IPM 410-3 (Shikha)
ICAR-IIPR की किस्म, अपेक्षाकृत एक साथ पकने के लिए मूल्यवान, जिससे पुरानी असमान किस्म से कम तुड़ाइयाँ चाहिए।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- मूंग
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- सभी सीज़न
- पकने की अवधि
- 60–65 दिन
- अपेक्षित उपज
- 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- दोमट
- रोग-प्रतिरोध
- पीला मोज़ेक रोग, पाउडरी मिल्ड्यू और सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी
- जारी
- आईसीएआर-आईआईपीआर, कानपुर — केंद्रीय किस्म रिलीज़ समिति (CVRC) द्वारा 2016 में जारी
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
आईपीएम 410-3, जिसे शिखा नाम से भी जाना जाता है, मूंग (हरा चना) की किस्म है। इसे आईसीएआर-भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान (IIPR), कानपुर ने विकसित किया और केंद्रीय किस्म रिलीज़ समिति (CVRC) ने 2016 में जारी किया। IIPR की किस्म-सूची के अनुसार अवधि 60–65 दिन और उपज 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर है। यह पीला मोज़ेक रोग (YMD), पाउडरी मिल्ड्यू (PM) और सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा (CLS), तीनों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी बताई गई है। यानी एक नहीं, तीन रोगों से बचाव। यह उत्तर-पश्चिम मैदानी क्षेत्र और केंद्रीय क्षेत्र के लिए सुझाई गई है।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
जब तुड़ाई की मज़दूरी आपका सबसे बड़ा ख़र्च हो, तब शिखा चुनिए। इसकी फलियाँ काफ़ी हद तक साथ पकती हैं, इसलिए हफ़्तों तक पकती रहने वाली किस्म के मुक़ाबले कम तुड़ाई लगती है। इस सूची में इसकी प्रकाशित उपज सबसे ऊँची है, 60–65 दिन में 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर, और आईसीएआर-आईआईपीआर इसे पीले मोज़ेक, चूर्णिल आसिता और सर्कोस्पोरा पत्ती-धब्बा, तीनों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी बताता है। यह उत्तर-पश्चिम मैदानी और मध्य क्षेत्र के लिए जारी हुई है, इसलिए कहीं और खेती करते हैं तो केवीके से पूछ लीजिए। अगर करीब 10 दिन आपके फसल-चक्र का फ़ैसला करते हैं तो इसके बजाय आईपीएम 205-7 (विराट) लीजिए, और बाज़ार मोटे दाने का दाम देता हो तो पूसा विशाल।
बुवाई और खेती
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- एक पुष्ट दूसरा सारांश उत्तर-पश्चिम मैदानी क्षेत्र की सिफ़ारिश में राजस्थान, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर, और मध्य क्षेत्र में मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात गिनाता है। यह ऊपर दिए तीन राज्यों (पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश) से काफ़ी चौड़ा है, पर एक ही दूसरे सारांश पर टिका है, इसलिए स्थानीय स्तर पर जाँच लें।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- पंजाब
- हरियाणा
- मध्य प्रदेश
तुड़ाई की छोटी खिड़की के हिसाब से कटाई की योजना
जो मूंग बेमेल पकती है उसे दो, तीन या ज़्यादा बार तोड़ना पड़ता है, और हर दौर में मज़दूर और खेत में घूमने का एक दिन लगता है। शिखा की फलियाँ काफ़ी हद तक साथ पकती हैं, और इसे उगाने की मुख्य वजह यही है।
इसका फ़ायदा उठाइए। फसल जब 60–65 दिन के पास पहुँचे तो खेत के अलग-अलग कोनों के कुछ पौधे देखिए। तुड़ाई तब शुरू कीजिए जब ज़्यादातर फलियाँ काली और सूखी हों, तब नहीं जब पहली कुछ फलियाँ हों। आख़िरी हरी फली का इंतज़ार करेंगे तो ऊपर की फलियाँ चटक जाएँगी। बहुत जल्दी शुरू करेंगे तो कच्चा दाना टूटेगा।
तुड़ाई वाले मज़दूरों को तारीख़ पहले बता दीजिए। जो फसल एक साथ तैयार हो उसे उसी हफ़्ते में ज़्यादा लोग चाहिए, कई हफ़्तों तक कम लोग नहीं। मज़दूर सुबह वाले दिन से पंद्रह दिन पहले बुक करना आसान होता है।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
मूंग की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| IPM 02-3 | उत्तर-पश्चिम की आज़माई हुई मूंग, खरीफ़ हो या गर्मी, पीले मोज़ेक से मज़बूत बचाव | 65–70 दिन | 12–15 क्विंटल/हेक्टेयर | पंजाब, हरियाणा, राजस्थान, उत्तर प्रदेश |
| IPM 205-7 (Virat) | इस सूची की सबसे जल्दी पकने वाली मूंग, लगभग 55 दिन, और तीन रोगों से बचाव | 52–56 दिन | 13–15 क्विंटल/हेक्टेयर | कर्नाटक, तमिलनाडु, मध्य प्रदेश, गुजरात, राजस्थान, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश |
| IPM 410-3 (Shikha)यही पेज | ऊँची प्रकाशित उपज और साथ पकती फलियाँ, यानी कम तुड़ाई और कम मज़दूरी | 60–65 दिन | 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर | पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश |
| Pusa Vishal | बहुत मोटा, चमकदार मूंग का दाना जिसे बाज़ार में बेहतर ग्रेड मिलता है, उत्तर-पश्चिम में गर्मी की बुवाई के लिए | 60–65 दिन | 10–12 क्विंटल/हेक्टेयर | राजस्थान, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश |
| Samrat (PDM 139) | पूर्वी उत्तर प्रदेश और बिहार की जल्दी पकने वाली खरीफ़ मूंग, जहाँ पीला मोज़ेक सबसे बड़ी चिंता है | 60–65 दिन | 10–12 क्विंटल/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, बिहार |
| SML 668 | गेहूँ की कटाई और अगली खरीफ़ बुवाई के बीच के ख़ाली समय के लिए छोटी, बौनी मूंग | 60–65 दिन | 8–10 क्विंटल/हेक्टेयर | पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और मूंग का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके मूंग के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर मूंग किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरमूंग की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में मूंग की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में मूंग का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
मूंग के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आईपीएम 410-3 (शिखा) को किसने और कब जारी किया?
