली बताती है, और दूसरा स्रोत इसकी पुष्टि नहीं करता, इसलिए बड़े रकबे से पहले परीक्षण हिस्सा लगाइए
- भारत की कोई ख़ास रोग जानकारी नहीं मिली, इसलिए कैंकर और पत्ती सुरंगक पर अपनी आम निगरानी रखिए
- यूरेका और लिस्बन दोनों भारत में उगने वाले अंतरराष्ट्रीय नींबू हैं, इसलिए नर्सरी से लिखित स्रोत वाले पौधे माँगिए और दोनों की अपनी ज़मीन पर तुलना कीजिए
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- महाराष्ट्र
लिस्बन पर भरोसा करने से पहले दस पेड़ का परीक्षण
लिस्बन साफ़, चिकने रूप वाला अंतरराष्ट्रीय नींबू है, पर एक रिपोर्ट इसे भारत में कम उपज देने वाला और कम चलने वाला कहती है, और दूसरा स्रोत इसका समर्थन नहीं करता। जब कुछ तय नहीं करता, तो ख़ुद परखिए।
लिस्बन के दस और यूरेका के दस पेड़ एक ही मिट्टी पर, एक-सी दूरी, पानी और खाद के साथ लगाइए। दो मौसम तक प्रति पेड़ फलों की संख्या, दस फलों का वज़न और ऊँचे ग्रेड में जाने वाले फलों का हिस्सा लिखते रहिए।
यह भी लिखिए कि कोई पेड़ जल्दी मरता या कमज़ोर होता है या नहीं, क्योंकि कम उम्र ही असली चिंता है। दो मौसम बाद आपको पता चल जाएगा कि कौन सी किस्म बढ़ानी है, और यह जानने में आपने सिर्फ़ बीस पेड़ का जोखिम लिया होगा।
रोपाई सामग्री कहाँ से आती है
यह मूलवृंत पर चढ़ाई गई (बडिंग से बनी) किस्म है, बीज से उगाई गई नहीं। इसके फल के बीज से यही किस्म नहीं उगती, इसलिए इसका बीज रखा नहीं जा सकता। पौधे पंजीकृत नर्सरी या सरकारी फ़ार्म से ख़रीदिए, तभी पौधा सही किस्म का और रोग-मुक्त मिलेगा।
दूसरी किस्मों से तुलना
नींबू की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | फल कब से | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| Assam Lemon (Kaji Nemu) | GI टैग वाला, ख़ुशबूदार असम नींबू, बड़ा लगभग बीजरहित फल | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 3–4 से फल | 100–130 क्विंटल/हेक्टेयर, पूर्ण फलन पर | असम |
| Balaji | आंध्र प्रदेश का प्रमुख अम्ल नींबू, गोल चिकना रसीला फल | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 13.8 टन/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश |
| Eureka (lemon) | असली काँटारहित नींबू, कोमल, खट्टा, ज़्यादातर बीजरहित फल | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | मध्यम | महाराष्ट्र |
| Kagzi Kalan | साल में दो बार फलने वाला असली नींबू, ताज़े और रस के लिए | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | मध्यम–उच्च | पश्चिम बंगाल, असम, उत्तर प्रदेश |
| Lisbon (lemon)यही पेज | साफ़ दिखने वाला अंतरराष्ट्रीय असली नींबू, भारत में उपज पक्की नहीं | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | मध्यम | महाराष्ट्र |
| Pant Lemon 1 | तराई पट्टी के लिए कागज़ी कलाँ से विश्वविद्यालय की चुनी हुई नींबू किस्म | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 3–4 से फल | 150–180 क्विंटल/हेक्टेयर, पूर्ण फलन पर | उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब |
| Pramalini (Kagzi lime) | ऊँचा, ज़्यादा फल वाला अम्ल नींबू, परीक्षण में मध्यम उपज | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 12.5 टन/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश |
| Sai Sharbati | निजी नर्सरी का अम्ल नींबू, बड़ा और बहुत खट्टा फल | तीसरे साल से फल (कलम का पौधा) | कर्नाटक के एक परीक्षण में लगभग 9.8 टन/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश |
| Vikram (Kagzi lime) | हाल के परीक्षणों में सबसे ज़्यादा उपज देने वाला अम्ल नींबू, लंबा टिकाऊपन | ग्राफ़्टेड पौधे में साल 3–4 से फल | 120–150 क्विंटल/हेक्टेयर, पूर्ण फलन पर | महाराष्ट्र, गुजरात, आंध्र प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और नींबू का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके नींबू के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर नींबू किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरनींबू की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में नींबू का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
नींबू के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लिस्बन नींबू की उत्पत्ति कहाँ हुई?
