जंगली पालक (Rumex)
नम, भारी गेहूँ व बरसीम खेतों का एक सर्दी चौड़ी-पत्ती खरपतवार जिसमें पालक-जैसी पत्तियाँ व ऊँचे जंग-भूरे बीज-स्पाइक होते।
- प्रकार
- चौड़ी-पत्ती खरपतवार (वार्षिक, सर्दी, नम मिट्टी)
- जीवन-चक्र
- वार्षिक; भारी बीज
- फैलाव
- बीज; फसल-बीज संदूषण; पानी
- मुख्य हानि
- नम रबी खेतों में प्रतिस्पर्धा; बड़ा बीज-भंडार
परिचय
जंगली पालक (Rumex dentatus) गेहूँ, जौ, बरसीम व अन्य ठंडे-मौसम फसलों का एक सर्दी (रबी) चौड़ी-पत्ती खरपतवार है, ख़ासकर नम, भारी या ख़राब-निकासी खेतों व जल-नालों के साथ परेशान करने वाला। यह आधार पर बड़ी, पालक-जैसी, लहरदार-किनारे पत्तियों के एक रोज़ेट से शुरू होता, फिर ऊँचे शाखित पुष्प-तने भेजता जो छोटे हरे फूलों के चक्र ले जाते जो जंग-भूरे पकते, परिपक्वता पर पौधे को एक विशिष्ट जंग-रूप देते।
यह फसल से नाइट्रोजन, पानी, रोशनी व स्थान के लिए ज़ोरदार प्रतिस्पर्धा करता, ख़ासकर नम, भारी मिट्टियों में जहाँ यह पनपता, व भारी मात्रा में बीज उत्पन्न करता जो एक मृदा बीज-भंडार बनाते व हर ठंडे मौसम लौटते। चूँकि यह नम, जलभराव दशाओं को भाता, निकासी सुधारना इसे घटाता, व प्रबंधन उसे साफ़ बीज, एक प्रतिस्पर्धी फसल, व समय पर चौड़ी-पत्ती शाकनाशी, साथ बीज-बनना रोकने के साथ मिलाता है।
कैसे पहचानें
- बड़ी, पालक-जैसी, लहरदार-किनारे पत्तियों का एक आधार-रोज़ेट।
- छोटे हरे फूलों के चक्रों वाले ऊँचे शाखित पुष्प-तने।
- फूल जंग-भूरे पकते, परिपक्वता पर पौधे को एक विशिष्ट जंग-रूप देते।
- नम, भारी या ख़राब-निकासी गेहूँ, जौ व बरसीम खेतों व नालों के साथ आम।
यह समस्या क्यों है
- फसल से नाइट्रोजन, पानी, रोशनी व स्थान के लिए ज़ोरदार प्रतिस्पर्धा करता, ख़ासकर नम, भारी मिट्टियों में।
- नम, जलभराव दशाओं में पनपता जहाँ फसल संघर्ष कर सकती।
- भारी मात्रा में बीज उत्पन्न करता जो एक मृदा बीज-भंडार बनाते व हर ठंडे मौसम लौटते।
- फसल-बीज में संदूषक के रूप में व पानी के ज़रिए नए खेतों में फैलता।
सांस्कृतिक व निवारक नियंत्रण
- निकासी सुधारें व जलभराव टालें, चूँकि जंगली पालक नम, भारी मिट्टियों में पनपता।
- साफ़, खरपतवार-बीज-मुक्त फसल-बीज व एक प्रतिस्पर्धी, अच्छी-स्थापित फसल इस्तेमाल करें।
- नन्ही रहते, प्रतिस्पर्धा व बीज बनने से पहले जंगली पालक हटाने को जल्दी अंतर-कृषि/कुदाली करें।
- बीज-भंडार घटाने को बीज-बनना रोकें, और नाले व खेत-किनारे साफ़ रखें।
शाकनाशी नियंत्रण
- फसल के लिए अनुशंसित निकास-पश्चात चौड़ी-पत्ती शाकनाशी (जैसे गेहूँ में 2,4-D या मेट्सल्फ़्यूरॉन) सही आरंभिक अवस्था व मात्रा पर इस्तेमाल करें।