आईसीएआर-आईआईपीआर, कानपुर ने इसे विकसित किया और केंद्रीय किस्म रिलीज़ समिति ने 2016 में जारी किया।
आईपीएम 410-3 कितनी उपज देती है?
आईसीएआर-आईआईपीआर की सूची 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर बताती है।
आईपीएम 410-3 किन रोगों के प्रति प्रतिरोधी है?
आईसीएआर-आईआईपीआर इसे पीला मोज़ेक रोग, पाउडरी मिल्ड्यू और सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा, तीनों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी बताता है।
आईपीएम 410-3 किन क्षेत्रों के लिए अनुशंसित है?
उत्तर-पश्चिम मैदानी क्षेत्र और केंद्रीय क्षेत्र। एक दूसरा स्रोत इसमें राजस्थान, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, जम्मू-कश्मीर, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात गिनाता है, जो यहाँ दिए तीन राज्यों से चौड़ा है।
शिखा की एक साथ पकने की विशेषता मूल्यवान क्यों है?
पुरानी, बहुत असमान पकने वाली किस्मों के मुक़ाबले इसमें कम तुड़ाइयाँ लगती हैं, जिससे कटाई पर मज़दूरी का ख़र्च घटता है।
शिखा में कितनी तुड़ाई लगती है?
कोई सटीक संख्या प्रकाशित नहीं है। बात तुलना की है: इसकी फलियाँ काफ़ी हद तक साथ पकती हैं, इसलिए लंबे समय में पकने वाली किस्म से कम तुड़ाई लगती है। जब ज़्यादातर फलियाँ काली पड़ें तब खेत में घूमकर देखिए, और तुड़ाई वाले मज़दूर उसी हफ़्ते के लिए तय कर लीजिए।
क्या शिखा आईपीएम 02-3 से बेहतर है?
काग़ज़ पर थोड़ी बेहतर। शिखा 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर देती है जबकि आईपीएम 02-3 12–15, शिखा 60–65 दिन लेती है जबकि 02-3 65–70, और शिखा पीले मोज़ेक के साथ चूर्णिल आसिता और सर्कोस्पोरा पत्ती-धब्बा से भी बचाती है। आईसीएआर-आईआईपीआर की तुलना-किस्म के रूप में आईपीएम 02-3 का रिकॉर्ड ज़्यादा लंबा है। दोनों खुले परागण वाली हैं।
क्या शिखा की 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर उपज मेरे खेत में सच हो सकती है?
यह उस दायरे का आँकड़ा है जो आईसीएआर-आईआईपीआर इस किस्म के लिए प्रकाशित करता है, हर खेत का वादा नहीं। हिसाब 13 क्विंटल/हेक्टेयर पर लगाइए और 16 को दायरे का ऊपरी छोर मानिए।
शिखा या विराट — किस बात से फ़ैसला होगा?
दिन बनाम मज़दूरी। विराट लगभग 55 दिन में तैयार होती है, शिखा लगभग 65 दिन में, यानी शिखा की कम तुड़ाई और 13–16 क्विंटल/हेक्टेयर की ज़्यादा प्रकाशित उपज की क़ीमत लगभग 10 दिन है। रोटेशन में 10 दिन का फ़र्क़ तय करता हो तो विराट लीजिए। कटाई की मज़दूरी मुख्य ख़र्च हो तो शिखा।
क्या शिखा का बीज अगले सीज़न के लिए रख सकते हैं?
हाँ। शिखा खुले परागण वाली किस्म है, हाइब्रिड नहीं, इसलिए अपनी फ़सल का बीज उसी किस्म का उगता है। बीज उन स्वस्थ पौधों से लें जिन पर पीला मोज़ेक न हो, फलियाँ अच्छी तरह सुखाइए और बीज सूखा रखकर भंडारित कीजिए। किस्म को साफ़ रखने और उपज को गिरने से बचाने के लिए कुछ सीज़न बाद नया प्रमाणित बीज ख़रीद लें।