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Technical Kisanखेती, तकनीक के साथ
पानी का सिंघाड़ा (वॉटर चेस्टनट)खरीफ़अनुसंधान-केंद्र की रेखा (होना पक्का नहीं)अंतिम अपडेट: 20 अक्टूबर 2026

Improved Red Spineless (IRS)

बिना काँटे वाली हरी रेखा की लाल फल वाली जोड़ीदार के रूप में दर्ज। हमारे पढ़े किसी स्रोत में लाल बिना काँटे वाली रेखा का ब्योरा नहीं है, इसलिए प्रदर्शन के किसी भी दावे को पक्का न मानिए।

सीज़नखरीफ़
पकने की अवधिजून–जुलाई में रोपाई, नवंबर–दिसंबर में तुड़ाई (उत्तर बिहार के तालाब)
अपेक्षित उपजलाल बिना काँटे वाली रेखा का कोई छपा आँकड़ा नहीं मिला
उपयुक्त मिट्टीतालाब / बाँध वाले खेत की गाद (खड़ा पानी)

ज़रूरी तथ्य

प्रकार
अनुसंधान-केंद्र की रेखा (होना पक्का नहीं)
सीज़न
खरीफ़
पकने की अवधि
जून–जुलाई में रोपाई, नवंबर–दिसंबर में तुड़ाई (उत्तर बिहार के तालाब)
अपेक्षित उपज
लाल बिना काँटे वाली रेखा का कोई छपा आँकड़ा नहीं मिला
उपयुक्त मिट्टी
तालाब / बाँध वाले खेत की गाद (खड़ा पानी)
रोग-प्रतिरोध
अलग से दर्ज नहीं
जारी
ICAR-RCER मखाना अनुसंधान केंद्र, दरभंगा (बिहार); स्थिति पक्की नहीं

असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।

इस किस्म के बारे में

इम्प्रूव्ड रेड स्पाइनलेस (IRS) को ICAR-RCER के दरभंगा मखाना अनुसंधान केंद्र की बिना काँटे वाली हरी रेखा की लाल फल वाली जोड़ीदार बताया जाता है। हम पुष्टि नहीं कर सके कि ऐसी रेखा इस रूप में है। केंद्र के बी. आर. जाना की 2025 की समीक्षा बिहार लार्ज रेड (स्पाइन) और ग्रीन स्पाइनलेस जीनोटाइप का नाम लेती है, लाल बिना काँटे वाले का नहीं। केंद्र का 2018 का इंडियन फ़ार्मिंग लेख सिर्फ़ 'नए पहचाने गए बिना काँटे वाले जर्मप्लाज़्म' का ज़िक्र करता है। 23 सिंघाड़ा रेखाओं (2020–21) का 2024 का इंडियन जर्नल ऑफ़ हॉर्टिकल्चर का अध्ययन इसे शामिल कर सकता है, पर हम वह शोधपत्र खोल नहीं सके। केंद्र की पुष्टि तक लाल बिना काँटे वाली रेखा के किसी भी दावे को पक्का न मानिए। स्थानीय लाल काँटेदार प्रकार या ज़्यादा छपे आँकड़ों वाली हरी बिना काँटे वाली रेखा को अपना संदर्भ रखिए।

क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?

यह रेखा तभी चुनिए जब दरभंगा का मखाना अनुसंधान केंद्र पुष्टि कर दे कि वह है और उसके पास माल है। लाल बिना काँटे वाले सिंघाड़े का छपा विवरण, उपज या रिलीज़ हमें नहीं मिला। लाल फल चाहिए तो स्थानीय लाल काँटेदार प्रकार लगाइए, या केंद्र से बिहार लार्ज रेड (स्पाइन) माँगिए, जिसे 2025 की समीक्षा 7.0 टन/हेक्टेयर बताती है। बिना काँटे वाली रेखा चाहिए तो हरी वाली के पास छपे आँकड़े हैं (12.0 टन/हेक्टेयर तक)।

बुवाई और खेती

फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें

किसान इसे क्यों चुन सकते हैं

  • लाल बिना काँटे वाली रेखा आपको मिल सके तो बिना काँटे वाला फल तोड़ना और छीलना आसान और सुरक्षित होना चाहिए।