माना जाता है कि यह पुर्तगाल की देसी "गलेगो" नींबू की वंशज है। इसे 1824 में ऑस्ट्रेलिया लाया गया और लगभग 1874–75 में यूएसए भेजा गया। 19वीं सदी के बीच से आख़िर में यह व्यावसायिक रूप से जारी हुई।
क्या लिस्बन नींबू भारत में अच्छी उपज देती है?
एक रिपोर्ट इसे भारत में कम उपज वाली और कम चलने वाली कहती है, और दूसरा स्रोत इसकी पुष्टि नहीं करता। इसे सावधानी का संकेत मानिए और बड़ा रकबा लगाने से पहले छोटा हिस्सा परखिए।
लिस्बन नींबू का फल इतना साफ़ क्यों दिखता है?
इसका फल पेड़ की खुली बाहरी शाखाओं की जगह छतरी के अंदर उगता है, जो उसे मौसम और हवा से बचाता है। इससे व्यावसायिक बाज़ारों को पसंद आने वाला ज़्यादा चिकना, बेदाग़ रूप मिलता है।
लिस्बन का फल यूरेका से कैसे तुलना करता है?
दोनों एक ही बड़ी, खट्टी, मोटे छिलके वाली रेखा की सच्ची नींबू हैं। दोनों का छिलका हरा-पीला और गूदा स्वाभाविक रूप से खट्टा है, इसलिए इन्हें एक ही व्यावसायिक फल-प्रोफ़ाइल वाला समूह माना गया है।
क्या लिस्बन एक भारत-विकसित नींबू क़िस्म है?
नहीं। यह पुर्तगाली-ऑस्ट्रेलियाई-अमेरिकी प्रजनन इतिहास वाली, दुनिया भर में जानी-मानी किस्म है, जो भारत में व्यावसायिक किस्म के रूप में उगाई जाती है। इसे किसी भारतीय संस्थान ने नहीं बनाया।
लिस्बन को यूरेका के सामने सही तरह से कैसे परखूँ?
दोनों के दस-दस पेड़ एक ही मिट्टी और दूरी पर, एक-से पानी और खाद के साथ लगाइए। दो मौसम तक हर मौसम प्रति पेड़ फल गिनिए और दस फलों का नमूना तौलिए, और यह लिखिए कि कितने फल सबसे ऊँचे ग्रेड में गए।
लिस्बन के फल कितने बड़े होते हैं?
मध्यम से बड़े, 5–8 सेमी, लंबोतरे से अंडाकार, एक प्रमुख चोंच की तरफ़ हल्के नुकीले, हरे-पीले छिलके के साथ। यह यूरेका के छोटे अंडाकार फल से बड़ा है, इसलिए दाम और पैकिंग अलग साइज़ की तरह कीजिए।
फल इतना साफ़ क्यों दिखता है?
फल छतरी के अंदर लटकता है, हवा और धूप से बचा रहता है, इसलिए उस पर दाग़ और खरोंचें कम होती हैं। छँटाई ऐसे कीजिए कि अंदर तक रोशनी और हवा पहुँचे, क्योंकि बहुत घनी छतरी रोग को बुलाती है।
लिस्बन के पौधे सुरक्षित तरीक़े से कैसे ख़रीदूँ?
ऐसी नर्सरी से कलम के पौधे लीजिए जो मातृ पेड़ का लिखित स्रोत दे। देख लीजिए कि पत्तों पर पत्ती सुरंगक की लकीरें और कैंकर के धब्बे न हों, और पहला फल किस्म साबित करे तब तक बिल और टैग सँभालकर रखिए।
क्या लिस्बन महाराष्ट्र के लिए अच्छी है?
सूची में महाराष्ट्र दर्ज है, पर भारत का कोई परीक्षण नतीजा प्रकाशित नहीं है। इसे ऐसी किस्म मानिए जिसे बिक्री के लिए लगाने से पहले अपनी ज़मीन पर छोटे हिस्से में परखना है।
स्रोत: Minor fruits, TNAU Agritech Portal (lists Lisbon among the lemon varieties). संपादकीय नीति.