- शाकनाशी फसल के लिए समयबद्ध व चुनें, और तब उपचारित करें जब खरपतवार छोटा हो।
- असंगत उत्पाद कभी टैंक-मिक्स न करें, और लेबल समय व मात्रा मानें।
- अपनी फसल के लिए मौजूदा अनुशंसित चौड़ी-पत्ती शाकनाशी स्थानीय KVK से पक्का करें।
एकीकृत प्रबंधन
- पहले निकासी ठीक करें, फिर साफ़ बीज, एक प्रतिस्पर्धी फसल, जल्दी अंतर-कृषि व समय पर चौड़ी-पत्ती शाकनाशी जोड़ें।
- बीज-भंडार घटाने को हर सीज़न बीज-बनना रोकें।
- नाले व किनारे साफ़ रखें, चूँकि पानी बीज फैलाता है।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
हमारी फसल गाइडों में जहाँ यह समस्या बताई गई है — पूरी पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ के लिए कोई फसल खोलें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरे नम गेहूँ खेत में ऊँचे जंग-भूरे बीज-स्पाइक वाला पालक-जैसा खरपतवार कौन-सा है?
बड़ी, पालक-जैसी, लहरदार-किनारे पत्तियों के आधार-रोज़ेट व छोटे हरे फूलों के ऊँचे शाखित तनों जो जंग-भूरे पकते, वाला एक खरपतवार जंगली पालक (Rumex dentatus) है, एक सर्दी खरपतवार जो नम, भारी, ख़राब-निकासी खेतों में पनपता। यह ज़ोर से प्रतिस्पर्धा करता व भारी बीजन करता। इसे निकासी सुधारकर, साफ़ बीज व एक प्रतिस्पर्धी फसल इस्तेमाल कर, जल्दी अंतर-कृषि कर, व अनुशंसित चौड़ी-पत्ती शाकनाशी (जैसे गेहूँ में 2,4-D या मेट्सल्फ़्यूरॉन) लगाकर नियंत्रित करें — व इसे बीज न बनने दें।
जंगली पालक नम या ख़राब-निकासी खेतों में बदतर क्यों है?
क्योंकि जंगली पालक नम, भारी, जलभराव दशाओं के लिए अच्छी तरह अनुकूल है, इसलिए यह ठीक वहाँ पनपता जहाँ पानी ठहरता व जहाँ फसल संघर्ष कर सकती, वहाँ इसे एक प्रतिस्पर्धी बढ़त देता। इसीलिए निकासी सुधारना व जलभराव टालना इसे घटाने के सबसे प्रभावी तरीक़ों में से एक है — एक बेहतर-निकासी खेत जंगली पालक के ऊपर फसल को अनुकूल करता। इसे साफ़ बीज, एक प्रतिस्पर्धी फसल, जल्दी अंतर-कृषि व समय पर चौड़ी-पत्ती शाकनाशी के साथ भरोसेमंद नियंत्रण को मिलाएँ।
जंगली पालक को हर सर्दी लौटने से कैसे रोकूँ?
क्योंकि यह भारी बीजन करता व एक मृदा बीज-भंडार बनाता, कुंजी इसे बीज बनने से रोकना व सीज़नों में बीज-भंडार घटाना है, साथ इसे भाती नम दशाएँ ठीक करना। निकासी सुधारें, जंगली पालक को बीज बनने से पहले अंतर-कृषि से जल्दी हटाएँ, साफ़ फसल-बीज इस्तेमाल करें, व नाले व खेत-किनारे साफ़ रखें (पानी बीज ले जाता)। इसे हर रबी सीज़न एक प्रतिस्पर्धी फसल व समय पर चौड़ी-पत्ती शाकनाशी के साथ मिलाएँ, और कुछ वर्षों में बीज-भंडार व खरपतवार-दबाव गिरते हैं।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.