ध्यान रखने योग्य बातें

  • लाल बिना काँटे वाली रेखा का कोई छपा विवरण, उपज या रिलीज़ की स्थिति नहीं मिली। उस पर भरोसा करने से पहले दरभंगा के मखाना अनुसंधान केंद्र से पूछिए।
  • सबसे नज़दीकी छपे आँकड़े बिहार लार्ज रेड (स्पाइन) के, 7.0 टन/हेक्टेयर, और ग्रीन स्पाइनलेस जीनोटाइप के, 12.0 टन/हेक्टेयर तक, हैं (जाना, 2025)।

उपयुक्त क्षेत्र

जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।

  • बिहार

लाल बिना काँटे वाली रेखा के बारे में हम क्या पक्का नहीं कर सके

ICAR द्वारा 2021 तक परखी गई लाल फल वाली बिना काँटे वाली रेखा, जिसकी उपज और शर्करा स्थानीय माल से ज़्यादा बताई जाती है, इस नाम के साथ जुड़ा आम दावा है। हमने उसे ढूँढा और पा नहीं सके। हमारे खोल सके स्रोत बिहार लार्ज रेड (स्पाइन) और ग्रीन स्पाइनलेस जीनोटाइप का नाम लेते हैं। वे रंग बिना बताए 'बिना काँटे वाले जर्मप्लाज़्म' का ज़िक्र करते हैं। वे लाल बिना काँटे वाली कोई प्रविष्टि या 2021 का परीक्षण नहीं देते। यह ब्योरा इसलिए रखा गया है कि जो किसान यह नाम सुने वह देख सके कि क्या छपा है और क्या नहीं, और केंद्र पुष्टि करे तो जानकारी यहीं मिल जाए।

इसे सुलझाने के लिए छोटा काम काफ़ी है। दरभंगा के मखाना अनुसंधान केंद्र को पत्र या फ़ोन करके पूछिए कि क्या लाल बिना काँटे वाली सिंघाड़ा रेखा है, किस नाम से, और किस परीक्षण-आँकड़े के साथ। तब तक लाल फल चाहने वाले किसान के पास स्थानीय लाल काँटेदार प्रकार में बेहतर दर्ज चुनाव है। बिना काँटे वाला फल चाहने वाले के पास हरी रेखा है, जिसका उपज का दायरा छपा है।

क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?

यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।

दूसरी किस्मों से तुलना

पानी का सिंघाड़ा (वॉटर चेस्टनट) की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।

किस्मकिसके लिए ठीकउपजराज्य
Improved Green Spineless (IGS)तालाब वाले किसान जो बिना काँटे वाला सिंघाड़ा चाहते हैं और दरभंगा के मखाना अनुसंधान केंद्र से रोपण-माल पा सकते हैंग्रीन स्पाइनलेस जीनोटाइप के लिए 12.0 टन/हेक्टेयर तक बताई गई (शोध अध्ययन, दायरा 4.2–12.0 टन/हेक्टेयर)बिहार
Improved Red Spineless (IRS)यही पेजवे किसान जिन्होंने लाल बिना काँटे वाले सिंघाड़े का नाम सुना है और योजना बनाने से पहले जानना चाहते हैं कि असल में क्या छपा हैलाल बिना काँटे वाली रेखा का कोई छपा आँकड़ा नहीं मिलाबिहार
Local Green-spined biotypeवे किसान जो उन्हीं तालाबों में लाल प्रकार के साथ दूसरा रंग चाहते हैं और जिनके ख़रीदार हरा सिंघाड़ा माँगते हैंअच्छी तरह सँभाले स्थानीय प्रकार से 25–35 क्विंटल/हेक्टेयर; तालाब पर निर्भरबिहार, उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल, जम्मू और कश्मीर
Local Red-spined biotypeबिहार, पूर्वी उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल के तालाब वाले किसान जो आम लाल काँटेदार सिंघाड़ा चाहते हैं और अपना रोपण-माल ख़ुद बचा सकते हैंअच्छी तरह सँभाले स्थानीय प्रकार से 25–35 क्विंटल/हेक्टेयर; तालाब पर निर्भरबिहार, उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल

इस फ़सल के कैलकुलेटर

आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और पानी का सिंघाड़ा (वॉटर चेस्टनट) का भाव क्या चल रहा है।

सब्सिडी और सरकारी मदद

पानी का सिंघाड़ा (वॉटर चेस्टनट) के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या लाल बिना काँटे वाली सिंघाड़ा रेखा सच में है?

