कुल्फा / लुनिया (Portulaca)
रसीले लाल तनों वाला एक नीचा, गूदेदार, चटाई-बनाता गर्मी खरपतवार जो सूखा व कुदाली झेलता व विपुल बीजन करता।
- प्रकार
- चौड़ी-पत्ती खरपतवार (वार्षिक, गर्मी, गूदेदार)
- जीवन-चक्र
- वार्षिक; विपुल बीज; फिर जड़ पकड़ व बीज पकाता
- फैलाव
- बीज; उखाड़े पौधे फिर जड़ पकड़ते/बीज पकाते
- मुख्य हानि
- सूखा-सह चटाई प्रतिस्पर्धा; कुदाली से मारना कठिन
परिचय
कुल्फा/लुनिया (Portulaca oleracea) सब्ज़ियों, मक्का, मूँगफली, प्याज़ व अन्य गर्म-मौसम फसलों में आम एक नीचा, गूदेदार, चटाई-बनाता गर्मी चौड़ी-पत्ती खरपतवार है। इसके चिकने, रसीले, लाल, फैलते तने व मोटी, गूदेदार, चप्पू- या चम्मच-आकार पत्तियाँ तने के सिरों की ओर गुच्छित, छोटे पीले फूलों के साथ। हरनखुरी की तरह यह गूदेदार व भू-आच्छादी है, हालाँकि यह एक अलग पौधा है (गोल, मोटी पत्तियों के साथ)। यह कुछ क्षेत्रों में एक पत्तेदार सब्ज़ी के रूप में खाया भी जाता, पर एक टिकाऊ खरपतवार है।
इसकी रसीलापन इसे कठोर बनाती: यह पानी संचित करता, इसलिए सूखा व गर्म शुष्क दशाएँ अच्छी झेलता, और — ख़ास तौर पर — मिट्टी पर पड़ा एक उखाड़ा पौधा फिर जड़ पकड़ सकता, और संचित नमी से अपना बीज पका तक सकता। इसलिए लापरवाह कुदाली इसे नहीं मार सकती। यह नन्ही फसलों से नमी, पोषक व स्थान के लिए प्रतिस्पर्धा करता व विपुल बीजन करता। प्रबंधन जल्दी साफ़ हटाना (पौधे खेत से बाहर लें), एक प्रतिस्पर्धी फसल, व समय पर शाकनाशी मिलाता है।
कैसे पहचानें
- चिकने, रसीले, लाल, फैलते तनों वाला एक नीचा, गूदेदार, चटाई-बनाता खरपतवार।
- तने के सिरों की ओर गुच्छित मोटी, गूदेदार, चप्पू- या चम्मच-आकार पत्तियाँ, व छोटे पीले फूल।
- हरनखुरी से गोल, मोटी पत्तियाँ, व एक चिकना (दाँतेदार नहीं) रूप।
- सब्ज़ियों, मक्का, मूँगफली, प्याज़ व अन्य गर्म-मौसम फसलों में आम।
यह समस्या क्यों है
- एक फैलती चटाई में नन्ही फसलों से नमी, पोषक, रोशनी व स्थान के लिए प्रतिस्पर्धा करता।
- इसकी रसीलापन इसे सूखा व गर्म शुष्क दशाएँ अच्छी झेलने देती।
- एक उखाड़ा पौधा फिर जड़ पकड़ सकता, और संचित नमी से अपना बीज तक पका सकता, इसलिए लापरवाह कुदाली इसे नहीं मार सकती।
- विपुल बीजन करता व एक मृदा बीज-भंडार बनाता, हर गर्म मौसम लौटता।
सांस्कृतिक व निवारक नियंत्रण
- इसे जल्दी व साफ़ हटाएँ — उखाड़े पौधे खेत से बाहर लें या पूरा सुखाएँ, चूँकि वे मिट्टी पर फिर जड़ पकड़ते व बीज पकाते।
- एक प्रतिस्पर्धी, अच्छी-स्थापित फसल उगाएँ व इसे दबाने को उचित दूरी व मल्च इस्तेमाल करें।
- विपुल बीज-भंडार घटाने को बीज-बनना (उखाड़े पौधों पर भी) रोकें।
- खेत-किनारे व मेड़ें साफ़ रखें, और साफ़ बीज इस्तेमाल करें।
शाकनाशी नियंत्रण
