शकरकंद घुन
यह कीट शकरकंद की फ़सल का भाग्य तय करता है। इसका ग्रब कंद में छेद करता है, और थोड़ा-सा नुक़सान भी पूरे कंद को कड़वा और बेकार बना देता है। नियंत्रण का मूल मंत्र है कंदों को मिट्टी से ढका रखना।
- कीट का प्रकार
- कंद और तने में छेद करने वाला घुन
- हमला
- कंद, तने का आधार और रोपण की बेलें
- सबसे बुरा
- सूखे मौसम की फ़सल और दरारदार, बिना मिट्टी चढ़ाई वाली ज़मीन
- मुख्य जोखिम
- पूरा कंद कड़वा और खाने लायक नहीं
परिचय
शकरकंद घुन (Cylas formicarius) भारत में शकरकंद का सबसे नुक़सान करने वाला कीट है। वयस्क घुन लगभग 6 मिमी लंबा, पतला और चींटी जैसा होता है। इसका शरीर नीला-काला होता है और टाँगें और वक्ष लाल-नारंगी। मादा तनों में और कंदों के खुले हुए कंधों में अंडे देती है, और ग्रब कंद और तने के आधार में सुरंग बनाते हैं।
असली समस्या गुणवत्ता का नुक़सान है। ग्रब कंद में सुरंग बनाता है तो पौधा जवाब में पूरे कंद में बदस्वाद, कड़वा टर्पीन यौगिक बना देता है। इसलिए थोड़ा-सा खाया हिस्सा भी पूरे कंद को कड़वा और खाने लायक नहीं रखता, सिर्फ़ ख़राब हिस्सा नहीं। सूखे मौसम में और ठीक से न सँभाले खेतों में 20–50% नुक़सान, और कभी-कभी पूरी फ़सल का नुक़सान, आम है।
घुन सूखी मिट्टी की दरारों से और मेड़ से ऊपर निकले कंद-कंधों से कंदों तक पहुँचता है। फ़सलों के बीच यह मिट्टी में, बचे कंदों में, और पुरानी बेलों और अपने-आप उगे पौधों में जीवित रहता है। इसलिए नियंत्रण लगभग पूरी तरह खेत की देखभाल से होता है: कंदों को ढका रखें, साफ़ रोपण-सामग्री से शुरू करें, और पकी फ़सल को ज़मीन में न छोड़ें।
कैसे पहचानें
- बेलों पर और ताज के आसपास लगभग 6 मिमी लंबे, पतले, चींटी जैसे घुन दिखते हैं, जिनका शरीर नीला-काला और टाँगें और वक्ष लाल-नारंगी होते हैं।
- कंदों में छोटे गोल निकास-छेद दिखते हैं, और गूदे में अंदर तक गहरी सुरंगें चलती हैं।
- कंद काटने पर गूदा कड़वा निकलता है, जिसमें रसायन या राल जैसी तेज़ गंध आती है।
- तने का आधार मोटा, फटा हुआ और सुरंगों वाला हो जाता है, और बेल मुरझाने लगती है।
यह क्या नुकसान करता है
- ग्रब कंद में सुरंग बनाता है; थोड़ा-सा खाया हिस्सा भी पूरे कंद को कड़वा और खाने लायक नहीं छोड़ता।
- फ़सल का 20–50% नुक़सान आम है, और बुरी तरह ग्रस्त सूखे मौसम की फ़सल पूरी तरह नष्ट हो सकती है।
- नुक़सान कंद काटने तक बाहर से नहीं दिखता, इसलिए ग्रस्त माल भंडारित ढेर या बाज़ार के पूरे लॉट में फैल सकता है।
- तने की सुरंग बेल को कमज़ोर करती है और कंद बनना घटा देती है।
कब कार्रवाई करें
- रोकथाम रोपाई से ही शुरू होती है — सिर्फ़ घुन-मुक्त कलमें इस्तेमाल करें और कड़ी, ऊँची मेड़ों पर लगाएँ।
- लगभग 30 और 60 दिन पर मिट्टी चढ़ाएँ, इससे पहले कि मिट्टी में दरारें पड़ें और कंद मेड़ से ऊपर निकलें।
- फ़सल पकते ही उखाड़ लें; पकी फ़सल जितने ज़्यादा हफ़्ते सूखी, दरारदार मिट्टी में पड़ी रहती है, नुक़सान उतना बढ़ता है।