हम इसकी पुष्टि नहीं कर सके। दरभंगा के मखाना अनुसंधान केंद्र के बी. आर. जाना का 2025 का एग्रीकल्चरल रिव्यूज़ लेख बिहार लार्ज रेड (स्पाइन) और ग्रीन स्पाइनलेस जीनोटाइप का नाम लेता है। वह लाल बिना काँटे वाले का नाम नहीं लेता। केंद्र का 2018 का इंडियन फ़ार्मिंग लेख बिना नाम या रंग के 'नए पहचाने गए बिना काँटे वाले जर्मप्लाज़्म' की बात करता है। 23 सिंघाड़ा रेखाओं का 2024 का इंडियन जर्नल ऑफ़ हॉर्टिकल्चर का अध्ययन इसे शामिल कर सकता है, पर हम वह शोधपत्र खोल नहीं सके।

लाल फल चाहिए तो क्या लगाऊँ?

स्थानीय लाल काँटेदार प्रकार आम चुनाव है और शुरू करने में कुछ नहीं लगता, अच्छी देखभाल में 2.5 से 3.5 टन/हेक्टेयर देता है। 2025 की समीक्षा बिहार लार्ज रेड (स्पाइन) की 7.0 टन/हेक्टेयर बताती है, जिसे वह दरभंगा के आस-पास के मिथिला क्षेत्र की व्यावसायिक किस्म कहती है। हम नहीं कह सकते कि यह स्थानीय लाल काँटेदार प्रकार वही है या नहीं। दरभंगा के केंद्र से नाम लेकर माँगिए, और सब कुछ बदलने से पहले एक तालाब में अपने माल से उसकी तुलना कीजिए।

किस बिना काँटे वाले सिंघाड़े का उपज-आँकड़ा छपा है?

हरी वाली का। 2025 की समीक्षा कहती है कि ग्रीन स्पाइनलेस जीनोटाइप से अधिकतम 12.0 टन/हेक्टेयर मिल सकती है, और उसके अध्ययन की उपज 4.2 से 12.0 टन/हेक्टेयर रही। ये उत्तर बिहार के आर्द्रभूमि हालात के शोध-आँकड़े हैं, खेत के औसत नहीं। बिना काँटे वाली हरी रेखा का ब्योरा अलग दिया गया है।

क्या-क्या है, यह कौन पक्का कर सकता है, और क्या पूछूँ?

ICAR-RCER का दरभंगा का मखाना अनुसंधान केंद्र वही जगह है जिसने 2025 की समीक्षा और 2018 का इंडियन फ़ार्मिंग लेख लिखा। सिंघाड़े के अलग-अलग जीनोटाइप परखने की एक ICAR-वित्त पोषित परियोजना 2015 से 2020 तक ICAR-RCER, पटना में चली, जिसके मुख्य अन्वेषक डॉ. राजवीर शर्मा थे (ISTI पोर्टल)। केंद्र से पूछिए। बिना काँटे वाली कौन सी रेखाएँ हैं और किस रंग की। आपके जैसे तालाब में कितनी उपज मिलती है। कौन सा माल उपलब्ध है। और क्या परियोजना की रिपोर्ट साझा हो सकती है।

स्रोत: Jana, Recent Production and Marketing Scenarios of Water Chestnut (Trapa spp.) in India: A Review — Agricultural Reviews 46(2), 2025 (ICAR-RCER Research Centre for Makhana, Darbhanga), Singh, Thakur and Prakash, Scientific cultivation of water chestnut crop a boon for poor fishermen — Indian Farming 68(3), 2018 (abstract only), Evaluation of different genotypes of water chestnut — ICAR-RCER Patna project 2015 to 2020 (ISTI portal), Indian Journal of Horticulture, evaluation of 23 water chestnut lines, 2020–21 (seen as a search extract; the file did not open). संपादकीय नीति.