- फसल के लिए अनुशंसित निकास-पूर्व शाकनाशी (जैसे पेंडिमेथालिन) व आरंभिक निकास-पश्चात शाकनाशी, जब खरपतवार छोटा हो, इस्तेमाल करें।
- सही अवस्था व मात्रा पर लगाएँ, और शाकनाशी समूह बदलें।
- चूँकि उखाड़े पौधे बचते, शाकनाशी व साफ़ हटाना अकेली कुदाली से बेहतर काम करता।
- अपनी फसल के लिए मौजूदा शाकनाशी, मात्रा व समय स्थानीय KVK से पक्का करें।
एकीकृत प्रबंधन
- जल्दी साफ़ हटाना (खेत से बाहर), एक प्रतिस्पर्धी फसल, मल्च व समय पर शाकनाशी मिलाएँ।
- उखाड़ी कुल्फा नम मिट्टी पर कभी न छोड़ें — यह फिर जड़ पकड़ती व बीज पकाती।
- समय के साथ बीज-भंडार सिकोड़ने को हर सीज़न बीज-बनना रोकें।
सबसे ज़्यादा जोखिम वाली फसलें
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मेरी सब्ज़ियों में मोटी चम्मच-आकार पत्तियों वाला गूदेदार, लाल-तना, चटाई-बनाता खरपतवार क्या है?
चिकने लाल रसीले तनों व सिरों पर गुच्छित मोटी, चम्मच- या चप्पू-आकार पत्तियों, छोटे पीले फूलों के साथ, एक नीचा, गूदेदार, चटाई-बनाता खरपतवार कुल्फा/लुनिया (Portulaca oleracea) है। यह सूखा अच्छा झेलता व नन्ही फसलों से प्रतिस्पर्धा करता। इसे जल्दी व साफ़ हटाकर (खेत से बाहर लें), मल्च के साथ एक प्रतिस्पर्धी फसल उगाकर, व अनुशंसित निकास-पूर्व शाकनाशी (जैसे पेंडिमेथालिन) इस्तेमाल कर नियंत्रित करें — व उखाड़े पौधे नम मिट्टी पर कभी न छोड़ें।
कुदाली कभी-कभी कुल्फा मारने में विफल क्यों होती है?
क्योंकि कुल्फा बहुत रसीला है व पानी संचित करता, इसलिए मिट्टी पर पड़ा एक उखाड़ा पौधा उस संचित नमी से फिर जड़ पकड़ सकता, और खींचे जाने के बाद अपना बीज पकाना तक जारी रख सकता। इसलिए इसे बस कुदालकर ज़मीन पर छोड़ना — ख़ासकर नम मिट्टी पर — इसे नहीं मार सकता व बीज बनने तक दे सकता। इसीलिए निराई किए पौधे खेत से हटाएँ (या पूरा सुखाएँ), और कुदाली को एक निकास-पूर्व शाकनाशी व एक प्रतिस्पर्धी फसल के साथ जोड़ें।
कुल्फा हरनखुरी से कैसे अलग है?
दोनों नीचे, गूदेदार, भू-आच्छादी गर्मी खरपतवार हैं व आसानी से भ्रमित होते, पर वे अलग पौधे हैं। कुल्फा (Portulaca) की चिकनी, मोटी, गोल चम्मच- या चप्पू-आकार पत्तियाँ व पीले फूल होते, जबकि हरनखुरी (Trianthema) की असमान युग्मों में चपटी, गोलाकार पत्तियाँ व गुलाबी फूल होते। दोनों एक-सा सँभाले जाते — जल्दी साफ़ हटाना, एक प्रतिस्पर्धी फसल, मल्च व समय पर निकास-पूर्व शाकनाशी — व दोनों गूदेदार टुकड़ों से फिर जड़ पकड़ सकते, इसलिए निराई किए पौधे खेत से हटाएँ।
लक्षण और नियंत्रण उपाय ICAR, KVK और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों की पैकेज-ऑफ-प्रैक्टिसेज़ पर आधारित हैं; नाम लिया गया हर रसायन पंजीकृत उपयोग है। हमेशा उत्पाद का लेबल पढ़ें और अपनी फसल व क्षेत्र के लिए मात्रा पक्की करें। संपादकीय नीति.