Vijay (desi)
महाराष्ट्र के बारानी इलाक़ों के लिए बनी सूखा-सहनशील देसी, जो नमी-तनाव में अधिकांश से बेहतर उपज बनाए रखती है।
ज़रूरी तथ्य
- फसल
- चना
- प्रकार
- खुली-परागित
- सीज़न
- रबी
- पकने की अवधि
- 105–110 दिन
- बीज दर
- देसी चने के लिए 15–18 किग्रा प्रति एकड़। नवंबर के दूसरे पखवाड़े में बुवाई हो तो यह 27 किग्रा/एकड़ और दिसंबर के पहले पखवाड़े में 36 किग्रा/एकड़ हो जाती है
- अपेक्षित उपज
- 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर
- उपयुक्त मिट्टी
- चिकनी / काली मिट्टी
- रोग-प्रतिरोध
- उकठा-सहनशील
- जारी
- 1994 में जारी · महात्मा फुले कृषि विद्यापीठ (MPKV), राहुरी, महाराष्ट्र, मध्य क्षेत्र (मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात) के लिए
असली उपज बुवाई के समय, मिट्टी, सिंचाई, मौसम, बीज की गुणवत्ता और फ़सल की देखभाल पर निर्भर करती है।
इस किस्म के बारे में
विजय को महात्मा फुले कृषि विद्यापीठ (MPKV), राहुरी ने Phule G-81-1-1 वंशावली नाम से विकसित किया और 1994 में मध्य क्षेत्र (मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात) के लिए जारी किया। यह देसी चना है, जो उकठा-प्रतिरोध और आख़िरी अवस्था में नमी की कमी (सूखे) को सहने के लिए जाना जाता है। ये गुण उन बारानी इलाक़ों के लिए ठीक हैं जिनके लिए इसे बनाया गया।
क्या यह किस्म आपके लिए ठीक है?
अगर आपका चना बारानी है और मौसम के आख़िर में फ़सल की नमी आम तौर पर कम पड़ जाती है, तो विजय लगाइए। MPKV राहुरी ने इसे 1993 में Phule G-81-1-1 वंशावली के तहत मध्य क्षेत्र — मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात — के लिए जारी किया। इसमें उकठा प्रतिरोध और आख़िरी दौर की नमी-कमी सहने की ताक़त है। बारानी पठारी ज़मीन को ठीक यही चाहिए। आईसीएआर एआईसीआरपी चना तालिका इसे 105–110 दिन और 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर पर रखती है। जड़-सड़न और कॉलर-रॉट भी आते हों तो जाकी-9218 चुनिए, और मुख्य ज़रूरत जल्दी कटाई हो तो जेजी-14।
बुवाई और खेती
- बुवाई का समय25 अक्टूबर से 10 नवंबर तक। इससे पहले बोने पर फसल ऊँचे तापमान में आकर उकठा से मर जाती है; बाद में बोने पर जड़ ही पूरी नहीं बनती और उपज गिर जाती है (PAU)
- बीज दरदेसी चने के लिए 15–18 किग्रा प्रति एकड़। नवंबर के दूसरे पखवाड़े में बुवाई हो तो यह 27 किग्रा/एकड़ और दिसंबर के पहले पखवाड़े में 36 किग्रा/एकड़ हो जाती है
- दूरीकतारें 30 सेमी की दूरी पर, बीज 10–12.5 सेमी गहरा। उथली बुवाई ही चने की फसल को उकठा के सामने खुला छोड़ देती है
- बुवाई विधिपोरा विधि या चौड़ी फ़्लूट वाली सीड-कम-फर्टिलाइज़र ड्रिल से बोएँ। बीज को मेसोराइज़ोबियम और राइज़ोबैक्टीरियम से उपचारित करें, छाया में सुखाएँ, और एक घंटे के भीतर बो दें
- सिंचाईबुवाई से पहले एक भारी सिंचाई, और उसके बाद ज़्यादा से ज़्यादा एक और, दिसंबर के मध्य से जनवरी के अंत के बीच — बुवाई के चार हफ़्ते के भीतर कभी नहीं। ज़्यादा पानी से पत्ती बढ़ती है, दाना नहीं (PAU)
- उर्वरकदेसी चने को सिर्फ़ 6 किग्रा N और 8 किग्रा P2O5 प्रति एकड़ चाहिए — 13 किग्रा यूरिया के साथ 50 किग्रा सिंगल सुपरफॉस्फेट, पूरी मात्रा बुवाई पर ड्रिल करके। 90 और 110 दिन पर 2% यूरिया का छिड़काव उपज बढ़ाता है (PAU)
फ़ायदे और ध्यान रखने योग्य बातें
ध्यान रखने योग्य बातें
- विजय वर्षा-आधारित खेती की किस्म है। सिंचित ज़मीन पर देर से बोने पर यह 110 दिन से आगे भी जा सकती है, इसलिए रबी के कैलेंडर में थोड़ी जगह छोड़कर चलिए।
- 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर आईसीएआर एआईसीआरपी तालिका की परीक्षण सीमा है। जिस वर्षा-आधारित खेत में फली भरते समय नमी कम पड़ जाए, वह इसी सीमा के निचले सिरे पर रहेगा।