जैविक और खेत की देखभाल के उपाय
- स्वस्थ नर्सरी की साफ़, घुन-मुक्त ऊपरी बेल-कलमें लगाएँ — पिछले सीज़न के खेत की पुरानी बेलें कभी नहीं। रोपाई से पहले कलमों के कटे सिरे अनुशंसित कीटनाशी के घोल में डुबोएँ।
- कड़ी, ऊँची मेड़ों पर लगाएँ और लगभग 30 और 60 दिन पर मिट्टी चढ़ाकर दरारें बंद करें और बढ़ते कंद ढक दें। यही अकेला सबसे प्रभावी नियंत्रण है।
- नर घुनों को बड़ी संख्या में पकड़ने के लिए लिंग-फ़ेरोमोन ट्रैप लगाएँ।
- एक-दो साल शकरकंद से हटकर दूसरी फ़सल लें। अपने-आप उगे और रैटून पौधे सब हटा दें। और कटाई के बाद हर बेल और छँटा हुआ कंद जला दें या गहरा दबा दें।
- कंद बनना शुरू होने पर सिंचाई करें और ज़मीन को सूखने और दरारने न दें; समय पर कटाई करें और कंदों को ठीक से सुखाकर छाँटें।
रासायनिक नियंत्रण
- जहाँ घुन का दबाव ज़्यादा हो, वहाँ रोपाई पर और हर मिट्टी चढ़ाई के समय अनुशंसित मिट्टी या पत्ती पर काम करने वाला कीटनाशी मदद करता है। पर अकेले यह खेत की देखभाल के उपायों से कहीं कम असर करता है।
- रोपाई से पहले कलमों के निचले हिस्से को कीटनाशी घोल में डुबोने से युवा फ़सल बच जाती है।
- तुड़ाई से पहले की प्रतीक्षा अवधि मानें, क्योंकि शकरकंद के कंद सीधे खाए जाते हैं।
- अपने इलाक़े के लिए मौजूदा सिफ़ारिश और मात्रा स्थानीय KVK से पक्की कर लें।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
हमारी फसल गाइडों में जहाँ यह समस्या बताई गई है — पूरी पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ के लिए कोई फसल खोलें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरी शकरकंद बाहर से लगभग बिना नुक़सान की दिखती है, पर खाने में कड़वी लगती है। क्यों?
वह शकरकंद घुन है। जब ग्रब कंद में सुरंग बनाता है, तो पौधा जवाब में पूरे कंद में कड़वा, बदस्वाद यौगिक बना देता है। इसलिए थोड़ा-सा खाया हिस्सा भी पूरे कंद को खाने लायक नहीं रखता, सिर्फ़ सुरंग वाला हिस्सा नहीं। नुक़सान अक्सर कंद काटने तक बाहर से नहीं दिखता।
घुन के ख़िलाफ़ मैं सबसे उपयोगी एक काम क्या कर सकता हूँ?
मेड़ों पर मिट्टी चढ़ाएँ। मिट्टी सूखते ही दरारें पड़ती हैं, और कंद अपने कंधे मेड़ से ऊपर कर देते हैं — दोनों घुन को रास्ता देते हैं। लगभग 30 और 60 दिन पर मिट्टी चढ़ाने से कंद ढके रहते हैं। साफ़ रोपण-सामग्री और समय पर कटाई के साथ यह किसी भी छिड़काव से ज़्यादा काम करती है।
क्या मैं अपनी पिछली फ़सल की बेल कलमें इस्तेमाल कर सकता हूँ?
नहीं। पुरानी खेत की बेलें घुन (और फ़ेदरी मॉटल विषाणु) सीधे नए खेत में ले आती हैं। हमेशा ऊपरी कलमें लगाएँ — स्वस्थ शाखा का ऊपरी 20–30 सेमी हिस्सा। ये कलमें ऐसी नर्सरी से लें जिसका स्टॉक प्रमाणित और घुन-मुक्त हो, और कटे सिरे पहले कीटनाशी में डुबोएँ।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल और क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.