उपयुक्त क्षेत्र
जिन राज्यों के लिए यह किस्म सुझाई गई है। स्थानीय स्तर पर भी जाँच लें, क्योंकि एक राज्य में सुझाया इलाक़ा एक से ज़्यादा हो सकता है।
- महाराष्ट्र
- मध्य प्रदेश
- गुजरात
नमी फली भरने के लिए बचाइए
विजय महाराष्ट्र के बारानी इलाक़ों के लिए बनी है और नमी के तनाव में ज़्यादातर किस्मों से बेहतर उपज सँभालती है। पठार पर फ़सल आम तौर पर शुरुआत की कमी से नहीं बिगड़ती, वह तब बिगड़ती है जब ठीक फली भरते समय मिट्टी सूख जाती है।
इसलिए खेती उसी हफ़्ते को ध्यान में रखकर कीजिए। मानसून के बाद बची नमी में जल्दी बोइए जिससे फ़सल सूखे दौर से आगे रहे। क्यारी बैठी और खरपतवार-मुक्त रखिए जिससे जमा पानी खरपतवार पर ख़र्च न हो। और सतह पर जो पलवार या फ़सल-कचरा हो उसका इस्तेमाल कीजिए। पूरे मौसम में एक ही सिंचाई दे सकते हैं, तो वह शुरुआती बढ़वार में नहीं, फली बनते समय दीजिए। सूखा सहनशीलता बिना कुछ से दाना नहीं बनाती, पर डूबी फ़सल को छोटी फ़सल में बदल देती है — और कौन-सी होगी, यह ऊपर के खेत-काम से तय होता है।
क्या अपनी रोपाई सामग्री ख़ुद रख सकते हैं?
यह खुली-परागित किस्म है, इसलिए अपनी अच्छी फ़सल का बीज दोबारा बोया जा सकता है। बीज सिर्फ़ रोग-मुक्त पौधों से लीजिए, ठीक से सुखाइए, ठंडी-सूखी जगह रखिए, और हर तीन-चार साल में नया प्रमाणित बीज ले आइए ताकि किस्म बिगड़े नहीं।
दूसरी किस्मों से तुलना
चना की वे सभी किस्में, जिनका पेज इस साइट पर है, एक साथ देखें। जो किस्म आप अभी देख रहे हैं, उसकी पंक्ति रंग से अलग दिखती है।
| किस्म | किसके लिए ठीक | पकने की अवधि | उपज | राज्य |
|---|---|---|---|---|
| GNG-1581 (desi) | उत्तर-पश्चिम की हल्की ज़मीन, जहाँ उकठा और झुलसा दोनों आते हैं | लगभग 151 दिन | उच्च | राजस्थान, हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश, जम्मू और कश्मीर |
| GNG-1958 (desi) | उत्तर-पश्चिमी मैदानी क्षेत्र की समय पर बोई, सिंचित चना फ़सल | 135–145 दिन | 26.8 क्विंटल/हेक्टेयर | राजस्थान, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, उत्तर प्रदेश |
| JAKI-9218 (desi) | मध्य पठार की वह ज़मीन, जहाँ उकठा और जड़-सड़न का इतिहास है | लगभग 120 दिन | उच्च | महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, गुजरात, राजस्थान, छत्तीसगढ़ |
| JG 11 | दक्षिणी क्षेत्र और तंग रबी समय के लिए जल्दी पकने वाला मोटे दाने का चना | 95–100 दिन | 18–20 क्विंटल/हेक्टेयर | आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, ओडिशा, तमिलनाडु, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र |
| JG-14 (desi) | दो-फ़सली खेती और मौसम के आख़िर की गर्मी से बचने के लिए जल्दी पकने वाला देसी चना | 100–105 दिन | उच्च | मध्य प्रदेश, गुजरात |
| JGK-1 (kabuli) | अच्छी मिट्टी और ध्यान से की गई खेती वाला मध्य क्षेत्र का काबुली चना | 105–120 दिन | मध्यम–उच्च | मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश |
| Kak-2 (kabuli) | प्रीमियम और निर्यात बाज़ार के लिए बहुत बड़े दाने का काबुली चना | 90–100 दिन | मध्यम–उच्च | मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, छत्तीसगढ़, गुजरात |
| Pusa 256 | मोटे भूरे देसी दाने के लिए, और देर की बुवाई में भी चलने वाली | 110–115 दिन | 18–20 क्विंटल/हेक्टेयर | पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश |
| Pusa 372 | बड़े इलाक़े में चलने वाला देसी चना, जो देर की बुवाई में भी काम करता है | 130–140 दिन | 20–22 क्विंटल/हेक्टेयर | उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान |
| Vijay (desi)यही पेज | पठार की बारानी चना फ़सल, जहाँ फली भरते समय नमी चुक जाती है | 105–110 दिन | 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर | महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, गुजरात |
इस फ़सल के कैलकुलेटर
आगे के हिसाब यहाँ कर लीजिए — कितना बीज ख़रीदें, बोरा अंकुरित होगा या नहीं, खाद का ख़र्च कितना बैठेगा, और चना का भाव क्या चल रहा है।
- बीज दर कैलकुलेटरआपके चना के खेत के लिए कितना बीज चाहिए — आपके बोरे के अंकुरण के हिसाब से सुधारा हुआ।
- अंकुरण कैलकुलेटरबुवाई से पहले बोरे के 100 बीज जाँचिए और देखिए कि बीज बोने लायक है या नहीं।
- बीज किस्म खोजकइस साइट की हर चना किस्म को राज्य, सीज़न, अवधि और मिट्टी से छानिए।
- खाद कैलकुलेटरचना की एनपीके सिफ़ारिश को अपने खेत के हिसाब से यूरिया, डीएपी और एमओपी के बोरों में बदलिए।
- फ़सल कैलेंडरआपके राज्य में चना की बुवाई, निराई, सिंचाई और कटाई के महीने।
- फ़सल लाभ कैलकुलेटरबीज, मज़दूरी और लागत को इस किस्म से मिलने वाली उपज के सामने रखकर देखिए।
- मंडी भाव जाँचकव्यापारी से भाव तय करने से पहले अपनी नज़दीकी मंडी में चना का आज का रेट देखिए।
सब्सिडी और सरकारी मदद
चना के बीज या रोपण सामग्री की लागत में मदद करने वाली योजनाएँ। नियम और आवेदन का तरीक़ा हर योजना के पेज पर है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या "विजय" ही इस किस्म का एकमात्र नाम है?
इसका आधिकारिक वंशावली नाम Phule G-81-1-1 है; "विजय" MPKV, राहुरी द्वारा दिया गया जारी-नाम है।
विजय कब और कहाँ जारी हुई?
1994 में महात्मा फुले कृषि विद्यापीठ (MPKV), राहुरी ने मध्य क्षेत्र (मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात) के लिए जारी की।
क्या विजय बारानी या सूखा-ग्रस्त खेतों के लिए उपयुक्त है?
हाँ — इसे उकठा-प्रतिरोध के साथ अंतिम अवस्था की नमी-तनाव सहनशीलता के लिए बनाया गया, जो महाराष्ट्र के बारानी इलाक़ों के लिए उपयुक्त है।
विजय पकने में कितना समय लेती है?
आईसीएआर एआईसीआरपी चना तालिका के अनुसार लगभग 105–110 दिन। बुवाई की तारीख़, मिट्टी और मौसम पकने का समय हफ़्ते भर इधर-उधर कर देते हैं, इसलिए इसे योजना का आँकड़ा मानिए और कैलेंडर नहीं, फ़सल देखिए।
विजय आधिकारिक रूप से किन राज्यों के लिए अनुशंसित है?
पूरा मध्य क्षेत्र, यानी मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात।
आख़िरी दौर की नमी-कमी सहने का मेरी फ़सल पर क्या मतलब है?
मतलब यह कि जब फलियाँ भर रही होती हैं और मिट्टी सूखने लगती है, तब यह पौधा दाना भरना बेहतर संभाल लेता है। और बारानी चने की फ़सल इसी दौर में तय होती है। यह सूखे से पूरी तरह बची नहीं रहती; सिंचित ज़मीन के लिए बनी किस्म से कम नुक़सान उठाती है।
महाराष्ट्र के खेत के लिए विजय या जाकी-9218?
विजय MPKV राहुरी में महाराष्ट्र के बारानी इलाक़ों के लिए बनी और मौसम के आख़िर का सूखा झेल लेती है, उपज लगभग 20–25 क्विंटल/हेक्टेयर। जाकी-9218 उकठा, जड़-सड़न और कॉलर-रॉट का प्रतिरोध करती है और 18–22 क्विंटल/हेक्टेयर देती है। सीमा पानी की हो तो विजय, और रोग की हो तो जाकी-9218।
विजय से कितनी उपज मानकर चलें?
20–25 क्विंटल/हेक्टेयर। बारानी पठारी ज़मीन पर योजना का असली आँकड़ा निचला छोर है। वजह यह है कि फ़सल सँभली हुई नमी पर पकती है और उपज इस पर टिकती है कि फलियाँ भरते समय कितनी नमी बची है, अकेली किस्म पर नहीं।
क्या विजय का अपना बीज रख सकते हैं?
हाँ, यह खुले परागण वाली और स्वपरागित फ़सल है, इसलिए आपका अपना बीज वैसा ही रहता है। बीज खेत के उस हिस्से से रखिए जो सूखे साल में सबसे अच्छा पका हो, उसे अच्छी तरह सुखाइए, और बेचने वाले अनाज से अलग रखिए।
स्रोत: Package of Practices for Rabi Crops, Punjab Agricultural University: gram sowing window, seed rate for desi and kabuli, sowing depth and row spacing, fertiliser and irrigation. संपादकीय नीति.